Источник тот же...
Ссылочку дала Марриэтта, за что ей огромное
[425x120]
1.
[700x667]
2.
[600x521]
3.
[700x444]
4.
[640x522]
5.
[700x270]
6.
[480x640]
7.
[700x438]
8.
[700x583]
И еще много...
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Я, ( Автор мастер-класса Свекровь) давно обещала выложить "Наполеон" моей бабушки. В предверии Нового года выполняю обещание, может быть, кому пригодится.Короткая история. Моя бабушка 1904 г.р. была, в семилетнем возрасте ее отдали обучиться премудростям кухни в одно дворянское семейство. Сама бабушка была родом из крайне обедневшего дворянского духовенства. И в том доме она , по ее словам, обучилась изготовлению этого торта, имеющего в основе якобы настоящий французский рецепт. В общем, этот рецепт не новость какая, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели. Может быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получается большим, тяжелый и мягким. Хватает его человек на 20.В общем, он заслуживает быть описанным и , может быть, кому-нибудь пригодится.Нюанс- все продукты должны быть свежими и хорошего качества.Готовится от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа .
[показать]
1
2 Бижутерия сейчас в моде, так что стоит востпользоваться моментом. Текстильные бусы по силам сделать даже ребёнку.
Для изготовления текстильных бус Вам потребуется: ткань (любая - шёлк, ситец, трикотаж, бархат - можно
использовать всевозможные остатки), синтепон для наполнения бусин, различные бисерины, готовые бусины или
металлическая фурнитура для украшения бус. Кроме того, нужны будут инструменты: ножницы, иголка и нитки.
[показать]
[показать]
Какой он на самом деле, русский стиль? Можно ли его поднять до высот итальянского дизайна? И как сделать стильным русский интерьер, чтобы он не был похож на иллюстрацию из детской сказки?
[показать]
Настоящий, исторически верный «Русский стиль» в современной интерпретации соединяет воедино правильные формы классического русского орнамента, техники прикладного искусства обработки древесины, сложной техники ручной резьбы, росписи в стилях Палеха, Жостово, Гжели.
А давай загадаем –
Пусть всё непременно исполнится…
И все черные краски оставим вот здесь, в декабре…
А январь пусть встречает волшебно-хрустальною звонницей
И танцующим снегом под блики луны в серебре…
А давай загадаем –
Пусть жизнь будет долгая-долгая…
И чтоб рядом, ладони сжимая, пройти до конца…
И пусть счастье не очень петляет путями-дорогами –
Мы начертим ему свой маршрут через наши сердца…
[365x480]
[258x480]
[400x304]
[400x295]
[400x299]
[400x450]
[349x480]
Серия сообщений "Идеи для дома":
Часть 1 - коврик пляжный
Часть 2 - Подставка для ручек из дисков
...
Часть 13 - Светильник
Часть 14 - Дизайнерская люстра из Лондона
Часть 15 - Ёлочка из перышек. МК
Часть 16 - Ёлочка из ниток.
Часть 17 - Помандер-освежитель воздуха для дома
...
Часть 32 - Вышивка. Ковровая техника. Мастер-класс
Часть 33 - Штора: новая модель 2011 года
Часть 34 - Шторы 2011
Серия сообщений "ПРАЗДНИКИ":
Часть 1 - Идеи для создания свадебных свечей.
Часть 2 - шарик на елку из пластиковой бутылки
...
Часть 5 - Роскошные коктейльные платья:к новому году
Часть 6 - Модные платья на Новый 2011 год
Часть 7 - Ёлочка из перышек. МК
Часть 8 - Ёлочка из ниток.
Часть 9 - Традиции Масленицы
Часть 10 - Украшение свадебных бокалов своими руками. Мастер-класс
Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - шарик на елку из пластиковой бутылки
Часть 2 - Сладкая ёлка из конфет. Мастер-класс.
...
Часть 4 - Роскошные коктейльные платья:к новому году
Часть 5 - Модные платья на Новый 2011 год
Часть 6 - Ёлочка из перышек. МК
Часть 7 - Ёлочка из ниток.
Серия сообщений "Мастер-Класс":
Часть 1 - МАСТЕР - КЛАСС очень много... различная тематика
Часть 2 - МК к браслету квадраты
Орехи нужно измельчить на кофемолке как можно мельче. Добавить по вкусу соль, сахар, горчицу и немного воды. В обычном майонезе мы берем за основу, эмульгатор яичный желток, к которому постепенно в процессе взбивания добавляется растительное масло. Здесь же за основу-эмульгатор берется кисель на крохмале.
Итак: - Взяла 0,5 стакана теплого овощного бульона, Половину остывшего бульона развела с 1 ст л крахмала, вторую половину вылила в кастрюльку, довела почти до кипения, влила, размешивая туда бульон с крахмалом, мешаем до загустения, выключила. Пусть остывает.
- Дальше можно либо кисель выложить в чашу от блендера и взбивать венчиком, или, как я делала – в кухонном комбайне поставила насадку для взбивания, выложила туда кисель, добавила по вкусу соль, сахар, горчицу, лимонный сок, перец, зелень петрушки и укропа, и включила комбайн. Постепенно во время взбивания добавляю растительное масло без запаха, пока не начнет загустевать, потом уже большей струйкой.
Майонез получился на славу – и вкусно, и полезно ( все натуральные ингридиенты!), а вкус можно какой хочешь регулировать, добавляя хоть измельченные соленые огурчики, хоть чесночок, имбирь, кориандр и т.д. – каждый раз майонез другой вкус будет иметь.
Так что, экспериментируйте, заботьтесь о своем здоровье и здоровье своих близких и старайтесь как можно меньше употреблять химии, больше готовить самому все, что можно сделать в домашних условиях. (А при желании, все можно сделать, и не так уж это сложно!) Приятного аппетита и будьте здоровы!
Ореховый постный майонез
Вчера сделала новый майонез на основе грецких орехов - супер! Муж попробовал - говорит:"Класс, его можно ложками есть!", Подруга попробовала - говорит:"Вкуснотища, как десерт!". так что можно его использовать в разных качествах.
Итак, приготовление (просто и вкусно!)
Я взяла 1 стакан грецких орехов ( в следующий раз попробую из арахиса или миндаля, тоже должно быть супер, только вкус будет немного другой).
размолола орехи на кофемолке ( можно в ступке рпстереть), добавила немного теплой кипяченой водички, чтобы получилась такая кашица, как сметанка.
Добавила в нее 1 ч л сахара, 1/3 ч л соли, 0,5 ч л горчицы, все перемешала и закинула в миксер. дальше взбиваешь и потихоньку добавляешь растительное масло без запаха ( яделала на Олейне в первый раз, во второй на оливковом, тоже хорошо, чуть другой вкус).
Сначала добавляешь по чуть-чуть, потом большими порциями, не прекращая взбивать ( масла пойдет примерно 1 стакан).
Когда масса станет белой и пышной, добавляю 1 ч л яблочного уксуса ( можно обычного или лимонного сока, лучше всего),
пару секунд еще покрутила и все. Доставай и ешь.
Полезно (орехи, масло, горчица, лимон), быстро, вкусно.
(Можно сбивать и вручную)
Приятного аппетита!
Наконец-то я собралась с духом приготовить постный майонез - отыскала давний рецепт (кстати в Интернете не так уж и много рецептов, в основном все используют готовый покупной постный майонез), подготовила нужные продукты и уложила детей спать Готовить майонез не долго, но нужно в определенный момент приложить усилия. В результате получается очень вкусный соус с ярким ореховым вкусом, который можно добавлять в овощные салаты, постные супы. Этот соус хорошо пойдет и тем, кто не может по состоянию здоровья есть молочные продукты и яйца.
Для его приготовления нам потребуется совсем немного продуктов: 1 стакан грецких орехов, 0,5-1 стакан растительного масла, соль, сахар, горчица, уксус, вода.
1. Орехи нужно измельчить на кофемолке как можно мельче. Добавить по вкусу соль, сахар, горчицу и немного воды. Хорошо размешать - у нас получится такая густая кашица (основа майонеза, или по-научному корпус эмульсии)
[показать]
2. Затем нужно по каплям добавлять растительное масло без запаха и тщательно растирать его в одну сторону, пока оно все не уйдет в ореховую массу, которая при этом загустеет и будет по консистенции напоминать скорее песочное тесто. Это самый трудоемкий этап, так как приходится долго растирать густую массу - берите для этой цели вилку или ложку из прочного материала, а то в первый раз я ложку погнула потом мне было удобнее использовать вилку. В рецепте написано, что растирать нужно до характерного потрескивания, но сколько я не старалась, потрескивание я не услышала…может надо было еще дольше растирать. Также автор рецепта
[640x511]
[300x225]Взять девясил высокий — 5 г, болиголов пятнистый, бессмертник песчаный, берёзовые почки, полынь горькую, тысячелистник обыкновенный, подорожник большой, ромашку аптечную, зверобой продырявленный — по 15 г, чагу, шиповник (плоды молотые) — по 100 г, сок алоэ — 400 г, мёд натуральный — 500 г, спирт этиловый 96 %-й — 500 мл. Для приготовления смеси необходимо измельчённую чагу смешать с другими, входящими в этот сбор лекарственными растениями, томить на слабом огне (не кипятить) в 2-литрах воды в течение двух часов, процедить, охладить.
Затем сюда же добавить аптечного сока алоэ, натуральный пчелиный мёд и в последнюю очередь аптечный спирт. Всё хорошо перемешать, принимать по столовой ложке 2—3 раза в день за 30 минут до еды.
[показать]http://givica.givitca.ru/2009/12/07/celebnyj-balzam-pri-vsex-vidax-raka.htm
Серия сообщений "- настойки, капли, бальзамы, эликсиры":
Часть 1 - Яблочный уксус
Часть 2 - Чайный гриб
...
Часть 38 - Глинтвейн - лучшее лекарство от хандры и простуды
Часть 39 - Знаменитая турецкая паста для здоровья
Часть 40 - Целебный бальзам при всех видах рака
Серия сообщений "- онкология":
Часть 1 - Селен: против рака и старения
Часть 2 - Витамин (В17) против рака
...
Часть 16 - Грецкий орех против опухолей
Часть 17 - Лечение онкологии
Часть 18 - Целебный бальзам при всех видах рака
Часть 19 - Антираковые вещества из растений
[217x232]Креативщикам свойственно стремление и в быту окружить себя необычными и эксклюзивными дизайнерскими вещицами. Кроме того, предметный дизайн - неисчерпаемый источник идей и эстетического удовольствия. Человек творческий не пройдет мимо креатива в любом его проявлении, черпая вдохновение в окружающих его предметах.
Ингредиенты:
Яблоки твердых сортов - 1 кг.
Филе куриное - 500 грамм.
Эта идея украшения окна возникла в Икее, где продавались бумажные украшения на окно. Она немного усовершенствована, а на зимнем окне смотрится просто волшебно.
Иногда, мы не можем подобрать себе подходящее украшение, колечко, бусы или браслет.
Значит, нужно смастерить его самим! Существуют мириады вариантов различных браслетиков из самых различных материалов. Чаще всего мастерицы используют бусины и основу для их нанизывания.
Сейчас мы будем творить симпатичный и незаурядный, но в то же время весьма простой в исполнении браслет.
Для его изготовления нам понадобится:
- кожаный либо любой другой милый шнурок, который будет приятно смотреться на руке.
- бусины
- нить
- пуговица «на ножке»
- иголка или крючок для протягивания нити через бусины
Я использовала вязальный крючок, но вы должны выбирать любой инструмент по вашему усмотрению. Творите с комфортом)
1. Сворачиваем шнурок пополам. То же самое проделываем с ниткой. Закрепляем нить по центру шнура, который получился у нас после того, как мы свернули шнурок пополам
читать дальше