[540x366]
[525x700]
[700x525]
[700x466]
[418x480]
[550x388]
[400x250]
[700x525]
[450x230]
[550x336]
[550x324]
[700x393]
[392x262]
[285x185]
[310x50]
[450x313]
[533x399]
Скоро яблочный спас, а значит, уже можно будет кушать яблоки. Вот я нашла один отличный рецептик и оригинальный. Представляете сочетание - кальмары с яблоками?
[498x400]
Итак, рецепт рассчитан на 4 порции:
3 яблока
листья салата
1 сладкий перец - желтый или зеленый
2 тушки кальмаров (уже очищенных)
2 стебля сельдерея
1 ялтинский красный лук
зерна граната
мясо креветок
сок одного лимона
1 чайная ложка неострой горчицы
2 столовых ложки оливкового масла
зелень
Вначале делаем заправку для салата, соединив сахар, оливковое масло, сок лимона, горчицу. Все это тщательно разотрем или взобьем.
Оставим несколько салатных листочков для украшения, а остальные порвем на кусочки.
Отварим кальмары - бросаем в кипящую воду на 2-3 минуты, остужаем и нарезаем кольцами.
Гранат разделяем на зерна.
Яблоки нарезаем кубиками.
Лук нарезаем тоненькими кольцами.
Соединяем половину лука, листья салата, кальмары, мелко нарезанный сельдерей, поливаем заправкой и перемешиваем.
На блюдо выкладываем листья салата, затем горкой салат, а сверху немного колец кальмара и штук 10 чищенных креветок. Посыпаем гранатовыми зернами.
[показать]
[500x375]
[500x500]
[700x560]
[620x396]
[620x436]
[620x452]
[340x240]