• Авторизация


Екатерининская традиция утреннего кофе 10-01-2012 21:21


 

В кабинет императрице Екатерине подавали кофе без сливок и поджаренные гренки в сахаре. Последними она угощала своих собачек, а кофе выпивала сама. Кофе императрицы вошло в пословицу. Его варили из одного фунта на пять чашечек, и он отличался необычайной крепостью. Лакеи добавляли в толстый осадок на дне кофейника воды и переваривали для себя, после них хватало еще истопникам. Следует учесть, что турецкий кофе того времени лишь отдаленно напоминал современные суррогаты с пониженным содержанием кофеина. Это был напиток чрезвычайной крепости. После него действительно наступал прилив сил. Как-то зимой Екатерина, заметив, что один из ее статс-секретарей, С.М. Козьмин замерз, предложила ему чашку. Едва отхлебнув, несчастный почувствовал себя дурно, у него началось сильное сердцебиение. В питье Екатериной кофе по-турецки содержался определенный общественный вызов. В России XVIII века употребление чая и кофе было делом состоятельных, независимых людей. Возможно, даже слегка бравирующих своей репутацией. Недаром сложилось присловье: "Чай пьют отчаянные". Молодым незамужним девушкам приличнее было пригубить слабоалкогольного сбитня, чем чаю или кофе. Употребляя по утрам кофе, Екатерина как бы заявляла права на несвойственное ее полу удовольствие.
[показать]

Крепкий густой кофе по-турецки пили из маленьких чашечек, запивая холодной водой. Кофейни в Петербурге появились раньше, чем в Москве. "Литературные листки" в 1824 году сообщали: " Господин Дюбоа, французский уроженец, завел на Невском проспекте в доме Вебера кофейный дом, совершенно в роде парижских. Комнаты убраны не только со вкусом, но даже с великолепием, освещены газом и представляют все удобства для подобного заведения. Это самая верная копия парижских кофейных домов, но жаль, что здесь недостает парижских оригиналов для оживления сего нового храма гастрономии...Мраморные столики, шашки, домино, камины с пылающими угольями, всевозможные роды конфектов, ликеров и плодов в спиртах и ликерах, все прохладительные напитки и лакомства, и наконец, великолепная кафедра, где хозяйка ожидает гостей, наблюдает за исправностию услуги, рассчитывается с посетителями. Кажется, что каким-то очарованием переносишься в Париж, и только русские журналы, смиренно ожидающие читателей, напоминают, что вы в Петербурге.



"Повседневная жизнь благородного сословия в золотой век Екатерины"
"Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры"

[379x86]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потери 2011 года 10-01-2012 20:43

Это цитата сообщения Сергей_Черных Оригинальное сообщение



Тут, конечно, не все. Те, кого смотрел, читал, слушал, встречался.
допишите, пожалуйста, тех, кого я упустил
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Из чего делают духи 09-01-2012 04:03


 

[239x267]


Несмотря на невероятное разнообразие ароматов, на самом деле все духи в мире состоят из нескольких компонентов: это вода, алкоголь, ароматические масла, животные продукты и химические соединения, которые сейчас их заменяют. Обычно в состав композиции входит от 15 до 60 различных душистых веществ, а в качестве универсального растворителя используется этиловый спирт высокой концентрации (до 96 %).

Продукты животного происхождения

Продукты животного происхождения используются как закрепители; они делают аромат более устойчивым и благородным — это мускус, амбра, цибетин и бобровая струя.

Интересно...Интересно...

 

[218x237]

 

Источник: http://love-parfume.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великий и могучий... 05-01-2012 20:12


 

[510x700]

       - И где же ваша лошадь?
            - Шо вы говорите, какая лошадь, я продаю курей, куда вы смотрите?
            - Я смотрю на цену...
***
            - Изя, вы любите секс втроем?
            - Да, а шо?
            - Так бегите скорее домой, может, еще успеете!
***
            - Смотри куда идешь, а то придешь туда куда смотришь...
***
            Скажите, вы не знаете, где Дерибасовская?
            - Я не знаю, где Дерибасовская? Я не знаю, где Дерибасовская!
           Да шоб ты  сдох, если я не знаю, где Дерибасовская!

 

***

Ах, Одесса...ты не наскучишь никогда!

 

[524x700]

 


sw108 (91x97, 19Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые дорогие игрушки 04-01-2012 03:03


 

 Куклы Tom Francirek & Andre Oliveira...
Произведения этих двух авторов удивляют своим качеством, артистизмом и красотой. Они неустанно работают над совершенствованием своего мастерства, которое проявляется в каждой кукле, что рождается в их студии.

[550x676]

*********************

[465x349]

Вот такая фарфоровая красота создана мужскими руками.
Tom Francirek & Andre Oliveira.
С какой любовью эти куклы созданы, как тонко прочувствованы мельчайшие детали, с каким изысканным вкусом они доработаны, а в какие наряды красавицы облачены!

Andre и Tom прошли долгий творческий путь ( с 90-х годов) и снискали любовь к своим куклам - во всём мире.

Мне кажется, кукол этих талантливых мастеров можно рассматривать бесконечно. И думать: а неужели это и вправду всего лишь куклы? Слишком уж они живые...

 

80806763_023390929 (98x130, 40Kb)

 

Источник:http://www.tomfrancirek.com/

http://translate.yandex.ru/translate?srv=yasearch&url=http%3A%2F%2Fwww.dollery.com%2Fhtml%2Fartists%2Ffrancirek%2Ffrancirek%26oliveira-mm.htm&lang=en-ru&ui=ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В жизни всегда есть место...юмору! 03-01-2012 15:10


Ольга Громова- замечательный художник- иллюстратор, с хорошим чувством юмора.

От автора: "Потешными для меня показались персонажи двух бабок. Я выстроила карикатуры на этих двух "НОЧНЫХ УБОРЩИЦ" в определённом порядке и получилась такая рабочая биография двух товарок: как они сначала строили планы за чайком, пришли скромненько наниматься, ночами чувствовали себя хозяйками кабинетов, а заработав деньжат, стали отрываться по "полной".


[показать]

Договорились... А дальше что?

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажный парфюм 01-01-2012 23:15


[300x472]

 
 
 
И чувств изнеженных отрада -
Духи в граненом хрустале.
(А.С.Пушкин «Евгений Онегин»)

 
Французское слово «vintage» означает выдержанное десятилетнее вино. Хорошие духи, как вино – чем они старше, тем изысканнее и благороднее становятся, и тем выше ценятся. Vintage парфюм должен иметь возраст минимум 20 лет, и это должен быть по-настоящему уникальный, знаковый аромат высокого качества. Духи vintage – это, конечно, раритет, но ими пользуются, чтобы почувствовать дух ХХ века и почувствовать разницу между минувшим и настоящим.

 


 
Diorissimo от Dior, Диориссимо от Кристиан Диор (1956 год). Дневной аромат от знаменитого парфюмера Дома Christian Dior Эдмон Рудницка (Edmond Roudnitska). Верхние ноты: бергамот, зелёные ноты; ноты сердца: розмарин, лилия, жасмин, сирень, ландыш, иланг-иланг, амариллис; базовые ноты: сандал, цибетин.

 

 

[469x700]

Источник:http://love-parfume.ru/

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Прощальные аплодисменты... 28-12-2011 23:30

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение



 

sadalskij

Со многими мы уже прощались в блоге.
Но есть традиция в конце года вспоминать ушедших.
Пусть этот пост не омрачит предновогоднее настроение.
Эти люди дарили своим искусством нам радость.
Поэтому память о них будет светлой…



[450x679]
ТАТЬЯНА ШМЫГА (31 декабря 1928 - 3 февраля 2011)
Народная артистка СССР

>>>>>>>>>>>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотограф Валерий Плотников 27-12-2011 11:30

Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение



Валерий Плотников - культовый советский и российский фотограф. Родился 20 октября 1943 года в Барнауле. С 1945 года живёт в Санкт-Петербурге. Выпускник операторского факультета ВГИКа. Знаменит портретами элиты советского и российского кино. Известен под псевдонимом Валерий Петербуржский.

[570x570]
 

Фотограф Валерий Плотников \ Photography
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горит свеча,стекает воск. Сергей Павлов 25-12-2011 13:54
Слушать этот музыкальный файл

 

[700x525]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
"Белая гвардия Игральные карты" 24-12-2011 20:58



 

 

Художник

Ромасюков Андрей

[360x570]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
История волшебных пузырьков 24-12-2011 13:15


[399x600]

 

 

 

 

 

Шампанское- это особый напиток, любимый многими дамами и ценимый кавалерами. Как говорила маркиза де Помпадур, фаворитка Людовика XV

и большая поклонница "Дом Переньон", " шампанское - единственное вино, которое оставляет женщину прекрасной ". Действительно, "волшебные пузырьки" могут легко вскружить голову, создавая ощущение необыкновенной лёгкости и праздника.

Но с чего же всё началось?

 

 

ДАВНЫМ-ДАВНО...

О том, как развивалась история современного шампанского, ходит много легенд, слухов и различных домыслов. Единственное, что известно наверняка - началось всё во французской провинции Шампань примерно 500 лет назад.

Данная провинция обладала весьма капризным климатом для производства  традиционного вина : короткое лето и холодная зима не давали возможности исходному виноматериалу полноценно сбродить,а резкое весеннее потепление заставляло бочки регулярно взрываться. Но иногда в сохранившихся бочках появлялось игристое вино,вкус которого пленил монаха дома Периньона ( "дом"-обращение к духовному лицу во Франции,то же, что и "господин") Именно дом Периньон придумал смешивать различные сорта винограда (ассамбляж), добавлять к "тихому" вину  сахар с дрожжами и  выдерживать вино в особых толстостенных бочках. Он также создал прототип современной пробки

от шампанского с мюзле - проволочкой (ранее верёвочкой)  уздечкой , которая удерживает пробку игристых вин.

[500x375]

Всё это значительно улучшило шампанское,но довела его до совершенства  вдова винодела Николь Клико,которая придумала ремюаж (размещение бутылок на особых пюпитрах "головой вниз) и дегоржаж (замораживание мутного осадка  в горлышке с последующим его удалением.

 

[560x539]

ОТ КЛАССИКИ К СОВРЕМЕННОСТИ

Итак, сей благородный напиток был создан очень давно, а каково его положение на сегодняшний день ?

Согласно международному договору , слова "шампанское" и  "метод шампанизации" могут применяться  исключительно к игристым винам , произведённым на территории провинции Шампань. Вы спросите, а как же традиционное "Советское Шампанское" ? На территории стран СНГ это словосочетание является зарегистрированной торговой маркой  и допустимо к использованию, а за рубежом существует " Soviet Sparkling"-"Советское Игристое"

По исходному виноматериалу шампанское бывает "белым из белого" (blonc de bloncs , сорт шардоне),

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Воспоминание 20-12-2011 23:03


Она
 
Когда мне будет восемьдесят пять
Когда начну я тапочки терять,
В бульоне размягчать кусочки хлеба,
Вязать излишне длинные шарфы,
Ходить,держась за стены и шкафы,
И долго-долго вглядываться в небо,
Когда все женское,
Что мне сейчас дано,
Истратится и станет все равно-
Уснуть,проснуться,или не проснуться.
Из виданного на своем веку
Я бережно твой образ извлеку,
И чуть заметно губы улыбнутся.

 

 


 

ОН:
 
Когда мне будет восемьдесят пять,
По дому буду твои тапочки искать,
Ворчать на то,что трудно мне сгибаться,
Носить какие-то нелепые шарфы
Из тех,что для меня связала ты.
А утром просыпаясь до рассвета,
Прислушаюсь к дыханью твоему
Вдруг улыбнусь и тихо обниму.
Когда мне будет восемьдесят пять,
С тебя пылинки буду я сдувать,
Твои седые букли поправлять
И взявшись за руки по скверику гулять.
И нам не страшно будет умирать
Когда нам будет восемьдесят пять ..
 

Вадим Зинчук, 2008г.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Парфюмерные адреса Парижа: концептуальные проекты для аромагурманов 17-12-2011 01:54






 

FashionTime – о том, где искать лучшие селективные ароматы.



 
Конечно, времена глобального дефицита, когда одно словосочетание "французские духи" обладало невероятным шармом, давно прошли. Но эксклюзивные, коллекционные и просто необычные парфюмы все еще есть смысл покупать именно в Париже. Во-первых, они там стоят в разы дешевле, чем в России. Во-вторых, некоторые концептуальные бренды у нас по-прежнему не представлены. FashionTime составил свой список главных парфюмерных адресов французской столицы.
 

Все еще интересно? Тогда Voilà! ...

 

[показать]Источник: FashionTime.ru

80806763_023390929 (98x130, 40Kb)

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Dave Hole " Albatross" 12-12-2011 18:36
Слушать этот музыкальный файл

[450x564]

Хоул Дейв (р. 30 марта 1948, Хесвалл Чешир, Англия) — австралийский блюз-роковый гитарист, певец.




Признанный лучшим слайд-гитаристом современного блюза и блюз-рока, Дэйв Хоул знаменит, прежде всего, необычной техникой игры на инструменте.


Уроженец Англии, он с четырех лет живет в Австралии.
Будущая судьба Хоула во многом определилась в тинейджерском возрасте. Услышав у приятеля пластинку Мадди Уотерса, он заинтересовался блюзом, а к специфическому использованию слайда его вынудила травма – случай, упомянутый во всех биографиях музыканта.

 

Играя в футбол, он сломал мизинец и приспособился передвигать руку с гипсом поверх грифа, а не под ним, как обычно. Так появились уникальная манера его игры, специфический сценический облик и фирменный звук. Металлический цилиндр, надетый на указательный палец, ладонь, накрывшая гитарный гриф, –

[475x635]

картинка, хорошо известная по фотографиям Хоула


Долгое время Хоул оставался местной знаменитостью, выступая в городках Западной Австралии. Все изменилось в 1991 году, когда в возрасте 43 лет он на собственные средства выпустил альбом "Short Fuse Blues" и отправил одну из копий в редакцию американского журнала "Guitar Player". В результате – обвальный успех: восторженная рецензия в "Guitar Player", интерес со стороны владельца чикагской компании "Alligator Records" и контракт на запись целой серии дисков. Название альбома "Блюз короткого замыкания" как нельзя лучше отразило неистовый темперамент Хоупа и его мощную, напористую манеру исполнения, вызывавшую у критиков ассоциацию с тихоокеанскими тайфунами.


Гастроли в США и Европе, включавшие совместные выступления с легендарным Гэри Муром, принесли Дэйву международную известность. Альбомы, записанные музыкантом (на сегодняшний день их девять), становились бестселлерами и занимали в рейтингах только высшие позиции. Каждый год из последних 12-ти отмечен для Хоула мировым турне, куда входили выступления на десятках блюзовых фестивалей, в самых престижных залах и джазовых клубах.



 

О музыканте лучше всего скажет его музыка. Слушаем

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классики фотографии Erwin Blumenfeld 12-12-2011 00:03

Это цитата сообщения Дуновение Оригинальное сообщение



 

[показать]

 


 

Эрвин Блюменфельд (Erwin Blumenfeld, 1897-1969) родился в Берлине в обеспеченной еврейской семье. Он рано увлекся искусством, в частности живописью и фотографией, после Первой мировой войны примкнул к дадаизму. Однако это увлечение совсем не обещало сделать его богатым и знаменитым, поэтому, женившись, он перебрался в Амстердам, где в 1922 году открыл небольшой магазинчик торгующий женской кожгалантереей.

[показать]

Но у Эрвина Блюменфельда обнаружилась абсолютная неспособность к коммерции. Плохая торговля заставила его искать утешение в увлечениях юности, он снова обратился к фотографии, преобразуя по ночам торговые залы своего магазина в фотостудию. Именно там он создал основы своего стиля — реального и фантастического одновременно. Поначалу он фотографировал старые торговые манекены, позже им на смену пришли живые модели.

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что сделал художник с этим лицом, с этими когда-то сияющими торжеством глазами? 11-12-2011 23:46

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение



Ко дню рождения Константина Сомова
[показать]
Константин Сомов «Дама в голубом», 1897-1900 годы

«Вы не должны и не имеете права продать мой портрет. Я позировала Вам для Вас, для чистого искусства, а не для того, чтобы Вы получили за мою грусть в глазах, за мою душу и страдания деньги... Я не хочу этого! Оставьте портрет у себя, сожгите его, если Вам так жаль отдать его мне, подарите его даром в галерею...»

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помни меня 11-12-2011 00:02


[550x618]

 

        Пирс Броснан родился 16 мая 1953 года в небольшом городке Наван в Ирландии. Отец Пирса бросил семью, когда мальчику был всего один год, а мать вскоре улетела в Лондон, оставив будущего актера на воспитание бабушке. Воссоединился Броснан со своей матерью только когда ему было 11 лет - они переехали в пригород Лондона, где он и стал учиться в одной из местных школ. В возрасте 16 лет Пирс забросил учебу, начав работать в фотостудии, а чуть позже, вдохновленный своим коллегой, присоединился к театральной труппе "Овальный Дом" и вскоре бросил свою основную работу ради продолжения актерской карьеры.
В 1973 году Броснан поступил в Лондонский Драматический Центр, где обучался на протяжении 3 лет. Параллельно Броснан играл на сценах лондонских театров, где в 1978 году встретил свою любовь в лице актрисы Кассандры Харрис. Свадьба состоялась 27 декабря 1980, правда к тому времени у Кассандры уже было двое детей - Шарлотта и Кристофер, которых супруги стали растить вместе.
Финансовое положение семьи Броснан в то время было крайне непрочным - единственным подспорьем были небольшие роли Пирса в кино. Так, в 1980 он сыграл наемника Ирландской Республиканской Армии в фильме "The Long Good Friday", а в также составил пару Элизабет Тейлор в "Зеркало Треснуло". И несмотря на то, что это были не очень заметные пока роли, именно в этом году в жизни Пирса произошло событие, которое в будущем должно было перевернуть его кинокарьеру - он познакомился с Альбертом Брокколи, продюсировавшем фильмы о Бонде. Внешность Пирса произвела впечатление на продюсера, и через некоторое время тот предложил ему занять место Роджера Мура на "посту" Бонда сразу после того, как тот откажется от этой роли.
Но еще не было никакой ясности, как скоро это произойдет и произойдет ли вообще, поэтому можно было пока и не думать о роли Бонда всерьез. Что Пирс и делал, продолжая сниматься в небольших телесериалах и кинофильмах. Через некоторое время актера заметили в голливуде, и Броснану с семьей пришлось переехать в Лос-Анджелес для того, чтобы принять участие в съемках американского сериала Remington Steele, телевизионный дебют которого состоялся в 1982 году. Пирс получил роль частного сыщика в этом шоу, которое очень быстро смогло завоевать любовь зрителей и принести актеру популярность в Штатах. Однако радость от такого удачного поворота карьеры была отодвинута на второй план более важным событием личного толка - в 1983 году у Пирса родился первый сын - Шон Уильям. Кроме того, в том же году актер был номинирован на Золотой Глобус за роль Роберта Голда Шоу в минисериале BBC "Nancy Astor".
На четвертый год показа Remington Steele начал терять популярность, и вскоре было принято решение о закрытии шоу. Казалось, это было очень удачное время, так как Роджер Мур отошел от роли Бонда, и Пирс был уже практически готов занять его место "на службе ее величества". Однако продюсеры сериала то ли из вредности, то ли из глупости решили в последний момент не закрывать телесериал, лишив Пирса отличной возможности дать взлет своей кинокарьере... Сериал все равно был закрыт через несколько эпизодов, однако к этому моменту роль Бонда уже занял Тимоти Далтон.

[446x700]

               К сожалению, беда никогда не приходит одна



 

Помни меня...
Те поцелуи, что мелом на стенах писал:
Самые яркие там и сегодня видны.
- Кто-то когда-то был счастлив, - поныне твердят.

Помни меня...
То, как прохожих дразнили, бывало, вдвоём,
Больше, чем это возможно, любовью пьяны.
Кажется, только вчера, но прошло много лет!

Помни меня...
То, как любили друг друга при свете луны,
После купались, и телом, растратившим пыл,
Словно обломком крушенья, играл океан.

Помни меня...
Знаешь, увидеть тебя я хотел бы опять,
Ведь и в страдании капелька радости есть!
Кажется, только вчера, но уже не вернуть.

Помни меня...

   Песню Lembra de Mim/Помни меня, которой я хочу поставить точку в кратком рассказе о жизни и любви замечательного человека Пирса  Броснана, поёт  Иван Линс - популярный во всём мире бразильский певец, клавишник. Но прежде всего Иван Линс композитор. Его джазовые и поп-песни исполняли Элла Фицжеральд, Сара Вон, Стинг, Джордж Бенсон, Куинси Джонс, Пэтти Остин, Manhattan Transfer. Он обладатель двух премий Грэмми (композиция "Velas" в джазовой номинации и проект "The Heart Speaks").

 

54171459_51752380_1e35def10b32 (53x47, 2Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Политическое завещание 03-12-2011 00:25

Это цитата сообщения Сергей_Черных Оригинальное сообщение

Политическое завещание

Ребят, я на Чукотку вылетаю. Просьба такая: 4 декабря по возможности оторвите задницы от диванов и лица от телевизоров и сходите проголосуйте хоть за кого-нибудь. Только это даст нам право тереть о политике на кухнях и ругать власть в Инете. Фразу "я сделал все, что мог" никто не отменял.
Кто хочет - пусть бюллетени портит, кто хочет - пусть за заранее непроходные партии голосует (в этом случае "ЕР" получит только половину вашего голоса), кто хочет - пусть хоть за псевдооппозиционеров... Может, хоть на пару едросов в ГД меньше будет.
Внутренняя эмиграция - это хорошо, но если вы решите попробовать, у вас есть два шанса. Если махнете рукой - всего один.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каким ты был (И. Дунаевский) Ветер перемен 27-11-2011 15:42
Слушать этот музыкальный файл

 

 

[640x464]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии