• Авторизация


Елочки для украшения дома из разных материалов! Мастер-классы!!! 08-12-2011 11:54

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение



Любителям оригинальных дизайнерских решений посвящается!!!!

Варианты ограничены только вашей фантазией!



Новогодняя елка из сосновых шишек и кокосового волокна.
[показать]
МАСТЕР КЛАСС здесь

Бумажная елочка. Творим с малышом!
[показать]
МАСТЕР КЛАСС здесь

Новогодняя елка из тафты.
[показать]
МАСТЕР КЛАСС здесь

Новогодняя елка из перчиков чили.
[показать]
МАСТЕР КЛАСС здесь

Новогодняя елка из бумаги и ткани.
[показать]
МАСТЕР КЛАСС здесь

Новогодняя елка из фетра.
[показать]
МАСТЕР КЛАСС здесь

Елочка из скелетных листьев
[показать]
МАСТЕР КЛАСС здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дом в Испании 08-12-2011 11:53

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение




[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сервировка праздничного стола 08-12-2011 11:52

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Сервировка праздничного стола



[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А знаете ли,что... 07-12-2011 17:45

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

А знаете ли,что...

[показать]

1. В Китае есть река с водопадом, который не замерзает зимой при минус 30 градусах по Цельсию. Зато в середине лета, поток, по необъяснимым причинам, начинает застывать.
2. Совсем крохотный водоем (100×60 м) в Талдыкурганской области Казахстана не пересыхает даже в самый разгар лета, а вода остается в нем ледяной. Там не водится рыба и не растут водоросли. Точных исследований там не проводилось, поскольку водолазы, даже с полным баллоном воздуха, начинает задыхаться уже через три минуты.

3. Долина падающих птиц находится в горах индийского штата Ассам. Каждый август посреди ночи с неба начинают падать птицы. При этом, птицы пребывают в полубессознательном состоянии и даже не пытаются вырваться, когда их берут в руки.

 4. Явление «капельки влаги» регулярно наблюдается на побережье острова Крит в середине лета, обычно в предутренние часы, когда в воздухе конденсируются капельки тумана. Многочисленные очевидцы описывают, как на их глазах над морем возле замка Франка-Кастелло возникает сцена огромной битвы. Слышны крики и звон оружия. Мираж медленно надвигается со стороны моря и исчезает в стенах замка. Историки говорят, что в этом месте примерно 150 лет назад произошла битва между греками и турками: ее изображение, заблудившееся во времени якобы и наблюдается на берегу у замка Франка-Кастелло.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковое печенье 07-12-2011 17:44

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Маковое печенье

[400x299]
50 гр мягкого масла
70 гр сахара
45 гр йогурта (это 70 мл) или кефира, или сметаны
50 гр молотого мака
150 гр муки
1/4 ч.л. соды

Духовку на 210*.Масло растереть ложкой с сахаром. Влить йогурт и перемешать. Добавить мак, затем всыпать всю муку, смешанную с содой.Быстро замесить тесто. Можно сразу делать печенья, а можно убрать минут на 20 в морозилку. Тесто раскатать, вырезать печенья,выложить на застеленный пергаментом противень. Выпекать 12 мин.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый конфитюр 07-12-2011 17:43

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Апельсиновый конфитюр

[299x400]
1 кг апельсин
1 кг сахара
сок 1 апельсина
1,25 л воды

Апельсины хорошо вымыть, потереть мочалкой с моющим. Залить 1 ,25 л воды, поставить на большой огонь.Довести до кипения, огонь уменьшить и варить 2 часа под крышкой. Оставить на ночь остывать. Вынуть апельсины шумовкой и очистить от кожуры. Мякоть вернуть в кастрюлю с жидкостью. Довести до кипения и варить на максимальном
огне 5 минут. Процедить через сито с марлей. Мякоть хорошо отжать и выбросить. Цедру порезать на полоски. Добавить ее к процеженной жидкости, всыпать туда же сахар и сок апельсина. Поставить на максимальный огонь, довести до кипения, затем огонь уменьшить и варить 40 мин. Можно использовать "желфикс", тогда конфитюр будет
готов через 10 мин. Конфитюр еще загустеет, когда остынет. Разлить его горячим по стерилизованным банкам, хранить в холодильнике (может храниться до 1 года).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Леберкезе от julia-юлия 07-12-2011 17:43

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Леберкезе от julia-юлия

[299x400]
Леберкезе или леберкез - баварское блюдо, а по нашему - простой мясной хлеб. Он может быть грубого помола или нежным, с добавками в виде сыра, копченостей и это влюбом случае вкусно. Главное в приготовлении иметь блендер, иначе ничего не выйдет - получится вкусная, но котлета))) Раз уж готовится леберкезе дома, то естественно из натуральных продуктов и цвет готового "хлеба" розово-серый, а покупной в основном розовый, но там частенько вымачивают фарш в соляном растворе с различными добавками.

800 гр. смешанного фарша свинина + говядина
200 гр. свиного сала
200 мл. молока или нежирных сливок
1 луковица

Все компоненты загрузить в блендер и перемалывать минут 10-15, чтобы получилась очень-очень однородная масса.Помнить о блендере))) Я включала 3 раза по 5 минут. Традиционно леберкезе готовится в квадратной форме, я же делала в форме для выпечки хлеба длиной 30 см. Форму выстелить фольгой, выложить мясную массу, разровнять и накрыть фольгой.Поставить форму в глубокий противень и налить в него воды, чтобы форма хотя-бы на половину была в воде. Поставить в холодную духовку и включить на 200*, с момента закипания воды готовить 50-60 мин. Затем форму с готовым леберкезе достать, сам хлеб вынуть из формы, т.к. в процессе приготовления выделится достаточно много сока и жира (у меня получилось 500 мл).Охладить его, завернуть в фольгу или пергамент, хранить в холодильнике.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кабачков от julia-юлия 07-12-2011 17:42

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Салат из кабачков от julia-юлия

[400x299]
2,5 кг кабачков
1 ст. томатной пасты
зелень петрушки
1 ст сахара (в процессе варки до вкуса довести, я добавляла еще 3 ст.л.)
1 ст. растительного масла
100 гр соли
10 шт небольших болгарских перцев
7 шт. лука
3 шт моркови
10 шт помидор средних
90 мл уксуса 9%

Кабачки нарезать кубиком, перец, лук - мелко. Морковь натереть на крупной терке, помидоры порезать дольками. Томатную пасту развести 1 литром воды, добавить соль, сахар, масло, кабачки.Довести до кипения, убавить огонь и варить 10 мин. Затем добавить морковь, лук, перец и варить,помешивая, еще 10 мин. Добавить помидоры, петрушку, уксус и проварить 10-15 мин. Посл добавления уксуса необходимо попробовать и добавить по вкусу сахар, соль и т.д.Закатать в стерилизованные банки, перевернуть, укутать и оставить до остывания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный перец от julia-юлия 07-12-2011 17:39

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Маринованный перец от julia-юлия

[299x400]
5-6 шт перца (около 600 гр)
250 мл воды
125 мл уксуса 9%
250 мл сахара
3-4 зубочка чеснока
1 лавровый лист
1 ст.л. соли
1 веточка розмарина

Маринад закипятить и остудить. Перцы подготовить для маринования можно двумя способами.
1-й - запекание. Запечь на решетке 25 мин при 220*, один раз перевернув. Затем положить в пакет на 20 мин, очистить от шкурки и порезать.
2-й - бланширование. Я им пользуюсь, т.к. при этом перцы не теряют своего цвета, правда шкурка не снимается так хорошо, но я ее и не снимала, т.к. в этом рецепте она не мешает абсолютно.Перец бланшировать в течение 4-5 мин в воде слегка подкисленной уксусом. Сразу перца облить холодной водой, очистить от семян и порезать.
Сложить перцы в банку, залить маринадом и убрать в холодильник. Готовы через 1 неделю.

Безумно вкусные перцы получаются. Меня сначала смутило большое количество сахара, но результат получился просто изумительный.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лосось запеченый с лаймом на помидорной подушке 07-12-2011 17:38

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Лосось запеченый с лаймом на помидорной подушке

[400x299]
на 2 порции:
2 куска филе или стейка красной рыбы
2 томата среднего размера
4 кусочка лайма (лимона)
1 зубчик чеснока
1 ч.л. сухого базилика

для ароматизированного масла:
2 ч.л. сливочного масла
0,5 ч.л. цедры лайма (лимона)
1/4 ч.л. сухого базилика
все смешать

Духовку на 200*.Томаты порезать кружочками. Выложить на фольгу. На помидоры выложить тонко порезанный чеснок.Посолить и поперчить. Сверху положить рыбу, посолить. На нее выложить лайм, кусочки масла.Посыпать базиликом. Фольгу завернуть.
Выпекать 25-30 мин.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роллы с маком из творожного теста 07-12-2011 17:38

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Роллы с маком из творожного теста

[400x299]
150 гр творога
100 гр масла
150 гр муки

начинка:мак,молоко или вода,сахар

Холодное масло порубить с мукой в крошку. Добавить творог и собрать тесто в шар.
Если не получается, то можно добавить сметану. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
Приготовить начинку. Смолоть мак, запарить его в горячем молоке или воде. Я обычно
провариваю минут 20-30. Остудить, отжать хорошо и смешать с сахаром.
Тесто раскатать в пласт шириной 4-5 мм. Разрезать на полосы шириной 15 см. Выкладывать начинку,распределяя ее равномерно по всей полосе. Скатать в тугой рулет, нарезать на кусочки длиной 5 см.Обмакнуть верх в сахар. Выпекать в разогретой до 220* духовке минут 20 (до золотистого верха).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты на Новый год 07-12-2011 17:35

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Рецепты на Новый год

Новогодние корзиночки

[показать]Ингредиенты:

  • хлеб - 400 гр;
  • сливочное масло или маргарин - 70 грамм;
  • 1 яйцо

Способ приготовления:

Берем кирпичик несвежего хлеба, превращаем его в хлебную крошку, удобным для вас способом (я в мясорубке), смешиваем с маслом/маргарином, добавляем яйцо, замешиваем тесто, в целофанновый пакет его и на 30 мин. в холодильник. Затем раскладываем в формочки и выпекаем 20 мин, при температуре 200 гр.

Начинка любая - смотрится отлично и красная рыба с кусочком масла и веточкой укропа, и красная/черная икра, и грибная икра, и овощная - все зависит от вашего вкуса и кошелька.

Пробуйте на здоровье!!!!

Домашний новогодний коньячок

На 1 л водки (или хорошего самогончика): [показать]

  • 2 ч.л. сухой чайной заварки
  • 1-2 шт. лаврового листа (среднего размера)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Битлз: фотографии первого американского турне 1964 года [16 фото] 07-12-2011 17:33

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Битлз: фотографии первого американского турне 1964 года [16 фото]

Неизвестные ранее фотографии группы Битлз, сделанные во время их первого американского турне в 1964 году, впервые будут опубликованы в новой книге «The Beatles Monochrome».


1. Фотограф Джо Аллен на протяжении 2-х недель сопровождал участников группы во время их первого турне по Америке в феврале 1964 года.
[показать]
+ 15 >>>



free counters
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Очень полезная статья... 07-12-2011 17:31

Это цитата сообщения yanatvr Оригинальное сообщение

Очень полезная статья...

Секреты ухода за кожей вокруг глаз

[298x205]

Чтобы глаза были красивыми, главное, чтобы они были здоровыми

Мы научились превращать наши глаза в произведение искусства. На веках – радужное многоцветье, на ресницах – тяжелая тушь. Вооружившись кисточками и щеточками, мы совершаем этот ежедневный творческий акт, рисуем идеальные «стрелочки» и сочетаем цвета не хуже заправских художников. Вот только красота глаз заключается не только в баночках с косметическим зельем. Ее главный компонент, ее условие и основа – здоровье, но именно о нем мы вспоминаем в последнюю очередь…


Для поддержания остроты зрения и ухода за чувствительной кожей, необходим витамин А
 

 

Как обеспечить здоровье кожи? Несколько важных фактов

1. Кожа век гораздо тоньше, чем на любых других участках тела

Вопиющая несправедливость природы заключается в том, что она же подвергается и огромной нагрузке. Мы постоянно моргаем, ежедневно наносим и удаляем макияж, а беспощадное солнце сушит кожу вокруг глаз круглый год. Она растягивается и покрывается сеткой мимических морщин.

2. Коже век требуется регулярный и комплексный уход

В первую очередь, акцент должен стоять на увлажнении. Многочисленные кремы и прочие достижения косметологической индустрии – вещь, безусловно, хорошая, но косметологи все же рекомендуют иной подход. Лучшее средство для ухода за кожей век – натуральные масла. Это как раз тот случай, когда новинки косметологии значительно уступают традиционному уходу. Легко вбейте в кожу каплю миндального или абрикосового масла. Брови смажьте смесью льняного и касторового масла. На ресницы на ночь нанесите любое из вышеперечисленных масел. И все. Несмотря на кажущуюся простоту, этот уход обеспечивает стопроцентное увлажнение и питание.


Первейший залог сохранения отличного зрения или его восстановления – здоровый образ жизни
 

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шопен - Нежность 07-12-2011 17:30
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр с укропом и чесноком. 07-12-2011 17:26

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Домашний сыр с укропом и чесноком.

[показать]

[показать]

Чтобы приготовить домашний сыр с укропом и чесноком, берем: 2 л молока (3,2%), 1 кг творога, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 2-3 ч.л. соли, 2 дольки чеснока, 1 пучок укропа.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
elfi 07-12-2011 13:55

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

elfi

[360x438] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать][ [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественское попурри. ЗИМНИЙ ДЕКОР 07-12-2011 13:55

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рождественское попурри. ЗИМНИЙ ДЕКОР

 
 
Источник: http://stranamasterov.ru/node/280175              Автор Зимняя вишенка
 

Всем привет!!!!!!!!! Рада, что забежали ко мне в гости!!!!!!!!!!!!! Сегодня я хочу поделиться секретиками изготовления зимнего попурри.

[520x390]

Зимнее попурри является традиционным украшением дома на Рождество. Его обычно ставят на стол в столовой или гостиной. В составлении попурри используют пряности, засушенные фрукты, шишки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как привлечь счастье в дом? 07-12-2011 13:54

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

strong>


[600x450]
Ах, этот праздник, Новый год! Запах хвои, шоколада и мандаринов, тайна и загадка, мысли о том, что сулит нам год наступающий. И так хочется счастья! Вот так вот, просто, хочется быть счастливой, хочется жить в счастливом доме. И ведь все в наших руках. Несколько нехитрых оберегов, соблюдение новогодних традиций и примет, парочка коротеньких заклинаний на закуску - и золотой ключик от счастья у нас в кармане. Приступим?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Фраппе с коньяком (Франция) 07-12-2011 13:54

Это цитата сообщения Itachi_Montague Оригинальное сообщение

strong>

[показать]

Ингредиенты:
  • шоколадного соуса — 1/2 Чашка
  • коньяка — 1 Ст. ложка
  • холодного кофе  — 3/4 Чашка
  • соевого молока  — 1 Стакан
  • корицы — 1/4 Чайная ложка
  • кайенского перца — 1 Щепотка
  • ванильного сиропа  — 2 Ст. ложка
  • льда — 2 Стакан
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии