• Авторизация


отличная буженина из рульки или свиная рулька варено-печеная 14-02-2013 14:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

отличная буженина из рульки или свиная рулька варено-печеная

Есть блюда, популярность которых не зависит ни от времени года, ни от температуры за окном. Абсолютные фавориты!                                 К таким относится и это.
Вот что ты хочешь делай, а требует организм солидной горячей пищи, а не листиков салата... И от такой вот рульки, конечно, не откажeмся! Ее нельзя назвать полезным блюдом, но изредка можно побаловать себя и близких этим сочным, ароматным и вкусным блюдом дополнив его соленьями и кружкой хорошего светлого пива.
[600x450]
Раньше я избегала готовить свиную рульку. Вареное жирное мясо никто не хотел есть, а в запеченном варианте получалась твердая корочка и сухое мясо. Соединила первое, второе и пиво – и в результате получилась отличная буженина из рульки.

6481c51f41c00e5e6ded908e8dd9f1c5 (54x57, 1Kb) Готовить ее долго, но она того стоит.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как управлять курсором без мыши? 14-02-2013 14:53

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как управлять курсором без мыши?

Перестала работать мышь? Но выход есть и из такой, казалось бы, не простой ситуации. Курсором можно управлять и с клавиатуры!


Нажмите одновременно кнопки левый  Shift + левый Alt + Num Lock. Должно появиться окно с таким содержанием:


[478x226]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Туника от perunika - knitting 14-02-2013 14:51

Это цитата сообщения NatalNata Оригинальное сообщение

Туника от perunika - knitting

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы 14-02-2013 14:36

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Полезные советы

[300x300]Если вы порезали палец и у вас нет под рукой перекиси водорода или другого необходимого средства, чтобы остановить кровь, посыпьте ранку сахаром, кровь немедленно остановится.

Запах масляной краски, который держится в квартире после ремонта, быстро исчезнет, если в нескольких местах поставить тарелки с солью.

Стёкла автомобиля не запотеют, если их протереть влажной солью, завёрнутой в марлю.

Не выливайте воду, в которой варились овощи. Остудите и полейте этим отваром комнатные цветы.

Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом

Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные булочки на завтрак за 15 минут 12-02-2013 18:48

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

[500x303]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 10-12 штук

250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком);

2 яйца;
3 ст.л. сахара;
щепотка соли;
1 п. ванильного сахара (10 гр);
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше);
250 гр муки;
1-2 ст.л. молока для смазки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночная картошка 12-02-2013 18:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Чесночная картошка

[604x453]

 

Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с фасолью и сосисками. 11-02-2013 18:45

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Суп с фасолью и сосисками.

Простой и сытный супчик – замечательный ужин после рабочего дня.

 
Время приготовления: 40 минут
Порций: 4
Сложность блюда: 2_из_5

[500x333]

 

Вам потребуется:
 
4 ломтика бекона (нарезанного мелкими кусочками)
2 пера зеленого лука (мелко нарезанного)
1 банка (400 г) помидоров в собственном соку, измельченных
5 сосисок (нарезанных кружочками)
3 стакана куриного бульона            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красное платье 10-02-2013 20:51

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Красное платье

[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО-РАСТВОР ДЛЯ САМЫХ БЕЗНАДЕЖНЫХ ЦВЕТОВ 10-02-2013 20:49

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ЧУДО-РАСТВОР ДЛЯ САМЫХ БЕЗНАДЕЖНЫХ ЦВЕТОВ

[290x290]
1-2 яичных белка заливаем 200 мл теплой воды и настаиваем неделю, затем разводим в 2 л воды и этим поливаем цветы.

Надо сказать запах от раствора не совсем приятный, однако этот рецепт работает. Попробуйте и наслаждайтесь здоровым ростом ваших растений!

Также, если цветы увяли их можно оживить несколькими способами:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебная запеканка с ветчиной, сыром и огурчиками. 10-02-2013 20:41

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Хлебная запеканка с ветчиной, сыром и огурчиками.

 

Аппетитная, почти как пирог... только времени Вы затратите гораздо меньше.
 
Время приготовления: 1 час 10 минут
Порций: 6
Сложность блюда: 3_из_5
Вам потребуется:
 
5 ломтиков ржаного хлеба
300 г тонко нарезанной ветчины (или сыровяленой ветчины или готовой говядины)
1 стакан промытой квашеной капусты
3/4 чашки маринованных огурцов, мелко нарезанных
1 чайная ложка семян тмина
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный нежный пирог без муки и яиц 10-02-2013 20:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушный нежный пирог без муки и яиц! - Просто "улетает" со стола!

Замечательный банановый пирог без муки и яиц, на манке.
Давно собиралась испечь манник, но всe как-то сомневалась. Но недавно в "Лизе" увидела этот рецепт и просто загорелась сделать такой! И не пожалела: очень вкусный, не приторный, лeгкий пирог! Теперь буду печь его часто! Очень просто, очень быстро, очень вкусно!
[показать]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Отличный рецепт небывалой вкуснятины!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный способ подачи пиццы или... булочек? 10-02-2013 20:37

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Оригинальный способ подачи пиццы или... булочек?

Время приготовления: 1 час

Порций: 6
Сложность блюда: 3_из_5

[585x566]


Вам потребуется:
 
Тесто для пиццы
Соус маринара или другой по вкусу
60 г пеперони, мелко нарезать
115 г тертого сыра (моцареллы, чеддер или любой другой)
1/4 стакана соды
2 столовых ложки сахара  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки из курицы с яблоками на палочках корицы. 10-02-2013 20:32

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Котлетки из курицы с яблоками на палочках корицы.

Можно их обжарить, можно приготовить на пару или запечь, способ приготовления целиком зависит от ваших вкусовых пристрастий.

Подавать котлетки с йогуртовым соусом - натуральный йогурт, свежая зелень, немного горчицы и лимонного сока.
 
Время приготовления: 20 мин.+ охлаждение
Порций: 2
Сложность блюда: 2_из_5

[463x700]

 

Вам потребуется:
 
450 г куриного филе
1 зеленое яблоко (160 г)
1 луковица (160 г)
2 ст. л. манки
1 ч.л. карри
соль, перец по вкусу    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный пирог с плавленным сырком 10-02-2013 20:30

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Закусочный пирог с плавленным сырком

[500x500]

 

Ингредиенты:
-100 гр маргарина,
-3 ст. л. сметаны,
-0,5 ч. л. соды (не гасить),
-1 стакан муки
Для начинки:              
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки) 10-02-2013 20:27

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)

[показать]

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

P.S: Кто решится  попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грузинское мясо 10-02-2013 20:17

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Грузинское мясо

[показать]

Кто когда-то был на Кавказе, никогда не забудет вкус настоящего грузинского мяса! Секрет конечно же в рецепте, мясо ведь везде одинаковое.
Предлагаю вам рецепт грузинского мяса, которое вы можете приготовить в домашних условиях. Хотя, на первый взгляд, рецепт довольно-таки прост, но зачастую именно простые рецепты и оказываются по-настоящему вкусные, как вот это замечательное мяско... Немного смущает в рецепте присутствие меда, но, рекомендую ничего не менять, уверяю вас - не разочаруетесь!

Ингредиенты:

  • Свинина: 1кг
  • Мед: пару столовых ложек
  • Пучок зелени
  • Лимон
  • Сметана: 20 гр


Моем зелень и режем на маленькие кусочки. Смешиваем зелень с медом, добавляем приправы для мяса, солим, аккуратно выдавливаем сок лимона. Мясо режем на средние кусочки, нужно обвалять мясо в маринаде. Ставим в холод, через 20 минут смазываем кусочки мяса сметаной, выкладываем на противень. Можно посыпать сыром для корочки, но она все равно будет от сметаны. Забываем про духовку на 40 минут. В итоге получаем очень мягкое мясо! Лимон придает небывалый вкус и аромат, ну и конечно же... мед. Можно запекать в фольге.

Приятного аппетита!

http://nakyhne.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель по-итальянски 10-02-2013 20:10

Это цитата сообщения Irisha_Pisarenko Оригинальное сообщение

Картофель по-итальянски

Картофель по-итальянски

 

Запеченный с сыром и ароматными травами картофель прекрасно сочетается с грибами, курицей или томатами. Но и сама по себе картошечка с хрустящей корочкой - просто объедение!

 

 

 

итальянские травы
набор трав
1 ст. л.
картофель
крупный
6-7 шт.
масло сливочное
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Офицерский пуловер 10-02-2013 20:08

Это цитата сообщения ive_67 Оригинальное сообщение

Офицерский пуловер

 

 


Офицерский пуловер  261*Creatons 10/11 (Бержер)

Размеры S – M – L – XL – XXL

Материалы: нитки  SPORT, цвет Baleine 14 – 15 – 16 – 17 – 18 мотков

Состав: 51% камвольная шерсть, 49% акрил, 50 г / 90 м.

Спицы № 3,5 и № 4, 1 дополнит. спица, 7 пуговиц.

 

Виды вязок:

Резинка 2х2, спицы № 3,5.

Резинка 1х1, спицы № 3,5.

Лиц. гладь, спицы № 3,5 и № 4.

Изнаночная гладь, спицы № 3,5.

Коса А, спицы № 3,5. На 29 п.

10ый р. (лиц. с. работы): 2 изн. п., 12 лиц. п., 1 изн. п., 12 лиц. п., 2 изн. п.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный шоколадный пирог с творогом 10-02-2013 20:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Необычный шоколадный пирог с творогом!!!

[477x329]


Для нашего тортика нужны такие ингредиенты:
Для шариков:
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)
 
Для теста:
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лохикейтто – финский сливочный суп с лососем 10-02-2013 18:21

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Лохикейтто – финский сливочный суп с лососем

[604x403]

 

Ингредиенты:
Оливковое масло – 3 столовых ложки
Лук-порей мелко нарезанный – 1 шт (только белая и светло-зелёная части)
Вода – 3 стакана + 1 столовая ложка
Лавровый лист – 1 шт
Картофель – 340 г (очищенный и нарезанный квадратиком)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии