• Авторизация


Вкусные салаты - моя подборка 15-05-2011 17:01

Это цитата сообщения vivesta21 Оригинальное сообщение

Вкусные салаты - моя подборка

Предлагаю Вам подборку моих любимых салатов!
Приготовьте и Вы эти рецепты салатов, Вам понравится!

Салат Петушок
[показать]
Салат Три поросенка
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний Baileys 15-05-2011 16:15

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Домашний Baileys

[398x600]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Желе и джем по одной технологии 15-05-2011 16:07

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Желе и джем по одной технологии

Технология - гениальна в своей простоте - была вычитана у Элизабет Дэвид в книге "French Provincial Cooking". 

В книге технология описывалась применительно к желе из красной смородины: ягоды, не снимая с веточек, взвесить, засыпать равным по весу количеством сахара, поставить таз на максимальный огонь, и, вооружившись деревянной ложкой с длинным черенком, варить, непрерывно и энергичто помешивая, ровно 8 минут. По истечении этого времени снять с огня, протереть через сито и разлить по банкам. ВСЁ! 

Сначала метод был проверен на клюкве:




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Букет чайных роз" 15-05-2011 15:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска "Букет чайных роз"

[показать]



тесто слоеное бездрожжевое (приблизительно 500 г) — 1 упак.
грудка куриная — 1/2 шт
морковь (сырая) — 1 шт
лук репчатый — 1/2 шт
специи (для курицы, красная паприка, соль)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный творожный торт с шоколадом 14-05-2011 22:07

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Воздушный творожный торт с шоколадом

Воздушный творожный торт с шоколадом

[640x426]
Очень вкусный эксперимент :)
Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафан-бабочка 14-05-2011 21:08

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Сарафан-бабочка

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

http://www.stranamam.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с черносливом-отличный подарок на 8 Марта!:) 08-05-2011 23:45

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с черносливом-отличный подарок на 8 Марта!:)

  В преддверии 8 Марта решил вам предложить один из самых вкусных и красивых тортов для милых дам!:)

 

[655x461]

Шоколадный подарок любимой женщине!:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ингредиенты для "Домашний майонез на молоке" 08-05-2011 23:43

Это цитата сообщения arovana Оригинальное сообщение

Ингредиенты для "Домашний майонез на молоке"

Ингредиенты для "Домашний майонез на молоке"
Рецепт "Домашний майонез на молоке"
[показать] Молоко комнатной температуры (это слова автора......но в комментариях девушки писали, что у них и с холодным получается), вылить в высокий стакан для блендера...
А растительное масло можно брать любое! Первый раз я делала оливковое и подсолнечное в соотношении 1:1, а второй раз полностью из растительного - так мне понравилось больше! В общем с маслом можно экспериментировать - у всех ведь вкусы разные! [показать]

[показать] Влить в стакан с молоком растительное масло....

[показать] ....и взбить блендером (не миксером)....буквально через 5-7 секунд вы увидите, как у вас получилась густая эмульсия!!!! Для меня это было чудо!!!! [показать] [показать]

[показать] Затем добавляем соль, лимонный сок и горчицу и снова взбиваем блендером 5 секунд! Всё!!!!!!!! Выход пол литра))))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 08-05-2011 23:35

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Торт


 


[показать]

Вкусный, нежный легкий тортик.

Описывать дольше чем делать :))
 

Далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Ромашка с божьей коровкой" ( фото -класс) 08-05-2011 23:11

Это цитата сообщения юлия_гусарова Оригинальное сообщение

"Ромашка с божьей коровкой" ( фото -класс)

"РОМАШКА С БОЖЬЕЙ КОРОВКОЙ" ( фото -класс)

[показать]

Девочки,вот небольшой ,я бы сказала - фотоотчет,а не мастер-класс.Ну что непонятно ,спрашивайте

ВЗЯТО ЗДЕСЬ !

бисквит,как я уже писала - можно купить готовый.Вырезать из него форму цветка.Обрезочки не съедайте ,они вам пригодятся :) Из них мы слепим божью коровку

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2011 23:01

Это цитата сообщения Татьяна_Куранова Оригинальное сообщение

Самые красивые шторы!

   [423x90] 

Дизайн штор, самые красивые шторы!

[567x567]
Читать далее
Из блога Галины Шадриной

  [423x90]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Oформление окон... 08-05-2011 23:00

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Oформление окон...

Фотографии в альбоме «оформление окон» mad1959 на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИЧЕСКА ВЫРУЧАЛОЧКА "ВЕНОЧЕК 08-05-2011 22:57

Это цитата сообщения Ola_la_KZ Оригинальное сообщение

ПРИЧЕСКА ВЫРУЧАЛОЧКА "ВЕНОЧЕК

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коврик ручной работы 08-05-2011 22:52

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

коврик ручной работы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат “маска” 08-05-2011 22:37

Это цитата сообщения arovana Оригинальное сообщение

Без заголовка

Делюсь рецептом салатика. Сам рецептик мне не очень, а вот оформление... 

 

 

 



 

Хочу предложить вам еще одну идею оформления новогоднего салата.

 


В моем случае набор продуктов простейший, но благодаря орехам и сыру
салат получается сытным. Возможно, для новогоднего салата набор
продуктов покажется простейшим, поэтому порекомендую "замаскировать"
под эту МАСКУ любимую всеми «селедку под шубой» или "оливье"

 

Итак, необходимые продукты:

 

 

 

1 отварная куриная грудка (мелко порезать)

 

100г сыра (потереть мелко)

 

1 отварная средняя морковь (потереть мелко)

 

 1 отварная средняя свекла (потереть мелко)

 

Для заправки:

 

 200г густого майонеза

 

 2 ст.л. рубленных грецких орехов

 

 2 зубчика чеснока (ч/з пресс)

 

Соль, перец по вкусу

 



Для украшения:

 

 Зерна граната, петрушка, укроп.

 

На овальное блюдо поставить 2 рюмочки и вокруг них выкладывать слоями:

 

 1 слой: кусочки курицы

 

 2 слой:  ½ заправки

 

 3 слой: сыр

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат “Новогодний кролик” 08-05-2011 22:36

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат “Новогодний кролик”

 

[600x435]

Рецепт хозяюшки Евгении  www.shate.ru/salat-novogodnij-krolik.html#more-2684                                                 Новый 2011 года – год белого кролика. Поэтому Новогодний стол  вполне уместно будет украсить вот таким салатом в форме белого кролика.

Нам потребуется:

  • яйца куриные – 4 шт
  • грудка отварная – 1 шт
  • огурцы соленые – 200 г
  • лук репчатый – 1 шт небольшая
  • сыр твердых сортов – 200 г
  • майонез
  • маслины – 3 шт для украшения
  • пекинская капуста – 2 листа маленьких для ушей и 2 листа для поляны
  • петрушка

Курицу отделить от костей и порезать мелким кубиком.

Репчатый лук очистить, порезать мелким кубиком. Чтобы лук не был сильно горьким обмойте его в дуршлаке под проточной холодной водой слегка “пожулькав”, так чтобы смыть плёночку.

Огурчики порезать мелким кубиком.

Половину сыра потереть на крупной терке – для салата, другую половину потереть на мелкой терке – для украшения.

Яйца разделить на желтки и белки. Желтки потереть на крупной терке – для салата.

Белки трем на мелкой терке – для “шубки” кролика.

Салат смешать в глубокой тарелке, заправить майонезом.

Весь салат выложить на большую плоскую тарелку. Придать форму кролика. Сверху обмазать яйчным белком – “шубка”. Глаза и нос – маслины. Тертым сыром нанести пятна. Из пекинской капусты достать 2 самых маленьких листа – уши.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт в микроволновке за 5 минут! 08-05-2011 22:22

Это цитата сообщения мама_Алены Оригинальное сообщение

Торт в микроволновке за 5 минут!

[320x240]

 Люди, я в шоке! Торт, действительно, приготовился за 5 минут - поднялся, пропекся! Я даже не успела за это время сделать глазурь. Вот это прогресс! Теперь если нужно что-то супер быстрое, то это выход. Рецепт взяла у Юлии Костенич, она бы начала этот пост так: ААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!))))))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассада из стакана 08-05-2011 11:35

Это цитата сообщения Чайка-белая_птица Оригинальное сообщение

Рассада из стакана

[показать]

Владимир Ильинов:Прочитал совет по выращиванию рассады. Называется "московский". Решил применить

[показать]Результат прекрасный !!!.

Как это делается
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё для тех, кто хочет иметь красивую усадьбу или дачу. 08-05-2011 11:31

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Всё для тех, кто хочет иметь красивую усадьбу или дачу.

[778x584]

Выбор материала
Сад и огород
Озеленение
Проекты
Орошение участка
Водоемы
Сооружения
Украшения

Много ( ну очень нужных!) ссылок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полочки для фиалок 08-05-2011 11:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Полочки для фиалок

Полочки для фиалок

идея Natasha P с сайта flowersweb.info/forum/forum5.

Вот такие полочки я приспособила на окна, в ход пошли обыкновенные прозрачные подносы, конструкция очень легкая, воздушная, так как подоконники широкие, то вместимость увеличивается многократно
[520x368]

смотрим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии