Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
БЕЛО-ЧЕРНЫЙ десерт.
[показать]Ингредиенты: шоколад черный 100 гр. и белый 100 гр., сливки 300 гр., желатин 20 гр.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Декор елочных шаров своими руками. “Натуральный декор”.
Тем, кто любит всё натуральное, предлагаем эту идею по декору обычных, ничем не примечательных прозрачных ёлочных шаров: аккуратно освободите отверстие шарика от крепежа, поместите внутрь рассаду мха (или неприхотливого в поливе растения, добавьте украшения и закройте шарик, прикрепив кусочек шпона в качестве петельки.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Запеченная вырезка по-новогоднему
[267x400]Ингредиенты:
- говяжья вырезка 1 кг
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
для маринада:
- оливковое масло 2 ст. л.
- коньяк 1-2 ст. л.
- сладкая горчица 1/2 ст. л.
- сок 1/2 лимона
- чеснок 1 зубчик
- пряная зелень 1/2 ст. л.
Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение
Самые полезные сайты
[675x]www.gramota.ru
Помимо очевидного - различных словарей, от «Живого великорусского» Даля до словаря арго, здесь есть незаменимая функция - «Справка». В этом разделе можно задать любой вопрос: например, как правильно пишется по-русски название парижского музея d’Orsay. Специалисты Института русского языка РАН в течение суток дадут ответ - оказывается, по-русски этот музей пишется просто «Орсе», без всякого «д».
Калькулятор для всего
www.calc.ru
Конвертер различных физических величин. Например, можно узнать, что в одном имперском фарлонге - 114 саженей маховых старорусских или просто 201 метр.
«Корбина.ТВ»
www.corbina.tv
На этом сайте работает виртуальный видеомагнитофон. Его можно запрограммировать заранее, и он в нужное время запишет заказанную передачу. Но самое интересное не это, а то, что видеомагнитофон «Корбины» умеет работать и в обратную сторону. То есть он может записать передачу, которая уже закончилась, - главное, чтобы с момента эфира прошло не больше месяца.
Москва пассажирская
moskva.ruz.net/att.htm
Многие люди могут годами ездить в метро с «Университета» на «Профсоюзную» через центр, даже не подозревая, что можно в три раза быстрее доехать до нужного места на трамвае №26. На сайте «Москвы пассажирской» - полный каталог маршрутов столичного наземного транспорта с указанием длины маршрута и расчетного времени в пути.
Многие заходят в интернет ради этих сайтов. Бесподобный набор! >>>
Это цитата сообщения BaBotschka Оригинальное сообщение
Салат с черносливом, орехами и говядиной «Гренадер»
Вам понадобится:
200 г картофеля
200 г майонеза
150 г говядины
150 г свеклы
100 г грецких орехов
100 г чернослива
100 г моркови
Способ приготовления:
Этот вкусный, простой в приготовлении и нарядный новогодний салат отлично украсит новогодний стол, понравится всем.
Отварить до готовности говядину, морковь, картофель и свеклу, замочить чернослив в теплой воде.
Отваренные овощи нарезать кубиками, говядину и чернослив мелко нарезать, выкладывать новогодний салат «Гренадер» слоями, каждый промазывая майонезом: картофель, морковь, говядина, свекла, чернослив.
Украшается новогодний салат «Гренадер» половинками грецких орехов и зеленью.
Это цитата сообщения BaBotschka Оригинальное сообщение
Салат «Новогодняя ель» (вариант с мясом)
Вам понадобится:
300 г говядины или свинины
3 яйца
2 клубня картофеля
2 головки репчатого лука
2 соленых огурца
2 свеклы
1 морковь
майонез
Для оформления:
2 пучка укропа
1 красный болгарский перец
Способ приготовления:
Яйца, морковь, свеклу и картофель отварить до готовности, все очистить и нарезать вместе с огурцами на мелкие кубики, лук мелко нашинковать.
Отварить мясо до готовности, нарезать так же как овощи, соединить все подготовленные ингредиенты, заправить салат майонезом, хорошо перемешать, затем выложить салат «Новогодняя ель» с мясом на блюдо в виде конуса.
Со всех сторон обмазать новогодний салат майонезом и снизу вверх прикрепить по всему салату веточки укропа.
Звезду для оформления вырезать из красного перца, также можно украсить новогодний салат «Новогодняя ель» с мясом зернами граната.
Это цитата сообщения BaBotschka Оригинальное сообщение
Салат новогодний «Адвент»
Вам понадобится:
500 г брокколи
3 клубня картофеля
2 яйца
2 моркови
Для приготовления заправки:
200 г ветчины
2 маринованных огурца
1 головка репчатого лука
майонез
черный молотый перец
соль
Для оформления:
4 пластика сыра
тертый белок
красный сладкий перец
зерна граната
укроп
майонез
Способ приготовления:
Такой новогодний салат великолепно украсит новогодний стол, а его сказочный вкус понравится всем, кто соберется за праздничным столом.
Отварить до готовности яйца, морковь и картофель, по отдельности натереть все на терке.
Брокколи немного отварить, разделить на соцветия.
Нарезать ветчину соломкой, мелко нарезать лук и огурцы, перемешать, поперчить и посолить, заправить майонезом, тщательно перемешать.
Выкладывать новогодний салат «Адвент» на блюдо слоями, оставив 4 отверстия для «свечей», смазывать соусом каждый слой, за исключением последнего: картофель, морковь, яйца, брокколи.
Пластики сыра свернуть трубочками, немного смазать майонезом, присыпать тертым белком, вставить вовнутрь перец – «пламя свечей».
Перед подачей на новогодний стол оформить салат «Адвент» зеленью и зернами граната.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Подушка-собачка
Модель 3
В детской комнате станет гораздо уютнее, когда там поселится послушная собачка-подушка.
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
Тульские пряники. Рецепт.
[640x480]Ингредиенты:
1 стакан сахара (я брала меньше ~ 3/4 стак.)
2 яйца
100 г мягкого маргарина
1 ч.л. соды (не гасить)
Смесь пряностей (1 ст.л. корицы, 3/4 ч.л. молотого имбиря, молотая гвоздика на кончике ножа, 0.5 ч.л. мускатного ореха, бадьян и душистый перец на кончике ножа)
2-3 ст.л. мeда
мука (в пряничное тесто лучше даже использовать муку не высшего сорта, а 1го или 2го...я добавляла муку 1го сорта), соль (на кончике ножа)
Начинка: варенье, повидло, вареная сгущенка (у меня абрикосовое повидло)
Приготовление:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
торт "Тает во рту!"
[450x300]
Шоколадно – медовый торт
Очень нежный торт, просто тает во рту, если не долго держать в холодильнике. А на следующий день он становится похожим на пудинг, это тоже очень вкусно. Горький шоколад и мед прекрасно дополняют друг друга.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Кальмары в томатном соусе от OVIMU
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Буженина: универсальная закуска
http://cookbook.itop.net/MediaObject.aspx?MediaId=37
Мясные продукты всегда занимали почетное место на столах украинцев в праздничные дни, и большинство праздников не обходится без буженины. Она является «гвоздем кулинарной программы» на Новый год, Рождество и Пасху. Наверное, такую сильную любовь к этому блюду можно объяснить тем, что буженина универсальна, она может быть прекрасной закуской в холодном виде, самостоятельным блюдом – в горячем, стать наполнением для бутербродов и сандвичей или частью салата (даже пресловутого «Оливье»).Буженина – весьма распространённое блюдо в украинской, молдавской и русской кухнях: свинина (реже — баранина, медвежатина), запечённая большим куском. Слово «буженина» вовсе не французский термин, а имеет славянские корни. Когда-то оно начиналось на букву «в» – «вуженина», затем «в» потерялась, а на ее месте появилась «б», так и получилось слово «буженина». Слово «вуженина» происходит от старославянского глагола «вудить», некогда имевшего значение «вялить» или «коптить». С годами слово стало обозначать продукт, прошедший долгий процесс тепловой обработки.Упоминания буженины без какого-либо разъяснения понятия встречаются в «Домострое» (текст которого окончательно сложился к XVI веку), что свидетельствует об известности и популярности данного блюда на Руси.Аналоги этого блюда (то есть свинина, запечённая большим куском) есть в австрийской (нем. Schweinsbraten - свиное жаркое) и квебекской (фр. rôti de porc - запеченная свинина) кухнях.Нечто похожее, то есть мясо, запеченное большим куском, готовят в Англии (легендарный ростбиф, только вместо свинины ненашпигованная говядина). Балканцы готовят свинину со шкурой, делая квадратные надрезы, чтобы в процессе приготовления мясо раскрылось, как бутон. У них тоже подход к специям другой: черному перцу они предпочитают красный.Какое мясо выбрать для приготовления буженины?
Для приготовления буженины традиционно используют свинину:
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Будем здоровы!
Завтрак для укрепления иммуннитета
3 столовые ложки ржаных хлопьев залить одним стаканом кефира. Добавить 2 столовые ложки измельченных грецких или лесных орехов, 1 столовую ложку меда и 100 граммов черники или ежевики.
Средство для укрепления иммунитета с медом и лимоном.
[700x359]
3 лимона пропустить с кожурой через мясорубку, добавить 1 столовую ложку меда. Съедать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
Отвар для укрепления иммунитета с клюквой.
1 столовую ложку клюквы, 1 столовую ложку молотых грецких или кедровых орешков, 2 столовые ложки тертого зеленого яблока залить 0,5 л воды и довести до кипения. Остудить до теплого состояния и добавить меда. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день. Укрепляет иммунитет.
Напиток бодрости для зимних коротких дней.
Берем кусочек тыквы, один небольшой кабачек, полвинку свеклы, одну морковку и половинку лимона с цедрой. Пропускаем через соковыжималку и наш напиток готов. Собственно говоря правильную пропорцию вам подскажет ваш вкус – экпериментируйте на здоровье.
Вкусное средство для укрепления иммунной системы и сердца.
Прокрутить через мясорубку по горсти кураги, чернослива, инжира, изюма и грецких орехов. В получившуюся смесь добавить 2 столовые ложки меда и все перемешать. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой.
Посетила сегодня портал о здоровом образе жизни и узнала о том, какие продукты могут ускорить обмен веществ в организме, кроме того на сайте находится масса полезной информации. Всем, кому не безразлично собственное здоровье, советую посетить сайт!
Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение
что такое квигля? Идеи для дизайна квартиры
А вообще Квигля – это наклейки из винила (оракала) – прекрасный и недорогой способ украсить стены, мебель, стекла, ноут-буки, автомобили и практически все остальное! Оракал – тонкая цветная самоклеящаяся пленка. Наклеить наклейку можно на любую гладкую и не очень поверхность. Посмотрите критическим взглядом на дверцы шкафов, холодильников, межкомнатные двери, стены, окна… какой простор для фантазии! Главное, что наклейку всегда можно бесследно удалить (конечно же, чтобы наклеить новый!) если такую"квиглю" )))))) или стикер по другому, нет возможности приобрести,а в комнате поменять что-то очень хочется,то можно и соорудить самим,притом очень дешево и быстро,и без последствий для поверхности,куда эту самую "квиглю" будете присабачивать,Нужен плотный , черный полиэтеленовый пакет(как мусорные пакеты например) ,рисуете рисунок,вырезаете,смачиваете водичкой,намыливаете тую сторону которая буде приклеиваться и приклеиваете ,осторожно разглаживая ,что-бы не было пузьрьков,Ну вот и все!!!квигля на месте!!:)))))))) А убрать такой стикер эще проще-смачиваете и убираете,и стенку заодно помоете с мылом! Вот несколько идей:
[400x400]Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
САЛАТ "БАЛЕРИНА"
[показать]
* Кальмары (свежие) — 800 г
* Креветки (неочищенные) — 1 кг
* Морская капуста (маринованная) — 200 г
* Перец болгарский (красный) — 1 шт
* Петрушка (зелень рубленая) — 1 пуч.
* Лимонный сок — 2 ст. л.
* Оливковое масло — 50 мл
* Чёрный перец (лучше свежемолотый) — 0,25 ч. л.
Кальмары отварить до готовности, остудить, порезать кольцами.
Креветки отварить в специях (лавровый лист+душистый перец горошком), остудить, почистить.
Сбрызнуть креветки и кальмары лимонным соком.
Перец порезать небольшой соломкой.
[показать]
Петрушку измельчить.
Морскую капусту порезать.
Всe смешать, заправить маслом и посыпать чeрным перцем.
Дать салату настояться около часа.
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
САЛАТ "МОРСКОЙ ЦАРЬ"
[показать]
Очень вкусный салат.
Не пугайтесь необычного состава ингредиентов.
Рекомендую....
* 800 г замороженных кальмаров
* 400 г филе морской рыбы (у меня был морской язык)
* 1 большая луковица
* 2 средних варeных моркови
* 4 варeных яйца
* 300 г белокочанной капусты
* майонез
[показать]
Кальмары почистить, отварить в подсоленой воде (посчитайте до 10 и вынимайте), остудить, порезать соломкой.
Морковь почистить и порезать кубиками.
Яйца порезать тоже кубиками.
Капусту нашинковать и хорошо перетереть руками.
Лук мелко порезать, обжарить до золотистого цвета, добавить к луку порезанное кусочками филе рыбы, обжарить до готовности рыбы, присолить, остудить, лишнее масло слить(можно с помощью сита).
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, если нужно посолить по вкусу.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кекс с халвой
[показать]75 гр. сливочного масла
200 гр. халвы
1 яйцо
2,5 стакана муки
4 ст. л. сахара
2/3 стакана ряженки
1 упаковка разрыхлителя
Халву размять до крошки. Добавить яйцо. Добавить сахар, растопленное сливочное масло, ряженку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
Заполнить тестом формочки на половину (кексы сильно вырастут).
Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.
слова и фото автора
источник рецепта
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Шоколадные конфеты "Мягкий грильяж"
автор buxgalter_sofia
на 35-45 конфет
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Взаимозаменяемые препараты
Что не говори, а на здоровье тоже можно сэкономить.
Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение
Салат *Каллы*
Возможно, этот салатик многие уже знают. Но я собрала здесь несколько разных вариантов приготовления и оформления. Предупреждаю сразу, что фото рядом с рецептом - ему может не соответствовать. Я просто выставляла в пост, чтобы подходило по размеру.
[показать]