Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Экономим на мелочах.
[300x255]Небольшая коллекция мелочей, которые помогают экономить деньги в семье.
1. В холодильнике в отделении для овощей обычно царит влажная атмосфера. Как только на овощах появляется излишняя влага, они начинают пллесневеть. Чтобы избежать этого и продлить овощам жизнь, подложи под них бумажное полотенце. Его следует менять как можно чаще, хотя бы 2-3 раза в неделю.
2. Когда морозилка обрастает “шубой”, в нее помещается меньше продуктов, и повышается расход электроэнергии. Чтобы этого избежать, проложи размороженный холодильник листами фольги. В этом случае морозилка будет значительно реже “обмораживаться”.
3.Обувь прослужит дольше, если после одного дня носки дать один день отдыха. Еще лучше вдеть в нее на это время обувные распорки.
4. Если противень заржавел, не спеши его выбрасывать. Смочив губку томатным соком, хорошенько протри его, затем воспользуйся влажной тряпкой – будет как новый.
5. Положи все губки и тряпки в микроволновку и включи ее на 30 сек. на максимальную мощность. Все микробы и бактерии уничтожены!
Ещё несколько советов здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/3578702/post128362979/
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Regent's Park, London.
Regent's Park (Англия, Лондон)
[показать]
[показать] [показать]В 1839 году Риджентс Парк стал садом Королевского ботанического общества. С 1845 года парк стал доступен публике, было позволено посещать его два раза в неделю. В 1836 году архитектором У.Э. Несфилдом была спроектирован часть парка, названная Эвинью Гарденз, а в 1930-х годах был создан Сад роз королевы Мэри.
[показать]
[показать]Учеными установлено, что все без исключения пряности имеют противораковые свойства, они помогают организму защититься от болезней и старения. Кроме этого, общего, каждая пряность имеет и свое лечебное значение.
ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ, пожалуй, самая знаменитая и распространенная пряность. За ним закрепилась слава хорошего антисептика, а в Индии его используют как средство для укрепления памяти.
КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ просто копилка витаминов С, В, В6, Р, Е и РР.
ГВОЗДИКА — это высушенные «почки тропического гвоздичного дерева. Они обладают антисептическим действием. В Древнем Китае существовал обычай: дабы оградить священную особу императора от всевозможных инфекций, придворные должны были жевать гвоздику в его присутствии. В Англии, во времена царство вания королевы Елизаветы, придворным вменялось в обязанность то же самое.
ИМБИРЬ. Имбирный чай пьют при простуде. Поскольку эта пряность обладает жгучестью, которая усиливается при нагревании, перед употреблением имбирь рекомендуют вымачивать.
КУРКУМА. В измельченном виде ее можно добавлять к косметическим маскам — корень куркумы обладает антибактериальным и очищающим действием. Обращаться с этой пряностью нужно осторожно: в сухом виде она легко воспламеняется и оставляет после себя трудновыводимые желтые пятна. Лекари Востока считают, что куркума очищает кровь, залечивает язву желудка и стимулирует иммунитет.
КОРИЦА укрепляет сердце и останавливает воспалительные процессы в мочеполовых путях.
МУСКАТНЫЙ ОРЕХ. С его помощью можно лечить насморк (растереть меж пальцами мускатную стружку и глубоко вдыхать ее эфирные пары через нос).
АНИС. Отвар из семян аниса помогает при астме.
ГОРЧИЦА — своего рода королева пряностей. Черная горчица нормализует гормональную деятельность, а всем известная желтая горчица — великолепный антисептик и лучший из лекарей в сезон ОРЗ и ОРВИ.
ЕЖИЧКА
Рецепт отсюда- http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=12340.0
4 средних картофелины (или сухого пюре 350гр)
250мл молока
1ч л сухих дрожжей
2чл соли
1ст л сахара
1\2чл мускатного ореха
50мл растительного масла
600гр муки
Масло для жарки
Картофель отварить и сделать пюре лучше блендером до кремообразной консистенции
Молоко нагреть и добавить в него дрожжи соль сахар, мускатный орех
Смешать пюре с молоком , добавить часть муки - перемешать и добавить масло
Постепенно добавлять муку и месить , тесто должно немного липнуть к рукам
Оставить на час, обмять и оставить еще на 30мин, поверхность стола обильно писыпать мукой
Разделить тесто на равные части* , и руками размять в лепешки - тесто будет очень мягким
Жарить на раскаленном масле с двух сторон
* обычно выходит 7шт
Как обогреть помещение?
Четверг, 10 Марта 2011 г. 13:28 (ссылка) редактировать + в цитатник +поставить ссылку понравилось!
|
Как обогреть помещение? Такой вопрос актуален практически по всей территории России, так же им задаются жители холодного и сырого Санкт-Петербурга. Мало кто полностью доволен работой системы центрального отопления, которая, хоть и не дает нам замерзнуть в своих жилищах, но отнюдь не идеальна. Исходя из моей личной практики, идеальным решением для обогрева помещения может стать электрический теплый пол. Компания spbteplodom.com предлагает современные теплые полы Devi и Arnold Rak, а также их качественный монтаж у вас в квартире или коттедже. А вообще смонтировать теплый пол можно и самому при элементарных инженерных познаниях. Жить с таким полом просто наслаждение! Можно регулировать температуру пола на пульте управления, а тепло, исходящее от пола, прогревает все помещение. А прохладным летом можно оставить пол чуть теплым, чтобы было комфортно по нему ходить босыми ногами. А когда надо - вообще отключить... Еще одно интересное решение для обогрева помещения - напольный конвектор - заметила на этом же сайте. Тоже должен хорошо распределять тепло, особенно в помещениях большой площади. |
Как обогреть помещение?
Четверг, 10 Марта 2011 г. 13:28 (ссылка)редактировать + в цитатник +поставить ссылку понравилось!
Как обогреть помещение?
Такой вопрос актуален практически по всей территории России, так же им задаются жители холодного и сырого Санкт-Петербурга. Мало кто полностью доволен работой системы центрального отопления, которая, хоть и не дает нам замерзнуть в своих жилищах, но отнюдь не идеальна.
Исходя из моей личной практики, идеальным решением для обогрева помещения может стать электрический теплый пол. Компания spbteplodom.com предлагает современные теплые полы Devi и Arnold Rak, а также их качественный монтаж у вас в квартире или коттедже.
А вообще смонтировать теплый пол можно и самому при элементарных инженерных познаниях. Жить с таким полом просто наслаждение! Можно регулировать температуру пола на пульте управления, а тепло, исходящее от пола, прогревает все помещение. А прохладным летом можно оставить пол чуть теплым, чтобы было комфортно по нему ходить босыми ногами. А когда надо - вообще отключить...
Еще одно интересное решение для обогрева помещения - напольный конвектор - заметила на этом же сайте. Тоже должен хорошо распределять тепло, особенно в помещениях большой площади.
Как обогреть помещение?
Четверг, 10 Марта 2011 г. 13:28 (ссылка)редактировать + в цитатник +поставить ссылку понравилось!
Как обогреть помещение?
Такой вопрос актуален практически по всей территории России, так же им задаются жители холодного и сырого Санкт-Петербурга. Мало кто полностью доволен работой системы центрального отопления, которая, хоть и не дает нам замерзнуть в своих жилищах, но отнюдь не идеальна.
Исходя из моей личной практики, идеальным решением для обогрева помещения может стать электрический теплый пол. Компания spbteplodom.com предлагает современные теплые полы Devi и Arnold Rak, а также их качественный монтаж у вас в квартире или коттедже.
А вообще смонтировать теплый пол можно и самому при элементарных инженерных познаниях. Жить с таким полом просто наслаждение! Можно регулировать температуру пола на пульте управления, а тепло, исходящее от пола, прогревает все помещение. А прохладным летом можно оставить пол чуть теплым, чтобы было комфортно по нему ходить босыми ногами. А когда надо - вообще отключить...
Еще одно интересное решение для обогрева помещения - напольный конвектор - заметила на этом же сайте. Тоже должен хорошо распределять тепло, особенно в помещениях большой площади.
Как обогреть помещение?
Четверг, 10 Марта 2011 г. 13:28 (ссылка) редактировать + в цитатник +поставить ссылку понравилось!
|
Как обогреть помещение? Такой вопрос актуален практически по всей территории России, так же им задаются жители холодного и сырого Санкт-Петербурга. Мало кто полностью доволен работой системы центрального отопления, которая, хоть и не дает нам замерзнуть в своих жилищах, но отнюдь не идеальна. Исходя из моей личной практики, идеальным решением для обогрева помещения может стать электрический теплый пол. Компания spbteplodom.com предлагает современные теплые полы Devi и Arnold Rak, а также их качественный монтаж у вас в квартире или коттедже. А вообще смонтировать теплый пол можно и самому при элементарных инженерных познаниях. Жить с таким полом просто наслаждение! Можно регулировать температуру пола на пульте управления, а тепло, исходящее от пола, прогревает все помещение. А прохладным летом можно оставить пол чуть теплым, чтобы было комфортно по нему ходить босыми ногами. А когда надо - вообще отключить... Еще одно интересное решение для обогрева помещения - напольный конвектор - заметила на этом же сайте. Тоже должен хорошо распределять тепло, особенно в помещениях большой площади. |
Ингредиенты для "Отбивные "Пушистые""
Филе куриное — 4 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 0,5 стак.
Перец черный (молотый)
Соль
Масло растительное
Рецепт "Отбивные "Пушистые""
Берем одно большое яйцо (или два маленьких) и отделяем желток от белка. Насыпаем в тарелку муку.
Желток взбиваем вилкой, а белок венчиком или миксером до пышной пены.
Филе курицы отбиваем, солим, перчим и обволакиваем в желтке.
Затем в муке.
И в белке.
На сковороду наливаем масло и кладем отбивную.
Обжариваем с двух сторон.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Блины Заварные на кефире с творогом
[700x394]
|
Эти блинчики – просто пальчики оближешь. Они сытные, вкусные, дырчатые, со сладким творожком да со сметанкой... От такого блюда сложно оторваться, да и глаз не отвести. |
Ингредиенты для "Закуска из печени трески "Ностальгия""
Печень трески (в масле) — 200 г
Яйцо (вареное) — 4 шт
Лук зеленый — 0,5 пуч.
Перец черный (молотый)
Рецепт "Закуска из печени трески "Ностальгия""
Размять печень трески и яйца (2 целых и 2 желтка). Поперчить, добавить мелко нарезанный зеленый лук. Сформировать шарики.
Оставшиеся белки смешать с зеленым луком. Обвалять шарики.
Такую закуску можно делать из любой рыбы, как консервированной, так и отварной или горячего копчения.
|
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Красавица весна
[показать]
Девчонкою растрёпанной и сонной,
Одетой в изумрудный БАЛАХОН...
...вошла Весна... меняя белый тон...
...на новый....ПЕРЛАМУТРОВО-зелёный...
И оживила тёплым ДУНОВЕНЬЕМ,
Оттаявшее ЗАЗЕРКАЛЬЕ рек...
Счищая с тонкой глади лёд и снег..
И создавая ДИВО-отраженья...
Избавившись от признаков Зимы,
Даря тепло так щедро и так веско!
Диск солнца отполировав до блеска,
И небу добавляя синевы...
И вот уж... невидимка-дирижёр,
Ей дарит птиц разноголосый хор!
А с птицами, заливисто и звонко,
Поёт Весна - бедовая девчонка!
© Copyright: Наталья Радолина, 2011
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Для любителей смайликов)))
|
Кухни мира на Поварёнок.ру
Кокурки на сметане
Рецепты:
Кокурки - это старинное северо-русское блюдо. Да в общем-то не то, чтобы блюдо, просто бездрожжевой хлебец, запеченый с вареным яйцом. В старину кокурки готовили в дорогу - просто и сытно. А главное удобно - чистить яйца не нужно, они не побьются. Тесто может быть любым, но традиционно на сметане - у меня ржаное.
Я подумала, что в Пасху будет актуально. Очень вкусно с соленым огурчиком.
Ингредиенты: сметана, мука ржаная, соль, яйцо.
Тэги: закуска.
Читать рецепт полностью >>
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Пончики? Пышки? Вкусняшки!
Все привыкли, что пончики — это булочки с дыркой посередине. Однако, существуют и недырявые пончики.
С другой стороны, понятно, что те, что с дырочкой — куда интереснее.
О происхождении этого блюда до сих пор спорят.
Кто-то говорит, что пончики придумали американские девушки, чтобы угощать проносящихся мимо всадников почтовой службы «Пони экспресс».
Кто-то утверждает, что пончики в Америку завезли голландцы. Кто-то «винит» во всем евреев, якобы готовивших булочки таким образом в память о священном масле, которое заливали в менорах-семисвечник в Иерусалимском храме.
Сама романтичная легенда гласит, что пончики изобрел капитан датского флота Хэнсон Грегори. Он, мол, стоял у штурвала и жевал какую-то выпечку. Начался жуткий шторм, капитану для управления кораблем понадобились обе руки и он надел свою булку на ручку штурвального колеса.
В действительности же, изобретение пончиков связано скорее всего с тем, что тесто с дыркой быстрее прожаривается, только и всего.
Итак, несколько рецептов приготовления этой вкуснятины.
тесто
2/3 стакана ледяной воды
соль
100 мл растительного масла
50 грамм сливочного масла
мука
Замесить тесто, сделать шар, поместить в холодильник на 1 час.
начинка
мясо (у меня свинина)
картофель
лук
соль и перц
Свинину нарезать на мелкие кусочки, я просто пропустила через комбайн. Добавить нарезаный маленькими кубиками картофель и лук. Смешать, добавить соль и перец.
Тесто разделить на кусочки, положить начинку. Свернуть треугольником или сделать обычные пирожки.
Смазать верх взбитым яйцом или молоком.
Выпекать при 180 град около 40 минут
Капустная солянка
Понедельник, 31 Января 2011 г. 07:15 (ссылка) +в цитатник +поставить ссылку понравилось!
vkysnyashki-ot-belosnezhki....147927604/
Капустная солянка Это блюдо для любителей тушеной капусты.
Ингредиенты: •Мясо (нежирное, говядина или баранина) — 1 кг •Лук репчатый (средний) — 2-3 шт •Масло растительное — 2 ст. л. •Пряник (медовый) — 50 г •Хлеб (ржаной или бородинский) — 100 г •Чернослив — 150-200 г •Лавровый лист — 2 шт •Таматная паста — 1 ст. л. •Лимон (по вкусу) •Перец черный (молотый) •Петрушка (зелень) •Соль •Сахар (по вкусу, около 1 чайной ложки) •Корица (пара палочек или щепоток) •Гвоздика — 1-2 шт
1. Лук нарезать небольшими кубиками, обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
2. Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле в глубокой сковороде или сотейнике до румяной корочки.
3. Добавить лук в мясо. Посолить.
4. Залить мясо водой так, чтобы она его покрывала на 1-2 см, закрыть сотейник крышкой и тушить на маленьком огне до почти полной готовности мяса. Лук при этом должен совсем раствориться.
5. Пока мясо тушится, раскрошить пряник и черствый хлеб. Чернослив промыть в теплой воде, освободить от косточек.
6. Добавить к мясу раскрошенные пряник и хлеб, томат-пюре, бутоны гвоздики, корицу, лавровый лист, перец, сахар, сок лимона (1-2 ст. ложки). Немного проварить.
7. В последнюю очередь положить чернослив. Продолжать варить еще 15-20 минут, часто перемешивая, чтобы соус не подгорел. При необходимости можно добавить воду (её лучше не стесняться добавлять и на предыдущих этапах), сок лимона, соль, сахар. Соус должен иметь консистенцию густой сметаны кисло-сладкого вкуса.
8. На тарелку выкладываем горкой мясо и чернослив, заливаем образовавшимся соусом. Украшаем лимоном и зеленью петрушки.Порции мяса получаются очень большие. Блюдо сытное, насыщенное разными вкусами и вызывающее аппетит. К нему лучше предусмотреть дополнительный гарнир из свежих овощей не кислого вкуса. Приятного аппетита!
Креветки в сливочно-чесночном соусе Вся фишка в чесноке! Понадобится: 500 грамм очищенных креветок. 100 мл жирных сливок. 15 зубков чеснока. Петрушка. 25 г. сливочного масла. Оливковое масло. Соль, перец.
1. Изысканное, пикантное блюдо, прекрасно сбалансированный вкус. Нежнейшие креветки с умопомрачительным соусом...
2. В очищенные креветки добавить 2 столовые оливкового масла, 6 зубков чеснока натёртых на тёрке, посолить и перемешать. Дать постоять минут 30.
3. Поставить сковороду на средний огонь, добавить 3 столовые ложки оливкового масла. Когда масло нагреется, добавить 4 больших, раздавленных зубка чеснока.
4.
5.
6. Обжарить, помешивая до светло коричневого цвета, убрать в сторону.
7.
8. Добавить креветки в сковороду, жарить постоянно помешивая 2-3 минуты.
9. Добавить сливочное масло и ещё 5 натертых на терке зубка чеснока. Перемешать, тушить 1 минуту, затем влить сливки.
10.
11. Тушить ещё несколько минут, выключить огонь и приправить свежемолотым черным перцем и петрушкой.
12.
13.
14. Делаю таким же способом кольца кальмаров, тоже очень вкусно! Приятного аппетита!