Ингредиенты:
Мука – 200 грамм;
Творог – 250 грамм;
Сливочное масло – 70 грамм;
Яйцо – 1;
Сахар – в тесто 3 ч. л. и для присыпки булочек;
Молоко – 2 ст. ложки;
Разрыхлитель для теста – 1,5 ч. л.;
Щепотка соли.
Приготовление:
Растапливаем на водяной бане сливочное масло и соединяем его с творогом (протереть через сито), солью и сахаром. Добавить в полученную массу яйцо, муку, смешанную с разрыхлителем и замесить тесто. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам.
Из теста сформировать 10-12 круглых булочек. Выложить их на смазанный маслом противень, сверху смазать молоком и слегка посыпать сахаром.
Дать булочкам постоять 20-30 минут, а затем выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 20-25 минут.
В тесто можно добавить изюм, а в сахар для посыпки – ванилин или корицу.
[300x400]
[300x225]Сегодня многие держат в доме пальмы. В домашних условиях культивируется около 30 представителей пальмового семейства. Прежде, чем купить пальму, подумайте, где она будет стоять. Ведь даже самые маленькие вырастают до 2,5 метров, а вееролистые раскидывают свои листья в стороны до метра и более. Нельзя ставить пальму у батареи, так как она плохо переносит сухой воздух. Место, где она будет стоять, должно быть светлое, но без прямых солнечных лучей. В комнате должно быть достаточно тепло и не было сквозняков.
Ховея
Эта стройная пальма идеально подойдет для квартиры, в которой температура редко бывает выше 20 градусов. Если ее регулярно подкармливать комплексными удобрениями – вырастет до потолка.
Финик
Этой пальме необходима жара и влага (влажность не менее 50%), поэтому ее непросто вырастить дома. Чтобы крона равномерно развивалась, пальму нужно поворачивать периодически относительно источника света.
Хамеропс
Этот представитель пальм один из самых неприхотливых. Поэтому его можно часто встретить в холлах учреждений, офисах. Ни запыленный воздух, ни нерегулярный полив не мешают ему сохранять сочную зелень и вырастать до высоты 3 метра.
Хамедорея
Эта пальма вырастает не выше метра. У нее перистые листья, множественные травянистые стволики и желтые кисти ароматных цветов. Предпочитает влажный воздух.
Ливистона
Вырастает в помещении до трехметровой высоты. Летом требует обильного полива. Ежедневно ее надо опрыскивать, а 1-2 раза в неделю делать подкормку органическими удобрениями.
*на правах рекламы*
В интернет-магазине Giftsburg – город подарков можно купить подарки для женщин, мужчин, детей, деловые, прикольные, праздничные, дизайнерские и другие. Выбор огромен. Заходите на сайт, каталог товаров к вашим услугам.
Имея кофемашину или кофеварку, всегда можно побаловать себя дома или на работе чашечкой свежего ароматного кофе. Интернет-магазин Coffee-man предлагает с доставкой по Киеву и Украине отличные кофеварки цена на которые вполне приемлема. Там же можно купить разные сорта кофе как молотого, так и в зернах, узнать разные рецепты приготовления этого вкуснейшего напитка.
В каталоге интернет-магазина большой выбор кофемашин с подробным описанием каждой. Обратите внимание на акции и скидки, что поможет сэкономить на покупке. Так цена Saeco Royal Cappuccino сейчас снижена на 500 гривн. Эта кофемашина одновременно может приготовить вкуснейший эспрессо и взбить молоко для капучино. Прекрасный вариант даже, если в офисе больше 20 сотрудников. Заказ можно оформить круглосуточно прямо на сайте. Удобно и выгодно!
[290x193]
[540x480]
[551x480]
[540x360]
Продолжаю публиковать рецепты к новогоднему столу. Очень надеюсь, что конца света не предвидится, поэтому к Новому году готовлюсь обстоятельно. Итак, сегодня очень вкусный рецепт для любителей французских блюд.
Утиная грудка с фруктами
[показать]
2 шт утиных грудок
4 ст. ложки коньяку
2 апельсина
1 грейпфрут
300 г брусники
4 ст. ложки меда
40 г сливочного масла
Соль, черный молотый перец по вкусу.
На разогретое масло выкладываем утиные грудки вниз кожицей, а затем переворачиваем по мере обжаривания. Когда грудки обжарятся до готовности, добавляем коньяк, поджигаем и сразу же тушим огонь.
Теперь готовим гарнир:
-цитрусовые почистим и разделим на дольки;
- из брусники выжмем сок, смешаем его с медом и выльем на сковороду;
-добавим грейпфрут и апельсины.
Филе вместе с гарниром прогреем на сковороде 2-3 минуты на сильном огне, доведя соус до кипения. Добавим масло, приправим перцем и солью.
Серия сообщений "НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - Новогодние коктейли
Часть 2 - Рулька в пиве - новый рецепт на новогодний стол!
...
Часть 9 - Колобки с орехами
Часть 10 - Печенье "бабочки"
Часть 11 - Утиная грудка с фруктами
[300x177]
[300x177]
Для приготовления вкусных новогодних печенек нам понадобится:
[510x340]
-170г сливочного сыра
-230г сливочного масла
-2 ст.л. сахара
-325г муки
-щепотка соли
-густое варенье, джем или повидло
-сахарная пудра
Смешиваем сливочный сыр, размягченное масло, сахар и соль миксером на средней скорости.
Затем уменьшаем скорость и добавляем муку.
Затем руками замешиваем тесто.
Затем разогреваем духовку до 175С. Раскатываем тесто в лист толщиной 3мм и разрезаем на квадраты 6*6см.
Разделяем квадратики и на центр каждого выкладываем по 1 ч.л. начинки.
Скрепляем одну пару противоположных углов.
Поместите заготовки на противень предварительно застеленный пергаментной бумагой. И поставьте в печку разогретую до 175С, выпекать примерно 12 минут.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
[510x340]
[500x344]
[604x405]
[621x398]
[281x58]
[550x311]
Это просто чудо, а не салатик! Обязательно приготовьте его хоть завтра, порепетируйте перед праздниками, чтобы на новогодний стол вы уже наверняка смогли приготовить это чудо кулинарного дизайна.
[показать]
Для приготовления берем:
-один копченый окорочок
-чернослив - 200 граммов
-шампиньоны - 500 гр.
-свежие огурцы - 2 шт (300 гр.) свежего огурца-соломкой
-корейская морковь - 200 гр.
-майонез
Приготовление:
Шампиньоны нарезаем и обжариваем на растительном масле с луком. Острым ножом нарезаем соломкой копченый окорочок, чернослив и огурцы. Кстати, если будете покупать чернослив, постарайтесь взять с кислинкой, не очень сладкий.
Укладываем слоями окорочок-чернослив-грибы-огурец-морковь. Каждый слой промазываем майонезом.
Приступаем к оформлению, а это главная фишка этого салатика! Лепестки фиалки делаем из редиса - нарезаем кружочками, которые прокрашиваем фиолетовой капустой или свеклой. В качестве листьев используем шпинат, а бока выкладываем соленым печеньем.
Приятного аппетита!
[604x361]