• Авторизация


ТОРТ "ЭСТЕРХАЗИ" 30-09-2012 17:29

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ТОРТ "ЭСТЕРХАЗИ"

 

"Эстерхази" — миндально-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии. Назван в честь Пала Антала Эстерхази (Pál Antal Esterházy; 1776—1866), министра иностранных дел Австро-Венгерской монархии.
Торт Эстерхази состоит из пяти коржей, выпеченных из взбитой белковой массы с добавлением миндаля, сливочного масла и муки, которые соединены между собой сливочным кремом с добавлением коньяка. Сверху торт покрывают толстым слоем белой сахарной глазури, на которой жидким шоколадом наносится типичный для тортов Эстерхази сетчатый рисунок.
Рецепт из "Гастронома
белки 8 шт. 
сахар 1 ст. 
грецкие орехи очищенные 200 г 
мука 3 ст.л. 
щепотка корицы 
щепотка соли 
 
Для крема: 
молоко 0,5 ст. 
кокосовое молоко 0,5 ст. 
сахар 3/4 ст. 
вареное сгущенное молоко 1/4 ст.                      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Построение выкройки-основы платья для дам с аппетитными формами + ещё модные выкройки и идеи! 30-09-2012 17:24

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Построение выкройки-основы платья для дам с аппетитными формами + ещё модные выкройки и идеи!

[показать]Так уж получилось, что нынче модными признаны размеры либо худосочных девушек-подростков, либо просто очень миниатюрных женщин. А что делать тем, чьи размеры несколько (ну совсем чуть-чуть) больше общепризнанных (это кем вообще, признанных-то :) стандартов женской красоты? Скрываться и прятаться по темным сторонам улиц? Нет, нет и еще раз нет!

К тому же, часто бывает трудно найти в продаже одежду больших размеров, да еще чтобы стильную и модную. Полные женщины вынуждены или покупать то, что им предлагают, или... Вот об этом «или» мы сегодня и поговорим!

Идеальный вариант для тех женщин, кто не может найти по разным причинам идеальную сидящую по фигуре одежду, в том числе и полным женщинам - это шить себе одежду самой. Ну или в крайнем случае заказать пошив в ателье. Правда в этом случае придется очень точно описать все свои желания и смирно постоять, пока будут снимать мерки. Остальное - уже забота ателье, за что они и берут свои деньги.

Допустим решение принято - буду шить сама! Допустим, навыки самостоятельного шитья уже есть. Что же тогда требуется для пошива, скажем вечернего платья? Выкройка симпатичной модели, конечно же!
Правильная модель платья для полных скроет и отвлечет внимание от недостатков фигуры, и при этом будет еще и стильной.

Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Булочки "Осиное гнездо" 30-09-2012 17:21

Это цитата сообщения 019a Оригинальное сообщение

Булочки "Осиное гнездо"

Для теста:
400 гр муки
2 желтка
250 мл молока
1 ч. л. сахара
щепотка соли
1/2 ч. л. сухих дрожжей или 20 гр свежих

Для начинки:
100 гр слив. масла
50 -100 гр сахара
ванилин

Заливка:
150 гр молока
50-100 гр сахара( на любителя сладкого)
ванилин или ванильный сахар
Итак, приступим
Дрожжи развести в 100 гр теплого молока
[400x300]
добавить ч.л. сахара, соль, 1 ч.л.муки, перемешать и оставить до появления шапочки
[400x300]
желтки смешать с оставшимся теплым молоком, добавить опару
[400x300]
муку смешать с жидкостью и вымесить тесто ниже средней консистенции.Тесто будет очень нежным и чуть липнуть к рукам, но муки желательно много не добавлять, чтобы не забить тесто. Посыпать тесто мукой и оставить на доске (столе, коврике) на 30мин.
[400x300]
В это время взбить масло с сахаром для начинки
[400x300]
Тесто готово
[400x300]
Затем на поверхности посыпанной мукой, раскатать тесто и смазать пенистой смесью сахара с ванилином и маслом.Смазанный пласт туго скатать в рулет и нарезать острым ножом на куски толщиной 5 см.
[400x300]

1.
[400x300]

2.
[400x300]
Рулетики уложить на расстоянии 1 см. друг от друга в форму, смазанную маслом.У меня форма деаметром 26см. маловата, развернуться булочкам негде
[400x300]
Когда рулетики настолько увеличатся в объеме , что заполнят форму, залить их половиной порцией молока с сахаром и выпекать 15 мин. в горячей духовке при 190гр.
[400x300]
после снова залить остатками молока и допекать еще где-то 20мин. до коричнево-красного цвета
[400x300]
И вот что получается

1.
[400x300]

2.
[400x300]
Попробуйте, очень вкусно! Вкус карамельный, булочки нежные и воздушные!Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные рецепты 30-09-2012 17:19

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народное лечение Бронхита 30-09-2012 17:16

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Народное лечение Бронхита

[470x313]

Если при простуде начался кашель, а потом и захрипело в труди, значит, воспалительный процесс, идя по нисходящей, перешел в бронхи. Начался бронхит. Становится дорог не то что каждый час, но и каждая минута. Необходимо как можно раньше начать лечение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка на выходные|Saint-Preux 30-09-2012 17:13

Это цитата сообщения Ludiko Оригинальное сообщение

Музыка на выходные|Saint-Preux

 

[показать]

Saint-Preux, настоящее имя Кристиан Ланглад - Christian Langlade — французский композитор, аранжировщик, пианист и синтезаторщик. Наиболее успешный диск — знаменитый "Концерт для одного голоса" в исполнении французской певицы Даниэль Ликар. Редкая и очень красивая музыка, приятного прослушивания.

01.CONCERTO POUR UNE VOIX 4 : 05 
02.CONCERTO POUR PIANO (en FA mineur) 2 : 58 
03.DIVERTISSEMENT 2 : 14 
04.L'ARCHIPEL DU SOUVENIR 2 : 53 
05.PRELUDE POUR PIANO 2 : 56 
06.IMPROMPTU 2 : 35 
07.LE SOUVENIR DE SAMARA 2 : 24 
08.VARIATION ETRANGE 3 : 48 
09.CONCERTO POUR ELLE 3 : 52 
10.EXPRESSION I 3 : 05 
11.EXPRESSION II 2 : 10 
12.LES VIOLONS DE LA MER 3 : 03 
13.RHAPSODIE 3 : 44 
14.LE CHANT DES VAGUES 1 : 02 
15.VISION D'ENFANCE 2 : 30 
16.L'ILE HEUREUSE 0 : 58 
17.SYMPHONIE REVEE 3 : 38

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечный календарь 30-09-2012 17:10

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Вечный календарь

[показать] «Вечный» календарь для определения дня недели любой календарной даты. По нему можно легко узнать в какой день недели Вы родились, или-же в какой день произошло,либо произойдет то или иное событие в Вашей жизни или значимое историческое событие... ЖМИ [400x571]
.
от сюда
4360286_0_86647_832956f_XS_jpg (9x8, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Милые игрушки 30-09-2012 17:06

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Милые игрушки

Симпатичные  рукодельные игрушки,выполненные в различных техниках.

Вдохновляйтесь)

[525x700]

[600x428]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНАЯ ПОДБОРОЧКА. 30-09-2012 17:00

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ШИКАРНАЯ ПОДБОРОЧКА.



1.
[342x430]

2.
[342x430]

3.
[340x620]

4.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большой Екатерининский дворец - город Пушкин 20-09-2012 20:43

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Большой Екатерининский дворец - город Пушкин

Большой Екатерининский дворец - город Пушкин

[597x87]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модели для вязания на спицах от Les Copains 10-09-2012 01:45

Это цитата сообщения Irisha_Pisarenko Оригинальное сообщение

Модели для вязания на спицах от Les Copains

Сегодня хочу поделиться с вами своими размышлениями о безграничной возможности нашей фантазии, а вернее, в данном случае фантазии модного итальянского бренда Les Copains в сезоне осень-зима 2011-2012, т.е. его великолепным дизайнерским решениям с помощью одного единственного узора для вязания.  

Итак, какие модели для вязания на спицах на базе одного узора  возможны, давайте посмотрим вместе.

Платье: самая великолепная модель из всех, очень понравилось, ничего заумного, только прямоугольная форма, приталенный пояс и цельные рукава. Связать такое совсем не трудно, главное найти узор.

 

(Узор уже нашелся. Смотрите в конце статьи.)

[360x540]

Жакет: опять в сером, моем любимом, и опять очень сдержан, подойдет практически под что угодно, с белым почему-то мне не очень приглянулось, но это дело вкуса, убрала бы носочки, без них как-то более утонченно получается:

[360x540]

Теплые жакеты и платья с мехом от Dennis Basso.

Туника: достаточно проста в исполнении, имеет прямоугольную форму, без рукавов, что значительно облегчает вязание, красивого золотистого цвета. На мой взгляд, здесь очень удачно скомбинирован именно образ: туника под цвет туфель и черный сдержанный, который не привлекает внимание, а только подчеркивает саму тунику:

[360x540]

Пальто: очень мне напоминает стиль Коко Шанель, все такая же сдержанная классика, спокойный цвет, объемный шарф и все тот же буклированный узор, но уже по новому заиграл на теплой модели:

[360x540]

Еще о вязаных пальто есть подборка здесь.

Кардиган: свободный и в тоже время классический, хорошо смотрится в ансамбле с блузкой и брюками из ткани с отливом все того же золотистого цвета. Не могу сказать, что эта модель мне запала в душу, но думаю, что тем не менее она имеет не мало поклонников:

[360x540]

Пуловер: показался мне каким-то величественным, думаю из-за брюк, красивый серый оказал свое влияние  [показать]. Серенькие носки я бы не одела, а остальное – с большим удовольствием:

[x540]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Озера неописуемой красоты и все это богатство нашей планеты 08-09-2012 23:25

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Озера неописуемой красоты и все это богатство нашей планеты

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старинные рецепты приготовления бальзамов и настоек в домашних условиях. 08-09-2012 23:22

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Старинные рецепты приготовления бальзамов и настоек в домашних условиях.

Старинные рецепты приготовления бальзамов и настоек в домашних условиях.
[400x300]
Всем известно, что в состав бальзамов и настоек входят лекарственные травы, ягоды и фрукты. Неотъемлемой частью приготовления бальзамов и настоек является спирт или водка.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безумно красивый,безумно нежный,безумно вкусный ТВОРОЖНЫЙ ПАЙ "Слёзы Ангела" 08-09-2012 23:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

безумно красивый,безумно нежный,безумно вкусный ТВОРОЖНЫЙ ПАЙ "Слёзы Ангела"

Творожный пирог «Слезы ангела", или Невозможное возможно! Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Просто представила это чудо превращения обычной еды во что-то прекрасное и ... в бой!


Я очень старалась, даже шепнула напутствие своему пирожку, ставя его в духовку.

 Он получился очень красивым и без слезок...  Оставалось дождаться самого главного. Но мой "ангелок" ни в какую не хотел "плакать". Ура-ура! Неужели!!!  Я уже совсем отчаялась увидеть эту прелесть, когда долгожданные слезинки начали проступать. Я сама чуть не расплакалась от радости и гордости.

[700x545]

Советую всем попробовать!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный - вкусный "Сочинский"!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 08-09-2012 23:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусный - вкусный "Сочинский"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[700x466]

 

Рецептов «Сочинского» много на просторах инет. Мне приглянулись два:
 
*Изабеллы (Шамаханская Царица) http://fotki.yandex.ru/users/demk-92/view/435359/?page=7
 
*Карины http://forum.say7.info/topic24531.html пошаговый.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Hello Kitty 08-09-2012 23:09

Это цитата сообщения Меженина_Юлия Оригинальное сообщение

Hello Kitty

 

[показать] 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прелестные игольницы 08-09-2012 23:07

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Прелестные игольницы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстильная кукла и одежда для неё. Выкройка. 08-09-2012 23:04

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Текстильная кукла и одежда для неё. Выкройка.

Текстильная кукла и одежда для неё. Выкройка.

Очень нежная куколка и столько вариантов одежды, думаю, что Вы сможете подобрать оптимальный вариант  - из предложенных нарядов.

 

 

[351x446]

Далее еще фото текстильной куклы и выкройки одежды
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развивающие занятия с детьми раннего возраста (1-3 года) 08-09-2012 15:03

Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение

Развивающие занятия с детьми раннего возраста (1-3 года)

Источник

Как Вы занимаетесь с ребенком?

    Очень часто можно услышать такую фразу в разговоре мамочек. И, конечно, следом идут рассказы более опытных мам, как и во что можно играть с детьми, какие существуют развивающие игры и занятия. А что делать, если нет рядом таких опытных мам, или Вы не знаете, что выбрать.

 

Необходимость детских развивающих занятий продиктована нам современным ритмом жизни. В раннем возрасте (1-3 года) закладываются важнейшие навыки и способности. Занимаясь с ребенком, мы даем ему возможность раскрыть свои таланты, проявить себя.

 

Мы предлагаем Вашему вниманию занятия-игры с детьми раннего возраста (1-3 года) по следующим направлениям:

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардио, диета и жиросжигатели 08-09-2012 01:32

Это цитата сообщения Грамотная Оригинальное сообщение

Кардио, диета и жиросжигатели

Что нужно делать, чтобы получить фигуру своей мечты? Ответ на этот вопрос знает Зина Руденко, смотрите!





Фитнес_красота_здоровье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии