Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Сливочная рыбная запеканка
Ингредиенты на 2 порции:
- 500 гр. картофеля, очищенного от кожуры
- 1 небольшой стебель лука-порея, нарезанный ломтиками
- 1 стейк лосося, весом 250 гр.
- 1 стейк трески, весом 200 гр
- 100 гр. очищенных мелких креветок
- 300 мл. молока
- 60 гр. сливочного масла
- 1 ст. ложка растительного масла
- 25 гр. пшеничной муки
- тертая цедра 1 лимона
- 2 ст. ложки рубленой петрушки
- соль, перец
Приготовление:
1. Отварить картофель в подсоленной воде до готовности. В небольшой сковороде разогреть растительное масло, распустить 10 гр. сливочного и пассеровать лук-порей 1 мин
2. Стейки лосося и трески положить в кастрюлю с молоком. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 5 мин. Слегка охладить. Вынуть креветки и рыбу из молока (молоко не выливать), удалить кожу и разделить на несколько больших кусков, вынуть все кости.
3. Растопить 25 гр. сливочного масла и вмешать в него муку. Постепенно влить молоко из-под рыбы и довести до кипения, постоянно помешивая, пока жидкость не станет густой и однородной. Добавить лимонную цедру, петрушку, посолить и поперчить, затем осторожно мешать куски рыбы и креветки. Выложить рыбную смесь в форму для запекания объемом 900 мл.
4. Слить воду и размять картофель, вмешать в него лук-порей. Выложить пюре поверх рыбной смеси, разрыхлить верх вилкой и полить оставшимся растопленным сливочным маслом.
5. Разогреть духовку до 200 градусов, поставить запеканку на противень и готовить 25 мин. до появления золотистой корочки
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Финн_Финн Оригинальное сообщение
Блинный торт с овощами
Понадобится 10 блинов.
Я делала по этому рецепту
1 л молока (у меня было прокисшее)
2 1/2 ст. муки
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
3 яйца
2 ст. л. растительного масла
сода на кончике ножа
В теплое молоко добавить яйца, сахар, растительное масло, соду. Все тщательно взбить венчиком. Добавить муку и тщательно перемешать. Тесто должно быть без комочков, негустое. Тесто выливать тонким слоем на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. В последние 3 блина я добавила мелко нарезанную зелень.
Для начинки
1 баклажан (нарезать кружочками, посолить, оставить "поплакать", прополоснуть, выжать и обжарить с двух сторон)
1 помидор (нарезать кружочками)
сыр фета (мелко нарезать)
колбаса (нарезать кубиками)
майонез-3 ст ложки
сыр гауда и немножко твердого сыра натереть на терке
Итак берем бумагу и складываем ее несколько раз и с центра формы измеряем, отрезаем лишнее
Выложить первый блин(тот в который добавили зелень), смазать майонезом, положить жаренные баклажаны
Накрываем вторым блином опять слегка смазываем майонезом и кладем помидоры
Дальше продолжаем также, посыпая сначала сыром, блин, колбаса, второй зелененький блин,баклажаны, помидоры, сыр, колбаса.
Последний блин тоже зеленый. Посыпаем его сыром и под гриль на 2-3 минуты.
Приятного аппетита!
Автор рецепта Alexa Источник вкусняшка-тут.рф/forum/95-1479-1
[375x489]
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Ветка сирени!
У вагона я ждал, расставаясь с тобой,
Полный грусти прощальных мгновений,
И в мечтах о былом, вся душою со мной,
Ты мне бросила ветку сирени.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Приметы на счастье. Хотите - верьте, хотите - проверьте....
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ЛЕЧЕБНЫЙ ЧАЙ ИЗ ШИПОВНИКА
|
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
ТОРТ "МЕДОВОЕ ПОЛЕНО"
ТОРТ "МЕДОВОЕ ПОЛЕНО"
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
***
|
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Рамочки пять "Коричнево-бежевые"-8
|
|
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Имбирный чай от простуды
Ингредиенты:
- 1 литр воды
- 3 столовые ложки мелко натертого имбиря (или порезанного ломтиками),
- 3 столовые ложки меда меда,
- щепотка молотого черного перца,
- 1 лимон или апельсин,
- нарубленные листья мяты (по желанию).
Приготовление:
В закипевшую воду бросаем натертый имбирь. Когда он пару минут покипит, тщательно процеживаем в чашку. Затем добавляем перец, лимон (апельсин), мяту и мед. Подаем горячим!
Другие полезные напитки с имбирем:
1. Имбирный напиток для исцеления и похудения
2. Имбирные напитки против простуды
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Супер-рецепт от натоптышей, трещин на пятках, шершавых рук, корявых ногтей на ногах
|
Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение
Я поздравляю с первым днем весны!
Я поздравляю с первым днем весны!
[показать]Это цитата сообщения Виктория_Саульян Оригинальное сообщение
Давайте с утра улыбаться...
| Давайте с утра улыбаться и ждать перемен, И верить, что радужный мир улыбнётся взамен. Давайте забудем про боль и обиды сейчас, Чтоб прошлое в будущем больше не мучило нас… Давайте забудем усталость, ошибки и страх… Поверим, что счастье и радость лишь в наших руках… И смело пойдём, без оглядки, за счастьем вперёд. Ушли неудачи… Теперь бесконечно везёт… Давайте поверим, что наша семья – идеал, Что Бог нам не зря половинку с небес указал… Улыбки детишек – тому подтвержденье для нас… Давайте поверим не завтра, а здесь и сейчас… Давайте научимся каждое утро ценить, За то, что мы можем надеяться, верить, и жить, За то, что целует спросонок ребёнок, любя… За то, что живём для других, не жалея себя… Давайте с утра улыбаться и верить в людей… И не сомневаться в успешности новых идей… Давайте лепить нашу жизнь из любви и добра… Поверьте в себя, ведь со счастьем столкнуться ПОРА!!! © Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2012 |
Это цитата сообщения ilyaevteev Оригинальное сообщение
Открой себя добру и не стесняйся...
[540x496]Открой себя добру и не стесняйся
В порыве чувств над суетой парить,
Побольше этой жизни улыбайся,
И попытайся грешный мир любить!
Любить за то, что утром просыпаясь,
Ты понимаешь просто, что ЖИВЁШЬ,
И ни в себе, ни в ближних не копаясь,
С улыбкою по жизни ты идёшь!
Открой себя любви ко всем, кто рядом,
Кому сейчас ты так необходим –
Дари любовь красивым, нежным взглядом,
И точно знай, что кем-то ты любим!
Открой себя сердечности нелживой,
Для состраданья ты себя открой,
Ведь в нашей жизни жутко суетливой
Так не хватает чуткости простой.
Открой себя и ничего не бойся –
С открытым сердцем легче жизнь прожить.
Живи легко! На позитив настройся,
Стараясь солнцем души осветить.
© Copyright: Илья Евтеев, 2010
Свидетельство о публикации №110063002463
ilyaevteev
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Разгрузочные дни на кефире и яблоках
Из всего многообразия разгрузочных дней, женщины всё чаще обращают внимание на два продукта – яблоки и кефир. Каждый из этих продуктов полезен сам по себе, но в сочетании друг с другом они становятся намного эффективней. В этой статье мы постараемся в полной мере отобразить все нюансы этой очистительной методики.
Это цитата сообщения oxymoron999 Оригинальное сообщение
Замок Конопиште, Чехия.
[367x39]Замок Конопиште
Замок Конопиште, расположен в 50 км от Праги, возле небольшого городка Бенешов. Он, без сомнения, имеет большую историческую и архитектурную ценность.
1.
[640x425] Ежегодно его посещают тысячи туристов, которых привлекает волшебная сказочная атмосфера замка и его историческая значимость. Широко известен он стал благодаря Францу-Фердинанду фон Габсбургу, наследнику престола Австро-Венгрии, использовавшему замок Конопиште в качестве своей последней резиденции. Францу-Фердинанду замок в 1887 году достался уже в своем практически современном виде – четырехугольное строение с семью круглыми башнями и двумя подъемными мостами.
[500x402]Всем привет!! Вот и весна пришла -правда у нас было тепло ,а сейчас снежок и мороз не большой!! Я как каждый год рано открыла сезон -оделась не по сезону и простыла и сейчас надо лечится !! Всем вам желаю приятных выходных и хорошего настроения !! Удачи вам!!
Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение
ДЛЯ ВАС ЦВЕТОЧНЫЕ КОММЕНТАРИИ + КОД
 [280x280] |  [280x280] |  [280x280] |
[показать]Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...КРАСИВАЯ ИНСТРУМЕНТАЛЬНАЯ МУЗЫКА...
|
|
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Christophe Jacrot – фотограф, влюбленный в непогоду
Фотограф Christophe Jacrot живет и работает в Париже. Его карьера началась с серии фотографий «Париж под дождем», и в 2008 году была опубликована фото-книга. Невероятный успех этих работ побудил Christophe Jacrot к созданию подобных серий, но уже в других городах, например, Гонконг, Чикаго и Нью-Йорк.