OЭто старинный рулет, имитирующий запеченую дичь, которой не могли лакомиться крестьяне - барин в свои леса не пущал. В наше кризисное время такой "зайчик" придется как нельзя кстати.
600гр фарша, лучше из телятины, свинины и курятины поровну, дважды пропускаем через мясорубку с 1 луковицей, 3 зубками чеснока и булочкой, смоченной в сливках (молоке).
Без заголовка
18-12-2012 00:17
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение
Обалденные кофточки!!!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение
Обалденные кофточки!!!
Без заголовка
17-12-2012 23:55
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Болеро и МК "Сложный столбик" в этой модели
Опубликовала zmeiyka2008 в группе Вязание http://www.stranamam.ru/post/3039435/
[показать]
[показать]
[показать] есть такой момент
Делаем четыре накида
[показать]
Вводим крючок в точку А вытягиваем нить и провязываем два никида в два приема
[показать]
делаем ещё два накида
[показать]
Вводим кючок точку Б и провязываем накиды в два приема
[показать]
[показать]
Затем провязываем первые два накида
[показать]
Вывязываем пять воздушных петель
[показать]
Делаем два накида и вводим крючокв середину перемычки
[показать]
Провязываем накиды
[показать]
и далее по схеме
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Болеро и МК "Сложный столбик" в этой модели
Опубликовала zmeiyka2008 в группе Вязание http://www.stranamam.ru/post/3039435/
[показать] [показать] [показать] есть такой момент Делаем четыре накида
[показать] Вводим крючок в точку А вытягиваем нить и провязываем два никида в два приема
[показать] делаем ещё два накида
[показать] Вводим кючок точку Б и провязываем накиды в два приема
[показать] [показать] Затем провязываем первые два накида
[показать] Вывязываем пять воздушных петель
[показать] Делаем два накида и вводим крючокв середину перемычки
[показать] Провязываем накиды
[показать] и далее по схеме
[показать]
Без заголовка
17-12-2012 23:46
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Блуза-туника с круглой кокеткой крючком
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Блуза-туника с круглой кокеткой крючком
http://missflorcroche.blogspot.com/2012/01/blusa-davus.html
Без заголовка
17-12-2012 23:43
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Можно для кокетки и для обвязки
[327x168]
Читать далее>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Можно для кокетки и для обвязки
[327x168]
Без заголовка
17-12-2012 23:26
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova Оригинальное сообщение
Ткань + вязание
.
[380x512]
[451x564]
[380x512]
[558x700]
[380x512]
[415x519]
[280x340]
[427x640]
[453x453]
[451x564]
[427x486]
[420x291]
[380x571]
[291x431]
[570x700]
[525x700]
[700x525]
[700x525]
[415x519]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova Оригинальное сообщение
Ткань + вязание
.
[380x512]
[451x564]
[380x512]
[558x700]
[380x512]
[415x519] [280x340]
[427x640]
[453x453]
[451x564]
[427x486]
[420x291] 
[380x571] 
[291x431] 
[570x700] 
[525x700] 
[700x525] 
[700x525] 
[415x519]
Без заголовка
17-12-2012 18:47
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Два сарафана крючком с "веерной" юбкой
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Два сарафана крючком с "веерной" юбкой
Без заголовка
17-12-2012 16:56
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Холодец «Поросенок»
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Холодец «Поросенок»
Холодец «Поросенок»
Приготовить холодец (студень) или заливное по любимому рецепту (см. в разделе "Русская кухня" стр. Холодные мясные закуски).
Добавить в бульон разведенный по инструкции желатин - чтобы наверняка хорошо застыло.
В пластиковую литровую бутылку (или другого подходящего размера) заложить мелко нарезанные твердые части холодца, затем залить бульон.
Заливать надо не под горлышко бутылки, а немного меньше. Тогда после застывания верхняя часть содержимого бутылки будет плоской. Она станет брюшком поросенка, и он будет устойчиво лежать на блюде.
Закрыть крышку и в горизонтальном положении поместить бутылку в холодильник до полного застывания (не менее 4-6 часов).
Перед подачей на стол аккуратно разрезать бутылку острым ножом, вынуть заливное и выложить на блюдо с салатной зеленью.
Из колбасы или ветчины сделать ушки, пятачок, хвостик, как показано на фото. Глазки и ноздри сделать из бутонов гвоздики.
Студни и холодцы подают на стол с Русским столовым хреном.
Добавить в бульон разведенный по инструкции желатин - чтобы наверняка хорошо застыло.
В пластиковую литровую бутылку (или другого подходящего размера) заложить мелко нарезанные твердые части холодца, затем залить бульон.
Заливать надо не под горлышко бутылки, а немного меньше. Тогда после застывания верхняя часть содержимого бутылки будет плоской. Она станет брюшком поросенка, и он будет устойчиво лежать на блюде.
Закрыть крышку и в горизонтальном положении поместить бутылку в холодильник до полного застывания (не менее 4-6 часов).
Перед подачей на стол аккуратно разрезать бутылку острым ножом, вынуть заливное и выложить на блюдо с салатной зеленью.
Из колбасы или ветчины сделать ушки, пятачок, хвостик, как показано на фото. Глазки и ноздри сделать из бутонов гвоздики.
Студни и холодцы подают на стол с Русским столовым хреном.
Без заголовка
17-12-2012 16:36
Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Пошаговое приготовление блюда «ЯБЛОЧНЫЙ ПЛОМБИР»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Пошаговое приготовление блюда «ЯБЛОЧНЫЙ ПЛОМБИР»
Ингредиенты
| [показать] |
| Сливки 200 мл |
| [показать] |
| Сахар 6 ст. ложка |
| [показать] |
| Яйцо куриное 2 шт. |
| [показать] |
| Яблоки 3 шт. |
Шаг 1
Яблоки среднего размера вымыть. Сделать проколы вилкой с четырех сторон каждого яблока. Через эти отверстия будет проходить пар от кипящего яблочного сока, и будут стекать его капельки. Выложить яблоки на плоскую тарелку.
Шаг 2
Отправить в микроволновую печь на 2-3 минуты при мощности 900 Вт. Яблоки должны запечься, но шкурка останется целой и не сморщится. Отставить яблоки остужаться.
Шаг 3
Натереть на терке с мелкими отверстиями. Сердцевину яблока вырезать не стоит. Будет удобнее натирать яблоко, а сердцевина с семенами просто останется в руках.
Шаг 4
Яйца тщательно вымыть с хозяйственным мылом или содой, чтобы не допустить попадания инфекции со скорлупы яйца. Те же сальмонеллы находятся не внутри, а именно снаружи. Каждое яйцо аккуратно разбить и разделить на желтки и белки. Для этого яйца нужно разбивать ножом по середине. Держать половинки яйца над чашкой и переливать несколько раз желток из одной скорлупки в другую. Белок при этом будет стекать в чашку.
Шаг 5
Приготовленное количество сахара разделить на две части. В чашке смешать сметану, желтки и половину количества сахара.
Шаг 6
Растереть до однородного состояния и появления белой пены. Полученную смесь прогреть. Для этого чашку отправить в микроволновую печь на 15 секунд при мощности 900 Вт. Это позволит смеси стать значительно однороднее. Белки взбить миксером вместе с оставшимся сахаром до увеличения смеси в объеме в два раза. Растертое яблоко выложить в сметанно-яичную смесь и взбить миксером до однородного состояния и приобретения массой более светлого цвета. Приготовить форму для мороженого. Для этого подойдет небольшой пластиковый контейнер. Перелить смесь в контейнер и отправить в морозильную камеру. Если у холодильника есть режим быстрой заморозки, то лучше воспользоваться им. В обычном морозильнике мороженое такого объема застынет до нужной температуры за 3-4 часа. Контейнер с мороженым извлечь из морозильника. Нажать на контейнер
Без заголовка
17-12-2012 14:07
Это цитата сообщения Олена_Мартинюк Оригинальное сообщение
Схема вязания платья
http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-kruchkom/platie-kruchkom/539-shema-vasanija-platija.html
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Олена_Мартинюк Оригинальное сообщение
Схема вязания платья
http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-kruchkom/platie-kruchkom/539-shema-vasanija-platija.html
Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
[показать]Модель из журнала "Вяжем крючком" №12/2012 г. Белое ажурное платье связано крючком №2,5 из 350 г пряжи (100% хлопок, 282 м/50 г). Размер 36.
Без заголовка
16-12-2012 14:30
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясной рулет богатейший вкусовой букет
[показать]
Мясной рулет, по французской терминологии, сильно приправленный мясной хлеб из сырого мяса, который затем может быть запечен. Рецепт брала из книги "Хорошая кухня - паштеты, рулеты, галантины", но как-то он видоизменился в процессе многоразового приготовления и я с удивлением обнаружила, что рулет у меня получился сборный из нескольких рецептов, хотя вкус у него, конечно, бесподобный. Лучше его употреблять холодным.
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясной рулет богатейший вкусовой букет
[показать]Мясной рулет, по французской терминологии, сильно приправленный мясной хлеб из сырого мяса, который затем может быть запечен. Рецепт брала из книги "Хорошая кухня - паштеты, рулеты, галантины", но как-то он видоизменился в процессе многоразового приготовления и я с удивлением обнаружила, что рулет у меня получился сборный из нескольких рецептов, хотя вкус у него, конечно, бесподобный. Лучше его употреблять холодным.
Читать далее
Без заголовка
16-12-2012 00:58
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
16-12-2012 00:49
Это цитата сообщения сударыня_Елена Оригинальное сообщение
Принципы естественного оздоровления Кацудзо Ниши...ч.I
далее..
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения сударыня_Елена Оригинальное сообщение
Принципы естественного оздоровления Кацудзо Ниши...ч.I
Создатель одной из самых эффективных систем оздоровления, японский ученый, инженер по образованию, профессор Кацудзо Ниши родился в 1884 году.
Пример жизни японского ученого, профессора, классика естественного оздоровления Кацудзо Ниши, поистине уникален. Обнаружив у него тяжкие неизлечимые болезни ещё в детстве, врачи предрекали ему гибель в возрасте до 20 лет. Медицина фактически отказалась от него. Ниши не только смог исцелить себя сам, прожив вопреки всем медицинским прогнозам долгую плодотворную жизнь — жизнь здорового полноценного человека, а вовсе не инвалида, — но и помог еще множеству других людей, разработав свою знаменитою Систему здоровья.
Без заголовка
16-12-2012 00:46
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
кино =Облачный атлас / Cloud Atlas= (2012)
кадры из фильма
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
кино =Облачный атлас / Cloud Atlas= (2012)
Шесть историй — пять реинкарнаций, происходящих в разное время, тесно переплетаются между собой…
Режиссер: Лана Вачовски, Том Тыквер, Энди Вачовски
В ролях: Том Хэнкс, Холли Берри, Джим Броудбент, Хьюго Уивинг, Джим Стёрджесс, Пэ Дуна, Бен Уишоу, Джеймс Д’Арси, Жу Жу, Кит Дэвид
Без заголовка
16-12-2012 00:44
Это цитата сообщения Ирина_Половинка Оригинальное сообщение
Быстрые маринованные шампиньоны
Быстрые маринованные шампиньоны
http://cook.rutxt.ru/node/2607
[700x525]
Маринованные шампиньоны можно подать как закуску или добавить в салат. Хочу познакомить вас с рецептом приготовления быстрых маринованных шампиньонов. Для маринования лучше выбирать небольшие грибы, а если попались крупные, можно разрезать их на две или четыре части.
Для приготовления быстрых маринованных шампиньонов понадобится:
500 г свежих шампиньонов;
150 г растительного масла;
100 г яблочного 6% уксуса;
3 зубчика чеснока;
1 ч. л. соли;
2 ч. л. сахара;
4 лавровых листа;
смесь перцев;
зерна горчицы;
сухой орегано.
Шампиньоны помыть.
Приготовить масло, уксус, соль, сахар, чеснок, специи для маринада.
Грибы выложить в глубокую сковороду или сотейник, добавить все ингредиенты для маринада, выдавить чеснок, перемешать. Накрыть крышкой и поставить на средний огонь.
После закипания немного убавить огонь и варить еще 4-5 минут.
Готовые маринованные шампиньоны оставить остывать под крышкой, затем переложить в банку и убрать в холодильник. Дать маринованным шампиньонам настояться не менее 4-х часов.
Маринованные шампиньоны, приготовленные очень быстро, готовы.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирина_Половинка Оригинальное сообщение
Быстрые маринованные шампиньоны
Быстрые маринованные шампиньоны
http://cook.rutxt.ru/node/2607
[700x525]Маринованные шампиньоны можно подать как закуску или добавить в салат. Хочу познакомить вас с рецептом приготовления быстрых маринованных шампиньонов. Для маринования лучше выбирать небольшие грибы, а если попались крупные, можно разрезать их на две или четыре части.
Для приготовления быстрых маринованных шампиньонов понадобится:
500 г свежих шампиньонов;
150 г растительного масла;
100 г яблочного 6% уксуса;
3 зубчика чеснока;
1 ч. л. соли;
2 ч. л. сахара;
4 лавровых листа;
смесь перцев;
зерна горчицы;
сухой орегано.
Шампиньоны помыть.
Приготовить масло, уксус, соль, сахар, чеснок, специи для маринада.
Грибы выложить в глубокую сковороду или сотейник, добавить все ингредиенты для маринада, выдавить чеснок, перемешать. Накрыть крышкой и поставить на средний огонь.
После закипания немного убавить огонь и варить еще 4-5 минут.
Готовые маринованные шампиньоны оставить остывать под крышкой, затем переложить в банку и убрать в холодильник. Дать маринованным шампиньонам настояться не менее 4-х часов.
Маринованные шампиньоны, приготовленные очень быстро, готовы.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Без заголовка
15-12-2012 12:58
Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Ритуалы и обряды на Новый год
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Ритуалы и обряды на Новый год
Обряд проделывают в последний день года. Когда у вас будет четкое намерение избавится от тех обстоятельств, которые вам мешают в жизни, возьмите ручку и большой лист бумаги. Разделите его на пополам, на одну сторону выпишите все, отчего вы хотите избавиться, а на другую все то, что хотели бы иметь, или купить. После этого оторвите плохое, порвите и выбросите. Другую же часть сверните и положите в альбом или любимую книгу, через некоторое время вы увидите как потихоньку обстоятельства будут меняться в лучшую сторону.
Без заголовка
15-12-2012 12:46
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Правда всегда рядом, главное ее увидеть
Еще во втором веке комедиограф и поэт
Лукиан Самосский в своем труде «Правдивая история» подробно описал
собственное путешествие в «великую страну, которая парит в воздухе», и
где он познакомился с тамошними жителями, очень похожими на нас, землян.
[показать]
И великий Леонардо тоже считал нашу Луну
обитаемой. При этом он утверждал, что практически все заметные светлые
пятна на лунной поверхности — это моря, а все более или менее темные
участки – лунные континенты.
..Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Правда всегда рядом, главное ее увидеть
Еще во втором веке комедиограф и поэт
Лукиан Самосский в своем труде «Правдивая история» подробно описал
собственное путешествие в «великую страну, которая парит в воздухе», и
где он познакомился с тамошними жителями, очень похожими на нас, землян.
[показать]И великий Леонардо тоже считал нашу Луну
обитаемой. При этом он утверждал, что практически все заметные светлые
пятна на лунной поверхности — это моря, а все более или менее темные
участки – лунные континенты.
..
Без заголовка
15-12-2012 12:40
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Мясной рулет "Фальшивый заяц"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Мясной рулет "Фальшивый заяц"
Без заголовка
15-12-2012 12:38
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Мясо по-французски в аэрогриле
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Мясо по-французски в аэрогриле
- свинина 500 г
- 1-2 луковицы
- картофель 500 г
- зелень
- чеснок 2 дольки
- соль, перец
- молотая сладкая паприка
- тертый сыр 150 г
- молоко 400 мл
- майонез 3 ст.л.
.jpg)
- свинина 500 г
- 1-2 луковицы
- картофель 500 г
- зелень
- чеснок 2 дольки
- соль, перец
- молотая сладкая паприка
- тертый сыр 150 г
- молоко 400 мл
- майонез 3 ст.л.
Без заголовка
14-12-2012 17:45
Это цитата сообщения галина_якимова Оригинальное сообщение
Сарафаны ткань+вязание
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] ![]()
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина_якимова Оригинальное сообщение
Сарафаны ткань+вязание
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Без заголовка
14-12-2012 15:34
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Салат "Бонопарт"
[596x447]
Ингредиенты:
500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт.лука
2 упаковки майонеза
Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.
Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.
Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.
Картофель отварить,
Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.
Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.
Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Салат "Бонопарт"
[596x447]Ингредиенты:
500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт.лука
2 упаковки майонеза
Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.
Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.
Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.
Картофель отварить,
Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.
Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.
Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью. Приятного всем аппетита!