Никогда не повторить мне этой красоты...

Нашла нереальный мастер-класс от  Чайки13

Яйцо пасхальное с ландышами

[показать]

[500x375]

Наша сегодняшняя поделка очень символичная. Дело в том, что талисман – в виде деревца, усыпанного монетками, иначе называемый Денежным Деревом, популярен уже очень давно и многие искренне верят, что этот небольшой сувенир приносит в дом богатство и достаток. Поэтому такой подарок всегда желанный и сомневаться в правильности выбора не приходится.

Конечно, в художественных салонах и сувенирных лавках можно приобрести разнообразные Денежные деревца, разных форм, размеров и фактур. Но, ведь мы-то с вами, люди творческие и предпочитаем создавать прекрасное сами. К тому же, в работу пойдут самые простые материалы и ничего сложного в процессе изготовления, нет. Так что, давайте творить в свое удовольствие и делать своим близким приятные подарки-талисманы.

Как сделать денежное дерево из пайеток, мастер класс                

МК по объемному сердцу из картона от http://ourworldgame.ru

[500x375]

Иногда реализация творческого порыва затягивается в связи с неимением готовой основы для той или иной поделки. Так, дефицит поделочных материалов заставил наших умельцев проявлять свои способности и в их подготовке.

Основной материал для изготовления этого объемного сердца - это многослойный гофро-картон, но, можно использовать картон из старой коробки. В МК используется именно такой кордон толщиной 0.5см. Казалось бы, картонные коробки только и нужны в качестве упаковки, а потом могут сгодиться лишь для растопки печи. Это для обычных людей, в которых творческая жилка отсутствует напрочь. Ну а тем, кто все-таки увлечен различными видами рукоделия, окажутся отличным подспорьем.

Мастер класс: Объемное сердце из картона.                 

Два предыдущих МК и вот какой результат!

[500x375]

Получать подарки всегда приятно. А если они еще и символичны, то вдвойне. Мы предлагаем вам сделать своей половинке сюрприз, который станет и подарком и объяснением в чувствах.

[250x188] [250x188]

Мастер-класс объемное сердце из роз.                   

[500x375]

Мастер-класс от  http://ourworldgame.ru

Мастер класс розы из лент

Наши оригинальные  розы будут из двух полосок лент разного цвета или одного цвета, но разного оттенка, на ваш выбор. В МК использованы белая и золотая лента шириной 4см и длиной 35-40см, то есть длина ленты равна = 10*ширины ленты. Ширину и длину лент можно варьировать, вследствие чего можно получить множество разных роз из лент, например, если длина будет короче, чем половина выше сказанной длины (длина ленты = 10*ширины ленты), то у нас получится бутон розы, а если длиннее, то полностью раскрытый цветок розы (смотри фото вариантов внизу статьи).

[500x375]

Сложите ленты вместе, лицевой стороной верх, при помощи зажигалки выровняйте края лент.    

[487x699]  

Скачать с Letitbit

jpg, 8 мб

[700x525]

[700x525]


Повторяюсь, но на этот раз с фото! Вкуснее этих пряников нет! Я уже столько их перепробовала, но эти ..... АХ. Давно их не стряпала, а тут на меня подсели все перед Новым годом "Будешь свои пряники делать, делай на нас тоже - поменяемся стряпнёй!" Ну вот я и делала на всех по немного, за то сколько у меня разностей - вкусностей было.



200 гр. сметаны
200 гр. сливок
75 гр. масла
3 яичных желтка
200 гр. сахара
2 пакетика пищевой соды
700 гр. муки

Из этих компонентов замесить тесто и на 1 час поставить его в холодильник ( а если постоит дольше, то будет ещё лучше!). Через час: раскатать пласт толщиной примерно 0,5 - 0,7 см и формочкой, стаканом или большой рюмкой надавить лепёшечек. Выпекать, как любое др. печенье до тёмнозолотистого цвета. После выпечки дать остыть и обмакнуть в помадку, дать застыть.

Помадка: 3 яич. белка + сахарная пудра - взбить в густую пену.

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

Я делала в этот раз двойную порцию!

 http://club.osinka.ru/topic-55757?&start=15&sid=4d4b220e559a88df08420000

Нам понадобиться 
1) 32 конфеты Фереро Роше 
2) Органза зелёная 0,5м и бордо 0,5м 
3) листики винограда 20шт 
4) квадратики 15*15см 32 шт из прозрачной плёнки. 
5) пенопласт 20см 
6) шпажки 
7 )тейп-лента зелёная. 
[показать] клеевой пистолет 
9) Ленточки 
[показать] 
1.Отсоединяем осторожненько этикеточку от ферерки 
[показать] 
2.Заворачиваем ферерку в прозрачную плёнку.Завязываем ленточкой.Берём шпажку на конечек капельку клея и засовываем в образовавшийся хвостик.Обматываем тейп-лентой. 
[показать] 
3.берём ферерки и начинаем втыкать в пенопласт(клей не нужен потому что тейп-лента в пенопласте не даёт выпадать фереркам).Втыкать надо чтобы они почти лежали на пенопласте,а после увеличивать расстояние от пенопласта. 
[показать]  [показать]  [показать]  [показать] 
4.Берём бордовую органзу, делаем наполнитель в виноград.Обрезам органзу полукругом чтобы не было "хвостиков" обматываем тейп-лентой и вставляем в образовавшиеся дырочки между ферерок. 
[показать]

Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.

[показать]

Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем, так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы" было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше - решайте сами, в данном блюде она не пригодится.

[показать]

Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы картофель не потемнел.

[показать]

Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200 градусов) приготовим грибной жульен - одним из распространенных способов. То есть, распустим в сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в него 400 граммов относительно мелко нарезанных шампиньонов (или других грибов).

[показать]

Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут, потушим их две-три минуты при умеренной температуре и добавим мелко накрошенную среднюю луковищу.

[показать]

Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим примерно половину столовой ложки муки - для загущения жульена. Вновь все тщательно перемешаем.

[показать]

Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу пикантная кислинка жульена.

[показать]

Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты. Отставим сковороду в сторону. На смазанную сливочным или топленым маслом жаростойкую посуду (или противень) уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду, в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли, свежемолотого черного перца и крохотному кусочку сливочного масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы" тушенные в сливках или в сметане грибы - последовательно и равномерно распределяя их по "кокотницам".

[показать]

Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200 градусов духовку - примерно на средний, между верхом и низом, уровень.

[показать]

Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы" и присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.

[показать]

При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться еще минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая румяная корочка как сверху, так и вокруг картофеля. Перед подачей на стол каждую картофелину неплохо пролить чайной ложкой растопленного сливочного масла, а удобнее есть такой жульен, перевернув "кокотницу" с жульеном донышком

[350x263]

"http://luxe4you.ru/news/kurinyj_likbez_ili_kak_vku...vit_kuricu/2010-09-23-25" Источник

Куриный ликбез или как вкусно приготовить курицу Понятно, что все умеют жарить курицу и харчо умеют варить, однако все равно ищут в Интернете: «рецепт вкусной курицы» или «рецепт харчо». В чем же тогда дело? 

Все дело в соусе!

А основой для соуса у нас станет сок, образовавшийся в сковороде после жарки курицы. Он сделает сухую скучную куриную грудку деликатесом, от которого пальчики оближешь. Достаточно всего лишь освоить нехитрую технику приготовления и подобрать дополнительные ингредиенты для достижения вкусных результатов.

Процесс действительно прост. Обжариваем грудку, готовим глазурь из образовавшегося в сковороде сока и небольших кусочков куриного мяса, путем добавления жидкости прямо в сковороду, кладем какие-нибудь приправы и пряности и получаем вкусный соус. А для лучшего результата нам понадобится сковорода с антипригарным покрытием.

Шаг 1: Подготовка

[400x]

Если мы хотим, чтобы наше блюдо было не только вкусным, но и выглядело аккуратно, куриные грудки надо привести в порядок – срезать лишние, болтающиеся куски мяса, жир, если хотим сделать блюдо менее жирным, и остатки кожи, если таковые имеются.

Шаг 2: Отбиваем

[400x]

Кладем куриную грудку между двумя плотными полиэтиленовыми пакетами и отбиваем молоточком или раскатываем тяжелой скалкой до толщины не более 1 сантиметра. После этого грудка приготовится быстро и равномерно. Теперь посыпаем солью и перцем.

Шаг 3: Жарим

[400x]

В большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне нагреваем масло, кладем курицу и обжариваем ее по 6 минут с каждой стороны до готовности. Чтобы проверить готовность курицы, наколем ее вилкой. Если видим светлый сок – курица готова, вынимаем ее из сковороды и кладем так, чтобы сохранить теплой.

Шаг 4: Готовим соус

[400x]

После того, как вынули курицу из сковороды, наливаем туда жидкость (это может быть вода, бульон или вино, в зависимости от рецепта). Берем лопатку и отскребаем то, что осталось у нас на дне сковороды после жарки курицы. А сейчас время добавить специй, приправ и пряностей: трав, лука, чеснока – всего чего душа и рецепт пожелает.

*

Совет: лучше брать несоленый бульон, потому что следующим шагом мы будем соус выпаривать и в результате соус может получиться слишком соленым.

Шаг 5: Сгущаем соус

[400x]

После того, как добавили специи, готовим несколько минут пока жидкость не превратиться в соус нужной густоты. Большинство рецептов указывают, какое время сгущать соус и сколько его в результате должно получиться. Некоторые соусы, после того, как снимите с огня, еще нужно будет доводить до кондиции. Но это уже специфика того ли иного рецепта.

Ну, вот теория на этом заканчивается. Закрепим на практике. Приготовим курицу под прованским соусом.

[400x]

Прованский соус состоит из таких ингредиентов, как сушеные базилик, тимьян, майоран, розмарин, лаванда и шалфей – традиционных французских трав. Подавайте курицу под прованским соусом с жареным картофелем.

Количество: 4 порции (1 порция – одна половинка куриной грудки и около 2 ст.л. соуса)

Ингредиенты:

4 половинки куриных грудок без кожи и костей

¼ ч.л. соли

¼ ч.л. свежемолотого черного

"http://xobi.com.ua/2337-sviterok-s-listikami-svyazannyj-ot-centra.html" источник

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]

 Паста для мытья посуды из хозяйственного мыла 

[300x218]Наверное, нет такого человека, которому хотя бы раз в жизни не приходилось отмывать посуду от застывшего жира без моющего средства, а может даже и в холодной воде. В такие моменты большинство людей не думают о вреде промышленных средств для мытья посуды, а с тоской вспоминают разрекламированные средства, капля которых отмывает горы грязных тарелок и сковородок.