• Авторизация


Без заголовка 24-09-2025 21:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный и быстрый творожный кекс: мой фаворит

Всем привет. Сегодня, мой фаворит - творожный кекс! Этот рецепт, один из моих любимых, он удачный и простой. В кекс я добавила замороженные ягоды. Кекс имеет нежную, влажную структуру и хрустящую сахарную корочку. Готовится кекс легко и быстро.

scale_1200 (700x393, 267Kb)

0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 21:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог «Ноктюрн»: вкусный, нежный, воздушный с ароматными мандаринами


Знаменитая фраза «а моя мама печет точно такой же... Только называется он «Чайный» из моего любимого кинофильма «Самая обаятельная и привлекательная» натолкнула меня на этот рецепт. В фильме этот пирог готовит и угощает им своих коллег инженер Наденька Клюева. Вкусный, нежный, воздушный пирог с ароматными мандаринами не оставит никого равнодушным!



Без имени-1 (140x105, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-09-2025 21:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс Графини: очень вкусный и необычайно красивый

Рецепт из старого журнала «Сладкий смак» за 1995 год. Уж не знаю, какая графиня ела такой пирог, но, как говорится, "губа у нее не дура"... Классический сливочный кекс с яркой апельсиновой ноткой, шоколадной пропиткой плюс необычное исполнение - попробуйте, и он наверняка станет одним из ваших любимцев. Главное - набраться поистине графского терпения, потому что готовится (зреет) кекс два дня.

В журнале он называется "Пирог графини". Но, поскольку, это самый настоящий КЕКС, то пусть называется согласно должности.

1140058_48564nothumb500 (466x700, 107Kb)

0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 21:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадно-ореховый кекс с тонкой хрустящей корочкой

Шоколадно-ореховый кекс необыкновенно вкусный, воздушное сдобное тесто – шоколадное и белое с добавлением грецкого ореха а сверху тоненькая хрустящая корочка. Рецепт простой и не займет много времени, а результат вас порадует. Приготовьте и попробуйте.

scale_1200 (700x466, 322Kb)


0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 21:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт на РАЗ, ДВА, ТРИ, без Яиц и Молока

Боже как вкусно! Просто заливаю водой. Готовлю вкуснятину на десерт за читанные минуты. Максимально вкусный шоколадный пирог без лишних хлопот и даже без яиц. Забудьте о молочных продуктах, яйцах и сложных рецептах!

Сегодня приготовим максимально вкусный шоколадный пирог без лишних хлопот и даже без яиц. Забудьте о молочных продуктах, яйцах и сложных рецептах! Простота и доступность ингредиентов здесь важны, но вкус этого пирога настолько богат и шоколаден, что не оставит равнодушными ни одного сладкоежку!

1698654804_screenshot_16 (660x400, 114Kb)


0_905ff_50bf4efa_S (150x150, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 21:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Готовим для любимых: бисквитное шоколадное пирожное с вишней

Бисквитное шоколадное пирожное сможет приготовить даже начинающий кондитер. Главное, следовать инструкции - и у вас все получится. Не хуже той красоты, что вы видите на картинке, а, может быть, даже лучше.

Рецепт десерта с ягодами включает в себя четыре основных этапа: приготовление бисквита, глазури, сливочного крема и сборку десерта.

Все они подробно расписаны, остановимся на деталях. Шоколад для глазури должен быть качественным. Имейте также ввиду: чем больше в нем какао, тем выше должна быть температура растапливания. Если делаете глазурь впервые, остановитесь на молочном - его растопить проще. Сливки для прослойки должны быть жирные, не менее 35%, если менее - то вкус и пышность крема сильно пострадают. И, наконец, вишенка на торте. Предпочтительно, если вишня будет коктейльная. В сезон можно взять и свежую, если очень захочется. И не торопитесь сразу подавать пирожное к столу: глазурь должна хорошо застыть.

РЎРЅРёРјРѕРє (700x378, 414Kb)

24 (2) (160x120, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 21:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт Птичье молоко с манкой

Старый добрый рецепт бисквитного торта с какао, сливочным кремом на манной каше и шоколадной глазурью. Очень простой и нетрудоемкий, получается всегда, любимый рецепт из детства. Быстрый тортик из самых простых продуктов. Птичье молоко с манкой обладает очень нежной текстурой и приятным сливочным вкусом.  Он настолько вкусный, что никто даже не догадывается, что в составе есть манная крупа.

Ещё один рецепт из детства. Кто жил в застойные времена, тот меня поймёт. Вообще было всё, но это всё было очень трудно достать. Если проходя мимо магазина видишь очередь, то сначала занимаешь очередь, а потом узнаёшь что дают...но тебе по любому это нужно, а если и не тебе, то кому то из твоих близких точно надо. Примерно так же обстояло дело с тортами." Птичье молоко" был торт-новинка!!! Я не помню людей, которые его не любили. За ним охотились все и всегда. Видимо на фоне этой гонки и родился этот рецепт, как и многие другие из того времени. 


Tort-Ptichye-moloko-s-mankoy-500350-1000x665 (700x465, 203Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 21:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *МАЛИНОВОЕ ОБЛАКО*

Это фантастически вкусный польский торт с рассыпчатой песочной основой, ароматным малиновым желе, нежным ванильным кремом и воздушной белковой меренгой.
1260_3649_12545_big (700x350, 210Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 21:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Всем шокоголикам посвящается! Шоколад внутри и снаружи, в коржах, креме и глазури. Нежный и супер сочный!
001 (700x350, 284Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ *САХАРНЫЕ УЛИТКИ*

Очень вкусное и оригинальное печенье. Совсем не трудоемкое, с таким тестом справится даже начинающая хозяйка.
susenky-cuky-kefir (700x350, 367Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сладкий пирог к чаю - легкий как пух

Как хорошо когда за столом собирается вся семья, и каждый делится своими впечатлениями, какими-то новостями. Чтобы беседа была наиболее душевной, приготовьте сахарный пирог к чаю, легкий как пух.  Фантастически пышный, мягкий, сдобный и очень вкусный домашний пирог со сливками и сахарной посыпкой.

Это очень вкусный и простой рецепт пирога, а вкус, ну просто потрясающий, как большая сахарная плюшка! Такой пирог вам, точно понравится, друзья! Обязательно приготовьте и не забудьте сохранить рецепт, чтобы не потерять! 

 

5bacd664bbb4f (700x525, 258Kb)

5bacd651484c8 (700x525, 337Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Норвежский торт или Самый лучший торт в мире

Норвежцы называют его Verdens Beste Kake - в дословном переводе - "Самый лучший торт в мире".  Не знаю, как насчет прям "самого лучшего", но он определенно очень вкусный. А еще - гораздо менее замороченный, чем большинство тортов.
 
Слои этого торта - корж из кексового теста, прослойка меренги и крем. Я встречала разные вариации крема для этого торта - начиная с обычных взбитых сливок и заканчивая заварным кремом с добавлением сливочного масла. Я остановилась - и абсолютно не пожалела - на вариации крема со сливочным сыром (он же крим-чиз). Его легкая солоноватая нотка просто шикарно оттеняет сладость меренги и коржа.
 
Готовить этот торт совершенно не сложно, все печется одним заходом, остужается, а потом прослаивается кремом.
 
Обязательно попробуйте приготовить его. Это точно того стоит!


Norwegian-cake (534x700, 278Kb)

119474468_Bez_imeni1 (140x105, 22Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт Поль Робсон со сметанным кремом

Торт «Поль Робсон» был очень популярен во времена моего детства. Теперь он как-то незаслуженно забыт: чаще готовят тирамису, чизкейки или тарты. Но если вам хочется побаловать домашних и приготовить вкусный бисквит со сметанным кремом, вспомните про мой рецепт с фото, который вам подробно и пошагово расскажет, как легко и просто приготовить торт «Поль Робсон» в домашних условиях. С его помощью у вас получится просто великолепный десерт – идеальный для  8 марта или любого другого торжества. Предлагаю приготовить вашим родным и любимым на праздничный стол этот нежный, воздушный и в меру сладкий торт.

10471 (700x467, 211Kb)

5aa178fcb80dd (700x466, 229Kb)

119474468_Bez_imeni1 (140x105, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вышиванка: очень красивая в разрезе и очень-очень вкусная

Яркий на вкус и вид пирожок - выпечка Западной Украины.

21 (525x700, 242Kb)

151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Секрет актрисы": позвольте себе насладиться этим шедевром

И я для вас предлагаю очень интересный рецепт вкуснейшего воздушного и нежного торта *Секрет актрисы*. Каждый кусочек сочетает в себе лёгкий ванильный бисквит, воздушное хрупкое безе, сочность ананаса и очень вкусный крем, который прекрасно всё объединяет. Готовить торт можно в несколько этапов, само приготовление очень простое и понятное. И я от всей души рекомендую его вам приготовить и угостить гостей и себя таким замечательным праздничным десертом!

scale_1200 (700x393, 387Kb)

scale_1200 (1) (700x393, 363Kb)

119474468_Bez_imeni1 (140x105, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нереально вкусный пирог "Тропический рай"- такой простой, но такой вкусный


Предлагаю вашему вниманию пирог с ананасами и кокосовой стружкой. Пирог получается очень вкусным, с насыщенным вкусом и ароматом ананасов и кокоса. Этот рецепт уже очень давно записан в моей кулинарной книге и всегда его приготовление связано у меня с просмотров старого советского мультика – «Подарок для слона», в котором слон угощал своих гостей очень красивым пирогом с ананасом.

Вот и в этот раз просматривая с внучкой этот чудесный мультик, мы решили приготовить вкусный пирог к вечернему чаепитию.

big_228220 (673x504, 227Kb)



0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожный кекс "Идеальный" почти по ГОСТу

Кекс получается нежным, сливочным, рассыпчатым. Он буквально тает во рту. Текстура пористая, воздушная. Не оседает после выпечки, что часто бывает с творожной выпечкой. Никаких неровностей и трещинок. Кекс настолько самодостаточный, что не требует никаких дополнений, а справится с ним даже начинающая хозяйка. Угощайтесь!

2175852_78951-710x550x (700x542, 330Kb)

0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоистое сахарное печенье за 20 минут - получается много и вкусно

 

Печенье без хлопот. Выпечка на кефире, что может быть быстрее и вкуснее. Раз и готово. Лучше и вкуснее выпечки наверное не бывает. Это печенье или слоистые булочки, печем часто, особых продуктов не надо, а получается много и вкусно.

Рецепт: Слоистое сахарное печенье за 20 минут


147893766_147856940_147830928_147589369_147335673_146318688_748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудесные слойки на кефире чем-то похожие на "Наполеон" - нежно и очень вкусно!

Нежные, воздушные слойки испечь проще простого. 

Давно я собиралась испечь эти слойки, но всё руки не доходили. И зря, как оказалось. Слойки получились очень вкусными, нежными, сливочными - к чашечке чая или кофе идеально! Также хорошо подать их с молоком. Тесто не твёрдое, а мягкое и достаточно нежное.
 
Кажется, что готовятся слойки долго и муторно, но это совсем не так. Тесту нужно дать полежать в холодильнике час как минимум, что иногда бывает удобно. А если не получится приготовить сразу, тесто может подождать и до завтра.
 
Отлично, если у вас есть помощник - кухонный комбайн, он быстро всё сделает за вас. Но даже если его нет, не отчаивайтесь, руками тесто и начинку-крошку тоже легко приготовить.


u-711355e70a17a70b8495509ac3fae37a (600x450, 390Kb)


101645045_748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 20:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мягкие, слоистые и очень красивые куличи-краффины с песочной крошкой:покорят ваше сердце навсегда

Каждый год перед Пасхой у нас начинается особенное волнение. Хочется не просто испечь кулич, а чтобы был вкусный, душистый, красивый – чтобы и на стол поставить не стыдно, и с гордостью угостить. Мы, как раньше наши мамы и бабушки, берёмся за тесто с любовью – замешиваем, даём подойти, украшаем… Только теперь на смену привычным куличам мы печём краффины – они такие же сдобные, но гораздо интереснее: мягкие, слоистые, с прослойками мака, вишни, орешков.

Изумительно вкусные куличи-краффины из слоеного теста с цукатами, изюмом и ароматом апельсина покорят ваше сердце навсегда! Рекомендую!  Красиво и очень вкусно!

u-c470668980aa1f7c649b84b8709e8de6 (600x450, 263Kb)


5111852_pasha_10 (123x133, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии