• Авторизация


для хлебопечки 03-02-2012 03:35

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

для хлебопечки

Яичный хлеб
[показать]
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Мукa — 600 г
Соль — 2.5 ч. л.
Сахар — 2.5 ст. л.
Маслo сливочнoe (45 г) — 2.5 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Водa — 260 мл


Фламандский хлеб с малиной
[показать]
Вес: 1500 гр
Время: 3 час. 45 мин.

ИНГРЕДИЕНТЫ
• Молоко: 300 гр
• Соль: 2 ч.л.
• Сливочное масло: 100 гр
• Сахар: 3 ст.л.
• Сахар-сырец: 50 гр
• Яйца: 4 шт
• Пшеничная мука: 700 гр
• Быстродействующие сухие дрожжи: 1 ч.л.
• Свежая малина (+ 6 для украшения): 80 гр

Восхитительное сочетание вкусов в этом хлебе-пироге … Изысканный
вкус малины гармонично сочетается со сладостью «сливочной карамели», удивительное сочетание… нежный вкус.



Нарезной батон
http://img-fotki.yandex.ru/get/3013/mamuka532.79/0_28ce6_54b54e18_L
Тесто:
* Дрожжи 1,75 ч.л.
* Мука пш. 500 гр.
* Сахар 1,5 ст.л.
* Соль 1,2 ч.л.
* Масло сл. 40 гр.
* Вода 260 мл
Уложить ингредиенты в хлебопечку согласно инструкции.Выставить режим "Тесто" и включить
ХП.
2. Когда тесто будет готово-обмять его и сформовать батон.Сделать надрезы острым ножом наискосок и дать расстояться в течении 15-20 мин.Верх смазать молоком.
3. Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 мин.Вынуть хлеб из духовки,накрыть х/б тканью и дать остыть.
Хрустящий и ароматный.Можно тесто использовать для багетов.
Очень удачное тесто.


Сырный хлеб
[показать]
Рецепт для хлебопечки:
180 мл воды
1 ч.л. сухих дрожжей
450 г пшеничной муки
1,5 ч.л соли
1,5 ст.л. сахара
1,5 ст.л. сухого молока
1,5 ст.л. растительного масла
1 яйцо + 1 желток
100 г мелконарезанного твердого сыра
2 зубчика чеснока + укроп

Прграмма - "обычный хлеб", вес 750 гр, корочка средняя.


Творожная булка
[показать]
Дрожжи сухие - 2 1/2 ч.л.
Мука в/с - 500 г
Творог мягкий - 250 г
Сахар - 150 г
Соль - 1 ч.л.
Масло сливочное - 100 г
Коньяк - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пак.
Молоко + 2 яйца - 150 мл

Для смазывания готовой булки - растопленное сливочное масло
Для посыпки - сахарная пудра

Приготовление

В мерный стакан разбить 2 яйца и добавить молоко до отметки 150 мл.
Положить продукты в ведёрко хлебопечки по инструкции.

В моей хлебопечке сначала загружают сухие ингредиенты, а потом жидкие.
Поставить программу "Основной хлеб", размер XL (очень большой), корочка "Светлая".

После сигнала вынуть ведёрко и оставить его вместе с хлебом на 5-10 мин.

Затем очень осторожно вытряхнуть на решетку. Смазать верх растопленным сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.

Когда булка остынет, её можно нарезать на ломтики.


Хлеб с шоколадом
[показать]
вода - 165 мл;
подсолнечное масло - 1, 5 ст.л;
мука - 320 г;
какао - 0,75 ст.л;
сахар - 1,7 ст.л;
соль - 1 ч.л;
дрожжи сухие(саф-момент) - 1 ч.л;
черный шоколад - 100 г.
Готовила я по рецепту с сайта производителя. Первое, что я сделала - мелко порезала плитку черного шоколада. Потом отмеряла все необходимые продукты с помощью мерной ложки. Оставалось все смешать.
Смешала все ингредиенты в такой последовательности: вода, подсолнечное масло, мука, какао, сахар, соль, дрожжи и черный шоколад. Пекла по таймеру на программе сладкая выпечка со светлой корочкой.


Быстрый белый хлеб за 58 минут
Рецепт брала все еще из прилагаемой инструкции. Получилось на вид просто супер, а вот на вкус не пробовала - пекла для родителей. Разве что крошки были вкусные:) Мне все же кажется, что многовато дрожжей, но правда муки тоже немало.
[показать]
Все настолько просто готовится, что я не нарадуюсь:) Я приспособилась начинать с того, что все ингредиенты отмеряю с помощью мерной ложечки и раскладываю по бумажкам. Так удобнее, потому что по рецепту первым в воду добавляется подсолнечное масло и мерная ложка жирная после этого. Вода для этого рецепта должна быть теплая. Я налила нужное количество воды. Все отмеряла, а потом добавила масло и высыпала муку. После этого по порядку добавила: сухое молоко, соль, сахар и дрожжи.
Поставила в печь и нажала кнопку:) Через 58 минут все готово.

Итак, я взяла(для буханки 1 кг):
мука - 600 г;
теплая вода(35 гр) - 340 мл;
подсолнечное масло - 1 ст.л;
сухое молоко - 2 ст.л;
соль - 1 ч.л;
сахар - 4 ч.л;
сухие дрожжи(саф-момент) - 4 ч.л



Белый хлеб обычный
[показать]
Итак, для буханки хлеба я взяла(1000 г):
вода - 375 мл;
подсолнечное масло - 1 1/2 ст.л;
мука - 600 г+4 ст.л, если необходимо;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хорошие советы, сайты, рецепты для микроволновок 03-02-2012 03:24

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Хорошие советы, сайты, рецепты для микроволновок
 

Хорошие советы, сайты, рецепты для микроволновок

 

[400x321]

Почистить микроволновку после долгого использования становится очень сложно, поэтому необходимо после использования хотя бы раз в неделю промывать её чистой водой и протирать мягкой тряпочкой. Если же нагар всё таки появился, то вопрос:

«Как почистить микроволновку от пищевых загрязнений и жира?» – Будет актуальным.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

10 оригинальных способов использования микроволновки, о которых вы, скорее всего, даже не подозревали. 03-02-2012 03:22

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

10 оригинальных способов использования микроволновки, о которых вы, скорее всего, даже не подозревали.

 

[показать]

 

10 оригинальных способов использования микроволновки, о которых вы, скорее всего, даже не подозревали.

 



1. Получаем больше сока из цитрусовых. Апельсины и лимоны, вынутые из холодильника, не дадут столько сока, сколько плоды, предварительно полежавшие при комнатной температуре или слегка нагретые. Поэтому прежде чем поместить цитрусовые в соковыжималку, нагрейте их в микроволновке в течение 20 секунд.



2. Дезинфицируем губки для мытья посуды. Не выбрасывайте кухонные губки, которые пахнут как тухлая рыба. Намочите их в воде с добавлением столового уксуса или лимонного сока и нагрейте в микроволновке в течение 1 минуты. (При этом лучше всего использовать режим духовки.) Таким образом мы рекомендуем дезинфицировать губки, которыми вы протирали стол и доски, разделывая сырое мясо и курицу.



3. Готовим обед за 10 минут. Мы, конечно, не имеем в виду праздничный стол с многочисленной сменой блюд. Но тушеный лосось с зеленой фасолью и пюре – сделать за этот промежуток времени вам вполне по силам. Используйте микроволновую печь для приготовления любого рецепта, в котором требуется варить, тушить или готовить на пару. При этом сразу сократите время приготовления на три четверти. Не забудьте почаще перемешивать жидкости, чтобы высокая температура распределялась равномерно, и всегда вынимайте пищу за одну-две минуты до окончательной готовности, поскольку блюдо само дойдет под крышкой.



4. Дезинфицируем пластиковые доски. Сначала разделочную доску нужно хорошенько помыть, затем натереть половинкой лимона и после этого нагреть в микроволновке в течение 1 минуты.



5. Готовим картофель. В СВЧ-печи вы не сможете запечь картофель до хрустящей корочки, но золотистый цвет получите приблизительно за 4 минуты. Наколите все картофелины вилкой и нагревайте их в СВЧ в течение 2 минут. Переверните картофель и включите микроволновку еще на 2-3 минуты. Если вы делаете пюре, прежде чем залить в картофель молоко, предварительно нагрейте его в микроволновке.



Следите, чтобы объем блюда не превышал допустимый максимум, указанный в инструкции. Общее правило приготовления большого количества пищи в микроволновке состоит в том, что вы должны проверять готовность блюда каждые 30 секунд.



6. Растапливаем засахаренный мед. Для этого

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для хлебопечки 03-02-2012 02:33

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Рецепты для хлебопечки

Рецепты для хлебопечки


Диетический хлеб - рецепт
Хлеб с рисовой мукой грубого помола - рецепт
Хлеб яблочный - рецепт
Сладкий банановый хлеб - рецепт
Хлеб "Столичный" - рецепт
Хлеб с ветчиной и сыром - рецепт
Хлеб пшенично-ржаной с чесноком - рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто из хлебопечки 03-02-2012 02:32

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Тесто из хлебопечки

 

   Тесто из хлебопечки

 

Полента - рецепт
Булочки с изюмом - рецепт
Манты в мультиварке - рецепт
Хрустящий итальянский пшеничный хлеб - рецепт
Булочки медовые - рецепт
Батон домашний "Нарезной" - рецепт
Полосатые кифле от Milonga - рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бадамбура 03-02-2012 02:24

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Бадамбура

Бадам бура - пирожное с орехами

Бадам бура национальная азербайджанская сладость. Рецепты национальных сладостей передаются нам из поколения в поколения. У каждого клана свой рецепт. Мне мой достался совершенно случайно. Мне его подарили. Причем долго наблюдали, какая я девушка, соблюдаю ли я субординацию с взрослыми, хорошенько ли я занимаюсь с детками, могу ли я поддержать разговор с кем угодно (начиная с взрослого или однолетками). Сказать по правде я даже не замечала того, что за мной бдительно следит око нянечки нашего ученика. Лишь через несколько дней она сообщила мне - что это очень похвально подбирать крошки хлеба с пола, чтобы детки не наступили (ведь хлеб очень священная вещь на родине - он добывается с таким трудом!), что вытирать деткам носы, хотя бывает и немного противно, но ведь это дети - и у меня они есть. Но что-то я отвлеклась... Так вот узнав, что я собираю разные ,очень интересные рецепты она, так как я уже заслужила ее доверие, принесла мне огромную кулинарную книгу. И все рецепты в ней она делала, и все они замечательные... Спасибо тебе дорогая нянечка, этот рецепт очень удачный, и может использоваться и для других пирожков с несладкой начинкой.

Итак, начнем....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корейка в шубке 03-02-2012 02:16

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Корейка в шубке

Корейка в шубке

 

Эту идею мне подал не плохой паренек,который любит готовить.Я приготовила с  небольшими изменениями и мне очень понравилось.На вкус - как домашняя колбаса,нежная ,сочная

Решила и с вами поделиться.

[700x393]

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воспоминания о будущем или «секреты одной пожилой дамы...» 03-02-2012 01:22

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Воспоминания о будущем или «секреты одной пожилой дамы...»

Рекомендую посмотреть и прочесть:«24 бабушкиных постулата» | Правила настоящей женщины

[494x40]

Когда мне будет 80 лет, и я решу уйти со сцены, после немыслимо-блистательной и фантастически-успешной карьеры кинозвезды, певицы, соблазнительницы и общественного деятеля, ко мне, на набережную Круазетт, придёт молодая журналистка.

Мой седьмой муж уедет на Формулу-1 (Ах, дорогая, даже в сорок - они все такие мальчишки!), и в доме никого не будет. Мы поговорим о том, каким был двадцать первый век в его начале, выпьем по рюмочке хорошего коньяка с крепким сладким чаем и лимоном, и она задаст самый главный вопрос, ради которого пришла.

Она спросит, как мне удалось, дожив до преклонных лет, сохранить столь очевидную молодость тела и очарование юного духа, угадываемое в каждом взгляде и движении.

[показать]

Francois Flameng (1856-1923)

И мы станем, как разноцветные бусины в шкатулке, перебирать, мои секреты.
 8 секретов...

[494x40]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«24 бабушкиных постулата» | Правила настоящей женщины 03-02-2012 01:03

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

«24 бабушкиных постулата» | Правила настоящей женщины

Мне повезло с бабушкой. Родившись в конце XIX века, еще до революции, она успела закончить гимназию и получить образование в Европе. Знала пять языков и была на редкость эрудированной. Пережила все войны и революции, смену правительств и идеологий, но всегда оставалась самой собой и не теряла присутствия духа. Пережила трех мужей, причем два последних были значительно ее моложе. Бабушка не была красавицей, но всегда, даже когда ей было за 80, умела быть настоящей женщиной. У нее имелись свои правила поведения - постулаты. С ними-то я и хочу вас познакомить. Вдруг пригодятся... 

[показать]

[показать]

1. Настоящая женщина осознает, как ей повезло - родиться женщиной.
 2. Миф о том, что женщины стареют раньше мужчин, придумали сами мужчины. На самом деле у женщин гораздо больше возможностей с возрастом выглядеть лучше мужчин-ровесников.
 3. Женщине пристало ухаживать лишь за больными, старыми или очень близкими родственниками. Во всех остальных случаях мужчина должен ухаживать за женщиной.
4. Чем больше у женщины своих любимых занятий или увлечений, тем меньше у нее шансов заниматься чужими делами.

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИМОЕ. Эрих Мария Ремарк - жизнь взаймы 03-02-2012 00:58

Это цитата сообщения lady_confidence Оригинальное сообщение

ЛЮБИМОЕ. Эрих Мария Ремарк - жизнь взаймы

[200x298]

Он был уверен, что занимает в жизни чужое место.

Эрих был вторым ребенком в семье. Его старший брат Тео умер от менингита в канун своего пятилетия, и с тех пор его постоянно ставили Эриху в пример: Тео был и красавец, и умница, и слушался родителей. Когда Эрих приносил из школы двойку или прогуливал занятия по музыке, родители выговаривали ему: Тео никогда бы так не поступил.

Эрих ревновал к умершему брату свою мать, Анну Марию Шталькнехт, которую безмерно любил. Отца он попросту боялся. Переплетчик Петер Франц Ремарк, происходивший из семьи осевших в городе Оснабрюк французов, был человеком суровым.

Если бы не постоянное соперничество с умершим братом, детство будущего писателя вполне можно было бы назвать счастливым.

Нижнесаксонский Оснабрюк, где 22 июня 1898 родился Эрих Пауль Ремарк, был тихим городом, где на площадях по воскресеньям выступали бродячие циркачи, а сразу за домом Ремарков начинался лесок, куда мальчик любил уходить с книгой, одной из тех, что приносили отцу на переплет. Он читал много и бессистемно. Пробовал писать и сам.

Свои стихи и рассказы он читал младшим сестрам, Эрне и Эльфриде.

Но отец, обнаружив как-то сочинения сына, устроил скандал. По его мнению, сын должен был получить солидную профессию — например, учителя. В 14 лет по настоянию родителей мальчик поступил в католическую педагогическую семинарию, готовившую учителей народных школ. Учебу он не любил, со сверстниками не ладил. Узнав, что он пишет стихи, они прозвали его «пачкун» и издевались над ним за его странную манеру одеваться. Эрих носил галстук, ходил с тросточкой, подражая своим взрослым друзьям из литературного общества «Приют грез», основанного бывшим маляром Фрицем Хёрстемайером. В «Приюте» на Либихштрассе, 31, Эрих проводил большую часть времени — среди «писателей» была его первая любовь Эрика Хаазе.

В семинарии Эрих не доучился — началась Первая мировая война. 21 ноября 1916 года восемнадцатилетнего Эриха призвали в армию. Свидетельство о годности к годичной добровольной службе он получал с радостью, и даже написал об этом для местной газеты «Друг Родины». Ремарк не любил вспоминать об этой своей первой публикации.

По молодости он видел в военной службе лишь избавление от скучной, расписанной наперед учительской жизни. После прохождения военной подготовки в казарме в Оснабрюке ему выдали назначение — на Западный фронт. В свою 2-ю роту полевого рекрут-депо в Хам-Ленглете новобранец Ремарк прибыл преисполненный желания храбро защищать отечество. Однако война оказалась совсем не похожей на красочные баталии из прочитанных книг. Все ее ужасы Эриху пришлось испытать сполна, хотя на передовой он пробыл всего месяц. В июне 1917-го его часть перевели из тыла в самое пекло — под Ипр, где немцы пытались прорвать англо-французские позиции.

[282x231]
Эрих Мария Ремарк с сёстрами

Воюющие стороны оставили на поле боя 250 тысяч убитых.

Среди них только чудом не оказался Ремарк, которого 31 июля тяжело ранило осколками гранаты — в левую ногу, правую руку и шею. Он пролежал в госпитале св. Винценца в Дуйсбурге несколько месяцев. Там и узнал о смерти матери от рака. Тяжесть утраты обострилась тем, что отец очень скоро привел в дом мачеху.

Эрих, сбежавший из госпиталя на похороны матери, пытался забыться — странствовал по кабакам, как персонажи его будущих романов, заводил интрижки с оснабрюкскими девицами, очарованными героем войны, награжденным Железным крестом. Награду он вскоре вернул правительству — ему казалось, что он не по праву занял в жизни законное место погибших однополчан, как когда-то — место Тео.

Пытаясь преодолеть душевный разлад, он вернулся к писательству. К этому его подтолкнула Эрика Хаазе, с которой он вновь встретился на похоронах их общего друга Фрица Хёрстемайера. Эрика переехала к Ремарку, взяла все заботы о хозяйстве на себя и буквально силой заставила Ремарка перестать пить и взяться за перо. В 1920 году он закончил роман «Приют грез» — о художнике, очень похожем на Хёрстемайера.

Произведение начинающего автора было жестоко разгромлено критиками. Ремарка высмеяли за сентиментальность. В моде были другие книги — проигравшая войну, опозоренная и обнищавшая Германия зачитывалась дешевыми детективами и эротикой, чтобы отвлечься от мрачной реальности. На этом фоне история обреченной юношеской любви казалась надуманной. После этой неудачи Ремарк расстался с Эрикой, считая, что обманул ее надежды.

В отчаянии он писал маститому Стефану Цвейгу: «Творчество для меня не литературная забава и не академическое занятие, но кровное дело, вопрос жизни и смерти… В настоящий момент в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интимное письмо. Маленький подвиг 03-02-2012 00:43

Это цитата сообщения lady_confidence Оригинальное сообщение

Интимное письмо. Маленький подвиг
 

ИНТИМНОЕ ПИСЬМО. Маленький подвиг

 

За окном безмятежная лунная ночь, лишь ветер слегка колышет листву. Все уже давно спят. И только вы, не смыкая глаз, водите ручкой по бумаге, что-то зачёркиваете, кусаете губы, теребите прядь волос, комкаете лист и бросаете его на пол, берёте новый.


Вы думаете о Нём — о том, какой Он добрый, весёлый, сильный, рассудительный, внимательный и ответственный. Как вы с Ним познакомились, как Он пригласил вас на первое свидание, как подарил первый букет цветов. Как Он сделал вас счастливой… Вы пишете Ему любовное письмо. Во всяком случае, пытаетесь написать…
 

Люди пишут друг другу интимные послания, когда они пребывают в вынужденной разлуке, им грустно и одиноко. Или когда хотят сказать что-то важное, но не решаются, а излить душу бумаге всегда легче. Или когда мыслям, чувствам, тревогам и мечтам уже тесны рамки дневника, что прячешь от всех под подушкой. Или просто — чтобы в необычной и непривычной форме пообщаться с любимым человеком, сделать ему приятный сюрприз, лишний раз выразить ему своё признание и восхищение, вывести отношения на новый уровень развития.  
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Девочка с изюмом. Необъяснимая красота 03-02-2012 00:41

Это цитата сообщения lady_confidence Оригинальное сообщение

Девочка с изюмом. Необъяснимая красота

ДЕВОЧКА С ИЗЮМОМ
 
Необъяснимая красота.
 

Хотелось бы знать секреты красоты? Мне – нет. Разные глаза и видят её по-разному. Красота где? В нас, вокруг, совсем рядом или очень далеко. Спасёт ли она мир или убьёт – неизвестно. Но есть нечто, что притягивает, что видится, к чему хочется притронуться хоть краем взгляда. Красота – это не идеал. Не набор стандартов. Не шаблон. Красота неуловима и в этом её суть.

В самые красивые моменты моей жизни я плакала. Для меня красота – это грусть, потому что нельзя ей завладеть. Я могу просмотреть все свои глаза, отснять сотни кадров – она убежит от меня, останутся только напоминания – и снова печаль.

Мне нравится, когда говорят о женщине: не то чтобы красива, нет, в ней что-то такое... А что – никто никогда не угадает. Для меня – это и есть то самое "красиво". Красота – это загадка, а не шаблон. Есть нечто, признанное красивым. Можно поглядеть, даже восхититься – и забыть.

О, эти идеалы. Кто станет отрицать, что эталоны красоты существуют. Но меняются. Разные эпохи – разные цели. Ведь мы стремимся к красоте, не так ли? Но знаем ли мы её? Мы встречаем её на автобусных остановках, во снах, чьих-то словах, мелькающую в зеркале. Её можно определить (кажется, вот она), но не объяснить.

В начале XVII века красивыми считались пышнотелые женщины. И размер меньше 46-го считался признаком болезненности. Неплохой образец для подражания. А потом что-то изменилось – и женщины начали затягивать талию до 40 см с помощью корсета. Особой популярностью пользовались мушки, которые красавицы лепили на всевозможные участки тела. А потом, в XVIII веке, вернулись обратно пышные формы...

Но где здесь красота, как будто она – это набор качеств, размеров, чего-то конкретного. Это знаменитые 90-60-90? Или кричащая худоба Твигги или Кейт Мосс? Если уж соответствовать параметрам, так мы должны надуваться и сдуваться в зависимости от тенденций и требований моды, затягивать себя в корсеты, наращивать волосы, ногти и каблуки. И из всего этого выглядывает она – непостижимая красота. Но я сильно сомневаюсь, что в ней самой изменяется хоть что-то.

Чтобы женщина была красива, надо, говорят испанцы, чтобы она совмещала тридцать "если", или, если угодно, чтобы её можно было определить при помощи десяти прилагательных, применимых каждое к трём частям её особы. Так, три вещи у неё должны быть чёрные: глаза, веки и брови; три – тонкие: пальцы, губы, волосы... (Проспер Мериме "Кармен").
 

Красота – это личное видение мира, неповторимость. Не хорошенькая штучка, которую можно получить и забыть в кармане. Она живёт своей жизнью.

"Красота присутствует там, где правда нашла подходящую форму". (Айрис Мердок "Чёрный принц").

Она необъяснима. Красота – это незнание, намёк, ощущение, нечто потустороннее, запредельное.

"Платон говорит нам, что из всех вещей, принадлежащих духовному миру, красота – единственное, что легче всего увидеть здесь внизу. Мудрость мы воспринимаем весьма смутно. Но красота вполне очевидна, и нас не нужно обучать любить её. А так как красота – категория духовная, она внушает скорее благоговение, чем вызывает желание". (Айрис Мердок "Единорог").

Она может пугать, удивлять. Быть может, красота – это эстетический шок. И в чём-то оружие.
 

Скажи, откуда ты приходишь, Красота?
Твой взор – лазурь небес иль порожденье ада?
Ты, как вино, пьянишь
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цвет зависти 03-02-2012 00:37

Это цитата сообщения lady_confidence Оригинальное сообщение

Цвет зависти

Грызущее чувство. Цвета зависти

 

Зависть традиционно считается плохим чувством. Тем не менее, есть ли среди нас те, кто ни разу не завидовал другому? Вряд ли.

В детском саду мы можем позавидовать обладателю какой-то необыкновенной игрушки. Потом, уже в школе, предметом нашей зависти может оказаться успех одноклассницы в учёбе или её популярность у мальчиков.

Позже список объектов зависти существенно расширяется. Завидуют таланту, успеху, счастливой "сказочной" любви, крутой иномарке или норковой шубе, большой зарплате или солидному счёту в банке.

И вот что интересно – наследникам Абрамовича завидуют меньше, чем тем, кто находится рядом. Ибо с первыми всё понятно, а вот вторые, казалось бы, не сильно отличаются от нас. И, тем не менее… Или ещё одна особенность зависти человеческой: как правило, в первую очередь мы завидуем тому, кто сумел воплотить наши собственные мечты.

На самом деле, зависть бывает двух цветов – белой и чёрной. И если первая порой способна стать двигателем прогресса, то вторая приводит к негативным последствиям…

Проявления


Чёрная зависть проявляется по-разному и имеет несколько уровней. Нижний – это внутреннее чувство, тихо грызущее душу. При общении с объектом зависти нам становится тоскливо и грустно, а его рассказы, скажем, о великолепном путешествии в Гоа, вызывают скуку или даже раздражение.

Следующая ступень – поиск в успехах объекта зависти негативной основы. Ну, например, убеждение себя в том, что успешную карьеру подруга сделала только потому, что вовремя переспала "с кем надо". Или в том, что соседке удалось столь удачно выйти замуж лишь из-за того, что она "плясала перед будущим мужем на задних лапках".

Третий этап – озвучивание вышеуказанных мыслей вслух, как за спиной у объекта зависти, так и непосредственно в общении с ним. Впрочем, мало кто в лицо решится говорить гадости грубо, прямо и откровенно. Либо же высказывания могут вообще не иметь прямого отношения к вашим сокровенным мыслям, однако же, в той или иной степени будут носить негативный характер. Завистники любят произносить гадости "невзначай".

Четвёртая степень тяжести – призыв на голову объекта зависти всех небесных кар и пожелание ему всевозможных неприятностей и полного краха в делах и жизни. И заключительное, самое тяжёлое проявление, – совершение мелких и не очень гадостей и пакостей. Известны случаи, как люди, становившиеся объектом зависти, теряли работу – завистники возводили на них откровенную клевету.
 
Белая зависть проявляется в восхищении людьми, достигшими успеха, и в искренней радости за них. Рассказы этих людей о каких-то знаменательных и успешных событиях вызывают неподдельный интерес.

 

Последствия

На самом деле, белая зависть – реальный двигатель прогресса. Чужой успех провоцирует у людей, страдающих ею, осознание того, что они способны достигнуть того же. И даже большего. Поэтому, белая зависть толкает к действиям и достижению успеха.

Последствия же чёрной зависти самые разнообразные. Например, можно полностью испортить отношения с этим человеком, а также собственную репутацию неблаговидными поступками. К тому же, чёрная зависть в своём сильном проявлении способна выжечь изнутри, отравив душу, и спровоцировать неуместную жалость к себе самому. Кроме того, она мешает наслаждаться жизнью и вообще жить в реальности.

 

Как бороться

С белой завистью бороться не стоит. Для борьбы же с её чёрной подругой существует ряд приёмов. Во-первых, надо честно признать сам факт её наличия. Во-вторых, постараться не думать о ней. В-третьих, осознать, что успех во многом даётся ценой жертв – денег, здоровья, времени.

Например, знакомые, купившие стометровую квартиру в монолитке, возможно, много лет отказывали себе в ряде удовольствий, пахали как проклятые и будут ужимать себя ещё в течение многих лет из-за суровых условий предоставленного кредита. Готовы ли вы к подобным жертвам?

В-четвёртых, стоит подумать, может у объекта зависти нет чего-то, что есть у вас? Ведь абсолютного счастья не бывает. Есть и временные меры, например,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10-дневная диета для здорового кишечника. 02-02-2012 23:54

Это цитата сообщения lady_confidence Оригинальное сообщение

10-дневная диета для здорового кишечника.

 

10-дневная диета для здорового кишечника.

 

От себя: Я вообще-то противник диет, я за здоровый образ мысли:) Но эта диета показалась мне идеальной для тех, кто не ставит себе самоцель - похудеть. А вот оздоровиться с такой диетой даже очень получится!

 

[показать]

Здоровая диета для кишечника нормализует обменные процессы. Продержитесь 10 дней и вам обеспечен спокойный здоровый кишечник, а в результате улучшения обменных процессов, сбросите 5-7 кг!

Во время диеты употреблять витамин С, пить как можно больше минеральной негазированной воды.

В диете для здорового кишечника придерживайтесь главного правила - не употреблять: сахар, соль, газированную воду, хлеб.



1 и 2 день совершенно голодные, постарайтесь просидеть на зеленых яблоках, а к вечеру выпить чашку чая с ложкой меда.

3 день.
завтрак: геркулесовая каша, сваренная на воде без соли и сахара, стакан минеральной воды.
обед: 200 г. вареной говядины, помидор.
ужин: 200 г. вареного риса (можно чуть-чуть соевого соуса), чашка чая с лимоном.

4 день.
завтрак: геркулесовая каша, чашка кофе.
обед: два яблока, долька лимона.
ужин: яблоко и апельсин.

5 день.
завтрак: тертая морковь, политая лимонным соком, обезжиренный йогурт, 150 г. творога, минеральная вода.
обед: печеный картофель, два яйца вкрутую, салат из помидоров и огурцов полить растительным маслом.
ужин: 200 г. вареного риса (можно чуть-чуть соевого соуса), чашка чая с лимоном.

6 день.
завтрак: геркулесовая каша.
обед: геркулесовая каша.
ужин: 200 г. вареного риса.

7 день.
завтрак: чашка кофе.
обед: бульон из овощей, яблоко, 150 г. творога.
ужин: кефир.

8 день.
завтрак: геркулесовая каша, стакан минеральной воды, бульон из овощей, три яблока, апельсин.
обед: кефир.
ужин: вареная рыба, два апельсина, чай.

9 день.
завтрак: кефир.
обед: рыба, чай.
ужин: 200 г. вареной говядины, рис, три яблока.

10 день.
завтрак. кефир.
обед: чай с медом.
ужин: рис, апельсин и долька лимона.

Диету лучше не соблюдать во время тяжелой работы или физических нагрузок.

 

http://ladyall.ru

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=Бисквит =Субботний день= (от Brigami) 02-02-2012 23:27

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Бисквит =Субботний день= (от Brigami)

[375x500]
1 стакан манной крупы;
1 стакан кефира;
1 стакан сахара;
1 крупный лимон;
2 яйца;
1 пакетик ванильного сахара;
2 столовых ложки муки;
1 столовая ложка разрыхлителя для теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=Рецепты бабушки Лили= =Творожные пончики= 02-02-2012 23:26

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Рецепты бабушки Лили= =Творожные пончики=

[438x333]


Ингредиенты:
творог нежирный, 400 гр.
Мука пшеничная, 4 ст.л
крахмал, 4 ст.л
сахар, 4 ст.л
яйцо куриное , 4 шт
сода гашеная, по вкусу
соль, по вкусу
Все перемешать, делаем руками

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=Что приготовить?= 02-02-2012 23:24

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Что приготовить?=

Над этим вопросом ежедневно задумываются миллионы людей по всему миру.
Надеюсь, рецепты этого кулинарного сайта помогут решить этот вопрос Вам сегодня.
На этом сайте Вы найдете кулинарн

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Нежный, сочный творожно-абрикосово-маковый пирог" 02-02-2012 22:46

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

"Нежный, сочный творожно-абрикосово-маковый пирог"

[показать]

75244998_service_027 (85x108, 15Kb)

[показать]

Ингредиенты :

[показать]

Мука — 2 стак.
Масло сливочнoe — 200 г
Сахар (в тесто - 0,5 стак., в начинку - 1 стак.) — 1,5 стак.
Разрыхлитель теста — 10 г
Творог — 500 г
Яйцо — 4 шт
Мак — 3 ст. л.
Абрикос (консервированный или свежий) — 1 бан.
Ванильный сахар — 1 пакет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=ЭДУАРД АСАДОВ= 02-02-2012 22:28

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=ЭДУАРД АСАДОВ=

[700x513]

ТРУСИХА

Шар луны под звездным абажуром
Озарял уснувший городок.
Шли, смеясь, по набережной хмурой
Парень со спортивною фигурой
И девчонка - хрупкий стебелек.

Видно, распалясь от разговора,
Парень, между прочим, рассказал,
Как однажды в бурю ради спора
Он морской залив переплывал,

Как боролся с дьявольским теченьем,
Как швыряла молнии гроза.
И она смотрела с восхищеньем
В смелые, горячие глаза...

А потом, вздохнув, сказала тихо:
- Я бы там от страха умерла.
Знаешь, я ужасная трусиха,
Ни за что б в грозу не поплыла!

Парень улыбнулся снисходительно,
Притянул девчонку не спеша
И сказал:- Ты просто восхитительна,
Ах ты, воробьиная душа!

Подбородок пальцем ей приподнял
И поцеловал. Качался мост,
Ветер пел... И для нее сегодня
Мир был сплошь из музыки и звезд!

Так в ночи по набережной хмурой
Шли вдвоем сквозь спящий городок
Парень со спортивною фигурой
И девчонка - хрупкий стебелек.

А когда, пройдя полоску света,
В тень акаций дремлющих вошли,
Два плечистых темных силуэта
Выросли вдруг как из-под земли.

Первый хрипло буркнул:- Стоп, цыпленки!
Путь закрыт, и никаких гвоздей!
Кольца, серьги, часики, деньжонки -
Все, что есть,- на бочку, и живей!

А второй, пуская дым в усы,
Наблюдал, как, от волненья бурый,
Парень со спортивною фигурой
Стал спеша отстегивать часы.

И, довольный, видимо, успехом,
Рыжеусый хмыкнул:- Эй, коза!
Что надулась?! - И берет со смехом
Натянул девчонке на глаза.

Дальше было все как взрыв гранаты:
Девушка беретик сорвала
И словами:- Мразь! Фашист проклятый!-
Как огнем детину обожгла.

- Комсомол пугаешь? Врешь, подонок!
Ты же враг! Ты жизнь людскую пьешь!-
Голос рвется, яростен и звонок:
- Нож в кармане? Мне плевать на нож!

За убийство - стенка ожидает.
Ну, а коль от раны упаду,
То запомни: выживу, узнаю!
Где б ты ни был, все равно найду!

И глаза в глаза взглянула твердо.
Тот смешался:- Ладно... тише, гром...-
А второй промямлил:- Ну их к черту! -
И фигуры скрылись за углом.

Лунный диск, на млечную дорогу
Выбравшись, шагал наискосок
И смотрел задумчиво и строго
Сверху вниз на спящий городок,

Где без слов по набережной хмурой
Шли, чуть слышно гравием шурша,
Парень со спортивною фигурой
И девчонка - слабая натура,
"Трус" и "воробьиная душа".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=ЭДУАРД АСАДОВ= 02-02-2012 22:27

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=ЭДУАРД АСАДОВ=

[622x436]
ТЕЛЕФОННЫЙ ЗВОНОК

Резкий звон ворвался в полутьму,
И она шагнула к телефону,
К частому, настойчивому звону.
Знала, кто звонит и почему.

На мгновенье стала у стола,
Быстро и взволнованно вздохнула,
Но руки вперед не протянула
И ладонь на трубку не легла.

А чего бы проще взять и снять
И, не мучась и не тратя силы,
Вновь знакомый голос услыхать
И опять оставить все как было.

Только разве тайна, что тогда
Возвратятся все ее сомненья,
Снова и обман и униженья -
Все, с чем не смириться никогда!

Звон кружил, дрожал не умолкая,
А она стояла у окна,
Всей душою, может, понимая,
Что менять решенья не должна.

Все упрямей телефон звонил,
Но в ответ - ни звука, ни движенья.
Вечер этот необычным был,
Этот вечер - смотр душевных сил,
Аттестат на самоуваженье.

Взвыл и смолк бессильно телефон.
Стало тихо. Где-то пели стройно...
Дверь раскрыла, вышла на балкон.
В первый раз дышалось ей спокойно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии