Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение
Без заголовка
Материалы: остатки пряжи.
Способ изготовления:
- 1-й ряд: Связать цепочку из 6 воздушных петель, соединить в круг.
- 2-й ряд: В круг связать 18 столбиков с накидом.
- 3-й ряд: На 1-м ст. с/н предыдущего ряда* связать петлю из 23 в.п., соединить в тот же столбик, 1 ст. б\н*, получится 9 длинных петель и 1 ст.б/н между ними.
- 4-9-й ряды: Обвязать петли столбиками б/н, прибавляя на верхушке петли каждый раз 3ст б/н.
- Получилось 9 листочков, повернуть их все налево, обвязать контрастной нитью, начав с середины (с верхушки лепестка) и закончить там же, соединив по кругу все лепестки. На верхушке лепестка вязать 15 ст. б/н.
- Слегка отпарить изделие с изнанки.
Источник - by-hand.ru dolli65
Это цитата сообщения Натулля Оригинальное сообщение
ПОНРАВИЛСЯ УЗОР
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]ЭХ ДОБАВЛЮ ЕЩЁ ОДИН ДУША МОЯ ХОМЯЧЬЯ
Это цитата сообщения Алла_Селенок Оригинальное сообщение
Вязаный свитер из Ангора RAM "Белый снег"
1.Белый свитер из пряжи Ангора RAM - 350 г. Спицы № 2.
Берет к свитеру - комплект. Про берет подробнее здесь
http://stranamasterov.ru/node/141577
Про пряжу Ангора RAM http://stranamasterov.ru/node/108869
Узор.
Схема узора "Цветочные корзинки"
Узор «Цветочные корзинки»
Пряжа применяется тонкая и средней толщины. Количество петель кратна 18 плюс 2 крайние петли. Для образца набираем 38 петель.
1 ряд (изнаночная сторона) – 2 изнаночные, 13 лицевых, 3 изнаночные.
2 ряд – 3 изн., 4 петли вместе лицевой, накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид,
1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 4 петли вместе лицевой, 2 изнаночные.
3 ряд – 2 лиц., 13 изн.,3 лиц.
4 ряд – 3 изн.,13 лиц., 2 изн.
5, 7 и 9 ряды вяжут, как 3 ряд.
6 ряд – как 2 ряд.
8 ряд – как 4 ряд.
10 ряд – 1 лиц., накид,1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 4 петли вместе лицевой, 5изн., 4 петли вместе лицевой, накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид.
11 ряд – 6 изн., 5 лиц., 7 изн.
12 ряд – 7 лиц., 5 изн., 6 лиц.
13, 15, 17 ряды вяжут, как 11 ряд.
14 ряд – как 10 ряд.
16 ряд – как 12 ряд.
Узор повторяют с 2 ряда.
Это цитата сообщения MAXAMA Оригинальное сообщение
Шляпка крючком для лета
Для вязания этой шляпки с цветком понадобится: нитки "Ирис" красного (или любого другого понравившегося вам) цвета - 50 г, крючок № 1,75 и один-два свободных вечера.
[показать]Шапочку вяжем по схеме (при нажатии увеличивается):
[показать]Схема вязания цветка:
[показать]Поля у готовой шапочки прихватываем ниткой в тон, как на фото. Пришиваем цветок. Стираем, сушим на банке, носим с удовольствием!
Источник:http://forum.eva-blits.ru/viewtopic.php?f=22&t=5626
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Шаль Abyssal
http://1petitbazar.canalblog.com/archives/2010/09/23/19134980.html
http://www.ravelry.com/patterns/library/abyssal
[показать]
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Супертонкие блинчики от Ахмедова Софья
250.молока,250 кефира
Мука - 4 столовые ложки с горкой
Крахмал- 4 столовые ложки
1 яйцо
Растительное масло - 4 столовые ложки
Сахар - 3 столовые ложки
Соль - щепотка
сливочное масло для смазывания
Яйцо взбить с солью и сахаром,постепенно влить кефир,добавить муку и крахмал,хорошо размешать,что бы не было комочков,влить молоко. размешать и добавить растительное масло. Тесто получится жидким.Дать тесту немного постоять.Выпекать блины на сухой сковороде.Горячие блины смазать сливочным маслом. Блины очень
тонкие,вкусные,эластичные.Хороши для фаршированных блинчиков.
[700x525]
Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение
Сувганиёт( пончики) с клубникой.
[640x480]1 кг муки
3/4 стакана сахара
1 столовая ложка сухих дрожжей
0.5 литра молока
2 желтка
4 яйца
70 гр топленного сливочного масла
сок 1 лимона
50 гр коньяка
2 пачки ванильного сахара
Для начинки:
клубника
сахар
Для жарки :
1 литр растительного масла
Для обсыпки:
сахарная пудра
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Манный десерт с печеньем и вареным сгущенным молоком
Этот десерт по мотивам турецкого десерта из манной крупы от нашей форумчанки Анастасии Скачковой-Экиджи (ник - Neslihan).
Десерт очень вкусный. Особенно он понравится тем, кто любит манную кашу. А так как я эту кашу очень люблю, то мне десерт показался просто чудесным.
Плотная монолитная застывшая каша совсем не похожа на привычную нам с детства кашку-малашку.
Крупинки манки крупные, осязаемые. Аромат как у ириски. Плюс добавочный аромат сливочного масла. Печенье после настаивания делается мягким, не ломким, но и не раскисает.
Это цитата сообщения Тэ_амо Оригинальное сообщение
Йогурт
Если перекиснет тоже не страшно - получается вкусный кефир.
Если получилась какая-то жидкая и слизистая масса, то скорей всего он еще не созрел и надо ему еще постоять. Такое бывает, так как молоко молоку рознь и попадается такое, которое долго вызревает. В этом случае можно оставить на всю ночь или дать настоятся сутки в холодильнике.
Ну, а когда йогурт уже сделан - тут уже полет для фантазии. Я особо рекомендую взбить с клубникой - о-о-о-чень вкусно!!!
Время приготовления: 20 минут + 4-8 часов
Молоко — 2 л (лучше жирное, будет гуще йогурт)
Сметана — 3 ст.ложки
Сахар — 3 ст.ложки
Описание:
молоко закипятить;
остудить до теплого состояния;
в теплое молоко добавить сметану и хорошо размешать;
закутать в одеяло и не тревожить его часа 4;
когда загустеет добавить сахар (можно фруктов);
и в холодильник с открытым верхом;
Описание для пароварки:
молоко в пароварку на 20 минут;
остудить до теплого состояния (чтобы соприкасаясь с телом не обжигало);
в теплое молоко добавить сметану и хорошо размешать;
закутать в одеяло и не тревожить его часа 4;
когда загустеет добавить сахар (можно фруктов);
источник
[300x221]Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Постное тесто для вареников...
|
|
| http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1403:postnoe-testo&catid=64:2009-08-23-15-07-58&Itemid=1502 |
|
Я предлагаю вам два варианта постного теста. Скажу по секрету, часто я пользуюсь этими рецептами для пельменей и мантов - тесто получается эластичное, тонкое, не рвется и не расползается в кипятке!
|
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Рулет из скумбрии
Интересная и вкусная закуска,недолго делается.
Нам потребуется:
свежемороженная скумбрия,
20 гр. желатина
половинка вареной моркови ( я ложила свежую)
1 вареное яйцо
Скумбрию потрошим,разделываем на филе, оставляя шкурку.
Кладем шкуркой вниз,посыпаем одну часть желатином, солим, перчим (обе части).
Затем на ту часть,где желатин, выкладываем натертую на мелкой терке (можно и на крупной) морковь и нарезанное яйцо.
Накрываем второй половиной.Выкладываем скумбрию на пищевую пленку и туго сворачиваем. Если слой тонковат, еще обернуть.
Перевязать нитками. Вскипятить воду и варить скумбрию мин. 25.
Затем достать и положить под гнет на 2 часа. Когда готово, положить в холодильник на 3 часа. Снять плёнку, нарезать кусочками.
Можно тушку внутри обмазать майонезом и на морковку положить зелень.
[500x375]
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Салат "Вессенний"
[400x300]Итак для приготовления салата вам понадобится:
* салат листовой,
* огурец – 2 шт.;
* чеснок – 5 зубчиков;
* сладкий большой апельсин 1 шт.;
* сметана 25% - 1 пачка;
* сухарики из белого хлеба;
* зелень, соль, перец - по вкусу.
* можно добавить еще немного майонеза.
Огурец и салат режим на тоненькие полосочки, выдавливаем чеснок и смешиваем все это со сметаной, зеленью, солью, перцем, добавляем немного майонеза. Режем на кубики 2/3 апельсина, а из оставшейся части выдавливаем сок для заправки. Сухарики добавляют непосредственно перед подачей салата на стол.
Кстати, один важный момент - апельсин обязательно должен быть сладким, иначе контраст между апельсином и чесноком не будет чувствоваться. В принципе, можно положить поменьше чеснока, а побольше апельсина!
Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение
Быстрые пирожки с капустой
Если ваши домашние очень любят пирожки с капустой, но много времени на их приготовление у вас нет, воспользуйтесь следующим рецептом.
Вам потребуется:
Для теста:
1 стакан молока,
2 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли,
3/4 пачки маргарина,
1/2 пакетика сухих дрожжей "Саф момент",
2 яйца,
3,5 стакана муки (14 ст. л. с горкой). для разделки теста немного подсолнечного масла.
Для начинки:
1 небольшой кочан капусты,
1-2 крутых яйца.
Приготовление:
Тесто:
Молоко, соль, сахар, маргарин в ковшике подогреть до полного растворения маргарина. Остудить немного и вбить туда же 2 яйца. Муку смешать с сухими дрожжами, добавить смесь из ковшика и замесить тесто. Можно пользоваться для быстроты миксером (насадки спиральные). Готовое тесто накрыть крышкой и поставить в холодильник. Примерно через 30-40 минут оно поднимется.
В это время готовим начинку: капусту натереть на обычной крупной терке, посолить, отжать руками и, сложив ее в дуршлаг, удалить лишний сок. Добавить в капусту измельченные вареные яйца (по вкусу).
На стол или разделочную доску налить немного подсолнечного масла и в нем разделать тесто на шарики, расплющить рукой каждый из них, внутрь начинку, края защепить.
Уложить пирожки на чистый, сухой противень, выпекать в нагретой до 220 градусов духовке до готовности (минут 25-30).
Серия сообщений "Выпечка НЕ сладкая":
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение
Салат «Бангладеш» (не мимоза)
Салат «Бангладеш» (не мимоза)
Салат «Бангладеш»
[633x640]
Этот салат – старый семейный рецепт, одна из модификаций известного всем салата «Мимоза», которым в своё время поделился с мамой её начальник.
Этот салат нам полюбился и прижился в нашей семье. Рецепт был немного изменён под вкусы нашей семьи, но название осталось оригинальным. Изюминка этого салата состоит в использовании именно консервов в масле (пробовали с консервами в с/с – получается не то). Так же обязательно должно быть сливочное масло, хотя, на первый взгляд, может показаться, что масло – это жирно, это лишнее и т. д., но это не так. Всё здесь «к месту и в тему». Если Вы приготовите этот салат именно в таком составе, строго придерживаясь рецепта – не разочаруетесь. Он очень приятный и нежный. Рекомендую!
Рецепт
