[показать]

 

Шведский художник Густав Роберт Хёгфельдт (Gustav Robert Hogfeldt) всю жизнь иллюстрировал детские книжки, рисуя забавных персонажей. Однако настоящую славу ему принесли юмористические картинки, на которых запечатлены шуточные жизненные ситуации, знакомые каждому.

 

[показать]
 

Густав родился в 1894 году в Эйндховен (Нидерланды). Изучал живопись в Стокгольмской академии и Париже. Увлечённый иллюстрированием детских книжек, таких, как «Сказки Марии Олофссон», «Книга магов», «Сказки из Ниццы», в свободное время, он создавал остроумные и забавные картинки, соединяя в них до боли знакомые вещи в необычные и тонко подмеченные сюжеты из жизни, полные радости, какого-то бесбашенного, а иногда и вовсе очень пикантного веселья.   

 

Живите несерьёзно

[показать]

Тыква является королевой осеннего сезона. В моей семье тыква осенью на первом, почетном месте. Стараюсь приготовить как можно больше блюд из нее и вот пришло время десертов. Очень часто это десерт я подаю на праздничный стол. Десерт получается легким и после праздничных яств такой десерт является идеальным завершением праздника. 

Мусс получается ароматным, не сладким, легким, но очень вкусным! Рекомендую вам попробовать приготовить, с уверенностью могу сказать, что вам понравится!

[700x525]

Ингредиенты:

Тыква тушеная – 200 г

Творог – 200 г

Апельсин – 1 шт.

Сахар – 3 ст.л.

Желе лимонное – 1 пач. (90 г)

Как готовлю такой мусс я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже!

Шаги приготовления:

1.       Заливаем желе (можно использовать лимонное или апельсиновое) холодной водой.

2.       Выжимаем сок из апельсина.

3.       В отваренную тыкву, добавляем сахар и творог и измельчаем блендером.

4.       Подогреваем желе, но не кипятим.

5.       Небольшими порции добавляем желе к тыквенно-творожной массе, добавляем апельсиновый сок и еще раз взбиваем блендером.

6.       Разливаем по креманкам и отправляем в холодильник на пару часов.

Тыквенный мусс готов! Приятного аппетита!

Мне кажется, медовик — одно из самых прекрасных достижений советской кулинарии! Сладкие, тонкие коржи с потрясающим медовым ароматом и легкий крем с кислинкой – этот торт наверняка хоть раз в жизни пробовал каждый. Как и «Наполеон», он может быть и круглой, и квадратной, и прямоугольной формы, а можно сделать отдельные пирожные. Муку в тесто вводите небольшими порциями, постоянно перемешивая, чтобы не образовывались комочки. Если найдете для крема сметану 40% жирности — будет идеально!

[580x450]

[показать]

[300x451] Описание дальше: