• Авторизация


Коллекция МК по цветочкам 19-09-2011 16:28

Это цитата сообщения A_k_v_a_r_e_l Оригинальное сообщение

Коллекция МК по цветочкам

НаталияН прислала мне ссылку http://pastilka.blogspot.com/p/blog-page.html на множество МК по изготовлению самых разных цветочков. чтобы не потерялось, размещаю и сохраняю везде, где могу)
Итак,
Просмотреть 93 мастер-класса...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тематические сайты для рукодельниц 19-09-2011 14:11

Это цитата сообщения needlib Оригинальное сообщение

Тематические сайты для рукодельниц

Хочу напомнить вам некоторые ссылки на полезные сайты, которые делает одна из наших редакторов. А также добавить новые ссылки на сайты, которые были созданы за лето. Это пригодится! Сайты все по тематике, очень удобно искать и найти именно то, что вы ищете!

Итак, сначала сайты нашим дорогим вязалочкам.

Цветы вязанные крючком
http://vyazhemcveti.narod.ru/

Модели для вязания
http://vyazmod.narod.ru

Узоры для вязания крючком и спицами
http://vyazanie-uzor.narod.ru/

Учимся вязать
http://vyazalochka.narod.ru/

Вязаные платья
http://dress-knit-crochet.narod.ru/

Вязаные игрушки
http://knittoys.narod.ru

Вязаные вещи для мужчин
http://man-knit-crochet.narod.ru

Узоры для обвязки изделий
http://obvyazka.narod.ru

Вязаные пальто, куртки, кардиганы
http://vyazpalto.narod.ru

Вяжем летние топы
http://letniytop.narod.ru

Вязание спицами и крючком
http://ovazanii.narod.ru/

Сайты по вышивке:

Вышивка
http://oviwivke.narod.ru/

Сайт о Вышивке
http://viwivca.narod.ru/

Сайты по шитью

Сорочки верхние мужские
http://mrubashki.narod.ru

Уроки по шитью
http://sewinglessons.narod.ru

Пошив модных платьев
http://fashdress.narod.ru/

Шторы, гардины, занавески
http://gardinki.narod.ru

Пошив мягких игрушек своими руками
http://poshiv-igrushek.narod.ru

Учимся кроить и шить
http://kroyshit.narod.ru/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сделай для друга персональный смайлик с табличкой!! 16-09-2011 05:22

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Сделай для друга персональный смайлик с табличкой!!


Быстро сделать такие смайлики можно с помощью этих удобных генераторов!
Недавно я вам рассказала только про один из них - Генератор надписей
Сейчас добавились ещё два.Чтобы попасть на них,жмите на смайлы и творите!
Удачи!!!

Генератор табличек! - [показать]

Генератор надписей - [показать]

Генератор смайликов- [показать]

[300x6]
Arnusha

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное печенье «Румяные щечки» 15-09-2011 17:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Яблочное печенье «Румяные щечки»

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки, связанные на двух спицах, без единого шва 15-09-2011 11:08

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Носки, связанные на двух спицах, без единого шва

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Излечиться от простуды в один день?? Оказывается, это не сложно! 14-09-2011 08:44

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Излечиться от простуды в один день?? Оказывается, это не сложно!

 

Как победить победить простуду за один день?

Масса объективных и субъективных причин есть для того, чтобы подхватить простуду. При простуде хочется пить и не хочется есть.
Прислушайтесь к своему организму: употребляйте только легкую пищу в ограниченных количествах, лучше всего, если это будут свежие овощи или фрукты, и больше пейте, лучше теплый чай с лимоном или настой шиповника.

Ваша задача № 1 снизить интоксикацию (температура, ломота в теле, боли в суставах и глазах, заторможенность и т. п.) и обогатить организм витамином С.

В течение дня, выполняя рекомендации вы можете победить простуду без применения лекарств, тем более антибиотиков.
Цель – максимальное быстрое восстановление организма в здоровое состояние.

Средства: соль 200г, сода , йод, травы – шалфей, эвкалипт, ромашка, кора дуба, аир, лимоны, апельсины и проч. цитрусовые, мед, сахар, смородина, калина.

Методика – механическое очищение дыхательной системы от заразы.
Химическое, биологическое и энергетическое сопротивление мы возложим на собственный организм, благо он с этим справляется еще, но будем помогать ему, исключительно, косвенными методами.
Итак, носоглотка, горло, бронхи и легкие. Там всегда темно, влажно и очень тепло, там живет масса всего и всегда, другое дело, когда вы переохлаждаете организм, иммунная система может не справиться и тогда...из носа льет, горло горит, кашель мучает.

Ваша задача
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательные анимашки на прозрачном фоне+код,часть 3 13-09-2011 14:09

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Очаровательные анимашки на прозрачном фоне+код,часть 3


[300x6]





[235x165]





ЖМЁМ ЗДЕСЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидор продлевает молодость 13-09-2011 03:11


Помидор продлевает молодость


Выполняю пожелания друзей по сайту и предлагаю рассказ о помидоре, который не менее чудесен и полезен , чем чудо-огурец, а в чем-то даже превосходит его, об уникальных свойствах этого замечательного плода, которые опубликовала "Наука и жизнь", основываясь на последних удивительных открытиях ученых.
Конец лета - начало осени - время сбора урожая спелых томатов. По содержанию углеводов, органических кислот, минеральных веществ, макро- и микроэлементов плоды томатов - настоящая "овощная аптека".
Продуктом массового потребления томаты стали в России лишь в 50—60-е годы прошлого столетия. Ещё большую популярность во всём мире они приобрели за последние годы — после публикаций результатов многих исследований о целебных свойствах этих плодов. Тем не менее некоторые медики до сих пор не рекомендуют включать томаты в рацион пациентам, страдающим такими заболеваниями, как подагра, полиартрит, заболевания почек и печени, ссылаясь на высокое содержание в них пуринов и щавелевой кислоты. Но биохимики установили, что пуринов и щавелевой кислоты в томатах значительно меньше, нежели в щавеле, шпинате, картофеле и свёкле. А из ботвы томатов выделены стероидные гликоалкалоиды, в частности томатин — вещество сложного химического строения, из которого синтезируется ценное лекарство — кортизон, применяемый при лечении ревматизма, артрита, нейродермита, бронхиальной астмы и других заболеваний. Благодаря этому неопровержимому факту томат наконец вернул себе репутацию безвредного овоща.
Томаты содержат биологически активные вещества, в том числе каротиноиды: бета-каротин, ксантофилл, ликопин, а также витамины Е и С. Все они антиоксиданты и не менее важны для нашего организма, чем кислород для дыхания, поскольку нейтрализуют избыточные свободные радикалы.
Последние исследования учёных многих стран подтвердили, что ликопин — предшественник витамина А и его антиоксидантная активность вдвое выше, чем у бета-каротина. Больше всего ликопина содержится в красных и розовых томатах, выращенных в открытом грунте в тёплое солнечное лето.
По данным некоторых учёных, суточная доза этого каротиноида для нашего организма составляет 10—15 мг, такое его количество содержится примерно в 0,5 кг томатов, в двух стаканах томатного сока или в 3—4 столовых ложках томатной пасты либо томатных соусов. Ликопины отличаются прочной структурой и при нагревании во время переработки томатов в томатную пасту или кетчуп не разрушаются.
Для полного усвоения нашим организмом ликопинов и бета-каротина продукты, их содержащие, в частности томаты, необходимо употреблять вместе с жирами, лучше всего с растительным маслом, соусом, содержащим жир, или сыром.
Механизм лечебного действия ликопина пока не совсем выяснен, но полезные свойства этого вещества трудно переоценить. Каротиноиды томатов обладают противоопухолевым действием и сдерживают развитие раковых клеток — такие выводы приведены в обзоре, опубликованном в журнале Национального онкологического института США. Его автор, американский учёный из Гарвардского университета Эдвард Джиованнуччи, проанализировал данные 72 проведённых ранее исследований, в которых прослеживается связь между потреблением в пищу томатов и профилактикой рака, особенно предстательной железы, лёгких и желудка.
Томаты продлевают молодость. В плодах этого овоща много яблочной и лимонной кислоты, они поддерживают кислотно-щелочной баланс организма, связывают избыток кислот, образующихся в процессе обмена веществ, предотвращают преждевременное старение. Томаты будут кстати в меню пожилых и ослабленных людей, а также тех, кто страдает нарушением солевого обмена и ожирением. Калорийность томатов невелика — 18—20 ккал в 100 г, а усвояемость — высокая.
Томаты, в отличие от других овощей, легко поддаются переработке, поскольку обладают довольно высокой кислотностью, что гарантирует полную безопасность готовой продукции при хранении. Без больших затрат труда и времени можно заготовить на всю зиму томатную пасту, кетчуп, различные соусы. Приводим один из самых простых способов заготовки: зрелые томаты обдают сначала кипятком, затем холодной водой, снимают кожицу, измельчают любым способом, доводят до кипения и кипятят не более 5 минут. После этого протирают через сито, отделяя семена. Образовавшийся сок с мякотью ещё раз доводят до кипения, добавив по вкусу соль, сахар, чёрный и красный горький перец, листья базилика, зонтики укропа. Кипятят ещё 10 минут, разливают в чистые простерилизованные стеклянные банки любой ёмкости и герметически укупоривают. Хранят в тёмном месте.
Готовый продукт можно употреблять в пищу ежедневно, пополняя тем самым запас каротиноидов и других полезных и необходимых веществ.
источник: Наука и жизнь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 рецептов с яблоками 13-09-2011 02:57


10 рецептов с яблоками
Второй Спас в народе называется яблочным или Спас на горе. Это самый главный Спас. До наступления этого дня нельзя было раньше есть никаких плодов. По древнему церковному обычаю, заповеданному ветхозаветным пророком Моисеем, в праздник Преображения благословляют виноград и колосья пшеницы. В древней христианской и в Русской Православной Церкви обычай освящать плоды садовые и полевые приходился как раз на конец года – сентябрь (считался новолетием), когда собирали плоды (яблоки, мед, пшеницу, елей, воск).
Только после освящения и благословения овощей и фруктов их разрешается употреблять в пищу. Обычай имеет и назидательное значение: вначале плоды мелки, зелены, незрелы, но по мере развития наливаются соком, созревают; так и человек в земной жизни некрасив, греховен, но по мере нравственного развития преображается, проникается светом Божиим, освящается святыми таинствами, духовно созревает. Самый же главный плод – наше духовное преображение.
В народе этот праздник известен как «Спас второй», «Спас яблочный» или «Спас на горе». С этого времени после освящения начинали есть плоды и фрукты, богатые люди наделяли плодами бедных, больным высылались на дом. Не исполнившие старого обычая становились людьми, недостойными общения. Колосья и семена нового хлеба после освящения сохраняли до следующего сева. Этот день – первая встреча осени. В день Спаса яблочного пекут яблоки, блины и пироги с яблоками, грибами и ягодами – всем, чем одаривает огород и лес. Тем, кто постится, пироги надо печь из постного теста (т. е. без молока, яиц и сливочного масла).
По преданию в этот день Иисус явил ученикам свою божественную природу. Взяв с собой апостолов Петра, Иакова и Иоанна, Спаситель возвел их на гору и преобразился перед ними: Его одежды сделались блистающими и белыми, как снег, после чего апостолы увидели пророков Илию и Моисея, которые стали беседовать с Христом. Затем, как сказано в Евангелии, «явилось облако, осеняющее их, и из облака исшел глас, глаголющий: сей есть сын мой возлюбленный, Его слушайте».
Считается, что сегодняшний праздник напоминает людям о необходимости духовного преображения.
В народе этот день зовется Яблочным Спасом, поскольку именно 19 августа на Руси было принято срывать и освящать яблоки и другие фрукты нового урожая. Предыдущий Спас, Медовый, отмечался 14 августа.
В календаре земледельца Яблочный спас упоминается как встреча осени, потому что приблизительно с этого дня становились холоднее вечера.
Существует такое поверье, что именно в день яблочного Спаса надо съесть яблоко нового урожая. И загаданное при этом желание обязательно исполнится. В день яблочного Спаса пекут яблоки, блины, пироги с яблоками, грибами и ягодами, всем, чем одаривает сад, огород, лес. Этот день – первая встреча осени (осенины).


Яблочный штрудель
300 г пшеничной муки
2 ст. л. натурального оливкового масла высшего сорта
50 г сливочного масла
25 г сахарной пудры
соль
для укладывания теста:
100 мл натурального оливкового масла высшего сорта
для начинки:
1 кг яблок
сок и тертая кожура 1 необработанного лимона
50 г сахара
2 ст. л. панировочных сухарей
40 г очищенного, нарезанного ломтиками и обжаренного миндаля
25 г ядрышек пинии
75 г кишмиша
1 ч. л. молотой корицы
50 г сливочного масла
сливочное масло для противня
сахарная пудра для посыпания
Инструкция: Муку высыпать на разделочную доску и в центре сделать ямку. Влить туда оливковое масло, 100 мл теплой воды, положить сливочное масло, сахар и соль и вымесить эластичное тесто. Это займет около 20 минут. Чем интенсивнее месить тесто и бить его о доску, тем тоньше его можно будет раскатать. Из теста скатать шар, выложить в миску и залить оливковым маслом. Закрыть и оставить на ночь постоять. На следующий день обсушить бумажным полотенцем тесто и на посыпанной мукой доске руками размять тесто как можно тоньше, толщиной с посудное полотенце. Тесто не должно рваться. Для начинки яблоки очистить, удалить сердцевину, разрезать на 8 частей, а их очень тонко нарезать поперек. Сбрызнуть лимонным соком. Быстро обжарить в сковороде до золотисто-желтого цвета, посыпать сахаром и слегка карамелизовать. Сковороду снять с плиты, добавить панировочные сухари, лимонную кожуру, миндаль, ядрышки пинии, кишмиш и молотую корицу. Сливочное масло растопить и частью его смазать тесто. На тесто равномерно выложить начинку, оставив 3-5 см незаполненного теста по краям. Тесто свернуть в рулет и залепить по краям, чтобы сладкий сироп не вытекал. Аккуратно выложить рулет на смазанный маслом противень, смазать оставшимся сливочным маслом и выпекать 40-45 минут в разогретой до 180 градусов духовке, газ на 2 уровне. Вынуть, посыпать сахарной пудрой и подавать в теплом виде.


Язык с фруктовым соусом
1 говяжий язык
1 луковица
1 морковь
1 веточка петрушки
5 яблок
1 cт. л. красного вина
соль, сахар, лимонная цедра по вкусу
Инструкция: Язык хорошо промыть, ошпарить кипятком, положить в кастрюлю, добавить коренья, залить холодной водой так,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО-ОГУРЕЦ 13-09-2011 02:53


ЧУДО-ОГУРЕЦ


Недавно газета \"Нью-Йорк Таймс\" опубликовала в рубрике \"Все для дома\" перечень важных свойств огурца. Можно принять эту информацию или, как обычно поступают скептики и нигилисты, подвергнуть ее критике и осмеянию, особо не \"заморачиваясь\" изучением вопроса - это дело хозяйское. Я заинтересовалась и решила поделиться темой с собратьями по сайту. Итак,
1. Огурец содержит все необходимые человеку витамины: В1, В2,
В3, В5, В6, витамин С; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор,
магний, калий, цинк.

2. Чувствуете усталость во второй половине дня? Напитки с
кофеином вам не помогут. Для восстановления сил вам нужен продукт,
который содержит витамины группы В и углеводы. Все витамины группы В
содержатся в огурцах, но, оказывается, огурец содержит и углеводы.
Достаточно съесть один огурец, чтобы восстановить силы.

3. Вам надоело вытирать запотевшее зеркало в ванной после
принятия душа? Перед принятием ванны смажьте зеркало кружочком огурца
- оно не запотеет, и в ванной будет стоять приятный запах.

4. Если ваш сад часто посещают вредные насекомые, положите
кружочки огурца в одноразовую алюминиевую посуду. Соединение огурца с
алюминием вызовет химическую реакцию, в результате появится запах,
который не чувствует человек, но для насекомых он невыносим.

5. Вы собрались идти в бассейн, но стесняетесь целлюлита на
ногах? Возьмите 1-2 кружочка огурца и смажьте эти места. Огурец
обладает косметическим свойством стягивать кожу на некоторое время.
Морщины на лице также разглаживаются с помощью огурца на некоторое
время, кожа становится более упругой.

6. Вы выпили алкогольный напиток, и у вас сильно заболела
голова. Не пейте больше - во-первых, а во-вторых, съешьте огурец и
идите спать. Утром проснетесь свежим, без головной боли. Огурец
содержит и сахар, и электролит, которые вместе с витамином В
регулируют обмен веществ, нарушенный принятием алкоголя и вызвавшим
головную боль.

7. Вы хотите избавиться от вредной привычки перекусывать
перед сном? Огурцы сослужили добрую службу путешественникам, охотникам
и коробейникам, которым нужна была полноценная пища на скорую руку.

8. Вам предстоит важная встреча, но вы не успеваете начистить
обувь. Возьмите кружочек огурца и пройдитесь им по поверхности обуви
один раз. Ботинки тут же заблестят, как новые. Кроме того, огурец
содержит водоустойчивые вещества, и в случае дождя ноги не промокнут.

9. Заскрипело колесо или дверь, а масло WD-40 закончилось.
Возьмите огурец, смажьте ось и скрип прекратится.

10. Вы волнуетесь перед экзаменом, и нет времени сделать
успокаивающий массаж? Возьмите огурец, порежьте кружочками и вылейте
на него кипяток и подышите парами - успокоитесь сразу.

11. Краны и газовая плита нуждаются в чистке. Возьмите дольку
огурца и протрите нужное место несколько раз. Поверхность не только
заблестит, но и не останется следов. Кроме того, ваши руки и ногти
соприкоснутся с природным материалом, а не химией.

12. Вы написали что-то ручкой и ошиблись? Возьмите шкурку
огурца и осторожно сотрите ненужную букву. Огурец может стереть даже
фломастер

Если вы найдете в этой теме что-то новое и полезное для себя, буду рада.
С любовью,
Наталья Смелянская

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛОДЫМ БАБУШКАМ. 13-09-2011 02:44


МОЛОДЫМ БАБУШКАМ.

В ЖИЗНИ КАЖДОЙ ИЗ ЖЕНЩИН,
ЕСТЬ ЗАДАЧИ НЕ СЛОЖНЫЕ..
ВЫЙТИ ЗАМУЖ СНАЧАЛА,
СУПРУГА ЛЮБИТЬ.
ВО-ВТОРЫХ НАМ БОГАМИ,
ДАВНО УЖ ПОЛОЖЕНО
МИРУ НОВУЮ ЖИЗНЬ ХОТЬ РАЗОК ПОДАРИТЬ.
И СЕМЬЮ СОХРАНИТЬ,
ВСЕ НЕВЗГОДЫ ПРОЙТИ,
БЫТЬ СПОКОЙНОЙ И МУДРОЙ
НА ЛЮБОМ ИЗ ПУТИ..
И КОГДА ЭТОТ ПУТЬ ТЫ ДОСТОЙНО ПРОЙДЕШЬ,
СОВСЕМ НОВОЕ ЧУВСТВО
ТЫ ОПЯТЬ ОБРЕТЕШЬ.
ВРОДЕ ТА ЖЕ ЖЕНА,
ТА ЖЕ МАМА ПРИМЕРНАЯ..
ТОЛЬКО СНОВА КОМОЧЕК КАКОЙ-ТО ПИЩИТ..
ТЫ БЕРЕШЬ ЕГО В РУКИ,В ДУШЕ НЕИЗМЕННАЯ,
ПОНИМАЕШЬ ТЫ - БАБУШКА!
ВОТ ОНА ЖИЗНЬ!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осень 13-09-2011 02:40


Сегодня Осень в дверь мне позвонила,
Стояла на ступеньках и ждала.
Я обомлела, когда Ей открыла,
Такой она волшебною была!

Копна волос красивых, ярко -рыжих,
Точёный нос, румяность алых губ,
И взгляд такой шальной от глаз бесстыжих,
Сплошная ласка, кто здесь будет груб?

Я ошарашенно в дверях посторонилась,
Она прошла и прямо вслед за ней,
Такая красота вдруг ветром взвилась,
Что не было её милей, родней...

Мы пили чай вприкуску с листопадом,
Всплакнули вместе с проливным дождём.
О, Осень - ты души моей отрада!
Богат душой, кто осенью рождён...

Когда Она ушла я очень долго
Смотрела в след, не смея дверь закрыть!
А с неба падал снег...На память только,
Рябины гроздь и образ, что нельзя забыть
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленые соленые помидоры острые с зеленью 13-09-2011 02:37


Зеленые соленые помидоры острые с зеленью
Ингредиенты:
2 кг зеленых помидоров,
0,5 кг моркови,
150 гр петрушки,
150 гр укропа,
1 головка чеснока,
красный острый перец-1-2

Для рассола:
2 литра воды,
100 гр крупной соли. Вскипятить, остудить.

Рецепт закуски:
Морковь трем на крупной терке.
Петрушку и укроп мелко рубим.
Чеснок мелко режем.
Красный перец тоже мелко порубить.
Зелень,чеснок и перец смешиваем с морковью - начинка для зеленых помидоров готова.
Помидор надрезаем пополам, не вдоль, а поперек, но не до конца. Крупные помидоры надрезаем несколько раз, чтобы лучше пропитались рассолом.
Наполняем помидоры овощной смесью, складываем в эмалированную кастрюлю и заливаем холодным рассолом до верху.
Накрываем тарелкой или крышкой, сверху кладем гнет.
Если начинка осталась, раскладываем между помидорами.
Солить 3-4 дня и уже можно кушать. Если хотите закатать на зиму, раскладывать нужно сразу по банкам и заливать горячим рассолом. На каждую литровую баночку добавить 1 чайную ложку уксусной эссенции. Стерилизовать. Закатать.
Готовые помидорки перед подачей на стол поливаем оливковым маслом и посыпаем зеленым луком.

Автор: foto-recepti.ru Марина
[500x424]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Кувшинка" 13-09-2011 02:22


[400x320]
Салат "Кувшинка"

Ингредиенты:
2-3 свежих огурца
2-3 шт. картофеля
1-2 луковицы
1-2 шт. моркови
200-250 г колбасы вареной
100-150 г сыра
3-4 яйца
майонез
Способ приготовления:
Салат выкладывается слоями:
1 слой – огурцы (мелко порезать)
2 слой - вареная картошка (мелко порезать)
3 слой – лук (мелко порезать)
4 слой - сырая морковь (на мелкой терке)
5 слой - колбаса вареная (мелко порезать)
6 слой - сыр (на терке)
7 слой - яйца (на терке)
Каждый слой смазать майонезом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
http://blogs.mail.ru/mail/alleena/230BAECAF96513CC.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с овсяными хлопьями 13-09-2011 02:16


Котлеты с овсяными хлопьями



У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления котлет. Раньше я их готовила традиционно, с добавлением замоченной в молоке булочкой, добавив пару картофелин или капусточку для сочности. Но, вот уже несколько месяцев, делаю исключительно с овсяными хлопьями. Кстати, этот вариант я позаимствовала у своего дорогого свекра. Котлетки получаются очень нежными и пышными. Хочу и вас угостить, возможно, кому-то из вас и пригодится такой способ приготовления котлет.
на 1 кг мясного фарша потребуется:
1 ст. овсяных хлопьев
0,5 ст. молока
2 яйца
Лук, чеснок, соль, черный перец, зелень и проч. приправы по вкусу

Яйца размешать с молоком и залить этой смесью хлопья, дать настояться минут 20-30.

Затем овсяную массу добавить к фаршу, приправляем и тщательно вымешиваем фарш (постукиваем, похлопываем, подбрасываем). Далее мокрыми руками формируем котлеты и жарим с обеих сторон до легкой румяной корочки. (Если вы предпочитаете котлеты в панировке, то, пожалуйста, можете и запанировать котлеты).

Затем сковороду накрыть крышкой и на маленьком огне пропарить (обязательно!) котлетки, или добавив водичку или сметанку, потушить (чтобы хлопья хорошенько распарились)

А если потушить котлетки в каком-нибудь соусе ( я предпочитаю сметанный), то получатся котлеты «нежнее нежного»
Кстати, из этого фарша получаются очень вкусные фрикадельки для супчика

http://blogs.mail.ru/mail/alleena/38C079C40EB6D626.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные подушки крючком 12-09-2011 15:29

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Pillows_in_crochet

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шали и накидки 12-09-2011 11:46

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

489_Zhurnal_Mod -Шали и накидки

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прихваточка. 12-09-2011 04:52

Это цитата сообщения Lvicia Оригинальное сообщение

Прихваточка.

[404x425]

Найдена на darievna.ru/page/prihvatka-ili-podstavka-pod-gorjachee

Схемка

здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Хворост" 08-09-2011 13:28

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Печенье "Хворост"

http://nnm.ru/blogs/ksuhen/pechene_hvorost/

 

 

 


Привет всем!
Недавно ездили на дачу и в закромах бабушкиной кухни нашли странный девайс под названием "Формы для выпечки печенья Хворост". Вечером решили попробовать приготовить этот самый хворост. 
Вердикт: вкусно!

 

/nnm.ru/i/cut.gif" target="_blank">http://nnm.ru/i/cut.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; height: 16px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden; text-indent: -9999px; background-position: 100% 0px; background-repeat: repeat no-repeat; "> ----------------------<cut>----------------------

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесный крючок №32 2011 08-09-2011 13:08

Это цитата сообщения alla-fs Оригинальное сообщение

Чудесный крючок №32 2011

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии