[показать]

Отбивные запеченные стейки "Мимоза" 


Ингредиенты:

600 гр свинины (спинки)
яйцо
панировочные сухари
соль, перец
чеснок
майонез
пачка мороженных овощей с рисом "Бондюэль"
1-2 ложки сл. масла
сыр

Способ приготовления:

Мясо разрезать толщиною 1 см, сдобрить специями, отбить через целлофановую пленку, обвалять с обеих сторон в ранировочных сухарях, обмакнуть во взбитое яйцо и зажарить на сковороде до корочки с обеих сторон (по 5 минут).
Овощи с рисом обжарить на сл. масле. Отбитые и обжаренные стейки разложить на противень, смазать майонезом, выдавить по вкусу чеснок и наверх распределить по несколько ложек овощей с рисом, сверху посыпав натертым сыром. Запекать в духовке при 180 гр. С примерно 15 минут.


[показать]

[показать]

[показать]

500 г творога,
2 яйца,
ванилин - щепотка,
1 чайная ложка разрыхлителя,
1 столовая ложка манки, (можно и без манки, только с мукой- кому как больше нравится)
муки столько, чтоб получилось мягкое, довольно липкое тесто,
щепотка соли,
минимальное количество сахара
1 плитка черного или молочного шоколада.
растительное масло для жарки

Творог размять вилкой. Из ингредиентов замесить тесто. Набирать тесто ложкой, затем руками, смоченными растительным маслом (тогда сырники совершенно не прилипают) формировать сырники , внутрь каждого положить по кусочку черного (или молочного) шоколада, жарить сырники как обычно. Шоколад внутри растопится. Главное: не делать тесто слишком сладким, чтоб был контраст: чуть солоновато-сладкий сырник и сладкая шоколадная начинка.

Серия сообщений "Блюда ДЛЯ ЗАВТРАКА":

Часть 1 - Утренние пирожные-Омлетик.
Часть 2 - Ленивые беляши
...
Часть 40 - Запеканка из цветной капусты с сосисками «Ложный кальмар»
Часть 41 - “Жабы в норке» – колбаски в тесте
Часть 42 - Сырники с шоколадом

Серия сообщений "Кексы, рулеты":

Часть 1 - Клюквенный кекс с орехами.
Часть 2 - Кекс ВОЛШЕБНЫЙ ЦВЕТОК
...
Часть 40 - Кекс Столичный:самый точный рецепт!:)
Часть 41 - Шоколадно-йогуртовый кекс
Часть 42 - Австралийский банановый пирог
Часть 43 - Рецепт очень удачного бисквита - Рулет и Пирожные "Киндер Парадиз"

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала. Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
[600x450]

Конечно, нежность и очарование живых цветов ничто не заменит, но все больше невест делают выбор в пользу оригинальных букетов без прекрасных даров природы. И для таких решений есть свои причины:

Во-первых, многие желают сохранить свой счастливый букет и после свадьбы. Но, согласитесь, засушенные цветы выглядят не очень привлекательно.

• Во-вторых, большинство букетов с трудом переживают свадебную прогулку – флористы рекомендуют давать цветам очередную порцию воды каждые 2 часа. В результате невеста весь вечер переживает за свой букет.
• В-третьих, букеты из искусственных материалов хорошо подходят для бросания подружкам невесты – у счастливицы этот подарок останется на годы.
• В-четвертых, у некоторых невест может быть просто аллергия на цветы.
• Или невеста просто...большая оригиналка)

[показать]