• Авторизация


Необычное Оливье 27-10-2012 18:59

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Необычное Оливье

 

 Из истории Салат Оливье — популярный в странах бывшего СССР салат, считающийся праздничным и традиционным новогодним. Название получил в честь своего создателя, шеф-повара Люсьена Оливье, державшего в Москве в начале 60-х годов XIX века ресторан парижской кухни «Эрмитаж». За рубежом известен под названием «Русский салат», «Картофельный салат» (Potato salad, правда без мяса и горошка). Иногда Оливье называют также Мясной салат.
Для оливье:
- 100 г - Томатов
- 50 г - Огурца
- 50 г - Моркови отварной
- 50 г - Горошек (Замороженный)                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматная тушеная капуста копченым мясом 27-10-2012 18:55

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Ароматная тушеная капуста копченым мясом

 

Ингредиенты:
Капуста – 1 качан среднего размера
Морковь – 1 шт. средняя
Лук репчатый – 1 шт.
Томаты – 2 шт. ( можно заменить томатной пастой или кетчупом)
Мясо копченое (ветчина, балык) – 300 г
Масло растительное                                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пеппероната с курицей 27-10-2012 18:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пеппероната с курицей

 

филе куриной грудки - 500 г
мука - 1 ст. л.
соль и перец по вкусу
лук репчатый - 2 шт
чеснок - 4 зуб.
перец болгарский - 2 шт (лучше взять разного цвета)          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винегрет 27-10-2012 18:37

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Винегрет

 

400 г свеклы (лучше запечь в фольге при 180 градусах)
300 г отварной моркови
400 г отварного картофеля
200 г квашеной капусты
200 г маринованных или соленых огурцов            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные одежки для чашек. Cхема и идеи 24-10-2012 19:12

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Оригинальные одежки для чашек. Cхема и идеи!

www.meumundocraft.com
[600x450]
[600x360]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из лаваша – рецепт простой и вкусной закуски 24-10-2012 19:07

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша – рецепт простой и вкусной закуски

Ингредиенты:
Лаваш тонкий 1 шт.
Плавленые сырки 2 шт. (200 гр.)
Зелень укропа
Крабовые палочки 300 гр.
Майонез

Приготовление:
Зелень укропа измельчить.
Крабовые палочки нарезаем мелко.
Измельченные крабовые палочки смешать с небольшим количеством майонеза.
Лаваш намазать плавлеными сырками, сверху посыпать зеленью укропа, затем смешанными с майонезом крабовыми палочками.
Лаваш аккуратно свернуть рулетом, кладем в пакет и дать ему некоторое время пропитаться в холодильнике.
Перед подачей на стол порезать рулет порционными кусочками.

http://zefira.net/rulet-iz-lavasha-–-recept-prostoj-i-vkusnoj-zakuski/

[500x323]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт-суфле без выпечки 24-10-2012 18:50

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадный торт-суфле без выпечки

[показать]Огромная благодарность автору: olyaw




Это что-то божественное!!! Нежнейший, воздушный торт, тающий во рту...

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная колбаска без выпекания 24-10-2012 18:48

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Творожная колбаска без выпекания

Танцы от плиты до компа!!

[показать]

Для творожной колбаски требуется:

Сливочного масла -300гр(комнатной температуры),
взбиваем - 150 г сахара до получения однородной массы, воздушной массы.
Добавить - 400 г творога, все тщательно перемешать.
Добавить- 400 г нарезанного печенья,
сухофрукты, цукаты или (мармелад разноцветный), курага, чернослив.- всего  300гр
[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]
Выложить на фольгу сформовать колбаску, у меня получился рулет. Масса на выходе почти 1.5 кг. Это много можно располовинить рецептуру, и колбаску сделать потоньше.

Полученную колбасу завернуть в фольгу, и положить в холодильник на 5-6 часов. Я оставила на ночь.

[показать]

Вынуть колбаску из холодильника, развернуть  и полить растопленным в микро шоколадом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед 24-10-2012 18:41

Это цитата сообщения ОК-Оксана Оригинальное сообщение

Вязание крючком. Плед

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
интересный элемент 24-10-2012 18:34

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Посмотрите что я нашла.Может кому пригодится


[545x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырно-луковый пирог 24-10-2012 18:30

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

Сырно-луковы пирог

[500x367]

Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана муки
150 г сливочного масла или маргарина
4 ст. ложки сметаны
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки соды

Для начинки:
0,5 кг репчатого лука
200 г тертого сыра

Для заливки:
2 яйца
2 ст. ложки сметаны
растительное масло

Как приготовить Сырно-луковы пирог:
Смешать муку, растопленное сливочное масло, соду, соль и сметану. Замесить тесто и убрать его в холодильник на 20-30 минут.
Репчатый лук нашинковать, спассеровать на растительном масле до золотистого цвета.
Сыр натереть на крупной терке.
Тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, сделав бортики.
Выложить на тесто спассерованный лук, посыпать тертым сыром и залить пирог яйцами, размешанными со сметаной.
Выпечь пирог до румяного цвета в горячей духовке.

http://vsegdavkysno.ru/781-syrno-lukovy-pirog.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажный цветок из кружев и бус от Shannon Staker. Мастер-класс 22-10-2012 19:12

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Винтажный цветок из кружев и бус от Shannon Staker. Мастер-класс

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Хочу показать вам интересную работу мастерицы Шэннон Стэйкер, автора ресурса Shannon Maker Stuff - винтажный цветок из кружев с ниткой бус. Получился очень приятный результат и достаточно просто в исполнении. Приятного просмотра!

[700x525]

[700x525]


3. [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепный завтрак 22-10-2012 19:10

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Великолепный завтрак

 

Мягкая, ароматная запеканка со множеством яблок и хрустящей корочкой. Булочки еще и полезные- цельнозерновая мука, отсутствие дрожжей, яиц и достаточное кол-во сахара поверх коричных яблок (напоминает немного скон по вкусу).
2 ст. цельнозерновой муки
10г разрыхлителя
щепотка соли
3ст.л. сахара      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок спицами 22-10-2012 19:08

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Цветок спицами

[300x]
 Мастер-класс Наталии Лазаревой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жульен из кальмаров и грибов 22-10-2012 19:06

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Жульен из кальмаров и грибов

 

Ингредиенты:
 
3-4 кальмара
грибы (можно сушеные - 2 горсти)
1 луковица
майонез
сметана
сыр                            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковый кебаб 22-10-2012 19:03

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Кабачковый кебаб

[330x250]

К Вам должны нагрянуть гости, а Вы не знаете чем их удивить? Приготовьте очень вкусное второе блюдо«Кабачковый кебаб». Сочетание мяса с кабачком очень нежное и в тоже время сытное и полезное. А красивое оформление и подача на шпажках приведут в восторг Ваших гостей. Давайте посмотрим мастер-класс по его приготовлению.

[550x400]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-Слезы Девы 22-10-2012 18:59

Это цитата сообщения Ludmilkakur Оригинальное сообщение

Торт-Слезы Девы...

[показать]...Когда торт остынет, яблочный сок выступит на белках как капельки-слезинки...


Ингредиенты для рецепта торт "Слёзы Девы"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕТАННЫЙ СОУС - 6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ 21-10-2012 20:17

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

СМЕТАННЫЙ СОУС - 6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Блюда, приготовленные без соуса, получаются пресными. Их вкус однообразен и не так богат.  На сегодняшний день в магазинах продаются различные уже готовые соусы.

Но все же самым лучшим является тот, который приготовлен в домашних условиях. И ко всему приготовление соуса - это довольно увлекательное занятие.

[520x346]

Читать далее


http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-971

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс по вязанию бижутерии. 21-10-2012 20:15

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Мастер класс по вязанию бижутерии.

Мастер класс по вязанию бижутерии.
Красивое кольцо, брошь можно выполнить своими руками. Вот например с помощью этого мастер класса, можно связать для себя много самых разных колечек или брошек, а может и украсить ободок, нужны только умением и терпение, а также крючок, нитки и бисер. 

1.

[530x700]

Далее мастер класс по вязанию бижутерии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черное болеро ажуром 21-10-2012 20:13

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Черное болеро ажуром

[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии