• Авторизация


Рулет обалденно вкусный от METEL! 27-01-2011 09:37

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рулет обалденно вкусный от METEL!

Рулет получается нежный. Не разваливается не трескает...
Заворачивать его одно удовольствием:)
Ну а кушать и подавно:)
[500x375]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца с вкусным краешком 26-01-2011 08:56

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Пицца с вкусным краешком


[показать]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясо по-албански 24-01-2011 16:19


[500x375]
Ингредиенты:
500 кг нежирного мяса
50 г майонеза
2 яица
3 столовых ложки муки
1 столовая ложка крахмала

Способ приготовления:
Нежирное мясо нарезать мелкими кубиками.
Добавить майонез, муку и крахмал.
Все перемешать, добавить соль и специи по вкусу.
Дать промариновать около 12 часов.
Яйца добавлять непосредственно перед приготовлением.
1 столовую ложку смеси выкладываем на сковороду с растительным маслом, жарим до золотистой корочки, переворачиваем и накрываем крышкой на 3-5 минут.
Прекрасное мясное блюдо гарниром в виде салата, а так же вместо колбасы на хлеб в виде закуски.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг» 24-01-2011 09:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг»

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сгущенка как в СССР 24-01-2011 09:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сгущенка как в СССР

[225x300]

      Сгущенка! Как много в этом звуке для сердца нашего слилось!

       Редкий ребенок в то время не мечтал открыть баночку сладенького молочка и съесть ее всю, вплоть до последней капли.


Рецепт сгущенки достаточно прост, и не требует особых продуктов.

 

 

 

 

 

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!! 21-01-2011 09:42

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жидкое мыло - из детского! 21-01-2011 09:34

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Жидкое мыло - из детского!

С великодушного разрешения автора размещаю новый урок для любителей жидкого мыла взятый с сайта http://vsezdorovo.com 

Спасибо, Таня!

[300x224]Большинство людей, решив освоить мыловарение в домашних условиях, начинают с того, что тем или иным способом обогащают (переваривают) обычное детское мыло, в результате получая собственный кусочек мыла, совершенно не похожий по свойствам на оригинал. В зависимости от индивидуальных потребностей кожи, из детского мыла можно сделать нежно очищающее мыло-скраб или же увлажняющее мыло, оригинальный яркий «тортик» или же удивительное марокканское мыло Бельди.

 

 Но не многие знают, что из обычного детского мыла можно сделать и жидкое. При традиционном способе изготовления жидкого мыла используется гидроксид калия (КОН). Для тех, кто не хочет или не имеет возможности работать с щелочью, есть много рецептов приготовления жидкого мыла из мыльной основы или же мыла холодного приготовления, что так же не является доступным для всех желающих. Мы расскажем, как можно приготовить жидкое мыло из детского. (все фото кликабельны)

[300x227]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог с черникой 20-01-2011 09:20

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Песочный пирог с черникой

 

Автор этого пирога METEL!
Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить не только с черникой. Начинку можно сделать комбинированную: персики с черникой; можно приготовить его с малиной или с любыми другими ягодами - вкус пирога будет зависеть от Вашей фантазии!
[450x303]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественская закуска «Сельдь стекольщика» 19-01-2011 09:17

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рождественская закуска «Сельдь стекольщика»

Вкуснейшее национальное шведское блюдо. Происхождение названия — тайна, покрытая мраком, кто знает легенду — пишите — умираю от любопытства...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный батон 18-01-2011 10:34

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Куриный батон

   Если вам нельзя колбасу или вы просто бережете свое здоровье, то можно различными домашними способами компенсировать в некоторой степени нехватку этих вредностей. Конечно, это не будет похоже на сервелат и сырокопченую, это другой, самостоятельный продукт, зато очень близкий по смыслу к вареным колбасам и во многих случаях способен заменить мясную нарезку. Преимущество такого блюда в том, что вы точно знаете из каких продуктов и какой свежести он изготовлен и не навредите своему здоровью.

[700x534]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программы 3-х мерного моделирования ландшафта 17-01-2011 10:33

Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение

Программы 3-х мерного моделирования ландшафта

Программы 3-х мерного моделирования ландшафта

1. SIERRA LAND DESIGNER 3D 7.0

Общий вид программы:
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые Эклеры! 14-01-2011 15:30

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

Любимые Эклеры!

Любимые, потому что очень вкусные получились по совершенно новому рецепту!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги с маком 14-01-2011 15:28

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

Пироги с маком

Автор этого рецепта Тимч. Очень заинтерисовало меня это тесто, красивые пироги у автора получились, но признаюсь честно, мне очень понравился ее рецепт, теперь буду им пользоваться. Тесто воздушное, бесподобное!!! [600x450]
Читать далее


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для начинающих 14-01-2011 14:52

Это цитата сообщения Irishkin-dom Оригинальное сообщение

Без заголовка

Рецепты для начинающих





 

Хочу сразу сказать - не бойтесь эксперементировать. Добавляйте в мыло те ингредиенты, которые подходят для вашей кожи. Тут никаких рамок. С пропорциями тоже можно играть и не бояться.

 

Мыло-скраб с маслом чайного дерева (кожу лица мне не сушит).

 

- 100гр детского

- 50мл молока (да-да, именно 50. Расходится мыло отлично)

- 30 мл кунжутного и оливкового масла

- 1чл витамина Е

- 1 чл красной глины (или другой)

- 1чл молотой овсянки (можно меньше)

- неск капель ЭМ чайного дерева

 

 

Увлажняющее мыло для лица. Это очень нежное мыло, которое подходит для самой чувствительной кожи.

 

- 150 г мягкого высококачественного натурального мыла без ароматизаторов

- 15 мл масла какао или жожоба

- 50 мл крепкого настоя ромашки

- 10 мл миндального масла

- 5 мл меда (если нет аллергии на мед)

- 8 капель эфирного масла розового дерева или лаванды

 

Медовое (очень нравится. Мягкое. Для тела кайф)

 

- 100гр мыла

 

- 50-100мл молока или сливок

- 30мл (2 ст.л) базового масла

- 2-3 ст.л мёда (часть кладём сначала, вторую часть - в самом конце)

- эфирные масла, витамины и др - по желанию.

 

Скипидаровое мыло. Со скипидарной эмульсией в составе. Очень полезное. Раскрывает капилляры и выводит токсины. Запах специфический. Скипидарные имульсии можно купить в аптеке. Бывает белая эмульсию (для людей, с пониженым давлением) и жёлтый раствор (для тех, у кого давление повышеное).

 

- детское 100гр

- 60мл молока 

- 1-2 ст.л кунжутного масла (или другого)

- 2 ч.л косторовое масла (для улучшения мылкости)

- 1 ч.л витамин Е

- 2 ч.л сок алое 

- 2 ч.л лимонного сока (для нейтрализации щелочного воздействия)

- 1-2 ст.л скипидарная белая эмульсия

 

Кокосовое мыло.

 

- 2-3 столовые ложки кокосовой стружки смолоть на кофемолке (по желанию).

- залить 200мл воды. Отварить. Процедить.

- этим молочком залить мыльную стружку (100-150гр)

- 3 ст.л базового масла (по желанию, можно кокосовое или микс)

- кокосовая стружка от отвара.

- др.ингредиенты по желанию.

Мыло получается нежным.

 



[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер Irish cream 14-01-2011 14:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ликер Irish cream

[300x450]       Захотелось чего-то сладкого и пьянящего. То, что очень нравится нам, женщинам. Если вы любите кремовые ликеры, то готова предложить вам потенциального нового фаворита! Он кремовый, чуть кофейный и шоколадный, приятно сладкий и вкусно распиваемый.

       Чем не кандидат?А еще это очень подарковый ликер: налил в бутылочку и презентовал какому-нибудь хорошему человеку.

     Но сначала сами попробуйте: вдруг и отдавать не захотите?

Ликер Irish cream
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтельки 14-01-2011 10:39

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Тефтельки ... которые должны были быть острыми.

Тефтельки ... которые должны были быть острыми.
[показать]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей и ананасами 14-01-2011 10:35

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат с курицей и ананасами

Салат с курицей и ананасами

[500x375]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт "Домик из детства" 14-01-2011 10:25

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Десерт "Домик из детства"

Домик из детства =)

[показать]

В детстве очень нравилось.Альтернатива глазированному сырку с печеньем.

Рецепт

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимый сметанник 14-01-2011 09:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Любимый сметанник

[показать]

для теста
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.
для крема
сметана 20% - 600 - 700 гр.
сахар - 100 гр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дехин - нежный творог из кефира или йогурта. 13-01-2011 11:58

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Дехин - нежный творог из кефира или йогурта.

[600x450]
 

Очень нежный и мягкий домашний творог. И что важно - приготовлен своими руками и с любовью, без каких-либо добавок (что особенно актуально сейчас, когда  в промышленный творог добавляется сычужный фермент).
А готовится очень просто: покупем кефир или йогурт (лучше домашний), помещаем на ночь в морозилку. Поутру достаем и снимаем упаковку. В приготовленный заранее дуршлаг (выстеленный марлей или полотенцем) выкладываем наш брикетик и оставляем стекать. Все! Через сутки получаем нежнейший творожок.

Если готовить дехин по классическому рецепту, то йогурт замораживать не надо, просто выложить в выстеленный плотной тканью дуршлаг, концы ткани завернуть наверх ( на творог), герметично укутать пищевой пленкой и убрать в холодильник:

(на 12-18 часов) -для мягкой сырковой массы,

или на 24-26 ч. для плотного творога.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии