Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Рулет из скумбрии. 5 рецептов
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Подборка салатов на праздничный стол
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Рыбная нарезка на новогодний стол
Рыба к праздничному столу!
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Сумка-рюкзак. Bag Backpack
Стильно и практично: одно движение — и рюкзак из рогожи, неопрена и кожи превращается в сумку! Сумку можно носить как с одной, так и с двумя ручками.
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Футляры для очков и телефонов из фетра
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Украшение клатча
Старый примелькавшийся клатч можно обновить при помощи декоративных элементов из кожи или кожзама.
Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
Симпатичная сумочка на молнии
Симпатичная сумочка на молнии
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста
|
Это цитата сообщения Варенька-Варюха Оригинальное сообщение
Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок
Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок
1. Кефирное
1 стакан кефира
2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)
1 яйцо
1 ст.л. растительного масла без запаха
½ ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды
Соль
Шаг 1. Муку просеять, смешать с содой и солью.
Шаг 2. Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир.
Шаг 3. В кефир постепенно добавлять муку. Размешать до однородной массы. Должно получится тугое тесто. Если муки мало – можно добавить немного еще.
Шаг 4. Положить в тесто чуть-чуть сахара и 1 ст.л. растительного масла.
Шаг 5. Раскатать и выложить на тесто начинку.
2.Пицца на сковороде
1 стакан муки
2 яйца
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
½ ч.л. соды
Шаг 1. Яйца немного взбить вилкой. Добавить майонез и сметану, размешать до однородной массы.
Шаг 2. Муку просеять и добавить к ней соду. Все положить к сметане с яйцами, перемешать. Тесто получается как сметана.
Шаг 3. Сковороду с высокими бортиками нагреть, смазать маслом и вылить тесто. Сверху выложить начинку, посыпать сыром. Накрыть крышкой и жарить примерно 10 минут.
3.Дрожжевое
3 стакана муки
1 стакан теплой воды
1 пакетик сухих дрожжей
2-3 ст.л. оливкового масла
Соль
Шаг 1. Муку просеять и смешать с дрожжами и солью.
Шаг 2. Добавить теплую воду, перемешать до однородной массы.
Шаг 3. Добавлять понемногу оливковое масло, пока тесто не приобретет эластичность и гладкость. Выпекать сразу.
Два обязательных ингредиента
Томатный соус и сыр – обязательные составляющие любой пиццы. Они вместе с тестом создают большую часть успеха блюда. Можно выбрать не слишком интересную начинку для пиццы, но выбор плохого соуса будет означать крах всему!
Сыр для пиццы
Самый удачный и хороший сыр для пиццы – моцарелла, причем из буйволиного молока. Его не натирают, а нарезают пластинками. Этот сыр как будто пропитывает тесто, собирая воедино все ингредиенты начинки и делая блюдо цельным и гармоничным. Но, увы, моцарелла, тем более хорошая, не всегда доступна. Второй по значимости для пиццы сыр – пармезан. Если нет и его, то подойдет гауда или даже голландский, но не очень острый сыр.
Соус для пиццы
Для томатного соуса важны хорошие помидоры. Если делаете соус из свежих, то берите самые вкусные, и не используйте то месиво, что продается на рынках под вывеской «помидоры для готовки». Пицца не терпит гнилья. А когда помидоры сойдут, то можно делать соус из томатов в собственном соку.
1 банка помидоров в собственном соку (можно прибавить 2-3 свежих вкусных помидора)
4-5 зуб. чеснока
4 ст.л. оливкового масла
1 луковица
1 ст.л. сахара
Соль
Черный молотый перец
Шаг 1. С помидоров снять кожицу. Почистить лук и чеснок. Изрубить очень мелко в блендере.
Шаг 2. Очень быстро обжарить лук и чеснок в оливковом масле.
Шаг 3. Нарезать консервированные и свежи (если используются) помидоры и добавить к луку и чесноку. Чуть потомить. Потом добавить сок.
Шаг 4. Посолить и поперчить. Томить на медленном огне, постепенно выпаривая жидкость. Когда соус станет густым, добавить сахар.
Шаг 5. Взбить соус блендером. Такой соус подойдет не только для пиццы, но и в лазанью, и для пасты, а также просто для тушеных овощей.
Топ-7 лучших начинок для пиццы
Пицца – дело вкуса. Точных рецептов и пропорций здесь не существует, кому-то нравится побольше грибов, а кто-то без ума от овощей с сыром. Представляем базовые варианты начинок, которые любят почти все.
1. Маргарита
Ничего лучше и вкуснее пока люди не придумали, чем сочетание сыра, томатов и зеленого базилика. Помидоры можно использовать вяленые, можно свежие и добавить томатный соус. Не забыть про чеснок, перец и соль. Классическая неаполитанская пицца делается именно с такой начинкой.
2. Колбасы
Ассорти из любых копченых колбас можно разбавить небольшим количеством сосисок или колбасы вареной. Особенно хорошо в начинке смотрятся охотничьи колбаски.
3. Вегетарианская
Любые сочетания овощей. Одно из самых удачных: баклажаны и сладкий перец.
4. Мясное ассорти
Подойдет для мужчин. В такой пицце можно собрать свиной обжаренный фарш, кусочки говядины или свинины в соусе или приготовленные на гриле, можно дополнить маринованными огурцами, кабачками и сладким перцем.
5. Морепродукты
Креветки, осьминожки и рыба (проще всего взять консервированного тунца в собственном соку) – отличное решение для любителей даров моря. Можно оттенить вкус морепродуктов, если добавить нарезанные кружочками оливки.
6. Копченая курица
Один из самых интересных и сытных вариантов начинки:.ломтики ароматного куриного мяса, красный лук, оливки, зерна кукурузы и, возможно, бекон.
7. С лесными грибами
Ломтики белых, подосиновиков и лисичек в грибной сезон – отличная начинка для пиццы. Можно дополнить сладким перцем и луком колечками. Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить.
http://cookook.ru/?p=3365
Серия
Это цитата сообщения Варенька-Варюха Оригинальное сообщение
Быстрая пицца рецепт "А ну-ка потряси!"
Быстрая пицца рецепт "А ну-ка потряси!"
Быстрая пицца - рецепт такой будет находкой для любой хозяйки по ряду причин: 1. быстро, очень быстро! 2. использовать для начинки можно все! 3. И, конечно, вкусно, очень вкусно!
Быстрая пицца рецепт А ну-ка потряси!
Продукты на 4 порции
200 г муки, смешанной со щепоткой разрыхлителя
4 яйца
200 мл сливок
200 г вареной ветчины
200 г салями
1 банка консервированных шампиньонов
200 г овощей-микс
200 г тертого сыра
2 луковицы
зубчик чеснока
Соль и перец
Травы сухие: орегано, базилик, тимьян, розмарин, майоран
Быстрая пицца рецепт "А ну-ка потряси!". Готовим
Готовим под девизом "Быстро и вкусно!"
1. Все овощи помыть и нарезать кубиками. Лук и чеснок очистить и нарезать мелко. * Чеснок не давить!
Сыр натереть. Ветчину и колбасу нарезать крупными кубиками.
2. В большую мисочку сложить все продукты. *Осторожно с солью - многие продукты содержат соль... Мисочку накрыть крышкой поплотнее и хорошо потрясти, пока все не смешается в однородную массу.
3. Печку нагреть до 180°С. Противень смазать жиром, положить бумагу для выпечки - и вылить готовую массу на противень. Выпекать 30-40 минут (или до готовности).
Какие можно внести изменения?
* Можно добавить 2 ст.л. кетчупа или томатной пасты.
* В виде начинки можно использовать любые продукты, даже остатки... Будьте креативными!
* Вместо трав можно взять готовую приправу для пиццы.
* Можно выпечь порцинно - в формочках.
** Для удачной пиццы рекомендуется все продукты нарезать помельче и вначале смешать в отдельной мисочке и приправить, а затем уже смешать с мукой, яйцами и сливками. Часть сыра можно посыпать на вылитое тесто на противне.
Конечно, это не настоящая итальянская пицца, но как быстрый вкусный вариант основного блюда для семьи будет просто идеально
Источник →
Ключевые слова: быстрая пицца, выпечка, Пицца, приготовление, рецепт
Опубликовала Laralaram * , 20.01.2016 в 13:41
http://kulinariya-tm.ru/blog/43461971968/Byistraya-pitstsa-retsept-A-nu-ka-potryasi!?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1&mid=FC740ADCB9FA02531A9570980E58FBFD
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Рецепты быстрых и сытных пирогов
Часть 2 - Открытый пирог «Киш лорен» с курицей и грибами
...
Часть 4 - Основные секреты вкусной пиццы
Часть 5 - Быстрая пицца на противне
Часть 6 - Быстрая пицца рецепт "А ну-ка потряси!"
Часть 7 - Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок
Часть 8 - Пирог из слоеного теста с тунцом
...
Часть 11 - «Крымские» чебуреки из слоеного теста
Часть 12 - 20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста
Часть 13 - Рулетики "А-ля пицца"
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Открытый пирог «Киш лорен» с курицей и грибами
Потрясающе вкусный пирог "Киш лорен"!
Этот пирог станет любимым в вашей семье!
[показать]
Ингредиенты:
Для теста:
Маргарин - 125 грамм;
Яйцо куриное - 1 шт;
Вода - 3 ст. л;
Мука - 250 грамм;
Соль - 1/3 ч. л;
Разъемная форма - 24 см;
Для начинки:
Куриное филе - 330 грамм;
Грибы (шампиньоны) - 250 грамм;
Лук репчатый - 180 грамм;
Помидоры черри - 14 шт;
Соль, черный молотый перец.
Для заливки:
Сыр твердый - 150 грамм;
Сливки (33%) - 300 мл.
Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение
Очень нежная и ароматная грибная запеканка
[472x690]Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение
Косметичка "Хризантема" и процесс пошива.
Косметичка в подарок для моей сестры. Когда была у нее летом, увидела, что пользуется она косметичкой, которую я сшила ей давно, когда только начинала учится лоскутному шитью и стежке. Что то там виноградно-сиреневое ( кстати, битком вся набитая). А сумочка у нее бежевая, с вставками бело-желтыми, напоминающими рогожку. Поэтому я думаю что очень угадала с цветом. И размер сделала побольше.Форму сразу решила сделать пузатенькую, и обязательно простегать с материалом, который в наших магазинах называется кристалон( либо органза).Это придает приятную фактуру и цвет, такой припудренный, и самое главное, после такой густой стежки косметичка очень хорошо держит форму.
Нарисовала выкройку. В ширину косметичка 14 см. Обмерила сантиметровой лентой по периметру-получилась длина боковой части, которая переходит в дно.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Сумочки для вдохновения с цветами из лент
Сумочки для вдохновения с цветами из лент
[525x700] 
[525x700] 
[525x700]Читать далее
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Много сумок не бывает.Идеи для вдохновения
Масса идей и выкроек по шитью и вязанию сумок из рукодельных азиатских журналов - смотрим внимательно далее и вдохновляемся по полной!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Сумки своими руками
интересный вариант ручек
Это цитата сообщения Неринея Оригинальное сообщение
Выкройка рюкзака из кожи
Начнем с общего руководства по изготовлению сумок и рюкзаков из кожи для начинающего мастера.
Общее руководство по выполнению сумок
Наметьте на ткани примерную форму сумки. Затем наложите на нее подготовленные куски кожи, предварительно смазав ткань тонким слоем клея. Кусочки прикладывайте так, чтобы каждый следующий закрывал предыдущий на 5 мм. Таким образом получится поверхность чуть больше сумки. Кусочки прострочите обычным швом или «зигзагом». Вырежьте по выкройке точную форму сумки и резиновым клеем приклейте подкладку. Бока соедините швом изнутри, а если ткань плотная — снаружи при помощи канта. Для канта подойдет полоска из кожзаменителя, обычная тесьма или плотная пленочная ткань. Сумка может закрываться на «молнию», пуговицу или липучку. Длинный ремешок, как и короткие ручки, можно сделать из старого пояса, прикрепив его к сумке сверху или втачав в боковые швы.
Таким образом можно изготовить косметичку, повседневную или театральную сумочку, модный рюкзак, спортивную сумку-мешок. Для украшения подойдут аппликации, вышивка, декоративные пуговицы, бахрома, тесьма и т. п.
Выкройки
Основные детали
1 и 1, а. Основная часть рюкзака — 1 дет. со сгибом
2 и 2, а. Клапан кармана— 2 дет.
3 и 3, е. Карман —1 дет.
4 и 4, а. Клапан рюкзака — 2 дет. со сгибом.
Дополнительные детали из кожи:
— полоса для окантовки клапана рюкзака длиной 60(50) см и шириной 1,5 см, выкраивать без припусков;
— полоса для окантовки клапана кармана длиной 40 (30) см и шириной 1,5 см, выкраивать без припусков;
—2 шлевки длиной по 8 см и шириной по 6 см, в готовом виде 3 см (длиной по 6 см и шириной но 4 см в готовом виде 2 см);
— 2 паты длиной по 12 см и шириной по 6 см, в готовом виде 3 см (длиной по 10 см и шириной по 4 см в готовом виде 2 см);
— 2 шлевки для полуколец длиной по 10 см и шириной по 8 см, в готовом виде 4 см (длиной по 7 см и шириной по 6 см, в готовом виде 3 см).
 [312x500] |
 [500x357] [500x290] |
Источник: http://home-sweet.ru/
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Идеи простых сумок и пару выкроек
Идеи простых сумок и пару выкроек
Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
Как сшить сумку-шоппер с двойной магнитной застежкой за 15 шагов
Эту модель можно воплотить почти в любой коже, и она каждый раз будет другой. Ее просто шить. Она – вне сезона и моды. Подробная инструкция и точная выкройка – все для вас. Приступайте к работе!