Горячая чашка ароматного винного коктейля – вот воистину замечательное дополнение к любому вечеру, когда за окнами холод и метель. Самый популярный зимний напиток – это, конечно же, глинтвейн.
Смешивать вино со специями придумали еще в Древнем Риме, но в те времена его не нагревали – и, учитывая высокую цену на пряности, такой напиток мог позволить себе далеко не каждый человек. Настоящее горячее вино появилось во времена средневековья в странах Скандинавии и Центральной Европы и быстро завоевало народную любовь. За его основу брали бордо или кларет, из пряностей чаще всего использовали ароматический корень галингала, кардамон, корицу и мед. Позже список пряностей стал пополняться, также в вино стали добавлять нарезанные фрукты, соки, и сегодня уже в любом старинном европейском городке этот напиток готовят по-особенному и по-своему великолепно.
Пить глинтвейн стоит сразу по готовности – второй раз его не не нагревают. А еще можно залить его в термос и взять с собой на прогулку.
Вот несколько важных советов по приготовлению глинтвейна:
1. Специи для глинтвейна должны быть не молотыми.
2. Глинтвейн не стоит нагревать до температуры выше чем 80°С. Ни в коем случае не стоит его кипятить!
3. Как и другие горячие зимние напитки, глинтвейн принято подавать в высоких бокалах из толстого стекла.
4. Как правило, глинтвейн пьют отдельно от еды. Этот напиток также можно подать с не слишком сладким десертом (печенье, штрудель, фруктовый пирог).
Вся прелесть рецепта глинтвейна – в том, что можно проводить бесконечные эксперименты с сортом вина и составом пряностей и фруктов.
Рецепт классического глинтвейна
Ингредиенты:
750 мл столового красного вина
1 палочка корицы
6-7 шт. гвоздики
Мускатный орех по вкусу
1/3 стакана воды
1 ст. ложка сахара
Как готовить:
Гвоздику и мускатный орех засыпать в турку, налить воду, довести до кипения и варить еще одну минуту.
Дать отвару настояться 10-15 минут.
Вино налить в кастрюлю и поставить на огонь.
Когда вино нагреется, вылить в него содержимое турки и добавить одну столовую ложку сахара.
КСТАТИ: вино нужно снять достаточно горячим, не доводя до кипения. Готовый глинтвейн можно или сразу разлить по чашкам, или залить в керамический чайник.
[275x275]
[201x251]В Объединенных Арабских Эмиратах построили самый высокий в мире отель. Высота нового 75-этажного здания - 356 метров. The Gevora hotel всего на 1 метр выше предыдущего рекордсмена - отеля JW Marriott Marquis, который также расположен в Дубае, пишет NEWSru.com.
Отель The Gevora расположился на улице Шейх Заед, популярной у туристов благодаря соседству с множеством торговых центров. Фотографии, размещенные на странице отеля в Instagram, дают представление о внутреннем убранстве роскошной гостиницы. В интерьере много золота, а с крыши открывается потрясающий вид на город.
Гостей планируют размещать в 528 номерах, расположенных на 75 этажах башни. Также в The Gevora Hotel есть бассейн, джакузи и спа-салон, четыре ресторана с восточной и средиземноморской кухней. Самый высокий в мире отель обещают открыть уже в ближайшие три месяца.
Напомним, что самое высокое здание в мире также расположено в Дубае. Открытый в 2010 году небоскреб Burj Khalifa имеет в высоту 828 метра. Но уже в 2016 году власти ОАЭ заявили, что в Дубае началось строительство еще одного небоскреба, который станет на 100 метров выше нынешнего чемпиона. Планируется, что к окончанию строительства в 2020 году башня The Tower достигнет 928 метров в высоту.
Кухонные полотенца слишком часто соприкасаются с влагой и остатками пищи. Даже после стирки они зачастую сохраняют неприятный запах. Стоит ли сразу менять их на новые? Порталы Howtocleanstuff.net и Safabee.com предлагают несколько подсказок о том, как привести ваши полотенца в норму.
Положите полотенце в таз, добавьте стакан столового уксуса, немного средства для стирки белья и теплую воду. Через некоторое время хорошенько постирайте полотенце и несколько раз прополощите. Уксус поможет избавиться от стойких запахов и пятен.
Вместо уксуса и стирального порошка можно использовать соду, которая ещё лучше впитывает неприятные запахи. Ещё один вариант – мыло для стирки белья.
Эффективным средством для устранения вони является и отбеливатель. Добавьте столовую ложку средства в воду при стирке, этого будет достаточно.
Важно!
Чтобы кухонные полотенца служили долго, их лучше менять раз в два дня. Если полотенце мокрое, сразу отправляйте его в стирку, не дожидаясь, когда оно высохнет. Именно повторное использование грязного полотенца усиливает запах.
Хранить полотенца на кухне надо в подвешенном, а не сложенном состоянии.
Чтобы не приходилось очень часто менять хлопковые и льняные полотенца, для вытирания рук используйте бумажные полотенца.
Не стирайте ваши полотенца вместе с одеждой, чтобы она не "заразилась" дурным запахом.
Всегда стирайте полотенца в горячей воде. Только так можно ликвидировать вредные микроорганизмы и неприятный запах.
[300x268]
[639x480]
[показать]Кофейный скраб: 1 столовую ложку кофейной гущи или молотого кофе смешайте с 1 чайной ложкой морской соли, или же с крупной столовой солью. При сухой коже - в смесь добавьте 1 столовую ложку сметаны, столько же молока, и 1 чайную ложку оливкового масла. При жирной коже - добавьте 1 столовую ложку йогурта и немного кипяченой воды. Аккуратными легкими движениями помассажируйте такой массой лицо в течение 2-х минут.
Этот скраб из кофе можно использовать для всех типов кожи лица: Сделайте себе натуральный кофе с молоком и с сахаром (как вы обычно пьете). Оставшуюся на дне чашки гущу используйте в качестве скраба. В этом рецепте нужно использовать обычное молоко, сгущенка не подойдет.
Питательный скраб из кофе, подходит для любого типа кожи: 2 чайные ложки молотого кофе смешайте с таким же количеством рисовой муки. При сухой коже - смесь разбавьте молоком до густоты сметаны, при жирной коже - разбавляйте кислым молоком.
Кофейный скраб для смешанной кожи лица: Размешайте в равных пропорциях кофейную гущу с молотой в муку яичной скорлупой. Разведите все небольшим количеством молока, чтобы получилась кремообразная масса, которую используйте в качестве скраба.
Кофейный скраб для всех типов кожи: Сварите и выпейте кофе, гущу, которая осталась на дне чашки, размешайте с 2-мя чайными ложками овсяных хлопьев. Если у вас сухая кожа, то добавьте еще 1 столовую ложку сметаны, а если кожа жирная, то столовую ложку йогурта. Помассируйте полученным скрабом влажное лицо в течение 2-х минут.
[показать]*на правах рекламы*
Автомобильные коврики выполняют ряд полезных функций. Во-первых, помогают сохранить чистоту в салоне, ведь почистить коврики гораздо быстрее и проще, чем удалять грязь с металлического пола. Кроме того, они препятствуют попаданию влаги на пол автомобиля, то есть служат защитой от коррозии, а это, согласитесь, существенный плюс. Да и с точки зрения дизайна, с красивыми ковриками в салоне гораздо уютней. В онлайн магазине top-avto.com.ua автоковрики представлены в широком ассортименте.
Резиновые коврики в салон автомобиля водонепроницаемые, достаточно прочные и стойкие к механическим повреждениям, хорошо чистятся, моются, не имеют запаха. Максимальную защиту дают модельные коврики, которые надо покупать соответственно модели авто. Но и универсальные коврики, которые при необходимости можно обрезать до нужного размера. Все коврики разные и отличаются не только параметрами. Поэтому перед оформлением заказа стоит внимательно познакомиться с описанием, а, при необходимости и проконсультироваться с менеджером. Магазин «Топ Авто» гарантирует качество товара, так как продает продукцию только известных, проверенных производителей. В каталоге найдете коврики для любого автомобиля по лучшим ценам с доставкой.
Ты слышал звук?
То падал просто снег!
Так
Медленно
И
Не-прав-до-по-доб-но!
Как будто время прекратило бег,
Дав снегу место покружить
Свободно...
Как фантастична эта тишина!
Не верится!
И, просто, потрясает!
Как бесконечна эта белизна!
Волшебной фееричностью
Пронзает!
Я подставляю руки
И лицо
Холодным хлопьям...
Чувствую блаженство...
Сжимает счастьем сердце,
Как кольцом.
Что происходит?
Это совершенство!
Снежинки вкусно тают
На губах...
А, может, в сказку
Совершить побег?
И потеряться в счастье
И в снегах...
Ты слышал звук?
То
Падал
Просто
Снег!
(Инет)
Kурочка в медово-горчичном маринаде - вкусно и празднично!
Ингредиенты:
курица
• мёд — 1 ст. ложка
• майонез — 1 ст. ложка
• горчица — 1 ст. ложка
• кетчуп — 1 ст. ложка
• соль
• перец черный молотый
Приготовление
Курицу натрем солью с перцем.
Приготовим маринад: смешаем мёд, горчицу, майонез и кетчуп.
Натрем курицу маринадом и оставим на 10-15 минут. В это время разогреем духовку до 150 гр. С.
Перед запеканием еще раз натрем куриную тушку маринадом, чтобы он равномерно распределился по всей поверхности, и поместим курицу в духовку часа на 1,5. В процессе запекания периодически собираем ложкой жир с противня и поливаем им курицу. За 20 минут до готовности прибавим температуру до 250 гр. С, чтобы курочка подрумянилась.
Кошки — одни из самых популярных в мире домашних любимцев. Эти свободолюбивые создания были приручены давным-давно, и сейчас миллионы людей души не чают в своих питомцах, всячески их балуя. И любой настоящий кошатник всегда расскажет вам массу интересных фактов о привычках своей кошки, стоит только его об этом попросить.
Самое привычное состояние для домашней кошки — сон. В среднем две трети своей жизни эти пушистые создания сладко спят.
Многие домашние кошки не боятся собак, потому что не знают о грозящей им опасности.
В среднем домашняя кошка может производить около сотни различных звуков.
Самое древнее археологическое свидетельство одомашнивания кошек ещё в Древнем Мире относится к периоду примерно в 9,5 тысяч лет назад. Открытие было сделано на острове Кипр.
В 1963 году домашний кот побывал в космосе. Первый в мире кот-астронавт благополучно перенёс этот полёт.
Домашняя кошка на коротких дистанциях способна развивать скорость до 50 километров в час.
Когда домашняя кошка трётся о хозяина, она делает это не столько из ласки, сколько из желания пометить его, так как вокруг мордочки у неё расположены специальные железы.
В Древнем Египте за контрабанду домашних кошек карали смертной казнью.
Так называемых «больших кошек» тоже одомашнили. К примеру, в арабских странах те, кто может себе позволить содержание подобного зверя, держат дома каракалов.
Самая популярная в мире порода домашних кошек — персидская.
Кошачий глаз воспринимает зелёный цвет, как красный.
В оригинальной версии знаменитой сказки «Золушка» добрая фея была кошкой.
Длинношёрстные домашние кошки появились чуть больше века назад в результате экспериментов селекционеров. До этого почти все они были короткошёрстными.
Кошачьи уши способны поворачиваться на 180 градусов.
Самый тяжёлый в мире домашний кот весил 21 кг.
На территории Шотландии есть памятник домашнему коту по имени Таузер, прославляющий его, как великого мышелова. За свою жизнь Таузер поймал более тридцати тысяч мышей.
В Новый Свет (Северная и Южная Америка) кошек завезли европейские колонизаторы в середине 18-го века.
В теле кошки костей больше, чем в теле человека.
Домашние кошки не раз спасали своих владельцев от землетрясений, поднимая панику за четверть часа до собственно сотрясения почвы. Это объясняется просто — благодаря своей чувствительности кошки способны почувствовать землетрясение, когда оно ещё очень далеко, и вибрации почвы до них ещё не дошли.
источник
Рулет из говядины с начинкой, запеченный в духовке, - замечательное блюдо, которое можно подать и в будни, и в праздники в качестве горячего мясного блюда или как закуску в охлажденном виде. В разрезе рулет смотрится интересно и необычно, он очень вкусный и ароматный.
Для приготовления рулета из говядины с начинкой в духовке понадобится:
говядина (телятина) - 600 г;
сало свиное (не соленое) - 160 г;
морковь - 1 шт.;
чеснок - 3-4 зубчика;
паприка кусочками - 3 ч. л.;
соль, специи для мяса - по вкусу.
Мясо разрезать на 3 тонкие части, как для отбивных. Отбить говядину молоточком.
Сложить мясо внахлест, посыпать специями и солью, выложить тонкие ломтики чеснока.Также выложить сверху мяса тонкие ломтики свиного сала. На краю пласта говядины расположить 5-6 длинных, тонких брусочков сырой моркови.
Свернуть в плотный рулет. Поместить рулет из говядины с начинкой на лист пергамента, мясо сверху немного посолить, посыпать специями и паприкой.Завернуть рулет в пергамент, края бумаги крепко перевязать.
Поместить мясной рулет в любую подходящую форму для запекания и отправить в разогретую духовку. Запекать при температуре 180 градусов 1 час. Вкусный и ароматный рулет из говядины с начинкой, запеченный в духовке, готов! Если подавать в горячем виде, тогда нужно сразу же снять пергамент, рулет нарезать и подать к столу. Для подачи в качестве холодной закуски, говяжий рулет нужно остудить, отправить в холодильник прямо в пергаменте на 6-7 часов, после чего нарезать на кусочки, выложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
[330x220]
То, что мы видим и ощущаем, на самом деле, не является отражением происходящего вокруг. То, что мы видим извне – это по больше части продукт обработки нашего мозга и то, как он воспринимает те или иные ощущения. Существует несколько способов, как обмануть мозг:
1. Специальная процедура, получившая название имени Ганцфелда. Ее изобрели в 30-е годы прошлого века и назвали мягкой техникой изоляции сенсорики. Для проведения процедуры настройте радио на помехи, лягте на диван и на лейкопластырь наклейте на глаза половинки шариков для игры настольный теннис. Через минуту люди начинают слышать галлюцинации. Кто-то слышит как бежит лошадь, другие же слышат, что с ними разговаривают души умерших. Это наш мозг изобретает свои собственные эмоции, так как не получает их извне.
2. Уменьшить боль от раны, можно посмотрев в нее бинокль наоборот, то есть, чтобы она уменьшилась. Ученые из Оксфорда доказали, что если через другой конец бинокля посмотреть на раненую руку, то она уменьшится в размерах, а значит и боль стане меньше. Это доказывает связь ощущений боли и зрения.
3. Иллюзия Пиноккио. Возьмите 2 стула и повязку на глаза. Испытуемому накладывается повязка на глаза, он усаживается на заднее сиденье взглядом на другого человека, который сидит впереди. Человек с завязанными глазами может протянуть руку и положить ее на нос впереди сидящего. Другой рукой он касается своего носа и потирает его. Через минуту более полвины людей уверяют, что их нос удлинился.
Скраб из овсянки
Самый простой способ применения скраба для лица из овсянки, который подойдет к любому типу кожи, это взять в руку горсть овсяных хлопьев, смочить их в теплой воде, и помассировать влажное лицо такой кашицей около 2-х минут, после чего умыться водой комнатной температуры. При сухой коже хлопья можно смачивать в молоке.
* * * * *
Для сухой, нормальной и смешанной кожи: Половину столовой ложки хлопьев геркулеса размешайте с таким же количеством кукурузных хлопьев и с 1 чайной ложкой сахара. Разбавьте смесь любым растительным маслом, чтобы образовалась не очень густая кашица, которую нанесите на лицо и используйте в качестве пилинга в течение 2-3 минут. После тщательно умойте лицо водой.
* * * * *
Этот скраб для лица рекомендуется для ухода за жирной кожей: Смешайте в равных пропорциях овсянку с рисом, измельченным в кофемолке, и добавьте столько йогурта или кефира, чтобы получилась кремообразная масса. Очень аккуратно сделайте пилинг лица, после подержите смесь еще 3-5 минут, и затем умойтесь прохладной водой.
* * * * *
Еще один рецепт скраба из овсянки для жирной и комбинированной кожи: Возьмите по половине столовой ложки овсяные хлопья и пшеничную муку (вместо муки можно взять толокно или крахмал). Разведите ингредиенты кипяченой водой до получения кашицы, и добавьте в нее несколько капель лимонного сока. Размешайте и поскрабируйте полученным составом лицо пару минут, затем побудьте с ним еще минут 5, и тогда уже смойте прохладной водой.
* * * * *
Нежный пилинг для ухода за сухой кожей: 1 столовую ложку хлопьев геркулеса размешайте с половиной ст. ложки сухого молока, и залейте смесь небольшим количеством горячего молока, накройте крышкой и оставьте на 7-8 минут. Затем используйте еще теплую кашку в качестве скраба. А можно просто залить хлопья морковным соком, и дать им набухнуть, а затем использовать для пилинга.
* * * * *
Столовую ложку овсянки смешайте со щепоткой соли. При сухой и нормальной коже добавьте 2 ст. ложки оливкового или другого натурального растительного масла. При жирной и комбинированной коже добавляйте кипяченую воду или кисломолочные продукты (простокваша, нежирная сметана, кефир, йогурт). Все перемешайте, и используйте в качестве скраба для лица.
* * * * *
Очищающий скраб для лица из овсяных зерен: Овсяные зерна измельчите в кофемолке. 2 чайные ложки полученной муки смешайте с 1 чайной ложкой сахара, с таким же количеством сока из листьев алоэ и лимонного сока. Разбавьте все небольшим количеством минеральной воды, нанесите на лицо, и помассажируйте его в течение 1-2 минут. Подходит для всех типов коже, но при очень сухой лучше не использовать.
Шоколадная колбаска - домашний десерт из детства!
Ингредиенты:
Печенье (любое) — 600 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Молоко — 150 мл
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 8 ст. л.
Приготовление:
1. Печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков.
2. Какао перемешать с сахаром.
3. Масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить.
4. Смешать печенье с жидкой смесью до образования густой липкой массы.
5. Скатать три колбаски и завернуть в пищевую пленку. Отправить на 6 часов в холодильник.
Приятного аппетита!
[показать]
[500x375]
[426x568]