Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подборка рецептов для горшочков
Я очень люблю блюда в горшочках .У меня уже много собралось найденных рецептов, но вот некоторые из них - очень вкусно.
Американский мясной хлеб в горшочке
Для приготовления смешиваем в миске по 500 г говяжьего и свиного фарша, 2 яйца и горсть хлебных крошек. Добавляем мелко порезанную луковицу, 2 зубчика чеснока и полстакана ледяной воды. Солим, перчим и укладываем все в горшочек. Отдельно смешиваем ингредиенты для соуса – полстакана кетчупа, чайную ложку яблочного уксуса и 2 столовые ложки сахара. Заливаем горшочек нашим соусом и запекаем 1-1,5 часа при температуре 200 градусов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маленькие хитрости стирки кухонных полотенец и большая радость от маленьких побед над пятнами...
[250x250]
Предлагаю свой совет проверенный временем, по стирке кухонных полотенец ведь не секрет, что на кухне бывает всякое.
Попробуйте постирать полотенце так: в большой таз насыпать 3 ст л стирального порошка, 3 ст. ложки отбеливатепя для белья (я использую порошковый отбеливатель «Ушастый нянь») , 3 ст ложки пищевой соды и 3 ст ложки обычного
растительного масла. Залить очень горячей водой или кипятком из чайника. На ночь замачиваю полотенца, а утром
стираю их в стиральной машинке (автомат) в режиме быстрой стирки.
Попробуйте, и вы не пожалеет! Трудновыводимые пятна отстираются, это проверено.
домашняя жизнь http://domzhizn.ru
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Советы по приготовлению и хранению специй и пряных смесей
[304x500]***Продукты, обжаренные во фритюре, не должны разогреваться. Это испортит их вкус и блюдо в целом.
***Не используйте пищевую соду во время приготовления гороха или овощей - это разрушит витамины А, В и С.
***Если в рецепте нужен свежий кокос, а у вас есть только сухая кокосовая стружка - залейте её водой, чтобы она полностью покрывала стружку и оставьте на некоторое время.
***Чтобы молоко не убежало - смажьте края кастрюли сливочным маслом. Когда молоко будет подниматься, оно остановится дойдя до линии масла.
***Чтобы быстро пожарить лук до коричневого цвета - добавьте щепотку соли при жарке.
***Чтобы сохранить зелёный цвет когда жарите листовые овощи - готовьте их первые несколько минут без крышки, а когда они будут почти готовы, добавьте пару капель лимонного сока или уксуса.
*** Чтобы жаренная курица получилась золотисто-коричневого цвета - обваляйте её перед жаркой в порошковом молоке вместо муки.
***Чтобы удалить запах у рыбы, креветок, морепродуктов - перед приготовлением посолите их и полейте лимонным соком. Оставьте на 15-20 минут, затем смойте и следуйте рецепту.
***Замочите рыбу перед приготовлением в молоке. Это удалит запах мороженной рыбы.
***Чтобы сохранить белый цвет у варенной цветной капусты - добавьте при варке немного молока.
***Когда в рецепте нужно обжарить в масле лук, имбирь, чеснок - всегда добавляйте чеснок последним. Это предотвратит его пригорание и не сделает вкус горьким.
***Чтобы не допустить сворачивания йогурта при добавлении его в готовящееся блюдо - всегда сначала взбейте его вилкой, а потом добавляйте медленно и частями, постоянно мешая.
***Если получилось слишком много масла в овощном блюде - посыпьте его небольшим количеством гороховой муки. Оно впитает лишнее масло и сделает овощи вкуснее.
***Если у Вас нет сливок, необходимых по рецепту - добавьте смесь молока и сливочного масла
***Залейте миндаль кипящей водой и оставьте на 10 минут. После этого он легко очиститься.
***Перед обжариванием любого вида котлет, положите их на пол часа или час в холодильник. При обжаривании они впитают меньше масла.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Летный клатч с цветами делаем сами
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Как украсить пляжные шлепанцы бусинами.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ФРАНЦУЗКОЕ КИНО... несколько классных сайтиков...
- Французские фильмы по жанрам
-
- Боевик
- Военный
- Детектив
- Драма
- Исторический
- Комедия
- Криминал
- Мелодрама
- Приключения
- Семейный
- Триллер
- Ужасы
- Фантастика
- Мультфильмы
- Сериалы
-
Читать далее
=============================================================================================
Режиссеры французского кинематографа за свою длительную историю выпустили много замечательных фильмов. Здесь собрана большая коллекция картин, которые вы пожете посмотреть .Французские фильмы онлайн, французское кино, замечательные актеры и актрисы...
============================================================================================
№3
- кинозал французского кино
=============================================================================================
Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение
Узоры крючком
[474x700]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Овощная заправка
[показать]Очень удобный вид заправки, с ней можно готовить супы, борщи, мясо, рыбу.
Вам понадобиться:
1кг соли
По 0,5кг укропа и петрушки
0,5кг болгарского перца
1кг помидоров
1кг моркови
1кг репчатого лука
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Жюльен из кальмаров и грибов
[показать]Обожаю рыбу и морепродукты, но их качество оставляет желать лучшего. Все равно ищу рецепты, пробую, выбираю - какие оставить для дальнейшего применения. Увидела рецептик в блоге Натальи.
Это очень простое блюдо. И очень вкусное. И не надо возиться с кокотницами (которых у многих и нет). Гарантируем, что жюльен будет пользоваться большой любовь ваших домашних
Вам потребуется:
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
ПОДУШКИ (схемы,идеи,шитьё,вязание,вышивка)
[170x]Любителям различных подушек посвящается!
50 ссылок – идеи, м\к, схемы, короче подушки на любой вкус.
Вдохновляйтесь идеями и творите на здоровье!
1. http://byaki.net/2007/04/11/prikolnye_podushki_20_foto.html%20%201_1
2. http://www.liveinternet.ru/users/4068927/post170883052/
3. http://www.liveinternet.ru/users/u_zlata/post170247762/
4. http://www.status-decor.ru/ability/drawing_room/pillow/
5. http://evolutsia.com/content/view/94/17/
6. http://www.liveinternet.ru/users/3893427/post169900269/
7. http://www.liveinternet.ru/users/3893427/post169884699/
8. http://paintress.wordpress.com/2008/05/31/%D1%87%D...0%B4-%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B8/
9. http://home-sweet.ru/archives/11185
10. http://www.liveinternet.ru/users/zoomed/post169426983/
11. http://www.liveinternet.ru/users/4268234/post166482770/
12. http://marymani.livejournal.com/6898.html
13. http://texportal.ru/podushki/
14. http://www.novate.ru/blogs/210309/11684/
15. http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4967
16. http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/385828
17. http://www.babyblog.ru/community/post/obraz_live/804389
18. http://ivasik.ua/cat/1335/product/19428/
19. http://www.formybaby.ru/product/2125/
20 http://sibmama.ru/index.php?p=baby_sling3
21. http://www.active-sling.ru/index.php?id=567
22. http://mylady.mybb.ru/viewtopic.php?id=1887
23. http://club.osinka.ru/topic-26315?p=1650575#1650575
24. http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?p=399908
25. http://www.liveinternet.ru/users/nelyasha/post151657664
26. http://www.liveinternet.ru/users/nelyasha/post168138152
27. http://www.liveinternet.ru/users/nelyasha/post173510287
28. http://www.liveinternet.ru/users/i_elena_m/post165268018/
29. http://www.liveinternet.ru/users/3488827/rubric/1271822/
30. http://www.liveinternet.ru/users/3046867/tags/%EF%EE%E4%F3%F8%EA%E8/
31. http://www.liveinternet.ru/users/3488827/rubric/1271820/
32. http://www.box-m.org/tags/%CF%EE%E4%F3%F8%EA%E8/
33. http://www.liveinternet.ru/users/3508118/rubric/1530542/
34. http://www.liveinternet.ru/users/3243140/tags/%EF%EE%E4%F3%F8%EA%E8/
35. http://www.liveinternet.ru/users/njta/post172207542
36. http://www.liveinternet.ru/users/4258208/post172046090
37. http://nitochka09.mirtesen.ru/blog/43901358048
38. http://www.liveinternet.ru/tags/%E4%E5%EA%EE%F0%E0...D%FB%E5+%EF%EE%E4%F3%F8%EA%E8/
39. http://www.liveinternet.ru/users/ksuhasun/tags/%EF%EE%E4%F3%F8%EA%E8/
40. http://www.liveinternet.ru/users/4130809/post174333239
41. http://www.liveinternet.ru/users/3556042/post133008947/
42. http://www.liveinternet.ru/users/svjtajj/post173649357
43. http://www.liveinternet.ru/users/svjtajj/post173648306
44. http://blogs.mail.ru/mail/s_sem/486658BE56B525D4.html
45. http://www.liveinternet.ru/tags/%E4%E5%EA%EE%F0%E0...8/users/3511359/post157191657/
46. http://www.liveinternet.ru/tags/%E4%E5%EA%EE%F0%E0...8/users/3218999/post121375322/
47. http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/62F8AE28078BD51B.html
48. http://www.liveinternet.ru/tags/%E4%E5%EA%EE%F0%E0...mmunity/2223671/post131716834/
49. http://www.liveinternet.ru/tags/%E4%E5%EA%EE%F0%E0...sers/sakura1608/post122591407/
50. http://club.osinka.ru/topic-25795
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Подборка ресурсов с кулинарными рецептами
Автор: MElenKa
[170x]Итальянская кухня в России. Пошаговые фотографии, мастер-классы.
Любой рецепт бери и готовь, всё получается.
Кулинария холостяка.
Незатейливая, как грабли, кулинария холостяка.
Читать интересно.
Ресторан Per Se.
Гастрономические каникулы в Нью-Йорке.
Сайт «Талерка»
Андрей, Инга и их сын Костя выложили на сайте рецепты блюд , которые они готовят дома.
Кулинарные книги.
Авторы сайта выложили немало кулинарных книг, в том числе и Книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года, и Кулинарную книгу лентяйки Донцовой. И много других, сейчас на сайте 30 книг.
Энциклопедия трав, специй и пряностей.
Очень неплохой сайт, авторский.
Рецепты Михаила Генделева.
Рецепты Михаила Генделева и многое другое.
Сайт Марата.
Автор получил в этом году премию за лучшую кулинарную книгу.
Гастрономический Обозреватель.
Там правят мужчины. Хорошие рецепты.
Форум, где собрались асы гудкука.
Рецептов очень много.
Рецепты Галины Поскребышевой.
Великолепные рецепты на форуме, интересные люди и моногое другое.
Скатерть-Самобранка.
Хорошие рецепты.
Сайт Ирины Кутовой.
Рецепты-рецепты-рецепты. Очень хороший форум на сайте.
Сайт «Все для дома»
Богатый сайт, много интересного, всегда хочется рассматривать его неспеша.
Миллион меню.
Хороший качественный поиск.
Сайт «Кухарка»
Кухарка – кулинарная энциклопедия, рецепты, все очень хорошо рассортировано, кстати большой раздел с книгами и журналами по кулинарии.
Портал «Кукинг»
Кукинг – в представлении не нуждается, огромный разносторонний портал о кулинарии и не только.
Архив «Гастронома».
Известный ресурс.
Рецепты от Бориса Бурды. [30x]
http://m-elenka.com/kulinarnie_resursi/
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Жюльен из кабачков!
Это очень вкусный и необычный жюльен. Готовила вчера. Попыталась совместить вкус шампиньонов и кабачков. Получилось очень нежно и вкусно! Советую попробовать всем!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Таблица калорийности продуктов
А это для тех, кто хочет правильно питаться и сидит на диетах. Рассчитывайте правильно калории и худейте
Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение
Как грибочки...
КАК ГРИБОЧКИ
http://subscribe.ru/group/krasota-i-dobrota-so-vsego-mira/892333/
Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и с картофельным пюре , и с рисом, и просто для души!
Это цитата сообщения Марина_Данелян Оригинальное сообщение
Блюда из вешенок
Жареные вешенки в чесночном маринаде
500 г свежих вешенок
2 дольки чеснока
1 пучок петрушки
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
раст. масло для жарки (~100 ml)
- У вешенок отрезать твердую часть ножки, отряхнуть бумажной салфеткой возможные крошки почвы. Мыть не рекомендую... начнете жарить - поимете, почeму!
- Порубить мелко чеснок и петрушку, приготовить соль и уксус.
- Раскалить в глубокой сковороде растительное масло, обжарить порционно веченки с обеих сторон до золотистого цвета.
- Обжаренные вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом.
- Можно подавать сразу, пока они теплые и хрустящие, как закуску или как гарнир к мясу (отлично с бараниной!). Или можно приготовить заранее и есть холодными (комнатной температуры)
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Как продлить жизнь срезанных цветов - создание цветочных букетов
[210x]Первым стоит назвать нарушение агротехники выращивания. Иногда при выращивании растений не соблюдаются температурные требования. Например, если для успешного развития цветка ему необходима температура в 30 °С, а в комнате постоянно от 15 до 20 °С, благодаря высокой влажности помещения цветы растут в ускоренном темпе, они быстро распускаются, не успев развиться до нормального состояния. В результате - цветы быстро вянут. Чтобы избежать такой ситуации, в комнате следует постоянно поддерживать ту температуру, которая требуется для благополучного выращивания тех или иных комнатных растений.