• Авторизация


Без заголовка 08-07-2014 21:51

Это цитата сообщения uzbechka61 Оригинальное сообщение

НУДЛИ ПО-УКРАИНСКИ

Какая же это вкуснятина!
Никогда раньше даже не слышала про нудлии. А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда!
Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант...

Понадобится:

говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу)
картофель - 1 кг
лук, морковь
соль, перец

Для нудлей:

кефир - 0,5 ст.
сода - 1/4 ч.л.
соль
мука - сколько возьмет
чеснок - 3 зубка
укропчик

Приготовление:

Сначала все как обычно. Поджарила лучок с морковкой. Добавила мясо, порезанное не мелко, ни крупно, соль, перчик. Поджарила его слегка, залила водой и тушила-тушила до готовности, не забывая подливать водички, когда выпаривалась...

Пока мяско тушится, приготовим сами нудли.

Кефир нальем в миску, добавим соду и соль, размешаем.

Постепенно добавляем муку и размешиваем

Муки столько, чтобы у нас получилось не тугое тесто. Отставим тесто...

Картошку нужно пожарить отдельно. У меня была небольшая картошка, я ее разрезала на 4 части, мельче не нужно. И я ее не жарила до готовности.

Вот наше мясо готово, хорошо потушилось

Добавляем жареную картошку (можно и сырую, но с жареной вкуснее), добавляем воду, чтобы она не полностью покрывала картошку (а вообще на ваше усмотрение - хотите пожиже, наливайте больше воды, хотите погуще - поменьше воды)

Пока картошка варится, готовим сами нудли.
Для этого раскатаем тонко тесто, смажем его раст. маслом (я его смазала тем маслом, на котором жарилась картошка), выдавим чеснок, размажем его по всей поверхности теста, посыпем укропчиком

Свернем рулетик

Разрежем его на кусочки примерно 1,5 см шириной

Как картошка будет готова, укладываем сверху нудли (если воды мало - подлейте, попробуйте, может нужно подсолить). Накрываем крышкой и тушим на самом маленьком огне минут 15.
Сразу пойдет такой аромат, что все будут прибегать на кухню и интересоваться, что вы варите!

Ну вот, все готово! Нудли увеличились в размере. Можно садиться за стол!

С такими нудлями и хлеб не нужен! Вкусно и сытно! 
Можно еще петрушечкой сверху посыпать...

Приятного аппетита!



1.
[604x402]

2.
[604x402]

3.
[604x402]

4.
[604x402]

5.
[604x402]

6.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2014 20:47

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Автор [показать]frune4ka.
Сырное печенье довольно питательное, советую после 10 штук остановиться
Состав (выход 22-23 шт.):
- 100 г. твердого сыра
- 130 г. сливочного масла
-  180 г. муки
- 1 яйцо
- щепотка соли
- желток для смазывания
- 1 ч.л. воды

Приготовление:
Холодное масло порезать небольшими кубиками. Добавить щепотку соли в муку.
Масло с мукой перетереть с помощью блендера в крошку.
Добавить яйцо, хорошо перемешать.
Затем добавить тертый сыр, замесить тесто. Работать нужно быстро, чтобы масло не успело растаять под теплом ваших рук.
[показать]

Готовое тесто собрать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать на 30 мин - 1 час в холодильник.
Тесто раскатать в пласт 0,5 см., вырезать кружки или другую удобную для вас форму (я брала кофейную чашку d 7 см.)
Смазать печенье желтком (желток смешать с чайной ложкой воды) и наколоть в нескольких местах вилкой. Можно посыпать кунжутом.
Выпекать при 180 градусах 12-15 мин.
[показать]
http://foodclub-ru.livejournal.com/973755.html
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-07-2014 12:51

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Шуточные документы

Мне было очень приятно, когда сын, на мой день рожденья, вместе с подарком торжественно вручил мне диплом "Самая лучшая мама на свете". В рамочке, под стеклом.
Смотрите далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2014 23:04

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Классные домашние мокасины из денима или кожи. Видео МК

Уважаемые мастерицы рукодельницы. Нашла в сети вот такие классные мокасины тапочки, которые шьет Lidija Miklavcic из Словении. У нее есть магазин на Etsy где она продает свои творения, так же там есть прелестная обувка и аксессуары для малюток.

Она делиться своим мастер классом, но к сожалению как не искала мне не удалось найти лекал, возможно методом проб можно сотворить свои.

[700x525]

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2014 21:57

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

"Пахлава" такую продают на пляже

[640x384]

Моим детям очень нравилась пахлава которой торгуют на Крымских пляжах. Перепробовали всю, у одной женщины была самая вкусная. Они ждали только её и у неё покупали. А когда мы уезжали я выпросила у неё рецепт. Большое ей спасибо. Дома попробовала сделать, получилась точно такая. С тех пор в зимнее время, когда вспоминаем о лете делаю эту пахлаву. Специально для поваренка Marinajan и для всех кого заинтересует делюсь рецептом.

0_11f2c4_efee980a_S (150x95, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-06-2014 16:51

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ЛЕЧЕНИЕ АНГИНЫ ЗА 4 ЧАСА!

[300x160]
Монгольский рецепт лечения ангины, дошедший от предков - степных скотоводов.

Вот что надо сделать:

0,5 стакана размолотых в кофемолки зернышек тмина заливаем 1 стаканом воды и кипятим 15 минут. Получаем вязкую, напоминающую кофейную гущу массу. Затем процеживаем через ситечко, разбавляем 1/4 стакана воды и снова доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем в отвар 1 ст.л.коньяка. Лекарство готово!
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2014 21:58

Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение

Крабовые котлеты "Просто супер" (вкуснятина из крабовых палочек)

Знаю это рецепт давно, а на фото факт сподобилась только сейчас ))) Рецепт просто находка для любителей крабовых палочек ))) нам с братом такие котлетки очень нравятся. Рецепт из газеты "Скатерть-самобранка" от Надежды Коробовой (с. Знаменка Славгородского района Алтайского края)

[700x465]

ПРИГОТОВИМ?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-06-2014 20:39

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Ваш ангел и икона по дате рождения

У каждого человека есть свой собственный ангел-хранитель и икона-заступница. Именно они оберегают вас каждую секунду. А ангелы-хранители общаются с вами с помощью снов, предчувствий, озарений — одним словом мы называем это интуицией. Ниже перечислены ангелы-хранители и иконы-заступницы в зависимости от даты вашего рождения. Для удобства я перенесла их в табличный вариант.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-06-2014 15:10

Это цитата сообщения Ангарск Оригинальное сообщение

Прихватка

http://www.stranamam.ru/post/7905755/

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-06-2014 22:28

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

"КОЛДУНЫ" - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Итак

[500x375]

Нужен картофель и фарш. У меня домашний, сама делала - свино-говяжий. В фарше много лука, немного чеснока, соль, перец.

1391793025_0_85b79_ed74c4d4_S (150x69, 17Kb)

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-06-2014 17:51

Это цитата сообщения e-lena-spb Оригинальное сообщение

Выкройка банданы или косынки с козырьком

Столкнувшись с проблемой нехватки головного убора летом от солнца, решила создать косынку с козырьком или можно назвать бандана с козырьком, как пожелаете. Выкройка на ребенка с объемом головы около 50 см. По приведенной ниже схеме (без припусков на швы) Вы сможете без труда, за вечер сшить такую же. Следите за совмещением букв.
1. На детали косынки делаем складочки и подворачиваем края
2. Стачаем детали козырька (можно вставить ребро жесткости, если ткань достаточно мягкая)
3. Пришиваем к одной из деталей Завязки Козырек (совмещая буквы А2-А3) - это будет изнаночная сторона.
4. Пришиваем вторую деталь Завязки к козырьку (совмещая буквы А2-А3) и к ней же косынку (совмещая буквы А-А1)
5. Обрабатываем швы и концы завязки.
Удачи!
[700x589]
[700x576]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2014 23:09

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Жареное молоко - вкуснятина необыкновенная!

Жареное молоко — звучит фантастически. На самом деле, это очень вкусный и простой десерт, доступный каждой хозяйке!
 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2014 23:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Универсальное тесто для выпечки.

Очень хороший рецепт универсального теста. С него всегда получается хорошая выпечка. Идёт оно практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой. Если у Вас нет ещё такого рецепта, то возьмите его на заметку.


[492x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2014 16:00

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

детская косыночка на резинке. мастер-класс

источник

 

Шьем косынку на резинке

 
 
 
 
 
 
 
[показать]

Уважаемые мастерицы, стало уже доброй традицией ежегодно публиковать подобный МК. И даже в этом году я уже не первая! Но всё же разрешите предложить вашему вниманию МК по пошиву детской косынки на резинке.

Нам понадобится:

- ткань

- нитки

- швейная машинка

- пуговицы

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2014 00:22

Это цитата сообщения Баусова_Наталия Оригинальное сообщение

«Синдром повышенной тревожности»

[604x403]
«Синдром повышенной тревожности» –
Ты ставишь мне диагноз смело.
Оправдываюсь неумело,
Ах, вечно с этим чувством сложности! 
 
Мы мыслим в разных направлениях,
Точней, ты думаешь, я – чую.
Когда болеешь, я врачую,
Не разбираясь в новых веяньях.
 
И если вдруг сосёт под ложечкой,
То быть беде – я знаю  точно,
Прости, я это не нарочно:
Да, ненормальная. Немножечко…
 
Ты призываешь успокоиться,
Логично подходить к проблемам,
И прочие такие темы…
Но что же так саднит и колется?
 
Не лишни все предосторожности,
Коль страх скребется и кусает.
Ведь он всю жизнь меня спасает –
Синдром повышенной тревожности.
 
 
© Copyright: Маша Гринёва, 2009
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2014 00:13

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

УНИКАЛЬНЫЙ СУПЕРПРОСТОЙ И СУПЕРЭФФЕКТИВНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИ БОЛЯХ В КОЛЕНЯХ И СУСТАВАХ!!!

[показать]Почему рецепт уникальный?
- Он и в самом деле ПОМОГАЕТ!
- Ингредиенты простые и есть в каждом доме
- Не нуждается в выдержке и специальных условиях, используется сразу после приготовления состава
- Испытан временем и действенностью
- Эффективен при ушибах, растяжениях, мышечных болях и пр.
- Взят из практики применения, а не из книг, статей и просторов интернета.

Ингредиенты:
-1 куриное яйцо
-1 столовая ложка уксуса 9%
-1 столовая ложка воды

Разбить в чашку яйцо, добавить по столовой ложке уксуса и воды, тщательно перемешать. Если уксус меньшей концентрации, то взять больше уксуса и меньше воды.
Смочить составом марлевую или тканевую салфетку и зафиксировать с помощью бинта на больном месте.
Боль проходит достаточно быстро.

Будьте всегда здоровы!
Источник
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-06-2014 19:25

Это цитата сообщения Симферополь Оригинальное сообщение

Как принимать соду.

[550x400]
Итак, кому и зачем нужно принимать соду внутрь?

1. Сода создает щелочную среду, в которой не могут жить и размножаться раковые клетки, вирусы, простейшие, бактерии и т.д.
2. Сода повышает иммунитет

Внимание! Неправильный прием соды может навредить организму! Проконсультируйтесь со специалистом!

Приведу далеко не исчерпывающий перечень заболеваний и симптомов, когда помогает сода:

• Для профилактики и лечения онкологических заболеваний;
• Для смягчения кашля при простудах и бронхо-легочных заболеваниях;
• При заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• Для ощелачивания организма и растворения камней в желчном, мочевом пузыре, в почках;
• Для растворения отложений в суставах, в позвоночнике;
• Для разжижения и ощелачивания крови.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-06-2014 12:51

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Эффективная проверенная временем целебная мазь из хозяйственного мыла

[600x396]

Спорить не стану, в наших аптеках огромное количество самых разнообразных лекарственных препаратов и тем не менее не стоит забывать о старых проверенных временем бабушкиных рецептах. Вот например мазь из хозяйственного мыла, которая весьма эффективна при гнойничково-воспалительных заболеваниях кожи, угрях, фурункулах, карбункулах и прочих чирьях.

Итак, что нам понадобится:

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2014 22:19

Это цитата сообщения Rainy77 Оригинальное сообщение

Шьём легко и быстро - спасибо Первому каналу!!))) Видео мастер-классы

Блуза в крестьянском стиле



Далее - очень много!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-06-2014 22:04

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ПЯТНОВЫВОДИТЕЛЬ. ЧУДЕСНОЕ СРЕДСТВО!

 

ДОМАШНИЙ ПЯТНОВЫВОДИТЕЛЬ. ЧУДЕСНОЕ СРЕДСТВО!

Выводит любые пятна! И еще получше дорогущих средств. Рецепт прост до невозможности.

Итак, берем

-1 стакан горячей воды

- полстакана пищевой соды

- полстакана перекиси водорода

Все смешиваем и сливаем в бутылку-опрыскиватель, наносим на пятна на 10-15 минут. Если старые пятна, то можно оставить на ночь.

[450x350]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии