• Авторизация


Домашняя гранола 07-04-2014 21:58



[показать]

Гранола - одно из наиболее вкусных и полезных блюд к завтраку. Кроме того, красиво оформленная банка с мюсли послужит отличным подарком на любой случай!

7 ст. старомодной овсянки (геркулес), не варить
1 ст. кокосовой стружки, подсушить
1 ст. пшеничных зародышей или отрубей
1 ст. миндаля, нарубить или нарезать ломтиками
1 ст. грецких орехов, нарубить
1 ст. семян подсолнечника, подсушить
1/2 ст. сухого молока
1/2 ч.л. соли
1/2 ст. растительного масла
1 ст. кленового сиропа или жидкого меда
1 ст.л. ванильного экстракта
1 ст. изюма
дополнительные сухофрукты и/или орехи, по желанию

В большой миске смешать овсянку, кокос, зародыши, орехи, семечки и сухое молоко.
В небольшой миске смешать соль, масло, сироп и ваниль. Смешать с овсяной смесью.
Выложить на промасленный противень. Выпекать 2 часа при 120С, перемешивая каждые 15 минут. Полностью охладить на противне. Добавить изюм и другие сухофрукты со желанию. Подавать с молоком/кефиром/йогуртом.

Источник: King Arthur Flour

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=14043.0

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-04-2014 22:30

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Елена Ваенга - Лена (2012)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-04-2014 21:19

Это цитата сообщения LAT Оригинальное сообщение

Здесь лучшее...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2014 19:38

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Золотое молоко - напиток аюрведический
 

[400x247] Золотое молоко представляет собой аюрведический напиток. Он обладает способностью, которая улучшает работу всего организма: 

  • уравновешивает нервную систему
  • нормализует работу системы пищеварения

 

Золотое молоко и его полезные свойства.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2014 11:15

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Хлеб на закваске в хлебопечке.
 

Автор Валерия Воробьева

[500x550]Хлеб на сухих дрожжах нам не понравился, да к тому же у мужа в семье периодически поднимался вопрос о вреде дрожжей и что надо переходить на хлеб из натуральной закваски. Если честно, я до сих пор не уверена, что дрожжи такие уж вредные, но все равно, информация о том, что печь хлеб нужно на закваске крепко засела в голове. Поэтому теперь я пеку хлеб только на закваске, он очень вкусный и с приятным ароматом. У такого хлеба только один недостаток - он очень сильно крошится.

Предварительно пошерстила форумы, нашла рецепт "Вечной закваски". Далее цитирую:

 

"Без разницы из какой муки делать так называемый "стартер": пшеничная, цельная, ржаная.... И без разницы, из какой закваски какой хлеб печь: из ржаной - пшеничный, или наоборот. Поэтому не заморачивайтесь изготовлением разных заквасок, одной - более, чем достаточно. Правда, есть ньюанс: легче всего вырастить правильную культуру из ржаной муки: на ней сохраняется больше всего полезных микроорганизмов и бактерий. В рафинированной пшеничной их почти нет, поэтому закваску из нее вырастить очень трудно: она постоянно сбивается в сторону патогенной флоры. Приходится выбрасывать.

Короче, если кратенько, то рецепт такой:

Вечная закваска

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный манник 21-03-2014 09:15




 

Состав:
  • 300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
  • 3 куриных яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан манной крупы
  • 100 мл. сметаны
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 2 ч. ложки ванильного сахара
 
  • 100-150 гр. ягод (по желанию)

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать маслом.
Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
 
Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу,
хорошо перемешать.
Белки взбить до устойчивых пиков,
аккуратно ввести в творожную массу.
Перемешать
 
Выложить тесто в форму
Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета.
[показать]

Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком...
Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его как губка и станет еще вкуснее :)
[показать]
Рецепт подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим Выпечка на 1 час.

[показать]

 

http://kulinariya123.blogspot.co.il/2012/08/tvorozhnyjmannik.html#more

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2014 23:53

Это цитата сообщения w-woman Оригинальное сообщение

Кайма крючком. Коллекция - розы. Часть 2

Продолжение подборки. Красивейшие кружева ручной работы!

[700x688]

Далее 62 схемы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2014 23:52

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Необычайной красоты воротнички вязаные крючком.

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2014 23:44

Это цитата сообщения Md_Inna Оригинальное сообщение

911-920

[500x138] СХЕМА
[500x134] СХЕМА
[500x128] СХЕМА
[500x137] СХЕМА
[500x131] СХЕМА
[500x112] СХЕМА
[500x149] СХЕМА
[500x153] СХЕМА
[500x121] СХЕМА
[500x122]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2014 23:43

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Рельефная тесьма крючком. Мастер-класс

[показать]

Иримед: девочки, обращаю Ваше внимание на сайт, где размещен этот мастер-класс. Он посвящен румынскому кружеву. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2014 23:42

Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение

Крючком: сеточки

Источник:http://www.xn--1000-j4d3a3car1a.xn--p1ai/index/krjuchkom_setochki/0-9

Представляею вам узоры очень воздушные, прямо сеточки. Хотя это тоже субъктивно, посмотрите и другие категории: ажурные, плотные, многоцветные узоры крючком. Мнение субъективно. Моё. Я решила поставить узор в ажурные, а вы можете решить, что это сеточка и наоборот... Ладно, отвлеклась! 
Как и всё на этом сайте, просматривать узоры удобно. Если нажать на картинку, можно укрупнить узор, нажав на надпись про схему, можно перейти к странице узора и собственно его схеме. 
Условные обозначение (если ссылки на них нет на странице узора) можно посмотреть в меню. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2014 20:42

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Коллекция: кайма в филейной технике.

Превью 24769797968012246 (700x493, 149Kb)Превью 95701492099087174 (700x493, 166Kb)Превью 568297977996293214 (700x493, 140Kb)Превью 568860927949712958 (700x493, 150Kb)Превью 583216151761952354 (700x493, 140Kb)Превью 589971551203009738 (700x493, 144Kb)Превью 1001206492177287434 (700x493, 189Kb)Превью 1080019485656076801 (700x493, 152Kb)Превью 1330532214928744829 (700x493, 155Kb)Превью 1359805612506651588 (700x493, 170Kb)Превью 1583578218991626782 (700x493, 138Kb)Превью 1584985593875182598 (700x493, 158Kb)Превью 2503719917858760852 (700x493, 140Kb)Превью 2514134491997055063 (700x493, 155Kb)Превью 2521452841391540455 (700x493, 128Kb)Превью 2551570663899573636 (700x493, 152Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2014 20:33

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Все узоры крючком в дневничке...

[602x233]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2014 20:23

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Платице для девочки

[380x512]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2014 20:14

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Платье для девочки

[607x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2014 19:57

Это цитата сообщения natalianis Оригинальное сообщение

Воротник ажурный\крючок

Схемы можно использовать и для оформления кокетки в изделиях

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2014 00:38

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

"Деревянные розочки". Осенний венок

"Деревянные розочки" и как я их использовала. 1 часть - Осенний венок
Автор Eiris Это крупным планом "деревянные розочки". Естественно не претендую на МК, но решила выложить фото и комментарии к ним.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2014 00:28


 

Ингредиенты для "Блестящий лимонно-творожный кекс":

 

Рецепт "Блестящий лимонно-творожный кекс":
[показать] Положить в посуду для замеса 1 ст. л. сливочного масла и 3/4 ст. сахарного песка (1/4 стакана оставьте на потом).
Посуду лучше брать побольше, так как тесто на промежуточном этапе сильно увеличится в размерах!

[показать] Хорошенько растереть масло с сахаром до однородной рассыпчатой массы. Добавить творог.

[показать] Опять растереть массу до однородной консистенции. Если творог крупинчатый, лучше использовать вилку или толкушку.

[показать] Лимон помыть, отрезать оба кончика. "Попки" выбросить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание для детей (просто клад) 08-03-2014 22:31

Это цитата сообщения ivludped Оригинальное сообщение

Напопники

Напопники - это такая вот вещь:
одевается сверху впитывающего подгузника (я хочу старые полотенца на это покромсать)
из-за свойств шерсти - не пропускает жидкость наружу
а выглядит вот так:
[422x500]
[500x400]
[333x500]
Здесь можно почитать статью " СИСТЕМЫ ЕСТЕСТВЕННОГО ПЕЛЕНАНИЯ": http://mamalama.ru/stati/brend/disana_sost.shtml
пряжа – Троицкая (Люкс, в 2 нитки, 100% мериносовая шерсть), спицы №3 (обычные+круговые или носочные). Сразу скажу, что все петли я закрывала кеттельным швом: (http://galinarus.liferus.ru/rukodel/shvy_trikot.aspx) получается очень эластичный край, мне понравилось! Сами трусики вяжутся одной деталью.

Начинаем вязать с задней части (с попки). Набираем 46 петель и вяжем 28 рядов лицевой гладью. Затем делаем убавления: 6 раз с обеих краев в каждом лицевом ряду по 2 петли, 1 раз – по 1 петле. После убавлений на спице останется 20 петель, вяжем ровно 16 рядов. А потом делаем прибавления: 4 раза с каждого края – по 1 петли в каждом лицевом ряду, 2 раза – по 2 петли, 1 раз по 5 петель… В результате на спице будет снова 46 п. Вяжем ровно 28 рядов лицевой гладью. Получаем такую деталь:
[300x248]
Сшиваем теперь боковые швы трусиков. Затем набираем по кругу (по верху трусиков) 88 петель и вяжем 30 рядов резинкой 1х1 (в круговую). Это опытные мамы-рукодельницы сказали, что резинку лучше вязать подлиннее.
[300x210]
Далее набираем 50 петель вокруг каждого отверстия для ножек и вяжем планочки в 17 рядов резинкой 1х1 (тоже в круговую, носочными спицами).

Украсить трусики можно по-разному, на красненьких я вывязала сзади рожицу. Можно сделать их полосатыми, в горошек и т.д. и т.п. Кому как нравится.


[300x273]
[300x299]
ВОТ ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО ОПИСАНИЙ:
[700x525]
[493x698]
[493x698]
[460x640]
[492x640]
ВОТ СХЕМКИ:
[640x319]
[557x370]
[400x400]
А ВОТ ВАРИАНТЫ ДЛЯ ДЕВОЧЕК:
[500x375]
[500x281]
[500x385]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-03-2014 22:19

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Мастер-класс по вязанию бактуса с каймой

[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии