• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Салат с бастурмой 07-09-2010 08:48

Это цитата сообщения -Эстель- Оригинальное сообщение

Теплый хрустящий салат с бастурмой, крутонами и свежими шампиньонами

[325x295]
Что нужно:

яблоко или груша1 шт.
салат айсберг1/2 небольшого кочана
огурец свежий2 шт.
шампиньоны свежие100 г
бастурма или бекон150 г
белый хлебдва куска
Для соуса

чеснок1 зубчик
сольпо вкусу
белый перец молотыйпо вкусу
лимонный сок1 ч. л.
бальзамический уксус1 ч. л.
масло оливковое2 ч. л.

Что делать:

1. Вымыть овощи, удалить из яблока сердцевину, огурцы и яблоко нарезать соломкой, "айсберг" - кубиками, грибы - тонкими ломтиками.

2. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не изменили свой цвет.

3. Поджарить в тостере или на гриле белый хлеб, горячим порезать кубиками.

4. Бастурму или бекон нарезать тонко и быстро обжарить на раскаленной сковороде.

5. Приготовить соус: смешать лимонный сок, соль, белый молотый перец, бальзамический уксус и мелко порубленный чеснок.

6. Выложить на тарелку "айсберг", огурцы, яблоко, шампиньоны, горячую бастурму или бекон и гренки, сверху полить соусом. Сразу подать к столу!

Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Омлет с креветками
Часть 2 - СВИНИНА...ВКУСНАЯ! ))
Часть 3 - Имбирный напиток "lomi-lomi"
Часть 4 - Как определить характер по вкусовым пристрастиям
Часть 5 - Лимонад из лайма!
Часть 6 - Зеленый борщ
Часть 7 - Витаминный салат :)
Часть 8 - Рецепт домашнего фруктового льда :)) (мороженое))
Часть 9 - Апельсиновый кофе :)
Часть 10 - Кабачковая икра по старинному шотландскому рецепту!
Часть 11 - Клубничное мороженое
Часть 12 - Очень ягодный смузи
Часть 13 - Французский картофельный пирог ! :)
Часть 14 - Молодой картофель с селедочным маслом
Часть 15 - Овощная долма
Часть 16 - Гречневик с изюмом и вишней
Часть 17 - Добош - венгерский торт!
Часть 18 - Шоколадное пирожное с черносливом
Часть 19 - Цыпленок в йогурте, жаренный на гриле, и морковь с кардамоном
Часть 20 - Черничный мраморный торт
Часть 21 - Печенка с фруктами
Часть 22 - Жареные овощи с чили
Часть 23 - Крем-суп с лесными грибами
Часть 24 - Слоеный пирог из лаваша с баклажанами и брынзой
Часть 25 - Картофельная запеканка с сыром!!!
Часть 26 - Японское мороженое из зеленого чая
Часть 27 - Шоколадно-банановый торт-мороженое
Часть 28 - Клубничный торт!
Часть 29 - Клубнично-меренговый торт
Часть 30 - Цикорий, печенный на гриле
Часть 31 - Постные кексы
Часть 32 - Мороженое из арбуза!!
Часть 33 - Арбузный фраппе
Часть 34 - Открытый пирог с копченым лососем
Часть 35 - Куриное филе с яблоками
Часть 36 - Торт "Безе"
Часть 37 - Кукурузная похлебка с сырными шариками
Часть 38 - Яблочный кекс с миндалем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные пирожные "Блаженство" 07-09-2010 08:45

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Шоколадные пирожные «Блаженство». автор Butterfly

[400x300]
125 гр. темного шоколада, 60 гр. сливочного масла,3 яйца,60 гр. сахара, 100 гр. молочного шоколада,абрикосовый джем, 4 ст. ложки воды,1,5 ст. ложки коньяка,2 ст. ложки сахара (для сиропа)

Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с 50 гр. сахара до легкого побеления. Темный шоколад с маслом растопить на водяной бане. Желтки смешиваем с шоколадной массой. белки взбиваем с оставшимся сахаром до устойчивой пены и аккуратно соединяем с шоколадной массой. Сначала добавляем 1/3
часть,перемешиваем,потом остальное. Тесто получается довольно жидкое.Дно формочек для кексов смазываем маслом и равномерно раскладываем по ним тесто (получается 12 штук) Выпекаем ~ 30 минут при температуре 180 С.Когда испекутся -полностью остужаем. Варим сахарный сироп из воды и сахара минут 5,снимаем с огня и добавляем коньяк.Остывшие пирожные разрезаем пополам,пропитываем половинки сиропом,смазываем джемом.Половину молочного шоколада растопить,вторую половину натереть на мелкой терке. Половинки пирожного соединяем,обваливаем бока в стружке шоколада,верх пирожного покрываем растопленным шоколадом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Улыбка женщины 07-09-2010 08:43

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Улыбка женщины, что может быть милее?

[549x698]
[400x41]
Улыбка женщины, что может быть милее?
ведь от нее на свете веселей.
Мужчины с ней становятся сильнее,
улыбка женщины, им красит серость дней...

Улыбка женщины, как светлый, нежный лучик
в душе тепла прибавит и любви.
Мужчина с ней старается быть лучше,
с улыбкой женщины, бегут быстрее дни...

Гасить не надо женскую улыбку,
увидим в мире, больше доброты.
Не будет счастье, в душах наших зыбким,
в жизнь воплотятся лучшие мечты...
[400x41]
[641x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все дело в пятках (для женщин) 07-09-2010 08:42

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Все дело в пятках!

[394x564]
[596x25]
Самомассаж стоп.
Массаж стоп оказывает стимулирующее воздействие не только на мышцы ног. Он благотворен для всего организма в целом. Стопа - это область, богатейшая нервными рецепторами и являющаяся «энергетическим окном» организма. В традиционной восточной медицине считают, что через стопу можно получить доступ к любой части тела.

Самомассаж стоп выполнять 10 минут. Рекомендуется использовать массажное масло (или крем).
1. [250x147]Сядьте вытянув ноги, затем подхватите левую ногу и положите ее себе на бедро у колена. Правую ладонь прижмите к подошве, а подъем обхватите левой рукой. Начинайте поглаживать верх и низ стопы одновременными, но разнонаправленными движениями, не делая остановок и не отрывая рук.

2. [241x141] Немного свесьте ступню с колена. Обхватите лодыжку сзади правой рукой и промассируйте большим пальцем внутреннюю ее сторону. Движения, как всегда, круговые. Можно также применить массаж, надавливая пальцем. Затем разотрите пальцем сухожилие от пятки вверх.

3. [280x195] Нащупайте указательным пальцем сухожилия большого и второго пальцев ноги и надавите между ними. То же самое проделайте со следующими двумя ложбинками.

Остальные ложбинки массируйте точно так же, но заведя руку с другой стороны: большой палец по-прежнему остается снизу.

4. [250x146] Снова полностью положите ступню на бедро у колена и промассируйте подошву круговыми движениями больших пальцев обеих рук либо одной рукой. Затем прогладьте подошву короткими и прямыми движениями по направлению к пальцам ноги. Нажимайте при этом достаточно интенсивно.

5. [250x143] Пройдитесь движением "гусеница" по внутренней стороне стопы большим пальцем левой руки.
Начинайте от нижнего края свода стопы и дойдите до большого пальца ноги, затем поднимайтесь выше, до костей плюсны.

6. [280x166] Переберите, массируя, каждый палец ноги. Начинайте с большого пальца, разминая его суставы снизу большим пальцем руки от основания до кончика. Затем скользящим движением потяните каждый палец, захватывайте их сначала с боков, потом - сверху и снизу. Наконец, повторите этап 1. Повторите этапы 1-6, массируя вторую ступню.

[596x25]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за ресницами 06-09-2010 17:48

Это цитата сообщения Лидия-Бирюза Оригинальное сообщение

Уход за ресницами. Средства для их укрепления и роста.



[500x263]

Уход за ресницами.
Средства для их укрепления и роста.

Ресницы - это маленькие волоски, щетинистые волосы, расположенные по краям век на глазах у человека. Они защищают глаза от неблагоприятного воздействия окружающей среды. Длина здоровых ресниц на верхнем веке должна быть около 10 мм, а на нижнем - 6-8 мм. Ресницы постоянно выпадают, и на их месте вырастают новые. Продолжительность жизни ресницы - около 150-200 дней, а растут они почти вдвое медленнее, чем волосы головы. Цвет ресниц в течение всей жизни не изменяется.
Уход за проблемными ресницами.
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я-женщина 06-09-2010 14:21

Это цитата сообщения Неля_Ммнгалеева Оригинальное сообщение

Я - женщина. Но вот душа, как девочка.....

[500x534]



Я - женщина. Но вот душа, как девочка,
Как мотылёк, зажатый в кулаке,
Испуганная маленькая веточка
В неласковой руке...
Я руки подаю тебе доверчиво
И отступает северная мгла.
Я замерзающая маленькая веточка,
Мне не хватает твоего тепла.
Ты улыбнёшься - всё вокруг засветится,
Когда молчишь - холодная стена...
И мне в который раз не верится,
Что я любима и тебе нужна.
Ты веришь смеху, думаешь, я сильная,
И всё я одолею и смогу.
А я в душе ту веточку весеннюю
От холода и встрясок берегу.
Чтоб быть с тобою маленькою девочкой,
Что верит свету, солнцу и добру.
Я только- только расцветающая веточка,
Ты береги меня. Я стыну на ветру...
[342x32]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну как могу я не любить мужчин 06-09-2010 14:15

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Ну как могу я не любить мужчин?

[450x670]


Ну как могу я не любить мужчин?
Бог поселил нас на одной планете.
Я их люблю, я так привыкла к ним,
Они ведь непосредственны, как дети.

Чем не младенец - толстенький живот,
Тугие щёчки, лысая макушка...
Он сучит ножкой, он меня зовёт
И просит секса, словно погремушку.

Второй бабайку корчит из себя,
На всех орёт и злые строит рожи,
Но не со зла он, это он любя,
Мужчина он, и секса хочет тоже...

У третьего такой несчастный вид,
В глазах невыносимое страданье.
Молчит он и обиженно сопит.
Ну как не угадать его желанье?

И я вздыхаю, жалости полна,
Я к ним бы поспешила на подмогу,
Но только, вот беда, ведь я одна,
А бедных, беззащитных крошек много...


Елена Белецкая.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочки из цукини 06-09-2010 14:03

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Лодочки из цуккини

[500x375]

Мои домашние просто обожают такие лодочки. Потому что получаются они очень вкусные, сытные и красивые. Такое блюдо хорошо как просто на обед или ужин, так и на любой праздник.

Нам потребуется:

·       3 молодых цуккини среднего размера

·       половинка куриной грудки (около 250 г.)

·       1 ст.л. молотых пшеничных сухариков

·       одна луковица

·       3 зубчика чеснока

·       одна морковь

·      

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-вишневый торт 05-09-2010 19:24

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Творожно-вишневый торт "Очарование"

Торт лёгкий на вкус. Слегка кисловатый из-за творога и с приятным вкраплением вишни. Творожный вкус хорошо сочетается с кофейным ароматом. Даже верхнее желе из вишнёвого сиропа не производит впечатление чего-то инородного, а гармонично вписывается во вкусовой ансамбль.
Приятно также то, что трудозатраты на торт минимальные.

[400x267]

СОСТАВ

 

ТЕСТО

2 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч ложка без верха растворимого кофе, 0,5 стакана муки, 1ч ложка какао, 1 ч ложка разрыхлителя, ванилин

НАЧИНКА И ЖЕЛЕ

400г сладкой творожной массы, 1 ч ложка цедры лимона, 150г сметаны (15~20%), 10г желатина, 400г свежей вишни без косточек, 0,5 стакана сахара, 3 ст ложки воды, 5~6г желе для торта (на основе плодов рожкового дерева)

КРЕМ

150г 30% сметаны, 2~4 ст ложки сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая курочка 05-09-2010 19:09

Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение

"Коронное" блюдо.

 

У каждой хозяйки есть свой любимый,так сказать,"коронный" способ приготовления курицы.

[350x233] [показать]

приготовление
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из уникального теста 05-09-2010 19:04

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Пирожки из уникального теста!

Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.

Ингредиенты:
вода 3 стакана
дрожжи 1 пакетик
растительное масло 7 ст. ложек
соль 1 чайная ложка
сахар 4 ст. ложки
мука 7+1 стаканов

Этот рецепт хорош тем, что пирожки из него всегда получаются лёгкими, пышными!Даже у тех, кто с тестом возиться не любит.

Замесить тесто из 7 стаканов муки и дать постоять в тепле и покое 1 час.Не надо замешивать крутое тесто! Оно не должно быть крутым и жёстким. Добавить муку 1 стакан и подмесить тесто. Сразу можно разделать на шарики для пирожков и готовить.Пирожки в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов 15-20 минут!
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с диагональными узорами 05-09-2010 19:02

Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение

Жакет с диагональными узорами.

[396x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свеча 05-09-2010 18:55

Это цитата сообщения Ольга_из_Петербурга Оригинальное сообщение

Свеча

[590x358]








~ Свеча ~
~*~
Я лампы нынче зажигать не стану.
Свеча сегодня собеседница моя.
Я расскажу тебе, как я устала
Не от кого-то, слышишь? От себя.
[377x480]
От суматохи мыслей бесконечных,
От воплощенья брЕдовых идей.
И оттого, что счастье скоротечно,
От разных ощущений и страстей.
[382x500]
То я хочу быть ласковой и нежной,
То грязною девчонкою дрянной!
Бросаюсь в океан любви безбрежный
С обрыва, устремясь вниз головой.
[298x450]
То одиночества…. И никого не надо:
Ни шороха, ни скрипа, ни души,
Ни ласки, ни заботливого взгляда,
А только тиканья часов в ночной тиши.
[660x631]
А то мне срочно очень-очень нужно
Ты не поймёшь…. Ведь ты, всего лишь, воск.
В объятьях утонуть, чтоб стало душно.
Чтоб поцелуями был снят недавний лоск.
[396x592]
Последними слезами догорая,
Ты молчаливо слушаешь меня.
И, глядя на тебя, я понимаю:
"Когда-то догорю вот так и я...
[400x320]
Избавлюсь от поступков бесполезных,
Во тьме кромешной видя божий лик,
Уставшая, проваливаясь в бездну,
Я ярко вспыхну и погасну вмиг.

инет
[496x698]






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог стремительный гостевой 05-09-2010 18:53

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПИРОГ СТРЕМИТЕЛЬНО-ГОСТЕВОЙ










источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
словари Онглайн 04-09-2010 21:21

Это цитата сообщения Лидия-Бирюза Оригинальное сообщение

Словари Онлайн...

[140x203] [310x105]
содержимое рамки 1
Справочно-информационный портал – русский язык для всех.
Словари русского языка, энциклопедии, перевод.
Переводчик онлайн.
Перевод с английского, немецкого, эстонского, латышского и др.
Словарь имен, исторический, этимологический, морской, философский и много других словарей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АфОРИЗМЫ О МУЖЧИНАХ 04-09-2010 21:17

Это цитата сообщения Лидия-Бирюза Оригинальное сообщение

Мужчины как...

[показать]
[показать]
Забавные афоризмы о мужчинах.

Мужчины как ... Погода ...
Их ничто не изменит.
Мужчины как ... Бананы ...
Чем они старше, тем мягче.
Мужчины как ... Качели ...
Иногда от них кружится голова.
Мужчины как ... Молоко ...
Если про них забыть, они сбегают.
Мужчины как ... Реклама ...
И ты не веришь ни единому их слову.
Мужчины как ... Тушь ...
Смываются при первом проявлении эмоций.
Мужчины как ... Копилка ...
Чем меньше у них внутри, тем громче они гремят.
Мужчины как ... Грибы ...
Самые симпатичные оказываются самыми ядовитыми.
Мужчины как ... Зубы ...
Когда они начинают ныть, с ними становиться
невыносимо.
Мужчины как ... Мобильный ...
Их зарядка со временем заканчивается всё быстрее и
быстрее.
Мужчины как ... Женская сумочка ...
Надо всё вывернуть наизнанку, чтобы что-то найти.
Мужчины как ... Блендеры ...
Тебе непременно нужен такой, но ты не знаешь точно,
зачем.
Мужчины как ... Насморк ...
Чем легкомысленнее ты одета, тем больше шансов
его подцепить.
Мужчины как ... Долгосрочные облигации ...
Им нужно так много времени, чтобы от них был толк.
Мужчины как ... Лук ...
Сняв шелуху можно разрыдаться от жестокого
разочарования или от смеха.
из блога (20x16, 0Kb)Elen Berg [показать]
Рамочки от Elen Berg
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанные тапочки 04-09-2010 21:09

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Вязаные тапочки

Это цитата сообщения Тольяттинка

[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дизайнерская лампа за 2 доллара 04-09-2010 21:03

Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение

Мастер-класс: Дизайнерская лампа за два доллара.


[167x240] [311x240] [159x240]
[320x212] [159x240]
[320x212] [159x240] [159x240]

http://community.livejournal.com/master_klass/255854.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина настоящая 04-09-2010 20:59

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ. НАСТОЯЩАЯ!!!

[500x344]

Нам понадобиться свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная. Один большой чеснок, немного горчицы и майонеза. Кроме того понадобиться много фольги.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый жакет 04-09-2010 20:54

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[488x698]
ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»