Хочу предложить вам простую ,но очень вкусную закуску.

Селёдка под зеленой шубой, в которой есть сыр, но нет свеклы. Салат, который все так любят, на новый лад. Вы знали, что «Селедку под шубой» впервые подали на стол как раз под Новый Год, перед началом 1919 года. В классическом рецепте «Селедка под шубой» присутствует рыбное филе, вареные овощи, а также очень много майонеза.


Для приготовления этого торта не нужно никаких мудреных и экзотических продуктов. Только обычные ингредиенты - мука, сахар, сметана, сгущенка… Но, какой результат! Великолепный! Торт очень вкусный! А какой разрез невероятный!
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца — 5 шт.
Сахар — 125 г
Мука — 125 г
Какао — 1 ст. л.
Ингредиенты на форму диаметром 21 см:
Мука — 400 г
Яйца — 4 шт.
Растительное масло — 250 мл
Сахар коричневый — 350 г
Морковь — 250 г

Ингредиенты на тесто:
Яйца куриные — 4 шт.
Сахар — 80 г
Молоко — 20 мл
Масло растительное — 100 мл
Мукa — 4 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Разрыxлитель теста — 1 ч. л.
Ингредиенты:
1,5 стакана муки
3 столовых ложки какао-порошка
1 чайная ложка соды
щепотка соли
1 стакан сахара
1/4 стакана масла
1 стакан воды
1/2 столовой ложки ванильного экстракта
1 столовая ложка белого винного уксуса или лимонного сока
Ингредиенты:
1 средний грунтовой огурец,
120 г сливочного сыра типа Филадельфии,
3 ст.л. сметаны (25-30%),
2 ст.л. майонеза,
1-2 зубчика чеснока,
Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1.Огурец трем на крупную терку и немного отжимаем сок
2.Смешиваем с размягченным сливочным сыром, сметаной, майонезом и тертым чесноком. Солим и перчим по вкусу
Приятного аппетита!

Этот рецепт настоящий праздник для любителей сыра, к тому же готовится очень быстро и легко. При этом вкусно неимоверно. Сразу предупреждаю,одной порции будет маловато,она уплетается в один миг,особенно тепленькой.