Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нереально вкусный и нарядный РУЛЕТ из СКУМБРИИ "ЖУЧКИ"
На носу длинная череда праздников, которые становятся настоящим испытанием для хозяек. Поверьте, как бы вы не любили кухню, но выготавливать день за днем тоже не очень легко. Этот рецепт дает ответ на вопрос, как не оставить гостей за пустым столом.
Рулет из скумбрии, приготовленный по этому рецепту, очень прост как по составу, так и по усилиям, приложенным к созданию этого блюда.
И пусть вас не пугает чеснок в рецепте - после заморозки запах чеснока практически исчезает. По вкусу слабо-соленая. При желании соли можно добавить по своему усмотрению.
[700x525]
Сможет поразить воображение и вкусовые ощущения...Хитринки для мультиварки
В этой рубрике находятся советы по эксплуатации мультиварки, которые были накоплены коллективным трудом всех мультиварочников.
Советы касаются, на каком режиме выгоднее готовить блюдо, касаются и самих режимов, и времени приготовления продуктов в мультиварке. Разные тут хитрости мультиварочные будут.
Если у вас есть свои хитринки, то пишите их в комментариях ниже, они обязательно будут опубликованы в данной рубрике.
Как кипятить молоко в мультиварке.
Наливаем молоко, ставим режим «Варка на парУ» 1 минута. Всё.
Особенно актуально кипятить молоко, если вы ставите варить кашу на таймере, тогда оно наверняка не прокиснет.
Варим картофель в мультиварке.
Очищенный картофель, разрезанный на 4-6 частей кладем в мультиварку, заливаем водой, солим. Включаем режим «Варка на парУ» на 10 минут (если картошка крупная, то побольше).
Надо пюре — готовый картофель разминаем в другой кастрюльке.
Овощи для салата, винегрета.
Сырые овощи нарезать кубиками, сложить в чашу для варки на пару, включить указанный режим на 15 минут.
Как сварить кальмара в мультиварке.
Очищенную тушку кальмара кладем в кастрюльку, заливаем водой. Ставим режим «Варка на парУ» 3 минуты.
Культуры из семейства бобовых перед приготовлением в мультиварке замачивать не нужно, только тщательно промыть.
Ленивый пирог в мультиварке. Найдено на сайте Люблю готовить. http://multivarkina-swetlana.ru/
Я такие пироги называю ленивцами из-за того, что с тестом возиться не приходится. 
[показать] Завернул начинку в лаваш, уложил и залил заливкой. Осталось только дождаться сигнала таймера и сесть за стол вкусно покушать. Как говорится минимум усилий — максимум результата.
Я делала мини-пирог, потому что едоков было мало, и потому взяла один лист лаваша, на него и даю раскладку продуктов. И готовила в мультиварке «Панасоник 10″, отметила это специально из-за меньшего диаметра и объема ее кастрюльки. А вот в кастрюлю на 5 литров как раз прекрасно влезут два рулета из лаваша.
Итак, нам понадобится:
1 лист тонкого лаваша, обычно он 100 граммов весит
150 граммов тертого сыра твердых сортов
150 граммов ветчины либо докторской колбасы
200 граммов сметаны (сначала смажьте лаваш, ложек 5 столовых понадобится, а остальное на заливку)
2 яйца
0,5 граненого стакана молока
соль- будьте осторожны, потому что и сыр может быть соленым, и колбаса-ветчина, тут лучше заливку не досолить, чем в целом пересолить пирог.
Начинаем готовить.
Лист лаваша смазываем сметаной и раскладываем на нем начинку - колбасу, порезанную кубиками и тертый сыр:
Сворачиваем рулетом, мне удобнее было сворачивать с широкой стороны:
И тут же укладываем в смазанную растительным маслом кастрюльку от мультиварки. Готовим заливку: взбиваем яйца со сметаной (сколько осталось от того количества, которым вы намазали лаваш) и молоком плюс соль:
И заливаем наш будущий пирог из лаваша в мультиварке:
Закрываем крышку и включаем режим «Выпечка» 50 минут. Начинка же у нас не сырая, так что этого времени вполне хватило. Вот такое чудо я увидела, открыв крышку у мультиварки после сигнала таймера:
Доставала так — положила сверху тарелку и перевернула на тарелку кастрюльку с пирогом. Он выскользнул аккуратно.
Посмотрите, каков пирог в разрезе:
Приятного вам аппетита!
Ой, чуть не забыла! Есть у меня и пироги из лаваша с
Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение
Скоро Пасха! Ответы на многие ПОЧЕМУ, традиции,приметы,советы,рецепты
Скоро Пасха!
Что в символе пасхальном?
Пасхальные таинства, о которых мы так мало знаем
Запаситесь оригинальными рецептами
Пасха – великий день Светлого Христового Воскресения. Слово «Пасха» пришло к нам из греческого языка и означает «прохождение», «избавление».
В этот день православные христиане торжествуют избавление через Христа Спасителя всего человечества от рабства дьяволу и дарование жизни и вечного блаженства. Как крестной Христовой смертью совершено искупление, так Его Воскресением дарована всем верующим вечная жизнь.
Воскресение Христово - это основа и венец веры, это первая и самая великая истина, которую начали благовествовать апостолы. Это таинство из таинств, о которых мы знаем совсем мало. Священнослужители помогли разъяснить смысл привычных для нас пасхальных традиций.
Почему Пасха по-разному празднуется каждый год?
Почему Церковь освящает пасхи и куличи?
Почему принято дарить яйца в пасхальный день?
Почему один из символов Пасхи – пасхальный ягненок?
В пост не запрещается пить чай с вкусным печеньем, а детям и сладкоежкам это вообще в радость. Предлагаю вам рецепты приготовления постного печенья. Приятного чаепития!
Зеленое укропно-чесночное печенье
~1,5 стакана муки, 50г укропа, 1 зубчик чеснока, 100г воды, 4 ст ложки растительного масла (~70г), 2/3 ч ложки соли, 0,5 ч ложки сахара, 0,5 ч ложки разрыхлителя
В блендер положить укроп и чеснок, насыпать соль, сахар и разрыхлитель. Влить воду и растительное масло. Взбить до однородной жидкой массы.
В миску насыпать 1 стакан муки. В муку вылить укропную массу. Перемешать ложкой.
На стол насыпать 0,5 стакана муки и вывалить на неё мягкое тесто. Замесить гладкое маслянистое тесто. Раскатать в тонкий пласт и нарезать ножом или формочками.
Печенья уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Поставить в разогретую до t=200~220°C духовку на 10~12 минут
Овсяное печенье на яблочном пюре
4 стакана овсяных хлопьев «Геркулес» (360г), 3 средних яблока (300г), 50~100г изюма, 0,5 стакана сахара (100г), 100г воды, 3 ч ложки лимонного сока (15г), 2 ст ложки растительного масла (34г), 1/6 ч ложки соли, ванилин, 2 ч ложки разрыхлителя
Овсяные хлопья размолоть в кофемолке до состояния муки.
Насыпать овсяную муку в большую миску и положить туда же вымытый изюм.
Яблоки очистить от кожицы и вырезать семенную коробочку.
В чашу блендера положить яблоки, влить воду, лимонный сок и растительное масло, насыпать сахар, соль, ванилин и разрыхлитель. Взбить до получения однородной пюреобразной консистенции. Вылить яблочную массу в миску с овсяной мукой и изюмом.
Перемешать. Должна получиться влажная ляпающая масса. Оставить как минимум на 30 минут, чтобы овсянка разбухла. Масса должна загустеть, но остаться мокрой и липкой.
Если масса осталась жидковатой, то добавить ещё немного овсяной или пшеничной муки или крахмала.
Влажными руками скатать из теста шарики размером чуть меньше шарика для пинг-понга.
Уложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Немного приплюснуть шарики вилкой. Поставить противень с печеньем в духовку, разогретую до t=180~200°C, на 30~40 минут.
[530x297]Постное меню: готовим постное овсяное печенье
Ржано-пшеничные крекеры
1 стакан пшеничной муки, 1 стакан ржаной муки, 2 ч ложки разрыхлителя, 2/3 ч ложки соли, 1 ч ложка сахара, 3 ст ложки растительного масла, 2 ч ложки готовой горчицы, ~100мл воды
В большой миске смешать два вида муки, соль, сахар, разрыхлитель.
Влить растительное масло и примерно 1/3 стакана воды; положить горчицу; перемешать. Добавлять по 1 ч ложке воду до тех пор, пока не получится гладкое тесто.
На присыпанном мукой столе раскатать тесто в тонкий пласт (толщина не более 2мм).
Специальными формочками вырезать печенья или просто нарезать тесто полосками, ромбами или квадратами. Крекеры уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сверху смазать водой. При желании можно посыпать кунжутом или маком или подсолнечными семечками.
Домашние маски для лица при сухой и шелушащейся коже
автор: Irina on 13.04.2013 at 15:46
Сухая и шелушащаяся кожа требует нежного и бережного ухода. В статье вы найдете лучшие рецепты домашних масок для лица при сухой и шелушащейся коже. С их помощью вы сможете увлажнить, напитать и оживить кожу лица
Рецепт горчичной маски для сухой кожи: 1 чайную ложку сухой горчицы смешайте с 1 столовой ложкой растительного масла и добавьте немного кипяченой воды. Полученную смесь нанесите на лицо минут на 5, затем смойте теплой водой. При бледной увядающей коже можно просто наложить на лицо обыкновенные горчичники на 4-5 минут. После этой процедуры обязательно используйте питательный крем.
Сухая шелушащаяся кожа нуждается в хорошем увлажнении и питании. Возьмите половину ст. ложки меда, 2 столовые ложки растительного масла и 2 яичных желтка. Тщательно все разотрите и немного подогрейте. Состав накладывайте на лицо в несколько слоев через каждые 5 минут, и затем, по истечении 20-ти минут снимите тампоном из ваты, смоченным в отваре из цветков липы, или просто умойтесь теплой водой.
Из творога получаются прекрасные питательные маски для лица: 1 столовую ложку творога смешайте с 1 чайной ложкой меда, предварительно разогретого на водяной бане. Чтобы смесь не получилась очень густой, можно добавить еще небольшое количество теплого молока. Наложите массу на лицо и спустя 15 минут смойте теплой водой.
Или вот еще хорошая питательная маска для сухой кожи: Смешайте в равных пропорциях (по 1 ст. ложке) такие продукты как творог, теплое молоко, морковный сок и оливковое масло. Хорошо все размешайте до получения однородной массы, и наложите ее на лицо обильным слоем. Через 15 минут умойтесь теплой водой, а после хорошо бы было протереть лицо кубиком льда из кипяченой воды.
Если у вас шелушащаяся кожа, попробуйте следующий рецепт: Тщательно разотрите 1 столовую ложку жирного творога с 1 столовой ложкой теплого молока, а желательно конечно вместо молока использовать жирные сливки. Подогрейте немного 1 столовую ложку растительного масла с добавлением щепотки соли и добавьте в смесь. Еще раз все перемешайте и нанесите на 15 минут, после чего смойте водой комнатной температуры.
Еще один рецепт творожной маски для сухой кожи лица: Возьмите 1 столовую ложку творога, 1 чайную ложку льняного масла или половину чайной ложки рыбьего жира, 1 столовую ложку крепкой заварки черного чая, столько же сока, отжатого из свежей зелени петрушки и 1 чайную ложку высушенной цедры апельсина, мандарина или лимона, предварительно измельченной в муку. Хорошо все смешайте и наложите ровным слоем на лицо на 10-15 минут, а затем смойте теплой водой. Хорошо подходит при расширенных капиллярах.
Возьмите 2 столовые ложки настоя бузины (2 чайные ложки сухих цветков залейте половиной стакана кипятка, накройте крышкой, оставьте на 30 минут, и после процедите), 1 столовую ложку овсяных хлопьев, сваренных в молоке до готовности каши, и хорошо перемешайте. Теплую массу нанесите густым слоем на лицо и шею, после чего смойте сначала теплой, а затем прохладной водой. Шелушащаяся кожа после такой процедуры хорошо смягчается и освежается.
При наличии шелушащейся кожи немного подогрейте оливковое или растительное масло. Хорошо смочите в нем ватный тампон и
Это цитата сообщения Nunkomm Оригинальное сообщение
Аудиокнига Жерминаль - Эмиль Золя онлайн слушать и скачать [Ю.Заборовский, 128 кбит/с]
Аудиокнига Жерминаль - Эмиль Золя онлайн слушать и скачать [Ю.Заборовский, 128 кбит/с]
Серия сообщений "Аудиокниги онлайн":Аудиокниги онлайнЧасть 1 - Аудиокнига Жерминаль - Эмиль Золя онлайн слушать и скачать [Ю.Заборовский, 128 кбит/с]
Часть 2 - Аудиокнига Титан - Теодор Драйзер онлайн слушать и скачать [В.Герасимов, 96 кбит/с]
Часть 3 - Аудиокнига Коллекционер - Фаулз Джон онлайн слушать и скачать [Д.Мороз, М.Суханов, 32 кбит/с]
...
Часть 5 - Аудиокнига Повесть о старике Такэтори (IX - X вв.) онлайн слушать и скачать [В.Лебедева, 64 кбит/с]
Часть 6 - Аудиокнига История любви - Эрик Сигал онлайн слушать и скачать [В.Галкин, 320 кбит/с]
Часть 7 - Аудиокниги онлайн по зарубежной художественной литературе (Обновляется ежедневно!)
Это цитата сообщения Nunkomm Оригинальное сообщение
Аудиокнига История любви - Эрик Сигал онлайн слушать и скачать [В.Галкин, 320 кбит/с]
Аудиокнига История любви - Эрик Сигал онлайн слушать и скачать [В.Галкин, 320 кбит/с]
Серия сообщений "Аудиокниги онлайн":Аудиокниги онлайнЧасть 1 - Аудиокнига Жерминаль - Эмиль Золя онлайн слушать и скачать [Ю.Заборовский, 128 кбит/с]
Часть 2 - Аудиокнига Титан - Теодор Драйзер онлайн слушать и скачать [В.Герасимов, 96 кбит/с]
...
Часть 4 - Аудиокнига Непрошеная повесть (XIV в.) онлайн слушать и скачать [В.Лебедева, 64 кбит/с]
Часть 5 - Аудиокнига Повесть о старике Такэтори (IX - X вв.) онлайн слушать и скачать [В.Лебедева, 64 кбит/с]
Часть 6 - Аудиокнига История любви - Эрик Сигал онлайн слушать и скачать [В.Галкин, 320 кбит/с]
Часть 7 - Аудиокниги онлайн по зарубежной художественной литературе (Обновляется ежедневно!)
Это цитата сообщения Nunkomm Оригинальное сообщение
Аудиокниги онлайн по зарубежной художественной литературе (Обновляется ежедневно!)
Список книг обновляется ежедневно!
Аудиокнига Женщина в песках - Кобо Абэ онлайн слушать и скачать [А. Зарецкий, С. Старчиков, Е. Морозова, А. Хорлин, Е. Терновский, CBR 192]
Аудиокнига Побег из Шоушенка - Стивен Кинг онлайн слушать и скачать [В.Лебедева, 2007, 96 кбит/с]
Аудиокнига Приключение - Джек Лондон онлайн слушать и скачать [Дмитрий Таиров, 2006, 128 кбит/с]
Аудиокнига Эта свинья Морен - Ги Де Мопассан онлайн слушать и скачать [Валерий Захарьев, 2006, 128 kbps]
Аудиокнига 10 индейцев - Эрнест Хемингуэй онлайн слушать и скачать [Никита Карпов, 192 кбит/с]
Аудиокнига 11 минут (Одиннадцать минут) Пауло Коэльо онлайн слушать и скачать [Мария Голубкина, 2003, 320 кбит/с]
Аудиокнига "Страна чудес, без тормозов и конец света" - Харуки Мураками онлайн слушать и скачать [И.Ерисанова, 48 кбит/с]
Аудиокнига Амброз выходит из игры - Пэлем Грэнвил Вудхауз онлайн слушать и скачать [Вячеслав Герасимов, 2006, 128 Кбит/с]
Аудиокнига Американский боец - Эрнест Хемингуэй онлайн слушать и скачать [Никита Карпов, 192 кбит/с]
Аудиокнига Банальная история - Эрнест Хемингуэй онлайн слушать и скачать [Никита Карпов, 192 кбит/с]
Аудиокнига Башня из черного дерева - Джон Фаулз онлайн слушать и скачать [А.Кузнецов, 192 кбит/с]
Аудиокнига Белое безмолвие - Джек Лондон онлайн слушать и скачать [Сергей Кирсанов, 160 Кбит/с]
Аудиокнига Белые слоны - Эрнест Хемингуэй онлайн слушать и скачать [Никита Карпов, 192 кбит/с]
Аудиокнига Благоговейное ухаживание Арчибальда - Пэлем Грэнвил Вудхауз онлайн слушать и скачать [Вячеслав Герасимов, 2006, 128 Кбит/с]
Аудиокнига Благословение - Даниэла Стил онлайн слушать и скачать [И.Мушкатин, 128 кбит/с ]
Аудиокнига Блеск и нищета - Оноре де Бальзак куртизанок онлайн слушать и скачать [Инна Сытник, 2006, 128 Кбит/с]
Аудиокнига Блудный отец - Джек Лондон онлайн слушать и скачать [Вадим Максимов, 2006, 192 Кбит/с]
Аудиокнига Богач,бедняк - Ирвин Шоу онлайн слушать и скачать [В.Герасимов, 64 кбит/сек]
Аудиокнига Бойцовский Клуб - Чак Паланик онлайн слушать и скачать [Денис Земцов, 2006 г., 128, MP3]
Аудиокнига Бремя - Джанет Уинтерсон онлайн слушать и скачать [Алексей Борзунов, 2004, 320 Кбит/с]
Аудиокнига В лоне семьи - Ги Де Мопассан онлайн слушать и скачать [Валерий Захарьев, 2006, 128 kbps]
Аудиокнига В сторону Свана - Марсель Пруст онлайн слушать и скачать [Олег Федоров, 96 кбит/с]
Аудиокнига В стране водяных - Акутагава Рюноскэ онлайн слушать и скачать [Сергей Чонишвили, 56 кбит/с]
Аудиокнига В чужой стране - Эрнест Хемингуэй онлайн слушать и скачать [Никита Карпов, 192 кбит/с]
Аудиокнига Вальдшнеп - Ги Де Мопассан онлайн слушать и скачать [Валерий Захарьев, 2006, 128 kbps]
Аудиокнига Венера в
Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение
Яйца фаршированные с креветками
|
Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
Александрийское тесто (для куличей)-это просто бомба!
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Карты иллюминатов Осторожно может шокировать!
Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение
Связать крючком цветы по мастер классу. Супер!!!!
Вау!!! Посмотрите какие красивенные цаеты можно связать крючком по мастер классу. У меня нет слов))очень нравится. Надеюсь, что и Вам тоже.
И еще посмотрите как связать крючком по мастер классам листья и цветы ТУТ, объёмные цветы ТУТ
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Шесть способов – как скачать видео с You Tube.
[267x189]
You Tube.com – один из популярнейших видеохостингов во Всемирной паутине. Такого успеха он смог добиться благодаря своей простоте и удобству в пользовании, но иногда возникают проблемы со скачиванием видеороликов. Конечно, скачать и сохранить ролик можно стандартными средствами, но далеко не все из них.
У вас, наверное, не раз возникал вопрос: как скачать видео с You Tube? Сегодня я расскажу о нескольких популярных способах, которые помогут вам это сделать.
Способ 1
Его еще называют «просто добавить воды». Зайдите на сайт You Tube.com и просто к адресу видео добавьте «ss», чтобы адрес стал выглядеть так: http://ssyoutube.com/
После этого дождитесь окончания обработки видео на сайте (занимает примерно 5 сек), затем выбираете желаемый формат, кликаете по ссылке и все – скачивание начинается:
[показать]Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!!!
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
потрясающе вкусный пирог на КЕФИРЕ с ФРУКТАМИ
Эта простая, казалось бы, выпечка с фруктовыми нотками имеет очень приятный вкус, не оставит никого равнодушным. Его можно подать к чашечке ароматного чая или кофе. Немаловажно, что на приготовление пирога уходит минимум времени. Пирог просто тает во рту, кушать его - необыкновенное удовольствие! Поэтому вооружившись хороший настроением, отправляйтесь на кухню создавать настоящий кулинарный шедевр!
[670x469]
Все ингредиенты, которые понадобится для приготовления пирога, наверняка, есть у вас в холодильнике.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные грудки по модной технологии - Готовьте это немедленно!
По вкусу даже не напоминает курицу – скорее великолепную ветчину.
Совершенно необычное (Не)приготовление куриной грудки...
Куриная грудка не отваривается, а только доводится до кипения и потом млеет под тёплым одеялом или махровым полотенцем целый час. При таком способе грудка получается очень сочной и нежной! Этот рецепт очень прост и не требует особой «бдительности», все просто, очень вкусно!
[700x525]
Приготовьте филе курицы, чтоб сочно, вкусно, нежно, ароматно!..Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Полезная формула для расчета увеличения и уменьшения полотна при вязании
магическая формула - калькулятор рядов http://www.getknitting.com/ak_0603mfcalc.aspx
http://www.getknitting.com/ak_0601magicformula.aspx
[297x328]
[302x233]
Это цитата сообщения Верунчик_5 Оригинальное сообщение
вставляем видео...
Как вставить на ЛиРу видео с YouTube
Как вставить на ЛиРу видео с YouTube
В связи с изменениями на YouTube появилось много постов о том, как вставить видео на ЛиРу.
Я делаю это буквально за один клик..))
Выбирайте любой ролик на YouTube - http://www.youtube.com/
Нажмите на него правой кнопкой мышки и в появившемся окне жмите
Копировать HTML - код
Теперь в своем дневнике вставьте код в простой записи. Жмите на поле записи ПКМ - Вставить...
Вот так выглядит код...))
ВСЕ! Жмите на Сохранить... и ролик у вас в дневнике..))
Надеюсь, вам такой способ понравился! Удачи!
для вас Лариса Гурьянова
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Буфы. Пожалуй самая полная коллекция схем в интернете
Все картинки увеличиваются по клику. Внимание! НЕ забываем что расход ткани под буфы берется с учетом запаса, чаще в 2-3 раза больше конечного результата!
http://uytmir.ru/1627-bufy-pozhaluy-samaya-polnaya-kollekciya-shem-v-internete.html
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать]  [показать] |
 |