• Авторизация


Без заголовка 24-09-2025 20:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Полосатый» с изюмом и сметанным кремом

Мало кто способен удержаться от сладенького. Согласитесь, кусочек домашнего торта да с чашечкой горячего чая или кофе (или еще какого другого горячительного напитка – тут уж на любителя) способен порадовать практически каждого! И если вдруг у вас окажется свободный вечер, и вам совершенно нечего будет делать, или же вы просто решите порадовать вкусняшкой своих близких, этот рецепт непременно пригодится вам!
Торт «Полосатый» с изюмом и сметанным кремом – нежнейший торт, который готовится из теста на основе сметаны.


Торт Полосатый с изюмом и сметанным кремом (450x250, 112Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с орехово-коричной начинкой

Когда я пекла этот пирог впервые, ничего сверхъестественного от него я не ожидала. Но он превзошел мои ожидания: нежная бисквитная основа на сметане просто тает во рту, а текстурная ароматная начинка из орехов, корицы и коричневого сахара очень круто ее дополняет.
 
По умолчанию этот пирог после выпекания остужается и уже потом нарезается и отдается на растерзание семье. Но вы можете пойти другим, более изысканным путем: положить на тарелку кусок еще теплого пирога, а сверху - шарик ванильного мороженого. Это будет просто великолепно!

pirog-s-orehovo-korichnoi-nachinkoi (562x700, 451Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-09-2025 20:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Проще простого: кекс с фруктами "Фруктовый микс"

Сказать, что это очень простой, вкусный кекс - ничего не сказать. Скорее тут проще подойдет определение - проще простого.

Кекс с фруктами - мягкий и нежный внутри, ароматный, с хрустящей корочкой - обязательно понравится вам и вашим детям. Для его приготовления подойдут абсолютно любые фрукты. Я использовала виноград и персик. Побалуйте себя кусочком этого кекса и чудесное чаепитие обеспечено!

d3c8c7ad74 (700x463, 127Kb)

Выпекайте и наслажлайтесь! Балуйте своих родных весенними и летними дарами фруктов и ягод .

Не упускайте эту возможность!!!

0_126755_45696d0b_S (150x146, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лучший друг зебры кекс "Жираф" из двух видов бисквита с прослойкой какао

Когда вы разрежете этот вкусный и несложный в приготовлении кекс из доступных ингредиентов, все очень удивятся и обрадуются, ведь внутри у него тот же узор, что и на шкуре жирафа! Кекс воздушный, в меру сладкий, с легким шоколадным оттенком и очень красивый внутри.

big_467957 (673x446, 252Kb)

0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки-рогалики на творожном тесте "Нежность"


Нежные, невесомые, почти хрупкие и пышные рогалики. Из минимума продуктов-роскошное лакомство. Всем влюбленным посвящается. Угощайтесь!
 


0_f2008_19489c79_S (100x91, 12Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье с лимонной цедрой и кокосовой посыпкой за 30 минут: готовим прямо в халате утром

Вы получите вкусное печенье, которое будет нежным внутри и с деликатной корочкой снаружи. Печенье поднимается ровно, не растекается, не плывёт. Получается 22–24 штуки – хватит и к чаю, и чтобы осталось на потом. Подойдёт и на завтрак, и к вечернему разговору за столом. 

 
Масло берём растительное, оно сразу готово к работе. Не надо ждать, не надо ничего доводить до комнатной температуры. Замешивается тесто за считаные минуты, как на оладьи. Без техники, без миксера – обычной вилкой и руками.

c0b2a598e366dbdd432f05d7f35da5b8-2022 (466x700, 257Kb)

101645045_748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Влажный лимонный кекс: пышный, нежный и вкусный

Необычно влажный, без лишнего масла и с ярким лимонным вкусом – вот за что мы любим этот кекс.

Этот кекс отличается тем, что мы добиваемся сочности не за счёт большого количества масла – его ровно столько, сколько нужно для вкуса, но не больше. Пышность и мягкость даёт именно сметана, она же добавляет влажность, которую мы так ценим в хорошей выпечке. Лимон используется полностью: и цедра, и сок, и именно этот приём придаёт кексу характерный вкус, не резкий, а деликатный.
 
Никакого «взбивания до пены» или особых миксеров – всё делаем обычной ложкой и венчиком. Тесто густое, форму держит отлично, а после выпечки не оседает.
 
Важно не пересушить в духовке – и тогда корочка будет чуть золотистой, а сам мякиш – мягким и приятным на вкус.

u-73ee55b56ed2a4dec246c6b7703f99de (600x450, 255Kb)


0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Одуванчики"- хрупкое, пушистое, воздушное и совсем невесомое...

"Одуванчики" - хрупкие, пушистые, воздушные и совсем невесомые... Как раз как это чудесное печенье!!! Невозможно даже передать словами насколько оно вкусное. Да и не нужно, его нужно только пробовать! Пробовать и еще раз пробовать!!! Я честно говоря даже не ожидала, что это печенье настолько мне понравится... но оно покорило меня своим вкусом с первого укуса! 

Потрясающее рассыпчатое тесто, которое просто тает во рту, в дополнении с вкуснейшей глазурью и такой пушистой  посыпкой, которая так превосходно подходит этому печенью... ммм... Это нереально вкусно!!! Я вас уверяю!!! Ну а вид печенья просто завораживает и поднимает настроение. Настоятельно рекомендую попробовать!!!


[показать]

Печенье "Одуванчик" из теста с вареными желтками, сливочным маслом и кукурузными палочками - нежное лакомство с глазурью из сливок и кокосовой стружки.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Наш любимый пирог с консервированными персиками и сметаной для семейного чаепития

Бывает ли у вас такое, что смотрите на свои запасы (всякого рода консервы) и понимаете: "Пора избавляться от некоторых из них...". У меня бывает. Запасаешь-запасаешь, а потом понимаешь, что запасов уже столько, что надо утилизировать.
 
Вот в этот раз я утилизировала очередную банку с персиками. Так сказать, "живьем" они уже не лезли ни одному из членов семьи, поэтому утилизация выражалась в выпечке.
 
Пирог с персиками и сметаной прост в приготовлении, легкий, вкусный, но в то же время сытный. Не совсем удобен в том плане, что заливка из сметаны предполагает некоторое свинство в поедании пирога. Можно, конечно, вооружиться ложкой/вилкой, но как же вкусно потом облизывать пальцы!!!
 
При хранении такой пирог лучше накрыть пленкой, чтобы сметанный слой не тянул запахи из холодильника.

Форму берём побольше, чтобы хватило на всю семью, и ещё соседке кусок передать. Готовится пирог очень просто и всегда получается очень вкусным!

u-d5cf8a58ecc0b8c4e8277692222b6e5f (600x450, 183Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый вкусный и нежный медовый торт по семейному рецепту!

Вообще, семейные рецепты - это нечто особенное. Когда готовишь по ним, прям как-то тепло становится на душе.. Это я так старею, сентиментальная становлюсь... Так вот, торт!

Очень нежный, очень вкусный и очень многогранный, потому что прослаивать можно на ваше усмотрение всем, чем душа желает! Любыми фруктами, вареньями, кремами. Хоть автор и пишет, что торт очень сладкий, думаю, это дело вкуса, потому что мне показался прям вот замечательно в меру сладкий, но не приторный. Одна проблема у медового тортика - он очень маленький, но сытный. Советую сразу готовить двойную порцию!


_MG_8583 (655x403, 69Kb)
_MG_8592 (655x437, 51Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)

Итак, рецепт медового торта по семейному рецепту!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Волшебная птичка» 🍰 вкуснее и нежнее «Птичьего молока»

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)2 дня назад захотелось чего нибудь сладкого и шоколадного, но не просто печенья или пирога, а именно торта, вкусного с кремом и шоколадом. Я очень люблю торт Птичье Молоко, ( тот самый по советскому рецепту) но с ним конечно нужно повозиться. И я решила поискать в своих рецептах что нибудь попроще, что бы «все смешал и в духовку» Таких рецептов у меня много и в основном это пироги. Коржи решено было испечь по рецепту простого пирога «Брауни», а крем я сделала из того самого советского Птичьего молока, тоже очень простой и быстрый. Получилось просто ВОЛШЕБНО. И так просто.

изображение_2022-06-19_190907534 (700x525, 565Kb)

Итак не буду вас долго задерживать, начнём...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснейший кекс на сметане с клубникой и апельсиновой цедрой

Предлагаю вам замечательный кекс с клубникой на сметане. У нас наконец появилась своя домашняя клубника, и можно насладиться этой чудесной выпечкой.

 

Кекс отлично дополняет апельсиновая цедра, которая очень гармонирует с клубничным вкусом. Кекс готовится из простых и доступных продуктов, которые найдутся в каждом доме. Приготовьте этот ароматный и вкуснейший кекс!

u-913d54c6311196d8c5bc536dbb2d294e (600x450, 219Kb)



b83c4e36b1879ed1a04a664a99482149 (64x100, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необыкновенно-обалденный пирог "Изумительный"

Есть рецепты, которые не найдёшь в модных кулинарных журналах или на просторах интернета. Это рецепты из старых бабушкиных тетрадок, которые передавались из поколения в поколение. Вот сегодня я хотела бы поделиться с вами очень вкусным и домашним пирогом! Он получается высоким, рыхлым, пористым и таким вкусным, что просто пальчики оближешь. Я часто пеку этот пирог просто так, для своей семьи, используя его как домашнюю булочку! Попробуйте, уверена, что вам тоже он понравится!

pirog5 (500x334, 69Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожный пирог “Рабыня Изаура”


Рецепт этого вкуснейшего творожного пирога попал мне в руки именно с этим поэтичным расистским названием. И я решила его не менять. Будет эдакая ностальгия по концу 80-х.


Пирог очень вкусный - особенно если приготовить его с максимально жирным творогом. Больше всего мне понравилось с 25% жирности, но такой творог продается далеко не везде. Поэтому ищем более доступный 12% - и печем. А можно преобразовать этот пирог в чизкейк, заменив творог сливочным сыром.


rabynya-izaura (580x700, 320Kb)


918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог-торт с вишней и сливочным кремом

Основа этого восхитительного вишнёвого пирога-торта - нежный шоколадный корж. Сверху - яркий слой густого вишнёвого киселя. Финальный штрих - воздушный, тающий во рту крем из сливочного сыра, взбитого со сливками, сахаром и ванилью.

big_741540 (673x449, 179Kb)
 

0_905ff_50bf4efa_S (150x150, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс с какао, маком и вишней, который легко повторить и невозможно забыть!

Рецепт красивой и вкусной выпечки - кекс с какао, маком и вишней. Выкладываем слоями два вида теста - шоколадное с коньяком и белое с маком, а сверху распределяем вишни. Кекс получается нежный, пышный и ароматный, сочетание вкусов - просто бесподобно! Кекс очень эффектно выглядит в разрезе, поэтому подойдёт даже для праздничного стола.

big_605874 (673x449, 213Kb)

big_605875 (673x449, 213Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Снизу мягкая сладенькая основа, а сверху легкая черничная кислинка: пирог с простым составом и такой лёгкий в приготовлении

Лимонно-черничный пирог без яиц.

Мягкая, сладкая основа из сметанного теста. Кисловатая черника, которая не проваливается и остаётся на поверхности. Основа держит форму, не крошится, не сухая. Вкус уравновешенный: ни приторно, ни пусто. Этот рецепт подходит тем, кто хочет простой домашний пирог, который точно получится. Не надо ничего взбивать. Всё перемешивается и заливается в форму. Дальше – просто выпекаем. И через час получаем нежный пирог с ярким вкусом.

u-bac668e1d1453ab9c1d0efe420aed308 (600x450, 204Kb)
 

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Восхитительно аппетитный, вкусный мягкий абрикосовый пирог под сахарной корочкой

Яркий вкусный пирог веселого оранжевого цвета обеспечит вам и вашим родным приятное чаепитие и подарит хорошее летнее настроение! Пирог с абрикосами готовится до неприличия просто, поэтому вы можете, не боясь, взяться за его приготовление даже за считанные минуты до прихода дорогих гостей! Состряпать это чудо действительно не составит труда, а радости от полученного результата не будет предела!

Мы приготовим наш абрикосовый пирог в духовке, будем использовать керамическую форму для выпечки, вы можете использовать обычную разъемную форму, тесто у нас полужидкое, по консистенции как бисквитное.


1402391501_12 (600x451, 101Kb)
1402391431_18 (600x450, 62Kb)

119474468_Bez_imeni1 (140x105, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Смородиновый ревани

Этот нежный пирог на манной крупе с ягодами смородины продолжит славную династию ревани. Смородиновый ревани– это оригинальная интерпретация традиционного греческого манного пирога, пропитанного сиропом. В этом варианте к классическому тесту добавляем свежую смордину, которая придаёт пирогу  кисло-сладкую нотку и яркий аромат. Смородина не только вмешивается в тесто, а и пюрируется и смешивается с сиропом для пропитки. Лёгкий и воздушный, он прекрасно подойдёт к чаю и подарит настоящее летнее настроение.

big_804195 (673x449, 169Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушное, мягкое творожное печенье с нежной творожной начинкой: лучший рецепт творожного печенья

Сегодня я делюсь с вами потрясающим рецептом творожного печенья, который точно станет вашим любимым! Если у вас есть стакан творога, вы на пути к созданию этого кулинарного шедевра! Воздушное, мягкое творожное печенье с нежной творожной начинкой. Супер простой рецепт.  На каждый день выпечка!

scale_1200 (700x393, 292Kb)

scale_1200 (14) (700x393, 295Kb)

0_f2008_19489c79_S (100x91, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии