Когда-то я думала,что приготовление домашнего майонеза-это очень сложный и мудрёный процесс,а оказалось это настолько просто и вкусно.
Ингредиенты :
Яйца - 2 шт ;
Сахар - 3 ч.л;
Соль - 1ч.л ;
Уксус или сок лимона - 3 ч.л ;
Горчица любая(сухая или готовая) - 1 ч.л ;
Масло растительное - 400 гр ;
Перец чёрный молотый по вкусу
Способ приготовления :
Майонез можно взбивать с помощью миксера, блендера или простого венчика(но это долго).
Берём ёмкость, вбиваем в неё яйца,добавляем горчицу,соль,сахар и перец и взбиваем минут 5 до однородной массы.
Теперь можно чуть попробовать и на ваш вкус что-то добавить(соль,сахар,перец).
Теперь тонкой струйкой по чуть-чуть вливаем масло и взбиваем,затем ещё и снова взбиваем.
Майонез очень быстро взбивается,когда дольёте всё растительное масло-добавьте уксус или сок лимона и снова взбейте до однородной массы.
Не бойтесь экспериментировать со вкусом майонеза,мало кислоты-добавьте.
Если получится сильно густой- разведите холодной водой как вам надо.
Домашний майонез в отличие от магазинного получается очень жирный и каллорийный,ведь он из натуральных продуктов.
Приятного аппетита и готовьте С ЛЮБОВЬЮ !!!
Шитье для дома
Ценная ссылка - http://www.season.ru/links/sew_hom/
Шитье для дома |
|
|
[410x699]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[510x700]
[450x449]
|
Автор МК Paty Contreras Частичный пересказ
Иримед
Иримед: к сожалению, не знаю испанского языка, в юности начинала учить, но...не это главное. Главное - мастер-класс настолько понятный и логичный, что я просто записала то, что увидела на фото.
|
[200x]Ау!! Подружки рукодельницы, лумовладелицы!!
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[595x700]
Для вязания этой ажурной вязки крючком вам также понадобится пилочка, так она прекрасно подойдет своим размером и легкостью, чтобы накручивать на нее ниточку, а потом снимать по нескольку витков, собирая их захватом крючка :) Судите сами :)
как видите- для вязания крючком можно использовать доступные вспомогательные материалы. Честь и хвала мастерицам, их таланту и оригинальным включениям в технологию вязания крючком :) Успешных вам экспериментов !:)
С уважением, Марина.
Метод Contiguous Set-In Sleeves (иммитация вшивного ракава)
Корейская кухня.37 страниц рецептов!Клад для любителей остренького!
Корейская кухня (100 рецептов блюд) : Вторые блюда
И еще одно лирическо-кулинарное отступление: Корейская кухня во многом похожа на китайскую, также употребляется рис, овощи,.
грибы жаренные (корейская кухня) : Салаты
Здравствуйте милые хозяюшки! Сегодня я вам расскажу как готовить жа