Есть в оренбургской области одно небольшое, но очень любимое генералами лесничество. Любят они, значит, приехать, как водится, попить и поохотиться на кроликов, которых местный егерь заранее ловит и выпускает за чуть-чуть до начала охоты.
[показать]https://picasaweb.google.com/wiolettam208/BunteKarten#
[512x494]
[показать]
[90x]Честно говоря, я никогда бы не подумала, что кто-то не умеет солить сало, -все ведь знают, как намазать на хлеб масло и положить сверху кусочек сыра? Вот тоже самое и с салом. НО,оказалось что это не так, стали поступать вопросы, и я решила, что стоит рассказать, как солю сало я. Итак, имеется: хороший шмат сала; соль, перец, чеснок, специи по вкусу; кусочек марли или хлопковой ткани. [90x]Просыпаемся рано утром в воскресенье, быстренько одеваемся и едем на рынок. Чем раньше, тем, конечно, лучше - у вас будет возможность выбрать самый красивый кусочек сала. Можно поторговаться, но особо не усердствуйте - качественный продукт ценители купят и по высокой цене, поэтому у продавца нет особого резона уступать, разве что чуть-чуть. Можно сало попробовать - шкурка должна быть мягкой, чуть пахнущей сеном. При надавливании на сало ноготь легко входит вовнутрь, а если положить тоненький кусочек в рот, он почти тает. Приезжаем домой, завариваем крепкий чай, согреваемся... Кормим семью завтраком (о, какой вкусный омлет получается из десятка деревенский яиц, взбитых со стаканом жирного домашнего молока!), убираем со стола. Берем пару зубчиков чеснока, чистим. Можно тонко нарезать на пластинки, можно просто пропустить через пресс. Черный перец горошком заворачиваем в чистое полотенце, хорошо прокатываем скалкой - разворачиваем и получаем крупно молотый, душистый, ароматный перец. Если есть настроение, берем семена тмина. Или сухую петрушку. А можно кориандр. Или что-то другое, что кажется вам уместным. И всем этим богатством хорошо обмазываем сало. Пропорций нет и быть не может - все делается на глаз, а "умный" продукт сам возьмет все, что ему нужно. |
http://clubs.ya.ru/4611686018427424710/replies.xml?item_no=7672
УКРАШЕНИЕ БЛЮД
[600x416]

[394x750]
[700x532]
[700x480]
[700x525]
[700x514]
[700x700]
[показать]Для того чтобы приготовить фишбургер нам потребуется: 450г картофеля; 50г сливочного масла; 2 мелкорубленые луковицы; 400г консервированного тунца (рыбу размять вилкой); 6 ст. ложки смеси свежей рубленной зелени; 4 хрустящие булочки.
Потребуется для соуса с зеленью и чили: 300 мл майонеза; 1 ст. ложка петрушки; 1 красный перец чили (удалить семена и мелко нарезать)
1. Для соуса. Тщательно перемешайте майонез с петрушкой и чили. Накройте и оставьте.
2. отварите картофель в кипящей подсоленной воде (20 мин.). Слейте воду разомните.
3. Растопите на сковороде сливочное масло и спассеруйте лук (10 мин.). Добавьте вместе с тунцом в размятый картофель. Тщательно перемешайте, добавьте зелень и приправьте. Промокните излишки жира бумажным полотенцем. Разрежьте булочки по полам. Разложите рыбные котлеты полейте соусом. Подавайте с листьями салата и дольками лимона
На 4 порции
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 45 минут.
Кол-во калорий – 1090 в порции.
Жир – 87г.
[показать]
[показать]
[147x300]
В наших душах человечьих
Есть один простой секрет:
В нас горят и гаснут свечи,
Излучая тонкий свет.
Три свечи: свеча Надежды,
Веры и свеча Любви.
Три огня святых и грешных
Освещают из внутри...
[217x300]
Жизнь нетленна, жизнь прекрасна,
Но бывает в жизни так,
Почему-то свечи гаснут,
Наступает полный мрак.
Ничего вокруг не видно,
Страшно, холодно, и в ней,
В этой темноте, так просто
За врагов принять друзей,
[225x300]
За любовь принять измену,
Слепо растоптать цветы,
И не вырваться из плена
Этой жуткой темноты…
Не пугайтесь, истерично
Не рубите сгоряча...
Нужно просто чиркнуть спичкой
И опять горит свеча,
И опять душа согрета,
И опять светло вокруг.
Снова тонкий лучик света
Освещает жизни круг…
Друг мой! Жизнь под этим небом
Нужно пламенно прожить,
Кем бы ты на свете не был,
Не гаси огонь души ...
Доброго времени суток!
Хочу показать вам, какие красивости замечательные делает из войлочных шариков художница из Нью-Йорка Alycia D'AVINO. Ее работы известны по торговой маркой Crafttasticparties. Очень оригинальные сумки, коврики, элементы декора можно сделать из этого интересного материала.
Мастер-класс по быстрому валянию шариков приведен здесь
http://secondstreet.ru/blog/dizaynerskie-podarki-zoeppritz/
МАСТЕР-КЛАСС
Вот моя валяшка -сумка из шерсти. В этом МК я покажу , как можно быстро работать с шерстью, используя минимум воды и мыла, а главное минимум шерсти. Такой экономичный вариант. К сожалению МК данной сумки у меня отсутствует, но я покажу на другом примере. Весь результат у меня занял ровно 1 час 7 минут. Свалять такую сумочку сможет даже ребенок.
Вот оборотная сторона моей сумки. Попробуем и мы порисовать шерстью.
[500x441]
Предлагаю свалять такие тапочки с незатейливым рисунком, к которому никто не останется равнодушен)
Читать далее >>>
Мастер-класс Нины Демидовой http://nini-ka.livejournal.com/2009/12/19/
| Взято с сайта:http://dubrawa2008.narod.ru/ Творческая мастерская Петровой Натальи |
|
Часть первая Прежде, чем приступить к валянию обуви, надо сделать выкройку. Все рекомендации, которые я встречала, были такими: обведите стельку, рассчитайте процент усадки и сделайте по периметру прибавки! Но если мы обвели стельку, то и получим мы в итоге стельку, только полую! Согласны? |
|
А еще бывают у людей косточки, высокий подъем,…Может быть такие проблемы только у меня и такая точность никому не нужна? Тогда дальше не читайте! А для тех, у кого проблемы схожие, продолжение : Расчеты я делала на свою ногу. Читать далее >>> |
[213x160]
[213x160]
[213x160]
[213x160]
[298x240]
[201x240]
[251x240]
[254x240]
[254x240]
[254x240]
[254x240]
[302x240]
[186x240]
[313x240]
[296x240]
[305x240]
[163x240]
[163x240]
[178x240]
Взято здесь wool-bulb.com/kak.html
Валяние в стиральной машине
Стиральная машина позволяет облегчить труд, при изготовлении разнообразных валяных изделий. Основные правила валяния в стиральной машине это:
1.выставлять температуру не больше 40 градусов
2.использовать мешок для стирки, чтобы предотвратить засорение машины.
Материалы и инструменты: кусок ткани, в моем случае медицинская простыня, длиной 2 метра, шириной 50 см., пряжа трех видов, немного кудрявого мохера и три цвета мериносной шерсти. Простыню заутюживаем сложив вдоль пополам. Пряжу из нейлона я препарировала, вынув из нее плотную основу и оставив пушок.
Дальше в картинках, всё очень даже понятно:
|