• Авторизация


Ёжик не ёжик, голубец не голубец.. 26-12-2010 09:06

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение


Рецепт этого блюда я перенял у бабушки, которая его и придумала. На оригинальность я не претендую(может оно и имеет название, но я его не знаю). На мой взгляд и вкус блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к. по факту содержит и мясо, и гарнир "в одном флаконе"...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочка(бесподобный способ засолки) 26-12-2010 08:13

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

•Олень• 26-12-2010 08:10

Это цитата сообщения ТианаСищук Оригинальное сообщение

  [500x375]
  

  Авторская игрушка-дизайнер  miss_kochkina

ВЯЖЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форшмак-краснопёрочка 26-12-2010 08:09

Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

[700x525]
Давно хотела приготовить Форшмак, но никогда не пробовала, только слышала и в кино видела... Я полистала интернет , привела к "общему знаменателю" и приготовила.
Необходимые продукты:ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>>...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночные пампушки к украинскому борщу 26-12-2010 08:06

Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение

[600x450]
На килограмм муки надо половину пачки маргарина для выпечки, два стакана молока, половина чайной ложки соли, столовая ложка сахарного песка, пакетик сухих дрожжей.

Растапливаем маргарин или масло, добавляем в него молоко, сахар, соль, слегка нагреваем смесь. Жидкость не должна быть очень горячей (не более 40 градусов), а то дрожжи заварятся, и тесто не подойдет. В просеянную муку высыпаем сухие дрожжи и перемешиваем, затем медленно вливаем жидкость, одновременно начиная замес теста. Вымешиваем до тех пор, пока тесто не соберется в эластичный комочек, который не прилипает к рукам и стенкам посуды.

Оставляем тесто отдыхать, накрыв полотенцем, пока тесто увеличится в объеме примерно втрое. Обминаем и снова даем подойти. После того, как тесто подойдет во второй раз, начинаем делать пампушки.

Тесто делим на кусочки примерно по 50-70 грамм. Скатываем из них шарики. Каждый шарик окунаем в растительное масло и укладываем в форму для выпечки близко друг к другу. Именно близко, что бы после расстойки шарики соприкасалиь боками. Даем тесту подойти (пампушки должны соединиться между собой) и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на двадцать минут.

Пока пекутся пампушки, делаем чесночный соус. Четыре или пять зубчиков чеснока натираем на мелкой терке, добавляем столовую ложку растительного масла и столько же кипяченой воды. Тщательно перемешиваем и когда пампушки готовы, вытаскиваем их из духовки и поливаем каждую чесночным соусом, накрываем пакетиком и сверху кладем полотенце. Держим их в такой парилочке несколько минут. Это надо для того, чтобы пампушки слегка обмякли и пропитались соусом.
Рецепт борща украинского на сайте svshka.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Войлочный Глаз.Мастер-класс Ксюши Перышкиной. 24-12-2010 17:41

Это цитата сообщения genjaz Оригинальное сообщение

 Материалы: Шерсть нескольких оттенков, иглы для валяния разной толщины и сечения, подложка из параллона (чтобы не исколоть пальчики), пуходёрки, умелые ручки позолоченные (2 шт) и воображение.

 

Время работы: около двух часов

Сложность: 1-2

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чудо - маска по рецепту китаянок 24-12-2010 17:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 (150x150, 6Kb)
Эта древняя чудо-маска пользовалась популярностью еще у красавиц Китая, где очень ценилась тонкая нежная кожа. Вот как я ее делаю.
 

  • Варю 1/2 стакана белого индийского риса до полной готовности. Отвар сливаю в отдельную посуду, рис промываю, выкладываю в другую мисочку, добавляю 2 ст.л. горячего молока, разминаю до получения однородной массы. Немного охлаждаю ее и накладываю на лицо и шею толстым слоем. Через 15-20 минут осторожно снимаю маску и умываюсь теплой водой. А рисовым отваром умываюсь в течении 3-х дней с момента варки.

   Маску можно делать не чаще одного раза в 2 недели.
Думаю, результат вас приятно удивит, как и меня.

копилка семейных советов 14 - 09

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный фарфор. Усовершенствование оригинального рецепта. 24-12-2010 17:37

Это цитата сообщения Элой Оригинальное сообщение

На информацию о "холодном фарфоре" я наткнулась, как водится, в Сети. Меня интересовали самоотвердевающие массы для лепки. А конкретнее, нужен был материал для изготовления мелких и тонких деталей. Много я информации нарыла. Но этот материал мне показался довольно интересным из-за его дешевизны и возможности приготовить в домашних условиях. Мало того, из-за состава он не токсичен. И, я думаю, с ним могут работать даже дети. Плюс его можно не печь, как говорилось выше.

Руководствовалась я рецептом, найденным здесь. И, не долго думая, решила его опробовать в полевых условиях. Эта статья о том, что из этого вышло.

Итак.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хе из картофеля и мяса 24-12-2010 17:35

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ежкин рис 24-12-2010 17:34

Это цитата сообщения Педалькина Оригинальное сообщение

[500x375]
Этот рецепт я тоже утащила с кукинга, там он очень хорошо рекламировался и в оригинальном названии звучал как «Ежкин рис». Скопировала я его себе и забыла, а вчера пришла уставшая шопипец и на удивление не хотела экстремизничать на кухне. Вот тут то он и пригодился.
Пару средних луковиц порезать полукольцами и обжарить на масле, выложить в высокий противень вместе с маслом. Сверху лука положить консервированный горошек с морковкой (Бондюэль такой выпускает), воду естественно слить. На горошек положить 2 стакана риса чуть присолить и поперчить, добавить 3 стакана кипятка.
Куриные бедрышки посолить, поперчить добавить любимые специи и выложить поверх риса прямо на воду. Противень закрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов на 1 час.
Вообще на форуме обсуждалось, что чем дольше все это дело томиться в духовке, тем вкуснее. Но соответственно нужно будет уменьшать температуру и увеличивать время.
Рецепт замечательный. Рис, пропитанный курочкиным соком, просто прелесть. Рекомендую!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс Пуконцевой Натальи "Декупаж" 24-12-2010 17:31

Это цитата сообщения Multjasha Оригинальное сообщение

Видео смотреть
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК- Новогодние шарики! 24-12-2010 17:30

Это цитата сообщения Елена_Сластина Оригинальное сообщение

Наконец я сделала его - мой первый МК!
Покажу как я делаю красивые новогодние шарики в технике декупаж.Это совсем не сложно и особых навыков здесь не требуется,только терпение и время!
Бедем делать три вида шариков: с зайчиками и мишками
[показать]
+++МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый мишка 24-12-2010 04:59

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

[450x409]
[548x374]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ручки, как у младенца 22-12-2010 05:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 (128x58, 7Kb)
У меня была очень сухая и проблемная кожа рук, но после того как я испробовала эти рецепты, руки у меня стали мягкие и нежные, как у младенца.
     В глубокую миску наливаю 2 ст.л. молока, 1 ст.л. крема для рук на основе меда, 2 ст.л. подсолнечногг масла, добавляю немного горячей воды и все перемешиваю. Опускаю туда свои ручки на 10-15 минут. После процедуры промокаю салфеткой.
     Или в такую же миску наливаю 1 ст.л. лимонного сока, насыпаю 1 ст.л. порошка какао, наливаю горячей воды.
Помещаю руки на 5-7 минут и тоже промокаю салфеткой.

копилка семейных советов 23(47)2010

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные лепешки за 5 минут 22-12-2010 05:00

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

[300x300]
Ингредиенты :

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.

Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Источник: povarenok.ru
====================
Случайно зашла на сайт otebe.info, и меня очень заинтересовала статья лунный календарь 2011 здесь , которая может пригодиться каждому. Если у нас есть лунный календарь, мы можем отслеживать фазы Луны, ее положение в зодиакальных созвездиях. Это поможет выполнять важные дела и мероприятия с успехом, а также поможет избежать обострения хронических заболеваний и плохого самочувствия. На сайте есть Лунный календарь на весь 2011 год и на 2010год. Посмотрите.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по валянию мордочки. 22-12-2010 04:58

Это цитата сообщения Алейникова_Александра Оригинальное сообщение

1. Нам понадобится: заготовка игрушки, набор игл для валяния (я использую среднюю и самую тонкую для финальной увалки), губка, шерсть (в моем случае оттенок "суровый"), мелки пастэлевые маслянные для тонировки игрушки.
[показать]

ВНИМАНИЕ! Много фотографий!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественские мотивы, журнал 11-12-2010 07:51

Это цитата сообщения Minchenko_Tatiana Оригинальное сообщение

Рождественские мотивы журнал выкройки

[419x576]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска для лица 11-12-2010 07:44

Это цитата сообщения Eva_Milonga Оригинальное сообщение

[250x250]
Дрожжевая маска кладезь витамина В, она высасывает загрязнения из пор кожи как пылесос.

Развести дрожжи в горячем молоке и нанести на лицо на 10 минут.

Очень эффективно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мешочек для новогодних подарков 11-12-2010 07:41

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

[показать]Вам выбирать, будет ли подобный рукодельный мешок вместилищем радостных новогодних подарков или чехлом для сотового телефона.

Одно совершенно ясно, — сшить такой мешочек совсем просто, украсить же елочкой, наряженной в гирлянду из бусин, тоже не составит особого труда.rukomir.ru/tag/novyj-god

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель яблочный 11-12-2010 07:40

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Штрудель яблочный - это классический вкус домашних итальянских блюд.

[400x210]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии