• Авторизация


Теплый салат с куриной печенью, кабачками и яйцом-пашот. Невообразимо вкусный салат! 29-06-2012 13:04

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Как мне понравился этот салат!!! И это при том, что я к кабачкам отношусь с прохладцей.
Аромат салата нежно-чесночный, т.е. чесночный дух лишь слегка витает. Мягкие кабачки прекрасно сочетаются с хрустящими сухарями и нежной сочной печенью. А яйцо превратилось в оригинальный соус. Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные куриные котлеты с черносливом! 29-06-2012 13:04

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]В очередной раз обдумывая меню для семьи, я снова была в замешательстве. Каждый день придумывать вкусное разнообразное меню — это женская задача, которая часто становится довольно нудным занятием, если не включать фантазию.
К гречневой каше, которая уже готовилась в кастрюльке, я решила пожарить куриные котлеты. Куриную грудинку я выбрала потому, что она не обладает тем критическим количеством жира, как, например, свинина. Чтобы блюдо не было обычным, я решила начинить котлеты черносливом, придав им некую пикантность вкуса.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Семга на соломке в огуречных колечках. Вкусная и красивая закуска! 29-06-2012 13:04

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Эта закуска делается довольно легко и очень выигрышно смотрится на столе. Попробуйте!

Ингредиенты:

На 7 рулетиков
7 длинных тонких ломтиков солёной или копчёной рыбы,
7 соломок (хлебных палочек),
100г творога,
1 маленький зубчик чеснока,
свежий укроп
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в духовке с лимоном и киви. Кисло-сладкий вкус курицы и аромат лимона на кухне не оставят равнодушными никого!!! 29-06-2012 13:04

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Что мне нравится в курице — это 100 и 1 способ возможностей приготовить из нее вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Сегодня я хочу предложить вам очень интересный рецепт приготовления курицы целиком в духовке путем запекания в специях, лимоне и киви.
Перед началом приготовления лучше отправить ваших домочадцев на прогулку, иначе они не смогут удержаться от приятного запаха запекания курицы с лимоном и будут требовать готовую курицу немедленно.
«Если с лимоном все понятно, то зачем добавлять киви» — спросите вы. Я взяла домашнюю курицу, которая готовится не так быстро, как покупные курицы. Киви — отличный «разрыхлитель мяса».
Если полить соком киви жесткое мясо и оставить на полчаса, то любое мясо станет намного нежнее, мягче и приготовиться быстрее.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с двумя видами шоколада и фундуком. Подарок любителям шоколада!!! 29-06-2012 13:03

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Очень вкусный пирог, особенно в первый день после выпечки.
Ароматы шоколада сильные и что интересно - они не смешиваются - то есть тёмный и белый шоколад ощущаются по отдельности.
Пирог мягкий и немного рассыпчатый.
Для сочности в тесто можно добавить кислый изюм, который предварительно размочить в кипятке или в коньяке.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из блинчиков с яблочным вареньем. Просто, красиво и вкусно! 29-06-2012 13:03

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Запеканка из блинчиков – оригинальная идея для вашего стола! Рецепт очень легкий и не требует от вас особых способностей. Достаточно испечь блинчики и приготовить заливку. Ну а яблочного варенья в этом году думаю многие заготовили на пару лет вперед))
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойчатый паштет из 4 видов мяса, печени и грибов в желе и тесте. Царская закуска! Мастер-класс 29-06-2012 13:03

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Сложносочинённый паштет! Очень вкусные составляющие и великолепный результат! Эффектно смотрится в разрезе! Вкус насыщенный мясной... нижняя корочка не хрустит, а вот боковины и крышка хрусткие сверху и нежные ближе к наполнителю (тесто пропитывается соками).
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орехово-лимонный торт БЕЗ МУКИ! Делается просто, а результат... непередаваемый!!! 29-06-2012 13:02

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Очень простой в приготовлении и очень вкусный, мягкий и нежный, с ярко выраженной лимонной ноткой и орехово-шоколадным послевкусием тортик. Без единого грамма муки!
Очень рекомендую - попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный кекс...мыло своими руками! Очень просто и малозатратно! 29-06-2012 13:02

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Сварить такое мыло не сложнее, чем испечь пирог! И выглядит не менее аппетитно)) И подарить близким одно удовольствие!!!
читать... рецепт)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень в сливочно-сырном соусе. Нежнейшая! 29-06-2012 13:01

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Нежнейшая говяжья печенка в сливочном соусе, которая идеально дополнит любые макаронные изделия. Безусловно, можно использовать так же свиную, куриную или индюшиную. Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажан, запеченный с помидорами и сыром. Просто, красиво и вкусно 29-06-2012 12:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Одна моя подруга с практически идеальными формами всегда приговаривает: «Хочешь иметь отличную фигуру — ешь баклажаны». И она не далека от истины. Во-первых, баклажаны низкокалорийны, во-вторых в них масса клетчатки, которая, как правило, ускоряет обмен веществ. В-третьих, баклажаны — источник калия, который с удовольствием выведет лишнюю жидкость из вашего организма. Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт "Особенный". Самый вкусный на свете медовик!!! 29-06-2012 12:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Чудо-торт! Испеките и убедитесь, что никакой медовик не может сравниться с этим!
Нам очень-очень понравилось. Мягкий, нежный, тающий во рту! Попробуйте и вы!
Самое главное преимущество данного рецепта - не надо раскатывать коржи! Лично для меня это всегда весьма утомительно, потому очень редко пекла раньше медовики, а ведь их больше всех среди изобилия тортов любит моя семья. До последнего времени предпочитала медовик покупать, но теперь...
[показать]
ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из морской капусты с фасолью «Морские камешки». Очень простой и очень вкусный! 29-06-2012 12:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Очень простой и очень вкусный салатик для повседневного питания. Попробуйте!

Ингредиенты:

1 банка консервированной красной фасоли
200 г морской капусты
3 яйца
1 соленый огурец
3-4 зубчика чеснока
Майонез
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царский яблочный пирог! И этим все сказано)) 29-06-2012 12:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Я бы назвала его «восхитительным». Нежное рассыпчатое тесто с сочной начинкой и ароматом яблок. Диетам тут точно не место...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 простых рецепта вкуснейших отбивных!!! 29-06-2012 12:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
ЧИТАТЬ РЕЦЕПТЫ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные зразы с печенью. Оооочень вкусно 29-06-2012 12:56

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Этот рецепт – одна из вариаций на тему известных котлет метрополь, продававшихся в советские годы в кулинарии гостиницы Метрополь. Очень вкусные надо вам сказать были котлетки! А этот рецепт – практически то же самое, но в основе не куриная грудка, а куриный фарш, а внутри все та же нежнейшая печеночная начинка. Очень вкусно! Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Укус пчелы". С глазурью из миндальных хлопьев и пудинговой прослойкой! Очень красивый и вкусный! 29-06-2012 12:56

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-ореховый торт с мягким кремом. Очень быстро и вкусно! 29-06-2012 12:55

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Быстрый и вкусный торт. Я на него затратила всего минут 10-15. А крем вообще за 3 минуты сделала.
Так что я рекомендую этот торт тем, кому лень возиться с длинными рецептами. Соотношение времени и вкуса очень приемлемое. В тесте очень выигрышно чувствуются крупинки орехов.
Правда, из-за орехов корж получается немного суховат, но это компенсируется мягким и не застывающим кремом. Крем очень вкусный, с ярким шоколадным ароматом. Если оставить торт на ночь, то крем пропитает коржи.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Террин овощной с баклажанами и брынзой. Еще один хороший рецепт! 29-06-2012 12:55

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Роскошное блюдо из баклажанов. Для приготовления соуса вместо свежих помидоров можно взять томаты в собственном соку, и, по желанию, добавить молотые грецкие орехи для пикантности. Очень вкусно! Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Шарлотка". Необычный, красивый и очень вкусный 29-06-2012 12:55

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Салат из привычных продуктов, но в необычном исполнении.
Приятный на вкус, хотя, на мой взгляд, немного не хватает остроты. В следующий раз в картофель с луком добавлю натертый соленый огурец.
Очень красиво смотрится на срезе.
А еще, поделюсь секретом, получается очень приятное сочетание - вареный картофель и НАТЕРТЫЙ лук. Вкус получается очень нежный, хотя и острый. И лук не хрустит на зубах. Попробуйте! Очень рекомендую!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии