Это цитата сообщения М_э_р_И Оригинальное сообщение

Разолью по бокалам грусть...

 

[555x585]

 

[400x6]
 

Разолью по бокалам грусть…
Извини, но разбавить нечем!
Этой горечью я давлюсь
В одиночестве каждый вечер.

Вкус напитка усилит боль
(Холодна и остра, как льдинка!)…
Нет, я не добавляла соль,
Знать, попала в коктейль слезинка.

Ты уходишь? Дела? А жаль…
Мне с тобой как-то легче пьётся.
Только вот не унять печаль –
Послевкусие остаётся…  

[400x6]

автор - Ирина Макарова 2

 

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Котоматрица

[показать]

далее

Это цитата сообщения Лена_Солнышко Оригинальное сообщение

Кошки в головных уборах.

Кошки в головных уборах.

[показать]

Смотрите дальше

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

Мы с тобой обязательно встретимся

[442x70] [618x479] Мы с тобой обязательно встретимся. Может, в миг, где последней строкой В книге прожитых судеб отметимся, И прижмёмся друг к другу щекой. Свет луны нам покажется солнечным. Бог кивнет, обращаясь на «ты». С той поры нам, обвенчанным полночью, Никогда не упасть с высоты. Мы с тобой обязательно встретимся В мире вечном без лишних прикрас. От любви никогда не излечимся, Ведь любовь создавалась для нас. Не беда, что всю жизнь - по течению, От своих берегов вдалеке. К нам однажды придёт просветление, И рука прикоснётся к руке. Мы с тобой обязательно встретимся (Повторять не устанут уста), И созвездием новым засветимся... Тайна неба довольно проста. Мир на нас смотрит взором внимательным С сокровенной молитвой. Аминь. Мы друг друга найдём обязательно, А иначе - бессмысленна жизнь.. (интернет) Inn_Gallery

Это цитата сообщения Ла-Русь Оригинальное сообщение

Я люблю эту женщину очень!

[показать] Я ЛЮБЛЮ ЭТУ ЖЕНЩИНУ! Очень люблю! Мой диагноз предательски точен. Между правдой и ложью стою на краю. Я люблю эту женщину очень! Без неё - всё не так... Без неё - всё не то... Без неё - всё становится "прочим". Без неё - все надежды, водой в решето... Я люблю эту женщину, очень! Я не знаю, за что?.. Я не знаю, зачем?.. Перепутались мысли и ночи. Только я заявляю открыто и всем: Я люблю эту женщину. Очень! Почему лишь сейчас?.. Где ты раньше была? Кто мне эту судьбу напророчил? Ведь осталось так мало любви и тепла!.. Я люблю эту женщину! Очень! [показать]

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Цветики-цветочки.

Читать далее...

Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение

Волшебно-зеркальные натюрморты

Волшебно-зеркальные натюрморты

Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Клубнично-Творожный торт - объедение!

Клубнично-Творожный торт

[640x480]

Рецепт здесь

Это цитата сообщения Маргоша1988 Оригинальное сообщение

Кофе в постель: рецепты для романтиков

Завтрак, с любовью приготовленный любимым мужчиной и поданный в постель – какая женщина не мечтает об этом невероятно романтическом жесте? Ведь ранним утром, особенно в выходной, так хочется понежиться под одеялом подольше и проснуться от аромата свежесваренного кофе. О да, кофе – непременный атрибут выходного настроения. А сколько замечательных лакомств можно приготовить с помощью этого завораживающего напитка!

Хочешь получить такой подарок в праздник? Покажи своему любимому хороший пример, подав завтрак на двоих в постель: правило «ты – мне, я – тебе» действует безотказно. Распечатай наши рецепты и помести их на видное место. Возможно, твой мужчина захочет проявить свой кулинарный талант. И, возможно, это ему даже понравится. Вдруг он станет настоящим бариста?
десятка лучших рецептов кофе, кофейных коктейлей и десертов на основе кофе, которые любое воскресное утро легко могут превратить в маленький праздник.
[500x335]
Кофе с шоколадной шапкой

Рецепт кофе эспрессо с шоколадом и сливками.

Что нужно:
200 г темного шоколада
100 мл крепкого эспрессо
400 мл жирных сливок
2 ст. ложки коричневого сахара
Какао-пудра

Как приготовить кофе с шоколадной шапкой:
Кофе сварить.
Шоколад поломать, растворить в горячем кофе.
Хорошо прогреть 250 мл сливок и вмешать в шоколадную смесь. Разделить ее на 6 чашек и остудить в холодильнике.
Перед подачей взбить оставшиеся сливки с сахаром, выложить «шапкой» в каждую чашку. Присыпать какао-пудрой.
Кофе с шоколадной шапкой готов!

[500x281]
Пряное кофейное желе

Рецепт десерта с кофейным сиропом, кардамоном и сливками.

Что нужно:
4 листа желатина
300 мл сливок
2 ст. ложки сахарной пудры
Немного молотого кардамона
300 мл крепкого кофе

Для кофейного сиропа:
200 мл черного кофе
200 г сахарной пудры

Как приготовить пряное кофейное желе:
Желатин замочить в небольшом количестве теплой воды. Смешать со сливками, сахарной пудрой и кардамоном, прогреть, но не кипятить.
Сливочную массу разлить по 4 стеклянным кофейным чашкам, поместить в холодильник.
Для сиропа: сварить кофе, добавив сахарную пудру.
Перед подачей желе полить кофейным сиропом.
Пряное кофейное желе готово!

[500x363]
Сливочный кофе

Рецепт кофе с шоколадом и сливками.

Что нужно:
200 мл готового питьевого шоколада
2 чашки эспрессо
Сливки
Сахар по вкусу

Как приготовить сливочный кофе:
Сваренный кофе смешать с третью шоколада.
Добавить сахар, влить оставшийся шоколад. Взбить сливки, распределить в 2 чашки.
Сливочный кофе готов!

[400x400]
Кофе тирамису

Рецепт кофейного десерта с мороженым и ликером Baileys.

Что нужно:
8 бисквитов-«пальчиков»
Холодный кофе
Мороженое со вкусом ликера Baileys
150 мл сливок
1 ст. ложка леденцового сахара
3 ст. ложки ликера Baileys
Тертый шоколад по вкусу

Как приготовить кофе тирамису:
Бисквиты разломать пополам и выложить по бокалам. Налить немного кофе, пропитать им бисквит.
Выложить на бисквит мороженое, взбитые с сахаром и ликером сливки, посыпать тертым шоколадом.
Кофе тирамису готов!

[401x500]
Панакота с эспрессо

Рецепт кофейного десерта с ванилью и сахарной пудрой.

Что нужно:
350 мл молока
350 мл сливок
100 г сахарной пудры
Растительное масло
Немного листового желатина
1/2 стручка ванили
3 ст. ложки коричневого сахара
400 мл кофе
Немного листового желатина

Как приготовить панакоту с эспрессо:
Формочки для пудинга (объемом около 150 мл) смазать растительным маслом.
Вскипятить молоко со сливками, добавив ваниль и сахар.
Размешать в молочной смеси предварительно замоченный желатин. Разложить по формочкам и охлаждать около 45 минут.
Для сиропа: вскипятить 250 мл воды, растворить коричневый сахар, уварить наполовину. Добавить кофе и желатин, размешать и процедить.
В каждую формочку с ванильной смесью налить немного кофейного сиропа, ручкой ложки сделать «водоворот». Охлаждать около 2 часов.
Перед подачей формочку опустить в горячую воду и выложить десерт на тарелку.
Десерт «Панакота с эспрессо» готов!

[500x248]
Кофейный десерт «Черное-белое»

Рецепт кофейного десерта с черным и белым шоколадом.

Что нужно:
80 г белого Читать далее...

Это цитата сообщения Камилла_Л Оригинальное сообщение

Мечта.

Хочется женщину, тихую добрую. Не из таких, что становятся коброю. А из таких, в ком ни грамма двуличия, И чтоб заботлива до неприличия. Чтоб и опрятна была, и красавица, Знала, во сколько футбол начинается, Шила, стирала, готовила здорово И не любила Фила Киркорова. Хочется женщину! Ужас, как хочется, Чтоб два в одном: повариха с уборщицей, С ведрами шастала не только по воду, Пиво чтоб в дом по малейшему поводу, Чтобы ворчанье ей было неведомо, Муж приказал, и тот час же все сделано. Ну, а в постели - огонь и безумие, Некая помесь Катрин и Везувия. Хочется женщину, кровь чтоб не портила... - АААййй! Что за мода бить скалкой по морде - то? Щас пол домою, схожу в магазины я, Все постираю. НЕ ГАВКАЙ ЛЮБИМАЯ !!! [показать]

Это цитата сообщения Bliss_S Оригинальное сообщение

Нежный звон Колокольчиков

Звените колокольчики, звените.
Вы музыкой своей плените всех.
Дарите свежесть, красоту дарите,
Пусть радует всех серебристый смех.

Цветок души, заливистый и звонкий,
Бывает белым, светло-голубым,
И яро-синим, как глаза ребенка,
И розовым, как нежный цвет зари.

В моем саду он счастья добрый вестник,
Он сказочный романтик для друзей.
И сердце вторит его чистой песне,
А жить с чудесным звоном веселей.

/Татьяна Лаврова/

[670x670]

[700x501]

[700x473]

Колокольчики звенят тут

Источник: 1; 2; 3

Это цитата сообщения Amarei Оригинальное сообщение

Фруктово-йогуртовый пирог

Вчера сделала 2 пирожка фруктово-йогуртовый, один малиново- черничный, а второй банановый. Вкус пирога зависит от йогурта какой добавить.

Рецепт очень легкий

3 яйца, 1 стакан сахара, 1 банка йогурта (125гр), 50 гр сливочного масла, 1 стакан муки, сода, гашеная уксусом или лимонным соком, все это взбивается вместе, можно еще добавить свежих ягод если имеются. я в один из пирогов зафигачила 2 столовые ложки малинового варенья, но если с вареньем, то сахара чуть поменьше добавлять. 

Потом пирог отправляется в духовку  на 20 минут
Получилось очень очень вкусно и нежно. Пироги сделала вчера вечером, а сегодня их уже почти нет. На выходных муж еще вишневый просит.

 

[450x338]
 

 

[показать]
a>ПРИВЕТ,ПРИЯТНОГО ДНЯ ВАМ ВСЕМ

Это цитата сообщения Мусьен Оригинальное сообщение

Торт-желе

Сегодня я хотела бы предложить вашему вниманию торт, который еще никого не оставил равнодушным. Его рецепт я нашла на одном кулинарном форуме, но к сожалению, не скопировала имя автора так как в то время не знала негласное правило – указывать авторство или ссылку.

[500x375]
 

...

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

Айладушки))

[628x428]

2 баночки йогурта, горсть орехов (истолочь), яйцо, 2 ст.л. манной крупы, мука ( сколько пойдет), персики. Смешать все ингридиенты, кроме перскиов, дать тесту постоять минут 20-25.Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны. Выпекать на хорошо разогретой сковороде. При выпечке на каждый Айладушек укладывать по ломтику персика.
 

[699x174]

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Салаты сложные 1 часть

Салат с мидиями и креветками
[показать]
100 г креветок
100 г мидий в масле или рассоле
2 средних свежих огурца
1/2 сладкой луковицы
1/3 банки кукурузы
2 яйца
майонез

Приготовление салата с мидиями и креветками

Креветки отварить в кипящей подсоленной воде 2 минуты. Если в панцире - почистить.
Мидии вынуть из масла или рассола.
Огурцы очистить от кожи.
Все ингредиенты порезать и смешать с майонезом.


Салат из копченых кальмаров
[показать]
150 г копченого кальмара (можно заменить копченой рыбой или отварным кальмаром)
3 - 4 яйца
1/2 банки кукурузы
40 г сыра
оливки
майонез

Приготовление салата из копченого салата

Кальмар нарезать пластинками или соломкой.
Яйца потереть на крупной терке, сыр на мелкой.
Выложить слоями, промазывая каждый слой майонезом:
1 яйца
2 кальмары
3 кукуруза
4 сыр
На сыр выложить половинки оливок.



Салат из спагетти с копченой семгой
[показать]
200 г спагетти
200 г копченой семги (филе)
1 пучок зеленого лука
1/4 лимона
оливковое масло

Способ приготовления салата из спагетти с копченой семгой

Отварить спагетти в соответствии с рекомендациями на упаковке. Слить воду, промыть спагетти холодной водой и сбрызнуть оливковым маслом.
Семгу нарезать длинными брусочками. Зеленый лук нарезать колечками. С четвертинки лимона снять цедру и измельчить. Все ингредиенты салата смешать и заправить оливковым маслом.


Салат из капусты с колбасками и сыром
[показать]
250 - 300 г свежей капусты
4 шт. охотничьих колбасок
25 г твердого сыра
1 столовая ложка горчицы (без горки)
1 - 2 чайные ложки сахара
1 столовая ложка уксуса
1/3 чайной ложки соли (по желанию)
подсолнечное масло

Приготовление салата из капусты с колбасками и сыром

Нашинковать капусту, колбаски порезать колечками.
Сделать заправку. Горчицу размешать с сахаром, солью и уксусом до однородного состояния, затем добавить немного подсолнечного масла, хорошо перемешать и заправить салат.
Сверху крупно потереть сыр.


Салат со шпротами
[показать]
1 луковица
1 баночка консервированных шпрот
1/2 баночки консервированной кукурузы
1 свежий огурец
50 гр. морковки по-корейски
1 п. майонеза
зелень

Приготовление салата со шпротами

Салат выкладывать на тарелку слоями.
Полукольцами нарезать репчатый лук.
Шпроты небольшими кусочками.
Третий слой - кукуруза.
Смазать все майонезом.
Свежий огурец нарезать соломкой и уложить сверху.
Посыпать мелко рубленой зеленью.
Края можно украсить морковкой по-корейски.


Салат с печенью трески
[показать]
1 баночка печени трески (240 г)
3 яйца
1 стакан отварного риса
2 среднего размера луковицы
уксус
1 столовая ложка сахара
майонез

Приготовление салата с печенью трески

Яйца отварить, остудить, почистить и порезать кубиками.
Лук порезать тонкой мелкой соломкой и залить маринадом (1 часть уксуса, 2 части воды + 1 столовая ложка сахара) и оставить на 3 часа, можно на ночь. После жидкость слить.
Печень открыть, жидкость слить, поломать вилкой.
Смешать все ингредиенты с майонезом.


Салат с сыром чеддер
[показать]
100 г сыра чеддер
100 г маринованных шампиньонов
1/2 баночки маслин
2 - 3 листика пекинской капусты
1 огурец свежий
1 столовая ложка лимонного сока
2 столовые ложки соевого соуса
3 столовые ложки оливкового масла
кедровые орешки или миндальная стружка

Приготовление салата с сыром чеддер

Шампиньоны мелкие оставить целыми, крупные разрезать. Маслины целые, без косточек - слить жидкость.
Сыр, капусту и огурец порезать кубиками.
Смешать лимонный сок, соевый соус и оливковое масло и заправить салат, перемешать.
Посыпать кедровыми орешками или миндальной стружкой (с кедровыми орешками вкуснее).


Салат из сердца говяжьего/телячьего
[показать]
1 телячье сердце 500 г или часть говяжьего
1 баночка маринованных шампиньонов (400 г)
1 крупная морковь
1 крупная луковица
4 яйца
соль
растительное масло для жарки
майонез

Приготовление салата из сердца говяжьего/телячьего

Сердце отварить в хорошо подсоленной воде до готовности 1,5 - 2 часа. Остудить в том же бульоне, в котором варилось. Вынуть, обсушить, срезать жир и нарезать соломкой. Уложить в салатник первым слоем.
Лук порезать, морковь потереть на крупной терке и спассеровать овощи на растительном масле до мягкости. Остудить.
Грибы порезать, яйца сварить, отделить белки от желтков. Белки потереть на крупной терке, желтки на мелкой.
Слой сердца смазать Читать далее...

Это цитата сообщения novaya_skazka Оригинальное сообщение

Символ непорочности и ушедшей любви

[700x525]

Когда магнолии цветут,
Сердца влюбленных воспылают.
Огнем любви, надежды и всегда.
Их пыл в итоге побеждает.

магнолия

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Десерт "полосатые штаны" (немецкая кухня)

[500x375]
У этого классического немецкого десерта много названий (холодная собака, пирог зебра ...). Как готовятся "полосатые штаны" и какие продукты для его приготовления необходимы? Вот подробный рецепт:

Что нам понадобится:
Пол пачки сливочного масла, одна большая плитка чёрного шоколада, пол стакана сахара, три четверти стакана миндальных орешков, пол стакана стружки кокоса, немного какао в порошке и готовое печенье (любое рассыпчатое магазинное или самодельное).

Итак, выкладывать десерт "полосатые штаны" мы будем в форме по слоям. Форма - любая, лишь бы она была не низкой, а высокой.
Готовим массу для выкладывания.Смешиваем масло кусочками + шоколад кусочками + сахар + орешки (рубим) + стружку кокосовую. Всё это необходимо нагреть на водяной бане, чтобы получилась однородная масса с вкраплениями орешком и стружки. Даём массе остыть. Теперь выкладываем в форму по слоям:
- печенье
- слой шоколадной густой массы
- печенье
- слой массы и так до верха формы.
В самом конце весь десерт присыпаем какао порошком,делаем это обильно. Затем ставим наши "полосатые штаны" в холодильник.
Через сутки десерт можно доставать из формы, нарезать, перед подачей присыпаем либо пудрою либо какао порошком.

Это цитата сообщения МИЛИСЕНТА Оригинальное сообщение

БЕЛЫЙ ТАНЕЦ

[550x650] Белый танец... Позвольте, я Вас приглашу, капитан! Разрешите, смахну с приопущенных век тени скуки . В танце все, что мешает дышать, с треском рвется по швам, И значенье имеют лишь вальса прекрасные звуки. Вы глотнете свободы за несколько этих минут, Вы поймете, что танец, как жизнь, примитивен и сложен. И пока музыканты усердно на клавиши жмут, Вы пройдете со мною весь путь, став от танца моложе. Вы сейчас настоящий - пытаться играть смысла нет . Нам быть вместе мгновения, порознь - вечность... Несмело Поднимаю глаза. Разрешите? И слышу в ответ: "Извините, но я не танцую... Тем более - белый". Елечка [показать] Valysha-66

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Много рецептов шашлыков из рыбы

Вкуснейшие шашлыки из рыбы понравятся всем!

[600x494]
 

Хотите попробовать что-то новое? Попробуйте шашлыки из рыбы. При всех способах приготовления, вкуснее получаются блюда из отборной свежей рыбы. При правильном сочетании маринадов и специй из рыбы удается получить блюда ни с чем не сравнимого, совершенно неповторимого вкуса. Однако сам процесс требует внимания и умения. Для шашлыка хорошо подходят: осетр, форель, семга, треска, филе тунца и др. Рыбу готовят на вертеле или решетке, если она крупных размеров, на шампурах - небольшую рыбку. Если рыба суховатая и мелкая, то лучше ее завернуть в алюминиевую фольгу. Кстати, кожа очищенной от чешуи рыбы отличается нежностью, поэтому не стоит допускать прямого контакта с решеткой, лучше выложить на решетке слой фольги или приготовить рыбу в специальном продолговатом противне. Никогда не солите мясо или рыбу перед обжариванием, так как соль вытягивает влагу. К шашлыку из рыбы лучше всего подавать на гарнир: печеные и свежие овощи или печеный в золе картофель.

 

Шашлыки из осетровых рыб

 

• Шашлык из осетрины в белом вине
• Шашлык Нежный
• Шашлык из осетрины
• Шашлык из осетрины со сметаной
• Ассорти с осетриной

Шашлыки из красной рыбы

• Кебаб из лосося
• Шашлык из форели
• Шашлык из горбуши
• Шашлык из семги
• Шашлык из лосося
• Медовый лосось
• Пьяный лосось
• Форель с лимоном
• Рыбка запеченная
• Форель на вертеле
• Форель в гриле

 

Шашлыки из рыбы

• Карась на углях
• Шашлык Морское ассорти
• Шашлык Речной
• Шашлык Запеченный
• Шашлык из судака
• Шашлык из щуки
• Пряная рыбка
• Карп на углях
• Карп с чесноком

Читать далее...