Начнем с домашнего варианта. Нам могут понадобиться:
Как красиво выложить селедку для подачи разными способами. А потом уже ее украшать.
1. Башенка.
1. Башенка. Модный порционный вариант любых салатов с помощью кулинарного кольца. Достаточно сложно найти маленькие колечки в магазине, но вы можете отрезать часть пластиковой бутылки и выкладывать салат в такую импровизированную форму.
(ВСЕ КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ)
2. Рулет.
Готовить сельдь под шубой рулетом можно на доске, застеленной пищевой пленкой. Ингредиенты выкладываются на нее в обратном порядке, то есть, начиная со свеклы. Селедку не раскладываем по всей поверхности, а кладем толстым слоем только в центр по все длине. Далее можно просто аккуратно скатать рулет, а можно сложить края свеклы, чтобы они соединились в центре.
Рулет сельдь под шубой
3. Торт.
если вы делаете сельдь в майонезе с добавлением желатина, то можно выложить ее в красивую силиконовую форму для выпечки с рисунком на дне. Этот рисунок потом отпечатается на верху салата, который будет выглядеть, как настоящий торт.
Торт сельдь под шубой
4. Веррин.
А еще селедку под шубой можно подавать в стаканах. Очень эффектно смотрятся ее слои через прозрачное стекло.
Как украсить селедку под шубой
5. Рыбки.
Конечно же, селедка — это рыба, и возникает естественное желание украсить ее в виде рыбки. Чешуйки можно выложить полукольцами лука, горошком или кукурузой, половинками кружочков моркови или огурца.
Что еще можно приготовить на основе популярной сельди под шубой? Например модные роллы. Можно скатать их на пищевой пленке из картофельного пюре, завернуть состав «шубы» в лаваш или обычный багет («шубный» бутерброд) и даже приготовить самые настоящие суши из свекольных слайсов, нарезав свеклу тончайшими полосками овощечисткой.
Как украсить салат селедка под шубой
А здесь НОВЫЕ, нетрадиционные, рецепты селедки под шубой
Состав:
Оригинальным является украшение салата. На его поверхность укладываются цветы, приготовленные из блинчиков или тонкого лаваша, нафаршированных тертой свеклой с сыром, майонезом и чесноком.
Ещё больше оформления блюд ЗДЕСЬ
Серия сообщений " праздничные рецепты":
Часть 1 - Банкет за тысячу рублей
Часть 2 - 28 лучших рецептов 2009 года
...
Часть 36 - К праздничному столу МЯСНЫЕ НАРЕЗКИ часть первая
Часть 37 - К праздничному столу МЯСНЫЕ НАРЕЗКИ часть вторая
Часть 38 - К ПРАЗНИЧНОМУ СТОЛУ Не классическое оформление селедки под шубой
Часть 39 - Рецепт заливного языка «Поросята в луже» Интересное оформление заливного
Часть 40 - Идеи оформления салатов к Новому Году
Часть 41 - Топ-10 великолепных праздничных закусок
Часть 42 - Как приготовить салат из кальмаров. 18 рецептов - вкусно, разнообразно, много
Читать далее
[480x360]
Читать далее
[640x480]
[640x480]
Читать далее
[540x480]
Читать далее
Ещё больше примеров оформления здесь
Поэт Михаил Исаковский написал эти свои пронзительные строки, что называется, по горячим следам – в 1945 году, когда война закончилась, и фронтовики начали возвращаться домой. А там их ждали не только ликование по поводу победы. А еще и слезы. У кого-то слезы радости от встречи с родными и близкими, дождавшимися своих отцов и сыновей. А у кого-то – слезы горя и потери тех, кому не суждено было выжить даже в глубоком тылу.
Враги сожгли родную хату,
Сгубили всю его семью.
Куда теперь идти солдату?
Кому нести печаль свою?
Очень многие считают эту песню народной. Действительно, своим глубоким чувством и безыскусностью слов она перекликается с народными сочинениями. Сюжет трагического возвращения на родину после ратной службы был весьма распространенным в солдатской песне. Приходит воин, отслуживший 25 лет, и находит на месте родной хаты лишь развалины: матушка умерла, молодая жена состарилась, поля без мужской руки заросли бурьяном.
И далее – классические образы из русского эпоса - перекрестье дорог, чисто поле...
Пошел солдат в глубоком горе
На перекресток двух дорог,
Нашел солдат в далеком поле
Травой заросший бугорок.
Почему же так глубоко переворачивают душу такие простые слова? Потому что после страшной кровопролитной войны c германским фашизмом этот сюжет повторился миллионы раз с миллионами советских людей. И чувства, охватившие героя
Разделы А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З | И | Й | |
Крупнейшая библиотека сказок: Все сказки мира для тех, кто ещё не умеет читать, но любит слушать сказки и для тех, кто любит читать сказки. Вас ждёт волшебный мир сказок и былин народов мира, а также произведения известных русских и зарубежных сказочников.
Зимняя сказка
[700x165]
• Русские народные сказки и былины
[600x1]
![]()
Серия сообщений "литература для детей":
Часть 1 - Детская энциклопедия.
Часть 2 - Энциклопедия - Русские народные сказки и предания.
...
Часть 30 - Волшебный мир сказок.
Часть 31 - Русская сказка или с чего начинаются сказки России.| Сказки: Русская старина. Ссылки.
Часть 32 - Все сказки мира. Крупнейшая библиотека сказок.
Серия сообщений "начинающему дачнику":
Часть 1 - Всё о пионах от А до Я. Удачные советы.
Часть 2 - 1000 советов дачнику
Часть 3 - Новый способ высадки рассады.Спасибо Юле.
Выступление двух замечательных Художников в ПРЯМОМ ЭФИРЕ!!!
25 февраля в 19:00 по моск Занятие с выдающимся Мастером Леонидом Афремовым!!!
26 февраля в 19:00 по моск Занятие со светлым Художником Алексеем Шандиным!!!
В эти дни нас ждет знакомство с удивительной техникой живописи при помощи мастихина!
Вы готовы?
Серия сообщений "- волосы дыбом!":
Часть 1 - Зомбирование через гимн. Анализ перспектив
Часть 2 - Коррида на Украине. Свидомиты бросаются на красные и синие цвета
Часть 3 - Украина. Югославский вариант?
Часть 4 - Вы все с ума сошли, что ли?
Весь материал по теме здесь
2010


Balletteuse & Ballettina


Constance & Vienna von Baghiah

Alice in wonderland
Весь материал по теме здесь
2015

Spring


Summer
![]() | Кукольный мастер Я - кукольник, но в куклы не играю. Я их придумываю, шью и собираю. Не думайте, что это ради баловства, Я поделюсь секретом волшебства! Вот образ появляется, пока неясный... И мне он улыбается - все не напрасно! Леплю я голову и ручки, ножки, Все склеила, теперь сошью одежку. Разложим бархат, кружево, атлас, Какой костюм сейчас получится у нас! Как беспощадно я тебя верчу и мучаю... Чего-то не хватает...не пойму, чего!? А ты всё падаешь и мне не помогаешь, Да, замысел ты мой не разгадаешь! Ты думаешь о платье как о чуде... А шляпу мерить будем? Нет, не будем? А зря, ведь в шляпе много смысла... И в воздухе игрушечная мысль повисла... Теперь прическу лишь поправим там и тут И я почти что знаю, как тебя зовут! Ты улыбаешься мне так красиво! Давно я не была такой счастливой! Слегка косметики: глаза, румяна - все так ново... И вот, ресницы вздрогнули - готово!!! © Copyright: Ольга Решедько, 2011 |

Autumn


Winter
Японский метод коррекции фигуры меняет внешний вид за пять минут в день!
Эту простую технику разработали японские специалисты около десяти лет назад. Она позволяет вернуть скелет в естественное положение и изменить очертания тела, сделав талию тоньше, а спину – ровнее. Книга с описанием методики разошлась громадным тиражом – 6 миллионов экземпляров, но описание чудо-техники укладывается всего в несколько абзацев.
1. Скатываем из полотенца тугой валик длиной не менее 40 сантиметров и толщиной 7–10 сантиметров. Перевязываем валик крепкой ниткой, чтобы не размотался.
2. Садимся на достаточно твердую горизонтальную поверхность (мягкая кровать не подойдет, лучше лежать на кушетке, массажном столе или просто на туристическом коврике на полу), кладем свернутый валик.
3. Аккуратно опускаемся на спину, придерживая валик руками так, чтобы он оказался поперек тела под поясницей – ровно под пупком. Это важно.
4. Ноги кладем на ширину плеч и «косолапо» сводим стопы вместе – так, чтобы большие пальцы касались друг друга, а пятки были на расстоянии 20–25 сантиметров.
5. Заводим вытянутые прямые руки за голову, поворачиваем их ладонями вниз и соединяем между собой мизинцами. Поза достаточно неудобная, если вам сложно распрямить руки полностью, не страшно, пусть лежат, как получается. Главное, следить, чтобы соприкасались большие пальцы ног и мизинцы рук.
6. Лежим в таком положении 5 минут.
Если все сделано правильно, ваш скелет начнет немедленно принимать естественную для него форму – и вы ощутите, как живот чудесным образом «втягивается» внутрь тела. Однако этот процесс может быть болезненным. Если вам слишком сложно сразу выдержать пять минут, начинайте с минуты-двух, каждый день увеличивая время «отдыха на валике». Результаты станут заметны окружающим примерно через месяц.
За время каждого сеанса кости и суставы слегка сдвигаются с места, поэтому вставать с полотенца нужно очень аккуратно, без резких движений.