[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"

[600x400]

Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой.

Ингредиенты:

Сливочное масло — 2 ст. л.
Картофель — 6-7 шт.
Молоко — ½ стак.
Сливки жирные — 1,5 стак.
Мука — 2 ст. л. 
Чеснок — 3-5 зубчиков 
Соль — 1 ч. л. 
Перец — по вкусу
Тертый сыр — 1,5 стак.
Зеленый лук — по вкусу 

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:

Очень аппетитное, мягкое, тающее во рту куриное мясо. Попробуйте, вы не пожалеете! Манная крупа идеально подойдет для панировки, лучшее нее для курицы – просто нет!!!