Это цитата сообщения Полевой_хвощ Оригинальное сообщение

Пирожки с зеленым луком и яйцом.

[показать] [показать] Пирожки с зеленым луком и яйцом [показать] Попробуйте приготовить эти невероятно вкусные, мягкие пирожки с зеленым луком и яйцом из дрожжевого теста на кефире или ряженке. Ингредиенты * Мука пшеничная - 600 г; * Яйцо куриное (сырое: в тесто-2 шт , для смазывания-1шт ; вареное в начинку- 3 шт) - 6 шт; * Маргарин - 75 г; * Кефир (или ряженка) - 250 мл; * Соль - 1 ч.л.; * Сахар - 3 ст.л.; * Дрожжи (быстродействующие) - 7 г; * Зеленый лук (большой пучок) - 1 шт; Продукты для теста должны быть комнатной температуры. Муку просеять. В ведерко хлебопечки налить кефир, добавить яйца, размягченный маргарин, муку, соль, сахар, дрожжи. Замесить дрожжевое тесто ( программа для замеса дрожжевого теста). Лук мелко порезать, слегка помять, яйца потереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками. Подсолить по вкусу. Стол и руки припылить мукой, вынуть тесто из хлебопечки, разделить на 18-20 частей. Сформировать пирожки. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить пирожки и поставить в теплое место для расстойки. Подошедшие пирожки смазать взбитым яйцом, если будете смазывать только желтком, то пирожки будут румянее и более глянцевые. Поставить в предварительно разогретую до 220 градусов духовку, выпекать до красивого румянца, минут 20. Приятного аппетита! http://digest.subscribe.ru/cookery/batch/n858741061.html [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения prosperous Оригинальное сообщение

Женская логика

Прислали по электронке, не могла не опубликовать в блоге, уж очень долго все мы тут смеялись. Ну все в тему, все про нас!
[604x402]

Знаю я один простенький салатик с ветчиной. А тут, как раз, ветчина
осталась — никто не ест. Дай, думаю, сделаю для разнообразия.

В салатик идут ананасы. Открыла банку, вынула фрукт — остался сок. Пить не хочется,
выливать жалко.

Знаю я один кексик, в него сок по рецепту кладут — ананасовый или апельсиновый. Закрутила кексик, в него почему-то из яиц только желтки. Белки остались. Выбросить жалко, хранить — всё равно в конце концов выброшу.

Подумала — можно безе сделать. Ничего сложного. В безе лимонную кожуру натерла. Остался лысый лимон. Если его тут же не употребить, засохнет!

Ну, лимон это просто. Соус отличный получается для салата. В салат нарезала пол-луковицы. Только большие луковицы в доме! Осталась половина — ну что с ней делать?

Решила томатную подливу для спагетти пожарить, больше жарить с луком было нечего. Открыла банку томатной пасты, употребила половину. А вторую половину куда? Забуду ведь в холодильнике, а она без консервантов пропадёт.

Решила сварить борщ. Для борща не нашлось капусты. Пришлось поехать в магазин. В магазине купила капусту, морковку, селёдку, сосиски, колбасу, салфетки, стиральный порошок, скатерть (по скидке), тапочки (тоже по скидке) и прокладок три пачки на
всякий случай.

По дороге из магазина заехала в банк — вложила чек, потом рядом в фотоателье забрала фотографии, забрала брюки из починки, купила в булочной булочки мужу на завтрак. Еле дотащила всё это от машины до лифта.

Сварила борщ, уже не заметила, осталось ли что-то. Упала на диван, спина не разгибается, ног не чувствую, руки отваливаются… Думаю, вот ДУРА!!!!!

Надо было вылить на х** этот ананасовый сок!!!

Теперь большинство людей — обыкновенные деляги с кассовым аппаратом вместо сердца. (Стивен Кинг. Нужные вещи)
[568x426]

Любимый цветок — это в первую очередь отказ от всех остальных цветков. (Антуан де Сент-Экзюпери. Цитадель)
[600x450]

Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение

Форшмак из селедки

На 2 селедки, 400 г масла, 200 г сыра, 400г пшеничного хлеба, 3 ч. л. готовой горчицы, черный перец молотый, зелень укропа, молоко для размачивания хлеба.

Филе отделить от косточек и кожицы, добавить размоченный в молоке и хлеб, слегка отжав его. Пропустить все вместе через мясорубку. Добавить размягченное масло, тертый сыр, горчицу и перец. Хорошенько перемешать и выложить на блюдо. Украсить укропом. Использовать для бутербродов.

[500x338]

Посмотрите на эти домики. Они как будто из сказки. Такие интересные дома можно увидеть в селении Сантана в Мадейре, Португалия. Эти традиционные дома-бунгало с соломенными крышами называются палхейрос. Крыши доходят почти до земли и дом получается треугольным. Через каждые пять лет крыши надо перестилать заново. Стены домиков обычно красятся в белый цвет, двери – в красный, оконные рамы – в синий. Чердак использовался как хранилище сельскохозяйственных продуктов, на первом этаже – две жилые комнаты.

Раньше в домиках жили фермеры и даже использовали их как конюшни. Сегодня большинство из них – туристические достопримечательности. Путешественники со всего света едут полюбоваться этими строениями.
[550x412]
[694x466]
Далее

Мусс обычно очень нравится детям, да и взрослые не откажутся от такого десерта. Готовить мусс можно из любых ягод и фруктов. Мне больше всего нравится из вишни, клюквы, смородины – вкусно и цвет красивый, что для деток много значит.
Хорошо разминаем ягоды или протираем через сито. Варим насыщенный, сладкий компот. Можно процедить, а можно оставить ягоды. Добавляем манку (на литр – 6 столовых ложек) и варим, помешивая, минут 15-20, чтобы манка хорошо разварилась. Каша должна получиться примерно такая, как наливали детям в бутылочку.

Когда каша остынет примерно до 30 градусов, начинайте взбивать. Масса должна посветлеть и увеличиться в объеме примерно в 2 раза.

Мусс вкусно кушать, заливая холодным молоком или просто так, с ягодами.

Приятного аппетита!

[640x588]

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Острые крылышки


Ингредиенты
На 1 кг. куриных крылышек - 100 мл. белого вина, 5 ст. ложек соевого соуса, 1 ст. ложка томатной пасты, 2 зубчика чеснока, 1 крупный перец чили, растительное масло
Приготовление
Смешать вино, соевый соус, томатную пасту и пропущенный через пресс чеснок. Перец чили очистить от семян, мелко нарезать и добавить в маринад. Влить 3-4 ст. ложки растительного масла.
Крылышки вымыть и обсушить. Полить маринадом, хорошо перемешать и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Выложить крылышки на противень и запекать в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов, периодически переворачивая и поливая соком.

Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение

Пряный кофе по-восточному

На 4 небольших чашечки

4 чайн. ложек с горкой натурального молотого кофе

4 горошинки черного перца горошком

3 гвоздички

1 коробочка кардамона

В турку насыпьте кофе и специи. Налейте горячей воды (для 4-х кофейных чашек).

Поставьте турку на слабый огонь. Когда кофейная пена начнет подниматься, снимите с огня, подождите пока пенка осядет и опять поставьте турку на огонь. Пенка начнет опять подниматься. Снимите вновь. Повторите такую процедуру 3-4 раза. Выключите огонь и дайте постоять 1 минутку. Разлейте по чашечкам через ситечко и подавайте.

[600x375]

---

Мужская мода не столь капризна, как женская. Однако каждый мужчина должен следить за новыми модными тенденциями, чтобы не выглядеть старомодно. Модные мужские пиджаки различных фасонов и расцветок можно увидеть здесь. Будьте всегда на пике моды и стиля!

Это цитата сообщения Карина_1982 Оригинальное сообщение

Смотрим мультики!

А вы помните свои школьные каникулы, когда учились в первом, третьем классе? Я помню! Смотреть мультики было моим любимым занятием. Правда, по телевизору показывали их в определенное время, а DVD у меня не было.

Зато теперь имею полное право в выходной пару часиков посмотреть "Машу и медведя", О трех богатырях или еще чего-нибудь. Главное - я могу смотреть их в любое время и притом бесплатно. Интернет - это сила! А мультяшный кинотеатр - это Клондайк для любителей смешных, волшебных мультиков.
[156x219]

[350x233]
Разгрузочные дни – довольно эффективный способ для того, чтобы похудеть, удержать и стабилизировать вес. Выбирая разгрузочную диету, надо определиться, какие продукты вы предпочитаете, так, например, если терпеть не можете творог, то разгрузочный день с ним будет мучением. Подумайте и о здоровье. Не всем подходят сырые овощи и фрукты. Так в случаях заболеваний желудочно –кишечного тракта овощи и фрукты нуждаются в термической обработке. Разгрузочные дни делают раз в неделю или два раза в 10 дней. Кушать надо через каждые 3 часа пять раз в день.

Белковый день.

- 100 грамм творога, кофе или чай.
- 150 грамм отварной куриной грудки, свежий огурец.
- 150 грамм отварной говядины, салат из капусты с помидорами со столовой ложкой растительного масла и зеленый чай.
- Стакан кефира с зеленью.
- 150 грамм отварной фасоли, стакан томатного сока.

Творожный день.

- 100 грамм творога, 2 чайные ложки отрубей, зеленый чай.
- 100 грамм творога со свежей зеленью.
- 100 грамм творога, овощи (помидоры, огурцы), стакан овощного сока.
- 100 грамм творога с медом и корицей.
- 100 грамм творога, стакан отвара шиповника.

Яблочный день.

1,5-2 кг яблок разделить на пять порций. Хотя бы треть надо запечь.

Картофельный день.

Картофель надо варить в мундире или запекать и никакой соли!

- 2 картофелины, столовая ложка растительного масла, зеленый чай.
- 2 картофелины, свежий огурец.
- 200 мл овощного супа (картофель, лук, кабачки, цветная капуста).
- 2 картофелины, зеленый салат.
- 2 картофелины, томатный сок.

Рисовый день.

Лучше варить бурый рис или басмами.

- 100 грамм риса с сухофруктами.
- 100 грамм риса, печеное яблоко.
- 100 грамм риса, тушенные овощи.
- 100 грамм риса с медом и корицей.
- 100 грамм риса с изюмом или свежими ягодами.

Овощной день.

Любые овощи кроме авокадо, картофеля.

Во время разгрузочного дня откажитесь от соли, пейте зеленый чай, воду, минералку без газа.
[393x40]
*на правах рекламы*

Интересные, мудрые цитаты великих людей можно найти на сайте «Притчи и мудрые высказывания». В цитатах – мудрость людей, которой они делятся с нами. Очень много поучительных, замечательных цитат о жизни, любви, семье, вере и еще о многом другом. Заходите на сайт, читайте – интересно и полезно!

Мне очень нравится рассматривать фотографии прошлых лет. Ведь одно дело – читать историю, а другое – увидеть своими глазами какие были люди, как жили, во что одевались, чем занимались. Фотографам тех времен, не имеющим современной аппаратуры, работать было не просто. Но они все же смогли запечатлеть на черно-белых фотографиях интересные жизненные моменты.

Вот, посмотрите на эти фотографии, сделанные на Украине еще в прошлом веке. Людей, живущих в то время, уже нет и они скорее всего даже представить не могли, что кто-то более чем через 100 лет увидит их лица.
[375x480]
[640x477]
[610x480]
Жизнь быстротечна, хочется сохранить в памяти каждый ее момент и, рассматривая старые фотографии, мы как-бы заново ее проживаем. В реальности время невозможно вернуть, прошлое остается в прошлом и только с помощью фотографий мы можем опять побывать в детстве, юности, вспомнить и показать своим детям, внукам, какими мы были много лет назад.

Вот я совсем маленькая с бабушкой и дедушкой. Как давно это было!
[525x700]
А это я с мамой и папой. Сейчас я уже старше, чем родители на фото.
[525x700]
Нет уже ни бабушки с дедушкой, ни папы, но фотографии, хоть и очень старые, помогают нам не забывать лица родных нам людей. Благодаря фото, они навсегда останутся в нашей памяти.
[390x4]

Чтобы фотографии были по-настоящему интересны, надо обладать определенными творческими способностями, умением остановить мгновение. А еще для этого естественно надо хороший фотоаппарат, который купить сегодня здесь http://www.sotmarket.ru/category/photo.html не составит проблем. И тогда красивые фотографии будут пополнять ваш семейный альбом.

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Восточные шампуни для русских красавиц

В течение многих веков арабские красавицы вместо привычных нам шампуней и мыла для мытья волос используют кисломолочные продукты, которые создают жировую пленку, защищающую от вредных воздействий палящего солнца и иссушающего ветра. Сегодня для этих целей можно воспользоваться обычным кефиром. Нужно обильно полить им голову, немного помассировать, затем тщательно промыть волосы теплой водой. Для того чтобы волосы блестели, можно ополоснуть их раствором лимонной или уксусной кислоты (1 столовая ложка кислоты на 2 литра воды).

[500x334]

Читаем дальше))

Если будете в Барселоне, обязательно сходите в аквариум – не пожалеете.
Аквариум Барселоны – один из самых больших в Европе. Аквариум находится в районе порта Vell, то есть практически в центре города, что очень удобно для туристов. В этом удивительном мире подводного царства представлены более 300 видов рыб и более 8 тысяч морских экземпляров. Это огромнейший океанариум, вмещающий 4,5 млн литров воды. Много и отдельных аквариумов, в каждом из которых определенный тип флоры и фауны.

Особо впечатляет прозрачный 80-ти метровый тоннель. Передвигаясь по нему, кажется, что находишься на дне моря, а вокруг плавает множество рыб. И, хотя прекрасно понимаешь, где находишься, непроизвольно вздрагиваешь, когда совсем рядом с тобой проплывает огромная акула или скат. Завораживающее зрелище! Незабываемое впечатление!
[500x375]
Далее

[400x300]
*на правах рекламы»

Для организации туристических поездок, отдыха, поездок к морю на выходные, если едет много людей, обязательно потребуется специальный транспорт. Лучше, если это будет комфортабельный автобус, в котором приятно ехать даже в самую большую жару. Иначе, что же это за отдых? На сайте gostinn.ru возможна
аренда автобусов с водителем, в которых предусматривается все для удобства пассажиров.

Компания «Гостинн» предлагает автобусы разных марок, на различное количество мест. При желании можно выбрать машины VIP класса, эконом, бизнес или тур класса. Машины всегда в идеальном состоянии, так что проблем в поездке не будет. Выбрать оптимальный вариант всегда помогут опытные диспетчеры компании. Цены на аренду вполне доступны и зависят от уровня комфортности автомобиля. Тут уж решать вам. Заказ оформляется очень быстро. Но учтите, что сейчас лето, желающих взять в аренду автобус увеличилось, поэтому стоит все таки побеспокоиться об оформлении аренды заранее.

[450x300]
В Италии, Испании во время дневной жары люди не работают – у них сиеста. Мы им можем только позавидовать - у нас только планерки, заседания, летучки. И все это часто без кондиционеров, в кабинетах с большим количеством людей. Да и не во всех офисах и торговых точках есть спасительные кондиционеры. В такой обстановке не то, что думать, находиться невозможно. Оказывается, разработаны температурные нормы, при которых можно работать полный рабочий день. Но кто же это соблюдает? Поэтому надо спасаться от жары и перегрева своими силами. Как же победить жару и не "сгореть" на работе?

- Во время жары забудьте про синтетику. Одевайте вещи из натуральных тканей. Одежду лучше выбирать свободного покроя. В жару поберегите ноги. Не обувайте закрытые туфли и еще на высоких каблуках. Стопа должна «дышать», поэтому босоножки – наилучший вариант.

- Не надо пить холодную воду, если не хотите заболеть ангиной. Вода пусть будет комнатной температуры, без газа, красителей, сахара. Можно выжать в воду сок лимона. Прекрасно помогают освежиться морсы из брусники. Клюквы, горячий (именно так!) зеленый чай.

- Пища должна быть легкой: рыба, много овощей, зелени, фруктов.

- Воду не только пейте, но и периодически смачивайте холодной водой локти, распыляйте на лицо, шею, локтевые сгибы, под колени.

- Как можно чаще выходите на свежий воздух, в тенечек.

- Если нет кондиционера, то носите с собой веер и поставьте хотя бы вентилятор – тоже помогает.
[550x50]

Всегда приятно послушать хорошую музыку. На pesnik.ru можно бесплатно скачать или просто послушать популярные и любимые мелодии. Удобный поиск, огромный ассортимент музыки – все для меломанов. Отличный сайт!

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Хлебец из кабачка и охотничьих сосисок

 

Читать далее...

[350x350]
Понадобится: киллограмм свиных ребрышек, пол литра гранатового сока, 4 столовых ложки винного уксуса, оливковое масло, соль, перец.
Для сухого маринада: по одной столовой ложке кориандра и тмина, 6 столовых ложки порошка паприки (сладкой), 2 средних луковицы, зубчик чеснока, 2 столовые ложки орегано, соль,перец.

Готовим сухой маринад. Мелко режем лук и чеснок, добавляем к ним сухие специи, перемешиваем и натираем смесью ребрышки. Мясо должно мариноваться 6-12 часов.

Готовим маринад из гранатового сока. Для этого варим гранатовый сок с уксусом и специями до тех пор, пока он не уменьшится примерно в 2 раза.

Жаря ребрышки на гриле, время от времени надо промазывать их гранатовым маринадом. Готовые ребрышки приобретут интересный, необычный вкус.

[300x400]
Летом надо успеть сделать многое для своего здоровья. Это прекрасное время для укрепления иммунитета и начала закаливания. Впереди зима и позаботиться о том, чтобы провести ее не болея, необходимо сейчас.

- Походить босиком. На стопах располагается много активных точек и, гуляя босиком, они получают естественный массаж.

- Не упустите возможность поплавать в открытом водоеме. Плавание полезно для органов дыхания, позвоночника, успокаивает нервную систему, улучшает микроциркуляцию крови.

- Поездить верхом на лошади. Помогает снять стресс, полезно для нервной системы.

- Пейте свежевыжатые соки. Они не содержат консервантов, а, так как не прошли тепловую обработку, то богаты витаминами и микроэлементами.

- Больше ходите пешком. Это полезно всем. Пешие прогулки закаливают, тренируют сердце, улучшают обменные процессы. А если гулять в лесу, по берегу моря – то организм получит хорошую дозу кислорода.

- Покататься на велосипеде и роликовых коньках. Это тренирует вестибулярный аппарат, укрепляет сердечную мышцу.

- Принять солнечные ванны (только не перестараться).

- Есть свежие овощи, фрукты, ягоды.

Наслаждайтесь летом и его дарами. Укрепляйте и берегите свое здоровье!

Это цитата сообщения I_Redhead Оригинальное сообщение

Лондон Олимпийский - лето-2012.

Еще одно спортивное событие состоится летом 2012 года. Это юбилейные ХХХ летние Олимпийские игры, которые пройдут в Лондоне с 27 июля по 12 августа. Столица Великобритании это единственный город, который уже в третий раз принимает Олимпиаду (ранее это было в 1908 и 1948 году). Кстати, при выборе города, в котором будет проводиться Олимпиада-2012, Москва в пятерку городов-претендентов вместе с Парижем, Мадридом и Нью-Йорком.
Эмблема Олимпиады-2012 разрабатывалась почти целый год компанией Wolff Olins на что было потрачено 400 тысяч фунтов стерлингов. Эмблема представляет собой 4 неправильных многоугольника, каждый представляет одну из цифр года "2012", в первую цифру вписано слово London, а на цифре "0" изображены олимпийские кольца.
[295x192]Талисманом Олимпиады-2012 стали две стальные капли, которым даны были имена исходя из спортивных исторических событий Великобритании. Первую каплю зовут Венлок. По названию города Мач-Венлок в котором прошли первые спортивные соревнования в Великобритании, напоминавшие олимпийские игры. Вторую каплю зовут Мандевиль. По названию деревни Сток-Мандевиль, где состоялись первые на территории Великобритании паралимпийские игры (международные спортивные соревнования для инвалидов). Каждая капелька с одним глазом, в велосипедном шлеме и с логотипом Олимпиады.
Для официального гимна летних Олимпийских игр 2012 года в Лондоне была выбрана песня «Survival» британской рок-группы «Muse». Эта песня, как и положено официальному гимну, будет звучать во время открытия Игр, на всех церемониях награждения победителей и определится как основная тема для международных телевизионных заставок Олимпийских игр.