Аджика на зиму
Этот салат делается за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, поочередно натереть их на терке и сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.
Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
А у Вас есть свой идеальный бисквит? Я уверена, что есть, но если это не так, то следующий рецепт для Вас! Представляю Вашему вниманию бисквит от известного итальянского шеф-повара и кондитера Луки Монтерсино. До этого рецепта бисквиты у меня не получались, а этот - с первого раза, поэтому я назвала его Идеальным. Он никогда меня не подводил и я надеюсь, что у Вас тоже все получится, стоит только следовать подробному описанию процесса приготовления.
[640x479]
Это невероятно воздушный и очень нежный бисквит. Он послужит прекрасной основой для тортов и пирожных. Бисквит получается всегда и замечательно поднимается без разрыхлителя, не опускается после того, как его достали из духовки и нет никакой необходимости его остужать, перевернув на решетку. К тому же, всего 2 яйца, а высота достигает до 4,5 см при диаметре формы 18 см! Но и в форме 21 см он будет на высоте, а вот для диаметра формы 26-28 см ингредиенты нужно увеличить вдвое. Попробуйте этот бисквит, и Вы полюбите его так, как полюбила его я!
P.S.: А еще, предупреждая возможные вопросы, хочу сразу сказать о "88 г сахара" - приобретайте весы, они Вам очень пригодятся, если Вы хотите прикоснуться к десертам высокой кухни.
Идеальный бисквит или Бисквит от Луки Монтерсино
[x375]
Вам потребуется:Существует множество особенностей в фигуре каждой женщины, но типов фигур всего пять, они определяются строением скелета, распределением мышечной и жировой ткани по телу, пропорциями между плечевым поясом, талией и бедрами, а также характером линий тела. Вы можете похудеть или поправиться, но тип фигуры всегда останется прежним. Секрет одежды, которая вам подходит, в том, что она помогает создать правильные пропорции, скрыть недостатки и выделить достоинства фигуры в зависимости от того, к какому типу она относится. Итак, вот как правильно подбирать одежду в соответствии со своим типом фигуры.
[показать] Французская пословица говорит, что с соусом можно съесть и подошву. С этой аджикой можно съесть и тарелку, на которой лежит подошва))) Вспомнила, что я живу на Северном Кавказе, и решила познакомить вас с одной из приправ, тем более, что зелени сейчас очень много. Вкусно, ароматно, подходит к мясу, рыбе, используется как заправка для первых блюд, можно использовать вместо соли с овощами, украсит любое блюдо новыми вкусовыми оттенками. А как вкусно намазать на кусочек хлеба с маслом... Готовится очень быстро. Сделайте - не пожалеете!
Сегодня мы расскажем Вам, как приготовить у себя дома средства народной медицины для эффективного и, главное, безопасного очищения от мокроты лёгких и бронхов. Все нижеприведённые рецепты прошли полную проверку на результативность, а их приготовление не займёт у Вас много времени и труда!
[показать]Выбор первой обуви для ребенка очень важен, так как от качества обуви зависит формирование стопы крохи и последующее здоровье опорно-двигательного аппарата. Как не ошибиться в выборе обуви для малыша, и какие особенности нужно знать – обсудим в этой статье.
Начнем с того, что необходимо найти свой, то есть подходящий магазин детской обуви, а потом приступать к покупкам. Подходящий - это насколько для Вас важно понятие "цена - качество". Хорошая новость - специальная обувь очень необходима (в большинстве случаев) только в первые годы жизни, а потом можно позволить себе купить обувь на все случаи жизни!
[показать]
У младенцев очень мягкая и гибкая стопа, кости ее еще не имеют прочных связей, своды стопы еще не образовались. Пяточка узкая, передняя часть стопы широкая, и ножка крохи постоянно растет. Именно эти анатомические особенности следует знать родителям. Ортопеды рекомендуют – обувь детям до года не требуется (во всяком случае до того момента, когда кроха не начнет ходить)! Красивые милые туфельки и ботиночки будут только стеснять движения стопы, также действуют и тесные носочки. Лучше всего, если малыш сделает свои первые шаги в пинетках или носочках, а то и вовсе босиком!
После года (точнее после того, как малыша начал ходить самостоятельно) ребенку нужна правильная обувь. Следует учитывать, что одни малыши начинают ходить в 10 месяцев, а другие могут ползать и до 1,5 лет. Каждому ребенку определено свое время для этого навыка.
Самая первая обувь для малыша должна быть простой по конструкции, а также достаточно широкой и просторной. Очень важно, чтобы подошва была гибкой – малыш должен свободно двигать стопой во время ходьбы. Чтобы проверить – достаточно ли гибкая подошва у обуви нужно взять ботинок в две руки (в одну носок, в другую — пятку) и согнуть ее внутрь. Подошва должна сгибаться посередине. Если обувь сгибается сразу за носком – то она слишком жесткая, и малыш будет ковылять в ней (как в деревянных колодках).
Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов…ммм, пальчики оближите.
ИНГРЕДИЕНТЫ
[400x300]
Баклажаны — 2-3 шт.
Лук — 1 шт.
Масло подсолнечное — для жарки
Мука — 1-2 ст.л.
Сметана — 5 ст.л.
Соль — по вкусу
Сыр — 60-80 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажаны нарезаем небольшими кубиками и даем им постоять 30 минут, чтобы не было горечи. Затем обжариваем их на растительном масле. Лук мелко режем и добавляем к баклажанам. Когда овощи станут мягкими, добавляем муку и немного воды, чтобы блюдо не подгорало. Тушим минут 5. Добавляем сметану, солим, при необходимости добавляем еще воды и тушим 7 минут. В это время натираем на крупной терке сыр, затем посыпаем им жульен, накрываем сковороду крышкой и тушим на маленьком огне, пока сыр не расплавится. Даем блюду немного настояться, а затем подаем к столу.

[569x459]
[показать]Ничто-ничто неповторимо: