ВКУСНОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО

Разрыхлитель теста 29-09-2012 15:11

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Разрыхлитель теста

Перемешать 1 столовую ложку соды, 1 столовую ложку крахмала и 20 г лимонной кислоты. В изделие кладут 1 чайную ложку этой смеси.

http://honestlywtf.com/diy/diy-woven-chain-collar-necklace

Плетеное колье из цепочек со стразами. Мастер-класс 29-09-2012 15:10

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Плетеное колье из цепочек со стразами. Мастер-класс

American classics - Хрустящий жареный цыпленок 29-09-2012 15:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

American classics - Хрустящий жареный цыпленок

Ингредиенты:

12 куриных голеней

1/4 стакана измельченных чипсов или кукурузных хлопьев

1/4 стакана муки

тимьян

Жур по-деревенски 28-09-2012 17:40

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Жур по-деревенски

овсяные хлопья (Геркулес) 1 стакан

вода 4 стакана

сало 150 г

лук репчатый 2 шт.

ТОРТ ФЕРРЕРО РОШЕ 27-09-2012 18:46

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

ТОРТ ФЕРРЕРО РОШЕ (FERRERO ROCHER CAKE)

[448x329]

Торт важный и солидный, поэтому очень хорошо будет сочетаться с торжеством… Имеет насыщенный бархатный шоколадный вкус, ближе к классическому. Оригинальным делает пралине-ореховый слой. Делала этот торт по рецепту Asseni Инна(У Самовара), очень понравился

далее

салат "На все случаи жизни!" 27-09-2012 18:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "На все случаи жизни!"

Салат из красной фасоли обожает вся моя семья. Я больше всех. Еще бы, ведь ничего проще просто нельзя придумать: 7 минут на приготовление, и ваши близкие будут в восторге от полученного результата. Кроме того, салат из красной фасоли сможет заменить гарнир, а тем, кто на диете и вовсе весь ужин. Он очень сытный и вкусный.
[650x434]

Поспорим, что вам понравится?

Ажурная кофточка с рукавом 3/4 27-09-2012 18:34

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка с рукавом 3/4

[показать]Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется:
•’350 (400) 400 г меланжевой пряжи Linie 212 (20% хлопка, 70% полиамида, 10% полиакрила, 105 м/50 г), 200 г серебристой пряжи Linie 218 (80% вискозы, 20% полиэстера, 125 м/50 г)
• 3 пуговицы • прямые спицы №4 • круговые спицы №4
• крючок № 3,5

Волнистый узор (ширина 9 п.): вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц петли.
Повторять петли раппорта и с 1-го по 16-й р., при этом 11-й и 12-й, а также 15-й и 16-й р. выполнять серебристой нитью, остальные ряды вязать меланжевой. Кружево (ширина 8 п.), серебристая нить: вязать по схеме 2 круговыми рядами. Каждый круговой ряд начинать с указанного числа возд. п. и заканчивать 1 соед. ст. В ширину повторять петли раппорта. В высоту выполнить 4 круговых р. 1 раз.

[показать]
Плотность вязания, волнистый узор: 23 п. и 36 р. = 10×10 см.
Читать далее...

ВКУСНОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 26-09-2012 18:10

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

ВКУСНОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО

ВКУСНОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО

Описание:

Все знают что выпечка из песочного теста очень вкусна, нежна и просто тает во рту, нет правильно сказать "рассыпается" во рту. Так вот самый удачный вариант - это приготовить тесто с одинаковым количеством масла, сахара и муки. Важно знать что для песочного теста используют не простую муку, а с малым количеством клейковины, так как если мука с большим количеством клейковины, то тесто выходит затяжным, а готовое изделие жестким и грубым. Но есть вариант избежать подобное: можно смешать обычную муку с небольшим количеством крахмала, даже если этого и нет в рецепте, Вы должны это знать и возможно применять.

Три способа как приготовить вкусное песочное тесто:

1. Способ:

Ингредиенты:

Сливочное масло - 1 - 200 граммовая пачка;
Пшеничная мука - 3 столовых ложек;
Кукурузная мука - 3 столовых ложек;
Сахар - 200 грамм;
Яйца - 3 штуки;
Щепотка соли и пряности.

Способ приготовления:

1. Растираем масло руками с мукой.
2. Растираем до бела яйца с сахаром.
3. Добавляем к яйцам пряности и муку с маслом и щепотку соли.

2. Способ:

Ингредиенты:

Куриные яйца - 4 штуки;
Желток - 2 штуки;
Сахар - 200 грамм;
Мука - 250 грамм;
Маргарин - 125 грамм;
Щепотка соли и пряности.

Способ приготовления:

1. Взбиваем тщательно желтки с сахаром (пока не получится крем).
2. Добавляем растопленный и остывший маргарин к взбитым яйцам, муку, соль, пряности.

3. Способ:

Ингредиенты:

Куриные яйца - 3 штуки;
Маргарин - 125 грамм;
Сахар - 125 грамм;
Крахмала - 125 грамм;
Муки - 125 грамм;
Сода - 3/4 чайной ложки;
Лимон - половинка;
Щепотка соли и пряности.

Способ приготовления:

1.Растираем с сахаром и яйцами размягчённый маргарин до состояния пены.
2.Далее добавляем сок и перетёртую цедру

Короткий жакетик с мехом 26-09-2012 18:07

liveinternet.ru/users/annik...240859249/

http://club.osinka.ru/topic-123883?p=10039975#10039975

Абрикосовое варенье без абрикосов! 26-09-2012 17:24

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Абрикосовое варенье без абрикосов!

[400x583]

Рецепт совершенно осенний. Когда за окном дождик, или серенькое
небо, чашка горячего чая с абрикосовым вареньем будет очень кстати!
Где абрикосы взять осенью? А кто сказал, что они там есть... Их там нет. Но варенье - абрикосовое!

Это удивительное варенье я уже варила несколько раз, но как-то так быстро оно исчезает, просто как такой странный предмет, как мед - вот оно есть, и вот уже нет!

Рецепт мне еще пару лет назад дала сестра, назвав варенье "бюджетным". Действитель, по сравнению с абрикосовым вареньем в сезон, себестоимость его очень даже скромная, особенно если на даче урожай тыквы! И варить его можно и осенью, и зимой.

Рецепт был очень прост, я его немного улучшила, а вы можете варить как понравится.

Исходные данные:

1 кг чищенной тыквы
300 гр кураги
1 кг сахара

Мой вариант:

Рецепт от кашля. 26-09-2012 17:22

Это цитата сообщения ОтДушиНа1 Оригинальное сообщение

Проверено на себе! Рецепт от кашля.

Скоро осень, а значит слякоть , холод и ветер. Как результат- простуда. Хорошо, если ограничится насморком, а если нет? И тогда лечиться приходится долго и не всегда эффективно. Несколько лет подряд осенью я болела трахеитом, а это всегда сопровождается очень мучительным кашлем. Каких только лекарств я не перепробовала - кашель не давал жить. Придя в очередной раз в аптеку , я попросила что -нибудь более эффективное, чем все эти "АЦЦ " и "Амбробене". Провизор дала мне волшебный рецепт, который я распространила среди всех своих знакомых. Стоит он копейки, а помогает быстро и эффективно.

Необходимо купить:

1." Таблетки от кашля" ( они так и называются, это термопсис);

2. "Грудной эликсир"( нашатырно-анисовые капли);

В стакане растереть 2 таблетки , добавить 1 десертную ложку эликсира и залить 2-мя столовыми ложками горячей воды. Все перемешать и выпить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды и за два часа до сна.

На здоровье!

Морковный салат с хреном 26-09-2012 17:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Морковный салат с хреном

морковь 300 г

редька черная 100 г

сметана 200 г

http://ladyadvice.ru/dom/kak-sshit-kreslo-meshok-vyjkrojka

КРЕСЛО-МЕШОК+ВЫКРОЙКА 24-09-2012 18:14

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

КРЕСЛО-МЕШОК+ВЫКРОЙКА

[500x400]

[548x500]

Тапочки - зимние боты 24-09-2012 18:09

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Тапочки - зимние боты

http://www.etsy.com/listing/72689520/knitting-pattern-pdf-file-winter-boots

Автор loasidellamaglia Italy

[600x600]
Читать далее

Крем для торта (3 рецепта) 23-09-2012 15:34

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Крем для торта (3 рецепта)

[показать]

Крем "Заварной"

Ингредиенты:

* 500 мл молока
* 200 г сахара
* 4 желтка
* 50 г муки
* 1 ч.л. ванильного сахара

ТОРТ тот самый "КНЯЗЬ ЭСТЕРХАЗИ" 23-09-2012 15:24

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

ТОРТ тот самый "КНЯЗЬ ЭСТЕРХАЗИ"

[413x310]

Для коржей:
8 белков
200 гр сахара
лимонные цукаты
щепотка корицы
150 гр миндаля
40 гр муки

Для масляного крема:
250 гр молока
150 гр сахара
30 гр ванилина
2 желтка
300 гр сливочного масла
немного крепкого вина
40 гр джема (мы рекомендуем сливовый или персиковый)

Для глазури:
какао
немого вишни в сахаре
измельченные орехи (рекомендуем миндаль)
1 плитка шоколада

Приготовление:
Взбейте белки, постепенно (не сразу) добавляя сахар. Добавьте корицу, продолжайте взбивать до тех пор, пока пеня на станет очень крепкой и густой. Смешайте миндаль и муку и всыпьте в пену.
Смажьте противень для выпечки маслом. Разлейте тесто на 6 коржей по формам. Выпекайте в разогретой духовке до светло-коричневого цвета. После того, как коржи будут готовы, подровняйте их края, если потребуется.
Приготовим крем. Вскипятите 2/3 молока. Остатки молока смешайте с сахаром, желтками и ванилью и взбейте в однородную массу. Затем аккуратно влейте в кипящее молоко. Постоянно помешивая, доведите массу до кипения. Снимите с огня и поставьте в прохладное место.

Тем временем взбейте сливочное масло в пену, протрите ее через сито. По ч.л. вмешивайте в крем, добавьте крепкого вина (мы используем вишневое). Намажьте 5 коржей кремом. выкладывая торт, а 6й корж намажьте джемом.

Приготовим глазурь. Какао растопите на водяной бане и разотрите с белком. Все очень тщательо взбейте. Нанесите на джем. Растопленный шоколад залейте в кондитерский мешок или шприц. Выдавливайте на белую глазурь кругами по поверхности торта. Затем от краев торта ведите острым ножом к центру по радиусам, чтобы сделать красивые зигзаги.

Памятка: какой клей использовать 23-09-2012 15:19

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Памятка: какой клей использовать

Памятка: какой клей использовать

для вас do-it-yourself-best.net

Жакет с поясом 22-09-2012 12:03

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Жакет с поясом

[150x]

1.
[289x700]
Оригинальный жакет с заниженными проймами ,

связанный спицами, выполнен с широким воротником “шалька” из резинки и ажурными рукавами.

Вместо застежки – связанный платочной вязкой пояс.

Размеры жакета: 36/38 (40/42) 44/46.

Вам потребуется: 750 (800) 850 г серой пряжи Binario (50% хлопка. 45% вискозы, 5% полиамида, 100 м/50 г);

[показать]

Жакет 20-09-2012 16:41

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Без заголовка

[459x646]

Оригинальный вязаный жакет из смесовой пряжи,связанный спицами и крючком, привлекает внимание рельефными планками и широкой круглой кокеткой-воротником на пуговицах.

[показать]