салат маринара
Улетает за 5 секунд!))))
Ингредиенты:
1 куринная грудка отварная
лук маринованный в уксусе 1 средняя головка (мариновать можно в яблочном уксусе)
3 яйца
100 грамм твердого сыра
2 помидора
майонез
Приготовление:
Слоями укладываем в салатник
1. Отварную грудку, порезанную мелкими кубиками
2. Майонез
3. Маринованный лук(кольца, полукольца тооооооненько пошинковать)
4. Яйца потереть на крупной терке
5. Майонез
6. Сыр, тертый на мелкой терке
7. Майонез
8. Помидоры, порезанные мелкими кубиками, слегка присолить и поперчить.
рыбный торт
Великолепное украшение любого праздничного стола!
Ингредиенты для торта в готовом виде высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см:
Рыба слабосолёная (форель/сёмга) — 500 г
Яйца варёные — 4 шт
Рис отварной — 4-5 ст. л.
Крабовые палочки (или креветки) — 1 упаковка
Для крема:
Мягкий сыр «Филадельфия» — 100 г.
Сметана — 4 ст. л.
Майонез — 4 ст. л.
Желатин — 8 г.
Для украшения:
Зелень
Красная икра.
рыбный торт
Приготовление:
1. Натереть отдельно желтки, белки и крабовые палочки на мелкой тёрке.
2. Форму застелить целлофановой плёнкой.
3. Рыбу нарезать на полоски, выложить их на дно и стенки формы.рыбный торт 4.Теперь можно заняться приготовлением крема. Желатин замочить в воде 0,5 стакана, дать набухнуть, потом на водяной бане растворить. Пока остывает желатин, соединяем до однородной массы — сметану, майонез и сыр. Затем в неё влить, помешивая, желатин. Крем по густоте, как сметана.
5. Укладываем слоями:
1) крем,
2) тёртые желтки,рыбный торт 3) крем,
4) крабовые палочки,
5) крем,
6) тёртые белки,
7) крем,
8- рис,
9) крем.рыбный торт
6. Ставим торт в холодильник на ночь. Достаём, накрываем сверху тарелкой, переворачиваем: торт опускается на тарелку.
7. Украшаем зеленью и красной икрой.рыбный торт
Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение
Магический квадрат
|
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - =Мой лучший любовник=
[351x500]2005 г. США
Режиссер: Бен Янгер
В ролях: Ума Турман, Брайан Гринберг, Мэрил Стрип, Джон Абрахамс, Джерри Эдлер, Дорис Б ...
О фильме: 22-летний художник Дэйв влюбляется в 37-летнюю Рафи, обитательницу Нью-Йорка и деловую женщину, которая несколько обеспокоена таким подарком судьбы и пытается разобраться в ситуации с помощью своего психотерапевта Лизы. В принципе, она не против какой-то романтической истории, но уж ...
Это цитата сообщения LANA-MONEY Оригинальное сообщение
КАРТЫ-ТАЛИСМАНЫ
|
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Кленовый лист из бумаги
[300x248] Слова автора МК!!!!"Я хочу рассказать, как сделать из бумаги, сложенной гармошкой, осенний кленовый лист. Можно сделать его из обычной цветной бумаги подходящего цвета, а можно раскрасить бумагу самим.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Круглые пирожки с картошкой
Что-то я сегодня с рецептами пирожков завозилась с утра. Не могу подобрать , какой лучше и с чем именно испечь. Но, мимо этого рецепта пирожков с картошкой , тоже не смогла пройти мимо. Уж больно мне понравился рецептик. Прошу и вас ознакомиться.
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Английский язык для младших школьников. Учимся правильно читать.
[479x700]Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Фильм мелодрама "Девушка в приличную семью"
Жизни Марины позавидовала бы любая: любящий муж, две лапочки-дочки, знаменитые родственники. Однако, не все так сказочно, как кажется на первый взгляд. Александр уже давно охладел к Марине, а собственные дети его совсем не интересуют. Вся его жизнь – искусство… и алкоголь. Родители Саши до сих пор не признают Марину членом семьи, так как считают ее недалекой простушкой, неспособной влиться в их богемное общество. Единственной поддержкой и опорой для Марины остается только её отец.
Год выпуска: 2012
Жанр: Мелодрама
Выпущено: Россия
Режиссер: Виктория Лопач
В ролях: Анастасия Савосина, Михаил Полицеймако, Александр Половцев, Юлия Майборода, Николай Аверюшкин, Ольга Науменко, Алексей Фатеев, Кристина Пакарина
Смотреть онлайн Девушка в приличную семью
Это цитата сообщения oldcrank3 Оригинальное сообщение
Слайдшоу1: Как снизить уровень холестерина и сберечь сердце
Перевод с английского: http://budzdorovstarina.ru/
1. Простые советы для снижения уровня холестерина
-
[493x335] - Измените свой рацион, чтобы сберечь сердце
У вас высокий уровень холестерина? Тогда вы должны знать, что для его снижения, а также для уменьшения риска сердечных заболеваний, необходимо изменить образ жизни, под которым подразумеваются, прежде всего, питание и физическая активность. Даже если врач прописал лекарства для снижения уровня холестерина, вам все равно необходимо изменить свой рацион питания и стать физически более активным, если вы хотите снизить уровень холестерина и сберечь сердце, а также всю сердечно-сосудистую систему. Следование приведенным ниже простым советам поможет вам держать уровень холестерина и здоровье под контролем.
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЙТ ДЛЯ ОТДЫХА
|
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Торт =Детям до 18..= =Яблочно-винный торт=
[590x390]
http://nnm.ru/blogs/ladival/yablochno-vinnyy-tort/#cut
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
салат "Красное море" - со сладким и сочным помидором,крабовыми палочками и брызгами чесночка...ммм
[350x471]
Салат из разряда - минимум ингредиентов, но обалденно вкусно!
Спешу поделиться со всеми!
В нем отлично сочетаются: отличный вкус, сытность, пикантность и красивый вид. Его приготовление не займет много времени и не потребует приобретение дорогих экзотических продуктов.
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
вкусно и красиво...
САЛАТЫ
салатики Леночки Цинковской
Слоеный салат"Чтоб все так жили" (4вкуса)
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
Салат "НЕЖНОСТЬ"
Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.
Праздничный салат "С любовью"
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками
Салат "Белый танец"
Салат выкладываем слоями:
1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.
Оливье "Зимняя сказка"
Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.
Оливье "Новогодняя ночь"
Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.
Выложить на блюдо в форме елки, украсить укропом.
Мой рецепт салата"Дикое озеро"
Салат слоями:
1-консервированная морская капуста+майонез(сеточкой),
2-лук репчатый мелко нарезать,
3-рис отварной+майонез
4-белок,
5-крабовое мясо - мелко нарезать + майонез,
6-желток на терке.
Салат "Малахитовый браслет"
Салат слоями:
1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет" по кругу.
Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета
Винегрет.
Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .
В состав винегрета входят: отварной картофель, морковь отварная, свекла отварная, горошек зеленый, лук, соленые огурцы,масло. Можно готовить винегрет и фасолью, грибами. Это простое блюдо тоже украсит наш стол.
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Торт "Вдохновение"
[600x450]
Очередной День рождения в нашей семье, и очередная просьба — испечь любимый тортик с кремом из манной каши. Ничего не могу с родными поделать, много чего пекла, но неизменное пристрастие к любимому лакомству остается.
А мне каждый раз делать одно и то же скучно и не интересно, и я постоянно вношу какие-то нововведения. С «Юбилейным» тортом я уже знакомила Алимеро, новому торту дети дали название «Вдохновение».
Ингредиенты для коржей: 300 г сливочного масла, 1,5 ст. муки, 1 ст. песка, 3 яйца, 3 ст. ложки какао, 1 ч. л. соды, погашенной лимонным соком; 1 уп. шоколадной глазури, сахарные карандаши.
Для крема №1: 2 ст. молока, 1 ст. сахара, 4 ст. л. манной крупы, 300 г сливочного масла, 1,5 ч. л. лимонной цедры, 1 ч. л. лимонного сока, 3 ст. л. рубленого арахиса, 2 ст. л. шоколадных капель.
Для крема №2: 200 г сливочного масла, 0,5 банки сгущенного молока, сок свеклы и шпината или пищевые красители.
[600x450]
В приготовлении теста ничего мудреного нет, сначала распускаем сливочное масло в микроволновке или на водяной бане, смешиваем с сахаром.
[600x450]
Добавляем яйца, продолжая смешивать, чтоб масса стала однородной.
[600x450]
Соду гасим лимонным соком, добавляем в массу, перемешиваем, затем всыпаем какао.
[600x450]
Последний ингредиент — мука, тесто должно быть жидким.
[600x450]
Делим тесто на 2 части и выпекаем поочередно два коржа в разъемной или силиконовой форме.
[600x450]
Пока коржи выпекаются, приготовим крем. Для этого сварим густую манную кашу из манки и молока, без соли и сахара.
[600x450]
Кашу поставим остужать. Если это нужно сделать быстро, можно поставить кастрюльку в другую, наполненную холодной водой.
Масло взобьем с сахаром.
[600x450]
В остывшую манную кашу добавим натертую лимонную цедру и лимонный сок, тщательно перемешаем.
[600x450]
Начинаем добавлять к каше понемногу масло с сахаром и взбивать. Делаем это, пока не смешаем всю кашу с маслом и сахаром. Получается пушистый крем. В него добавим поджаренный и нарубленный средними кусочками арахис и готовые шоколадные капельки. Ставим крем минут на 20 в холодильник.
[600x450]
Хочу поделиться радостью: у нас наконец-то появился магазин, где можно купить всякие ингредиенты, о которых я раньше только читала в рецептах зарубежных кулинаров. Я сразу накупила для тортов и десертов всякой всячины: глазурь, капельки, сахарные карандашики, жирные сливки, листовой желатин и др.
Коржи у нас выпеклись, остыли. Получаются они мягкими и пористыми, каждый нужно разрезать по горизонтали на 2 части. Это просто сделать с помощью прочной нитки. Сначала делаем неглубокие надрезы по периметру коржа, вставляем нить, перекрещиваем ее – и вуаля!
[600x450]
Корж
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Вкусные и красивые цветы из слоеного теста
Вот такой прекрасный завтрак можете сделать своим близким и любимым
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица "Кордон блю" запеченая в духовке - вкуснейшее блюдо с большой историей...
[344x462]
Кордон блю – очень интересное и чем-то загадочное название для блюда… Блюдо, как и его название, пришло к нам с Франции со времен Людовика XV. У этого блюда длинная и запутанная история, но остановимся мы на рецепте кордон блю.
Кордон блю, по сути, это обычная котлета, только натуральная, фаршированная ветчиной и сыром.
Но как бы то ни было, эти фаршированные куриные грудки ужасно нежные и вкусные, а делать их совсем не сложно.
В оригинальном варианте грудки зажариваются в огромном количестве сливочного масла, но у меня вариант немножко поздоровее: я их запекаю в духовке.
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение
Компьютерная грамотность для начинающих от А до Я
|
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Мишки «Барни».
Ваши детки тоже постоянно просят в магазине купить Барни? Предлагаю испечь медвежатинку вместе с дитём. Заряд позитива гарантирован)))
Рецепт нашла на украинском кулинарном сайте у Ирины.
На нашем сайте есть похожий рецепт ЗДЕСЬ, может,он и не единственный [показать] .
А я купила себе летом силиконовую форму с мишками, потому что просьбы ребенка купить Барни начали зашкаливать за рамки разумного.
К тому же, вечно не черствеющий Барни меня настораживает своим составом. А так я хоть буду знать, из чего моя медвежатина [показать] .
В голове у меня ещё кучка идей о разных начинках в пузиках мишек.
Можно сделать мишек полностью шоколадными с белыми мордочками-лапками, а уж начинить по-всякому (ягоды-конфеты-сухофрукты-мармелад-сгущенка-орехи-мак и т.п. вкусности).
В этом рецепте есть, конечно, и минус – нужна специальная форма.
Если у вас такая есть – дело за малым, если нет – тоже [показать] .
Потребуется:
1 ст. кефира,
1 ст. растительного масла (я брала 0,5),
1 ст. сахара (у меня немного меньше),
2 – 2,5 ст. муки,
1-2 ч. л. какао-порошка,
3 яйца,
0,5 ч.л. соды,
ванилин по вкусу,
щепотка соли,
6 кусочков шоколада для начинки.
Приготовление:
Яйца хорошенько взбить с сахаром, добавить, взбивая, кефир, растительное масло, муку с содой, ванилин и соль. Замешиваем тесто. Долго взбивать не нужно, только до однородности массы и растворения крупинок.
По поводу муки – смотрите, чтобы тесто не было жидким. У меня была консистенция сметаны (тесто лилось, но не стремительно).
От всей массы теста отложить 2 ст. л. – это для оформления мордочек и лапок. Смешать тесто и какао-порошок до однородности.
Заливаете шоколадное тесто в ушки-мордочки-лапки, покрываете белым тестом, в пузико – квадратик шоколадки, сверху еще ложку белого теста.
Шоколадное тесто я лила чайной ложкой, т. е. оно не было очень густым.
Формочки заполняла почти доверху, не скажу, что тесто сильно уж «выперло» из них.
[показать]
Выпекала в разогретой до 200 градусов духовке до сухой спички, где-то около получаса.
Советую проверять готовность с 15 минуты, а то духовки разные, у меня была не очень хорошая.
Мишек пекла не дома, забыла сфотать в разломе [показать] .
[показать]
Надеюсь, что рецептик мишек вам пригодится! [показать]