• Авторизация


Без заголовка 23-09-2025 11:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Невидимый" закусочный кабачковый пирог: теста так мало, что не видно и вовсе

«Невидимый» кабачковый пирог получается сочным и ароматным. Обилие кабачков и минимум теста - настолько мало, что его и не видно вовсе. Такой пирог получается питательным, но низкокалорийным. То, что нужно для сытного, полезного и не грозящего лишними граммами обеда или ужина!

Очень простой и вкусный пирог. В некоторых районах уже появились кабачки на прилавках, поэтому можно смело готовить. Если ещё нет, то рецепт пригодится к лету.


153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 11:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Научила всех подруг готовить: бюджетные пироги с картофелем

1 (700x371, 256Kb)

Пышные и очень мягкие пироги с картофельной начинкой – простой, но аппетитный и сытный завтрак, обед или ужин.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
молоко теплое, 450 мл;
соль, 1 ч.л;
сахар, 1 ст.л;
масло растительное, 50 мл;
белок, 1 шт;
дрожжи свежие 15 г или сухие, 7 г;
мука, около 700 г.
Для приготовления начинки необходимо:
 
картофель, 500 г;
сыр, 200 г;
молоко, 50 мл;
соль, зелень;
для смазывания желток и молоко.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-09-2025 11:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Можно есть даже на ночь: волшебный десерт из трёх ингредиентов.

Его всегда будет мало! Волшебный десерт из трёх ингредиентов. Можно есть даже на ночь! Нежный, шоколадный и неимоверно вкусный десерт сразу берёт Вас в свой плен, теперь остановиться уже не получится. Ложечка за ложечкой исчезает моментально. Так что учтите это и готовьте сразу двойную порцию.


Волшебный десерт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 11:55

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Готовим домашний хлеб с семечками на сковороде за 1 час - получается пышный и с корочкой!

Screen Shot 07-18-24 at 08.49 AM (657x414, 458Kb)

Пышный хлеб с ароматной хрустящей корочкой можно легко приготовить на сковороде, не тратя время на использование духовки. Этот простой рецепт под силу даже начинающему кулинару. Жареные семечки добавляют особую текстуру хлебу, который долго остается свежим и очень вкусным.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 11:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный пирог-перевертыш с карамелью

2835299_Yablochnii_pirogperevertish_s_karamelu (600x450, 416Kb)

Пироги-перевертыши готовятся несложно, а за счет такого способа получаются интересными на вид. Единственный момент — карамель, тут нужно действовать быстро и осторожно. Яблоки лучше берите кисло-сладкие, средней мягкости, свежий урожай в самый раз подойдут. Пирог получается пышным и очень нежным, с карамельно-яблочным вкусом.
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 2 шт.
 
Сахар - 100 г
 
Масло сливочное - 35 г
 
Сметана 15% - 50 г
 
Мука пшеничная - 130 г
 
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
 
Карамель:
Сахар - 70 г
 
Масло сливочное - 20 г
 
Дополнительно:
Яблоко - 1-2 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 11:55

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Соединяем муку, воду и соль - готовим простой хрустящий пирог с сочной начинкой!

Screen Shot 11-29-24 at 09.07 PM (700x448, 618Kb)

Вкусная выпечка не всегда требует сложных рецептов. Этот пирог готовится всего за несколько минут: хрустящая корочка и сочная начинка из куриного фарша с картофелем делают его отличным выбором для ужина или перекуса.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 11:54

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Сладкий зефир без сахара: натуральное лакомство своими руками

Screen Shot 09-18-25 at 05.38 PM (700x438, 486Kb)

Приготовление зефира в домашних условиях — это просто и доступно, особенно если вы хотите избежать консервантов и стабилизаторов. В этом рецепте мы используем агар-агар и свежие фрукты, а количество сахара минимально. Таким образом, этот десерт можно наслаждаться даже поздно вечером, не беспокоясь о лишних калориях.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 11:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельная фокачча - изумительно вкусный хлеб

Мне очень нравится картофельное тесто, но не всегда хочется возиться и делать специально картофельное пюре. А вот если с вечера остаётся небольшое количество картошки, то обязательно использую её для приготовления выпечки.
 
Такую фокаччу делала впервые и теперь знаю точно, что повторять придётся множество раз. Лепёшка получилась воздушной, мягкой и пористой, а корочка её - с лёгкой хрустинкой.
 
Ароматная картофельная фокачча будет отличным украшением домашней трапезы.


изображение_2023-04-07_213204699 (600x450, 482Kb)


ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 11:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Диво дивное": нежно, сочно, просто восхитительно

Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не увидев приготовления, не сказал, что крем - творожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!


323831 (537x700, 82Kb)

323829 (640x409, 65Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 11:51

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Яблочный пирог, который тает во рту. Просто и очень вкусно: все смешал и готово

Песочное тесто в сочетании с яблочной, нежной начинкой – это очень роскошное и простое блюдо. Такой пирог можно без стеснения подавать гостям на праздничный стол.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • масло сливочное, 100 г;
  • сахар, 80 г;
  • яйца, 1 шт;
  • мука, 280 г;
  • разрыхлитель, 1 ч.л.

Для начинки нужно:

  • яблоки, 4 шт;
  • сахар, 100 г;
  • масло сливочное, 30 г;
  • корица.

Процесс приготовления

Яблоки режем кусочками вместе с кожурой.

В сковороду насыпаем сахар и карамелизируем его, затем вводим сливочное масло и перемешиваем до однородности.

Всыпаем кусочки яблок, хорошо перемешиваем, тушим до испарения влаги и смешиваем с корицей. Весь процесс занимаем не более 5 – 7 минут.

 

Яйцо соединяем с щепоткой соли и сахаром, взбиваем венчиком.

Добавляем размягченное сливочное масло

Всыпаем разрыхлитель и частями вводим просеянную муку.

Превращаем массу в крошку.

[730x350]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 11:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриный рулет с сыром и укропом

Куриный рулет с сыром и укропом, эту аппетитную закуску можно смело подавать на праздничный стол, ингредиентов минимум, а результат превосходный.

kurinyj-rulet-s-syrom-i-ukropom (700x467, 264Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 11:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свиная грудинка для нарезки: 5 совершенно разных вариантов приготовления

Один вариант приготовления вас точно удивит, так как для него потребуется всего 2 продукта. Специи и соль не использую, но цвет и вкус получаются просто замечательные. Все варианты хороши. Свиная грудинка отлично подходит для нарезки на праздничный стол, для приготоволения бутербродов на завтрак и для перекуса. Выбирайте любой вариант и радуйте своих близких вкусной едой.

c1XujlmC9y9XemMkRuzAzr8b_F7DkygQlMAu4sy_Glxv7WCqqTMeJ3SW9zodVpKtkPaPFniwiDuVuN3d6_QareNXqBzZUiM-2OtyIodrF9mozSlaltS5AREA-aaeuJvfYX-nqrqkirz21vU91pwaag3skZpzrxYlgWtKyi4xy_a4U3Hf1I016xs06zqF64hFsBP9V07LLhm (700x467, 237Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 11:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Колбаски из мясного фарша с картошкой, запечённые в фольге

Эти аппетитные колбаски готовятся из свиного фарша и картофеля. Свиной фарш достаточно жирный, но картофель впитывает лишний жир, колбаски получаются мягкими и сочными. Формируются и запекаются они в фольге, что очень удобно — колбаски из фарша с картошкой получаются ровными и аккуратными даже без специальной оболочки. Заготовка таких колбасок впрок — тоже удачная идея!

big_549610 (673x449, 243Kb)


141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 11:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо "Три в одном" - вкусно и красиво


Примелькавшаяся мясная «гармошка», но ни помидор, ни сыра, ни чеснока, ни моркови в неё я добавлять не буду. Все составляющие есть в названии.


0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 11:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сочнее, быстрее, проще! Котлеты в пергаменте

Фарш из говядины, сала, лука и чеснока смешивается с яйцом и манной крупой. Затем формируются котлеты, которые по одной заворачиваются в пергамент и запекаются. Эти котлеты, запечённые в пергаменте, отличаются особенной сочностью.

big_735823 (673x449, 186Kb)

141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 11:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные отбивные со свиным фаршем, в сметанном кляре

Рецепт самых вкусных отбивных из тех, которые мне когда-либо приходилось готовить и пробовать! Не зря они носят шутливое название "Обжорки" - оторваться от отбивных просто нереально! Секрет в том, что состоят они из двух видов мяса - куриного бедра и свиного фарша. Отбивные очень сочные, ароматные, а румяную корочку им обеспечивает яично-сметанный кляр.

big_502741 (673x449, 250Kb)


117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 11:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в медово-горчичном соусе – умопомрачительный вкус!

Когда мною впервые была приготовлена курица в медово-горчичном соусе, я поняла, что это блюдо – хит! Вы знаете, мне даже трудно описать словами, насколько это вкусно!
По мне – это умопомрачительный вкус! И такой простой маринад! Просто невероятно!!!!!
Лучше всего для приготовления курицы в медово-горчичном соусе подойдут крылышки, бедра и голени. В этот раз я запекала именно куриные крылья в маринаде.

Родню от крылышек было не оторвать, все смели в один присест!

PICT0206 (640x480, 254Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 11:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с сыром

Нежные, сочные куриные котлеты с тянущимся ароматным сыром внутри. Хрустящая корочка добавляет пикантности и вкуса, а готовить их очень легко и быстро. Рекомендую.

3161900_48617nothumb500 (500x308, 132Kb)

3161903_71663nothumb500 (500x641, 224Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 11:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлетки по-новому: куриные котлеты с картофелем, в томатно-сметанном соусе

Рубленые котлеты из куриного филе с добавлением тёртого сырого картофеля, который придаёт котлетам сочность и очень нежную текстуру. Котлеты обжариваются пару минут, а затем тушатся в соусе из томатного сока со сметаной. Это упрощает приготовление и делает котлеты сочнее.

big_652762 (673x449, 195Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 11:45

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Баклажаны "По-корейски":

Когда наступает сезон баклажанов, готовлю эту закуску - салат постоянно. Очень вкусно, ароматно и готовится просто (делюсь)

Много рецептов этой закуски пробовала, но именно этот простой рецепт понравился больше всего. Приготовить легко и просто (без духовки, без обжаривания и вообще без лишней возни), а получается ароматно, сочно и очень вкусно.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии