• Авторизация


Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой "Завтра будет новый день" 05-07-2012 16:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой "Завтра будет новый день"

[показать]Огромная благодарность автору: Eat

Помидоры, огурцы и лук - что может быть более классическим для летнего салата. Да, такие салаты часто на столах во всех домах. Но даже тут есть пространство для эксперимента. Попробуйте заправить такой вполне знакомый салат не просто сметаной и не привычным майонезом, а сырно-горчичной заправкой. Вполне возможно, что это станет ещё одним вашим коронным блюдом.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из куриного филе с помидорами и сухариками «Розовый фламинго» 05-07-2012 16:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат из куриного филе с помидорами и сухариками «Розовый фламинго»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля

Очень сытный салат, который всегда готовит моя сестра на день рождения. Оценят любители сухариков в салатах. Иногда в этот салат добавляют красный сладкий перец или консервированные ананасы по желанию.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свиная шея, запеченная с куриной грудкой, под клюквенным соусом 05-07-2012 16:56

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Свиная шея, запеченная с куриной грудкой, под клюквенным соусом

[показать]Огромная благодарность автору: Ирина

Свиная шея жирновата, куриная грудка суховата, а если их приготовить вместе, то получится четко в самый раз – в меру сочно и в меру жирно, а поскольку мясо свинины и курицы отличаются по цвету, это еще и очень красиво. Клюквенный соус прекрасно сочетается и с мясом птицы, и со свининой, оттеняя и дополняя их естественную сладость. Он придаст блюду и вкусовую изюминку, и добавит яркости и красок, что сделает блюдо еще наряднее и праздничнее. Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный яблочный пирог 05-07-2012 16:55

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Оригинальный яблочный пирог

[показать]Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

Этот пирог необычный и в плане теста, и в плане начинки. Тесто здесь дрожжевое на манной каше, а начинка из яблок, оставшихся от компота, который закрывали на зиму. Получается он нежным, ароматным и просто тающим во рту. Пирог необыкновенно вкусный, очень рекомендую попробовать!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные зразы с крабовыми палочками 05-07-2012 16:55

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Рыбные зразы с крабовыми палочками

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



Простой и доступный способ разнообразить рыбные котлеты.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты «Стожки» 04-07-2012 12:02

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Котлеты «Стожки»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля

Очаровательный, очень сытный вариант котлет, которым гарнир уже не потребуется.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Языки Змея Горыныча" 04-07-2012 12:02

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Закуска "Языки Змея Горыныча"

[показать]Огромная благодарность автору: Haruka

Рецепт закуски состоит из трех разных рецептов приготовления языка, поэтому и называется "Языки Змея Горыныча".
Блюдо "язык" я попробывала впервые два года назад. Раньше была очень привередлива в еде, теперь же, наоборот нравится разнообразие блюд, новые вкусы. Часто пробую новые рецепты, представленные ниже "прижились" в нашем меню!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Кукуруза" 04-07-2012 12:02

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат "Кукуруза"

[показать]Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

Консервированная кукуруза — очень подходящий для салата продукт, куда ее ни добавь, она оказывается уместной. Я с кукурузой делаю очень простой салатик, для которого продукты обычно всегда найдутся в холодильнике, а вот если хочется сделать оригинальный вариант, то придаю салату вид спелого кукурузного початка. Вы можете так украсить любой салат, но этот салат тоже очень вкусный, мужчины наедаются и мяса не требуют))
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосисочные оладьи "Пионерский наш отряд" 04-07-2012 12:01

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Сосисочные оладьи "Пионерский наш отряд"

[показать]Огромная благодарность автору: passion1963

Рецепт из серии "мегаудачная импровизация", поэтому не могу позволить такой хорошей идее остаться незамеченной. По сути это те же сосиски в тесте, но в каком! В нежном, воздушном и таящем во рту. Очень и очень советую.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-итальянски 04-07-2012 12:01

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Мясо по-итальянски

[показать]Огромная благодарность автору: sweta1



Замечательное пикантное мясо, не стыдно и гостям подать!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкий зимний картофельный суп-толчёнка с квашеной капустой 04-07-2012 12:00

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Немецкий зимний картофельный суп-толчёнка с квашеной капустой

[показать]Огромная благодарность автору: barska

Во многих странах, которым хорошо знакома снежная зима,часто готовят зимой картофельно-капустные супы или щи.
Этот рецепт родом из баварских Альп. Много-много различных овощей и получается сытный деревенский суп, в котором ложка стоит! Не верите? Проверьте!
Этот суп насытит и порадует в Пост (см. пошаговые 1-10), а также побалует более сытным вариантом(шаги 11-12).

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрикадельки с гречневым соусом 04-07-2012 12:00

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Фрикадельки с гречневым соусом

[показать]Огромная благодарность автору: Oля

Это шведское блюдо для детей с не меньшим удовольствием уплетают и взрослые. У меня, правда, не оказалась овсянки, но я ее с легкостью заменила сухарями.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый заливной пирог на слоёном тесте с семгой 04-07-2012 11:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Открытый заливной пирог на слоёном тесте с семгой

[показать]Огромная благодарность автору: ЯВенера

Очень вкусный пирог с нежной заливкой и хрустящей корочкой...ммм...))) И на воскресный завтрак хорошо(только тесто с вечера вынуть с морозилки и размораживать в холодильнике), и на ужин не плохо.
Из этих ингредиентов сделала два таких небольших пирога в форме 21см*21см, высотой 3 см. Вы можете сделать один пирог в форме размером побольше.
Вычищала в холодильнике «новогодние» запасы (мало покупать не могу), сроки рыбы и моцареллы подходят к концу, есть их так не очень-то хотелось, вот и образовался такой пирог.
Думаю, рыбу можно заменить подкопченным куриным мясом, буженинкой или ветчиной. Но муж сказал своё «нет!» всякой замене, вот именно только так, с рыбой холодного копчения!))
Очень нам понравился, всё в нём гармонично, ставлю на поток)))
В горячем виде особенно вкусно!!!)))
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из белокочанной капусты с кальмаром «Владивосток» 04-07-2012 11:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат из белокочанной капусты с кальмаром «Владивосток»

[показать]Огромная благодарность автору: Oля

Один из любимых салатов с кальмарами. Можно использовать отварные свежие, а можно и консервированные.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночный торт. Новый вариант 04-07-2012 11:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Печеночный торт. Новый вариант

[показать]Огромная благодарность автору:
Надежда Андрияхина

В моей семье есть два любимых продукта, которые непременно появляются на столе после похода мужа в магазин – это рыба и печень. Понятно, чтобы все это не приелось, приходится разнообразить меню. Торт из печени – одно из самых вкусных блюд, которые мне приходилось готовить.
Рецепт печеночного тортика мне дала знакомая, и он отличается от многочисленных вариантов, гуляющих по сети. Из того, что я пробовала делать, мне он показался самым впечатляющим на вкус.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кульча таджикская, испеченная в духовке 04-07-2012 11:58

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Кульча таджикская, испеченная в духовке

Огромная благодарность автору: Амрита

[показать] Сегодня я вам предлагаю рецепт изготовления таджикских кульча. Я знаю, что многие из вас пекут дома прекрасные хлеб, булочки и лепешки. Вот вам и еще один способ выпечки хлебобулочных изделий.
Кульча очень удобная лепешка. Её можно подавать и к чаю, и к основным блюдам и закускам. Для одного захода выпекания кульчи в тандыре, необходимо замесить 8-10 кг теста (30-50 шт).Много? На большую таджикскую семью на 3-4 дня, может и на неделю хватит. Кульча не черствеет, так как в составе есть масло. Мы кладем хлопковое, рафинированное. Это придает кульча особый запах и вкус.
На больших празднествах, свадьбах обязательно готовят кульча.Таджички, идя в гости или на свадьбу, в месте с подарком,обязательно преподносят кульча или другие восточные выпечки и сладости.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мини Пирожки из слоеного теста...с творогом и вишней...на палочке 04-07-2012 11:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

мини Пирожки из слоеного теста...с творогом и вишней...на палочке

[показать]Огромная благодарность автору: OlesiaLesha

Вот такие пирожки...аль и не пирожки это, даже не знала как назвать. Главное очень вкусно и детям и взрослым. Сынулька с молочком кушал...да причмокивал...)))))

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с жареной семгой и икрой 04-07-2012 11:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат с жареной семгой и икрой

[показать]Огромная благодарность автору: ЕвГеша

Ооооооооооочень вкусный рыбный салат!....
Этот салат лучше делать порционно, в креманках, но к сожалению у меня фото салата в креманках нет, пэтому выставляю фото на блюде, слоями.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбная запеканка с креветками и зеленью 04-07-2012 11:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Рыбная запеканка с креветками и зеленью.

[показать]Огромная благодарность автору: mama tasi

Вкусная, сочная и лёгкая в приготовлении запеканка. Наводила порядок в морозилке, обнаружила пакет с замороженными креветками, рыбка уже была разморожена, правда для другого блюда, в результате через час на столе был вкусный и неизбитый ужин. Угощайтесь!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с чесночным кремом "Вкусные сны" 04-07-2012 11:56

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Курица с чесночным кремом "Вкусные сны"

[показать]Огромная благодарность автору: Cook

Этот рецепт часто называют "курицей с 40 зубчиками чеснока", потому что именно чеснок является тут если не главным, то уж точно не второстепенным ингредиентом. 40 зубчиков - число, конечно же, условное, как правило, это около 3 головок чеснока. Но не стоит пугаться такого количества. Никакого резкого запаха в этом блюде от чеснока не будет. Из него мы приготовим нежный и вкуснейший чесночный крем, который сделает вкус птицы ещё благороднее.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии