• Авторизация


15 рецептов огурцов. 14-07-2015 16:13

Это цитата сообщения Ludmilo4ka13 Оригинальное сообщение

15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ

15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ 

 1. Консервированные огурцы с красной смородиной

 2. Огурцы в остром томатном соусе

3. Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные).

4. Соленые огурчики на зиму.

5. Маринованные огурчики с крыжовником

6. Соленые огурцы на зиму.

7. Огурцы соленые, стерилизованные без уксуса

8. Засолка огурцов в банках – самый простой и вкусный рецепт.

9. Маринованные огурцы и помидоры (очень простой и вкусный рецепт)

10. Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»

11. Маринованный салат из огурцов

12. Малосольные огурцы с водкой

13. Малосольные огурцы «Острые»

14. Летний салат на зиму

15. Ассорти маринованное бабушки Сони

1. Консервированные огурцы с красной смородиной.

Ингредиенты:Огурцы 600 грамм ; Чеснок 2 зубчика ; Лук репчатый одна штука ; Смородина красная 1.5 стакана ; Перец черный, горошек три штуки ; Гвоздика три штуки ; Вода 1 литр ; Сахар- 1 ст.л.; Соль 2,5 ст.л. ; Огурцы вымыть. На дно банки положим специи. Огурцы разложим по банкам вертикально. Смородину (0,5 стакана) очистим от веточек, переберем и вымоем. Ягоды распределим в промежутки между огурцами. Огурцы зальем горячим рассолом, сразу накроем крышками и стерилизовуем 8-10 минут. дальше банки закатаем и укутаем. Рассол. Воду доведем до кипения, добавим соль и сахар, всыплем ягоды красной смородины (1 стакан).

2. Огурцы в остром томатном соусе.

Огурчики помоем и замочим на 1-2 часа в холодной воде. Огурчиков у меня 4,5кг. Приготовим:Чеснок – 180г, Томатная паста – 150г (3 полных столовых ложки),Масло подсолнечное – 250мл, Сахар – 150г,Соль – 31 ст.л. В процессе работы соус можно досолить по вкусу. Уксус 6% - 150мл, Паприка острая – 1 ч. л.,Перец черн. мол. – 1 ст.л. У огурцов отрезаем кончики. Большие огурцы разрезаем на 4 части вдоль. Огурцы помельче – только вдоль. Чеснок продавливаем через пресс. Добавляем все ингредиенты, кроме уксуса. Ставим на умеренный огонь. Через 0,5 час огурцы будут уже плавать в соусе. Попробуем соус на вкус. Он должен быть острым, не соленым, но и не сильно сладким. Потушим огурцы еще 15 минут.Добавим уксус. Общее время тушения – 40-45 минут. Накроем кастрюлю крышкой и дадим настояться 15 мин. Разложим огурцы в подготовленные стерилизованные 0,5-литровые банки. Зальем соусом и стерилизуем 25-30 минут. Закроем банки и перевернем до полного остывания.

3. Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные).

Продукты: на 3-х литровую банку, яблоки (кислые) 1-2 шт., Чеснок 3-4 зубчика, укроп(зонтики) лист вишни, смородины(горсть),перец душистый горошком 12 шт.,гвоздика 12 шт.,лавровый лист 4 шт.,сахар 5 ч. л.,соль 4 ч. л.,уксусная эссенция 2 ч. л. (почти),огурцы – 1,5 – 2 кг (зависит от размера) Огурцы, маринованные с яблоками:Чеснок нарезать дольками, зелень вымыть. В чистые банки накладываем вымытые огурцы, перемежая их специями и дольками яблок (кожуру не чистить).Заливаем банку кипящей водой, даём постоять 20 мин. и сливаем в кастрюлю. Снова кипятим эту воду, добавляем в неё сахар и соль.Заливаем огурцы сиропом доверху, ждём 10 мин., снова сливаем рассол в кастрюлю. Кипятим.В это время в банку наливаем 2 неполные чайные ложки уксуса, заливаем кипящим сиропом и закатываем прокипяченными крышками. Банки переворачиваем и укутываем до остывания. Хранятся огурцы при комнатной температуре или в прохладном месте. Малосольные огурцы (горячий способ):В глубокую ёмкость кладём огурцы с пряностями и яблочными дольками. В горячей воде (на 1 л) разводим 2 ст. л. соли, заливаем огурцы, накрываем тарелкой, чтобы не всплывали. Оставляем при комнатной температуре до полного остывания, потом убираем в холодильник. На другой день огурцы готовы к употреблению.

4. Соленые огурчики на зиму.

Продукты: На банку объемом 1 л: Огурцы - сколько уйдет,Зонтик

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очещение организма. 12-07-2015 22:29

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Народное средство для предупреждения ожирения и продолжения жизни

[показать]

Взять по 1 пачке (100гр) ромашки, зверобоя, бессмертника, березовых почек, все перемешать, пропустить через кофемолку и закрыть крышкой в 3-литровый бутыль.
Через 10-12 часов взять одну столовую ложку смеси и залить ее 0,5 л кипятка на 20 мин., затем процедить. В стакане настоя развести 1 чайную ложку меда, выпить за 15-20 мин.. до завтрака.
Так поступать ежедневно до окончания смеси. Курс лечения повторить через 5 лет.
Резко улучшается обмен веществ, очищается организм от жировых и известковых отложений, кровеносные сосуды становятся эластичными, что в свою очередь предупреждает склероз, стенокардию, инфаркт, гипертонию, инсульт.
Исчезают головные боли и восстанавливается зрение, омолаживается весь организм.

http://vk.com/vk.domovodstvo?w=wall-73148248_6034

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помидоры по корейски. 12-07-2015 05:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовка помидор по-корейски.

Очень вкусная закусочка получается. Такие помидоры по-корейски получаются очень ароматными, аппетитными на столе. Знакомьтесь с рецептом и обязательно попробуйте приготовить эту заготовку. Зимой она будет кстати.


[604x376]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стирка белья марганец+мыло. 11-07-2015 20:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Необычный способ стирки

[показать]

Возьмите 2 сосуда емкостью не менее 7,5 литра, наполните и нагрейте в каждом из них до кипения по 5 л. воды. В кипящую воду одного сосуда опустите 10 г тонко измельченного хозяйственного мыла, а в другомсосуде растворите 3-5 кристаллов марганцовокислого калия: цвет раствора должен быть красным, а не фиолетовым. Оба раствора смешайте: при этом жидкость примет темно-коричневую окраску коллоидного раствора двуокиси марганца. Размешайте горячую смесь палочкой, вызвав сильное вспенивание, и погрузите в нее 2-3 штуки белья. Все пятна и все виды загрязнений удаляются с тканей, если их выдерживают 6-8 часов (оставить на ночь) в таком растворе. На другой день мокрое белье вынимают из сосуда, ополаскивают, сушат и гладят. Применение синьки не требуется. Описанный способ стирки освобождает от тяжелого физического труда, с которым неизбежно связана стирка белья обычным способом. Белье при этом не портится.

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт праздничный. 11-07-2015 19:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Праздничный закусочный торт.

Если у Вас намечается какое то торжество, то попробуйте приготовить этот праздничный закусочный торт. Я Вас уверяю, он никого не оставит равнодушным, а только всех приведёт в восторг.


[415x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в томате. 11-07-2015 13:09

Это цитата сообщения Tanja_Lima Оригинальное сообщение

Курица в томате

Курица в томате

[показать]

Один из классических способов приготовить курицу. Чем хорош именно этот вариант? Курица в томате довольно быстро готовится, а большое количество ароматного соуса сделает вкусным любой гарнир.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый уксус. 11-07-2015 10:18

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вишневый бальзамический уксус

[x375]

Сейчас сезон вишни. Можно приготовить много вкусного из этой ягоды. Хочу поделится любимым рецептом вишневого уксуса, который заготавливаю из "простячки", как у нас называют простую вишню. Уксус по этому рецепту получается с фруктовым насыщенным ароматом, хорошая замена дорогому итальянскому бальзамическому уксусу. Каждый год готовлю по 2-3 порции, чтобы хватило на целый год. Уксус используется в салатах, добавляется к овощным, мясным и любимым блюдам. Рецепт очень простой!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей и яичными блинчиками от Алии! 08-07-2015 17:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат с курицей и яичными блинчиками от Алии! + 242 рецепта салатов с курицей

 

Этот салатик меня привлек тем, что в нем мало ингредиентов. 
Откуда на фото взялась кукуруза, об этом ниже...

**************************
Меня он привлек не только количеством ингредиентов, но еще яичными блинчиками... Никогда не пробовала такой салат... Стало интересно...

Понадобится:

  • 500 г куриного филе
  • 7 яиц
  • 200 г лука
  • соль
  • майонез
  • растительное масло

************************** 
Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Калибрахоа. 30-06-2015 21:09

Это цитата сообщения LoRaLaRa Оригинальное сообщение

«Миллион колокольчиков» или Калибрахоа

Калибрахоа

[700x572]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зразы мясные с сыром и игорошком. 28-06-2015 19:15

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Зразы мясные с сыром и горошком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сербская плекавица. 28-06-2015 19:11

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Сербская плескавица

[700x466]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Умненькое 28-06-2015 19:00

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

15 простых правил для быстрого прорыва в жизни



1.
[700x466]

(просматривайте этот список иногда)

1. Не смотрите телевизор. Никогда.

2. Не возвращайтесь к людям, которые вас предали. Они не меняются.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уколотая курочка. 28-06-2015 18:54

Это цитата сообщения Людмила_Черникова Оригинальное сообщение

"Уколотая" курочка

[показать]

 Да, да…именно так называют её друзья и знакомые.. Курица получается настолько вкусной, что исчезает со стола за считанные минут
Время приготовления: 
Ингредиенты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок. 28-06-2015 05:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пляцок «Стефания» + 12 рецептов пляцков

[показать]

Набор продуктов: 

500 гр муки 
120 гр сахара 
250 гр маргарина или масла 
5 желтков 
2 ст ложки сметаны 
10 гр разрыхлителя 

Для орехового слоя: 
200 гр грецких орехов или фундука 
100 гр сахарного песка 
50 гр масла 
2 ст ложки меда 

Для кокосового слоя: 
5 белков 
200 гр кокосовой стружки 
120 гр сахара 
вишневое или смородиновое варенье 

Для крема: 
600 мл молока 
6 ст ложек муки 
200-250 гр масла (150 гр) 
150-200 гр сахарной пудры 
15 гр ванильного сахара 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный торт. 26-06-2015 06:58

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Быстрое приготовление коржей для торта + "Клубничный торт" и "Творожный крем"

Быстрое приготовление коржей для торта + "Клубничный торт" и "Творожный крем"

 К лету и летом все стараются похудеть, но всем нам понятно, что без вкусного десерта порой не обойтись. Поэтому и решила предложить вам рецепт быстрого приготовления коржей, которые можете сохранить и использовать, когда вам захочется приготовить какой - нибудь легкий торт. А для него нам нужны будут сливки и клубника, которая как раз сейчас уже созрела или еще зреет. В дальнейшем можете использовать и другие ягоды, а крем из сливок заменить другим кремом, например, творожным. Рецепт торта нам предложили здесь: vkusno-i-prosto.ru, как и рецепт творожного крема. Поблагодарим и узнаем какие еще ингредиенты необходимы.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модная дача. 26-06-2015 06:55

Это цитата сообщения Ани-Алена Оригинальное сообщение

МОДНАЯ ДАЧА: КАК СДЕЛАТЬ ЖИЛЬЕ УЮТНЫМ И СТИЛЬНЫМ

От слова «дача» веет теплотой и уютом, оно какое-то домашнее, пахнущее летом, травами, клубникой. Дача – это синоним отдыха и спокойствия, утреннего тумана и вечернего звездного неба, тишины и умиротворения. А еще это самые лучшие детские воспоминания: раздолье, веселье и свежий воздух. Стильный интерьер загородного домика сделает ваше пребывание на даче еще более комфортным. Приступайте!
 
Жизнь в стиле green, когда экологичность и натуральность начинают выходить на первый план, предполагают если не проживание за городом, то хотя бы наличие дачи. Выходные за городом, что может быть лучше? Давно ли вы ходили босиком по траве, читали книгу, покачиваясь в гамаке, или ели ягоды прямо с куста? Комфорт во всем – дачный девиз №1, в том числе и в интерьере. Предлагаем рассмотреть три важных дачных элемента для отдыха и релакса более детально.
 
Веранда
 
Без имени-1 (2) (180x73, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт фрезье. 26-06-2015 06:49

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Торт "Фрезье"

http://www.povarenok.ru/recipes/show/109590/          Автор:  


[700x464]

[700x402]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание клубники. 26-06-2015 06:38

Это цитата сообщения serzant62 Оригинальное сообщение

Выращивание клубники: советы как получить хороший урожай

Садовую землянику обычно называют клубникой, а еще по-старому – викторией. Ей подходит это имя: собирая урожай ароматных ягод, вы действительно чувствуете, что совершили маленькую победу. И секрет – в интенсивном уходе.
 
Соблюдаем севооборот
 
Кустики земляники быстро стареют и теряют урожайность, поэтому не рекомендуется держать их на одном месте дольше 4–5 лет. Идеальный вариант – каждый год высаживать новую грядку, а через пять лет удалять ее. Таким образом в вашем саду появится пять разновозрастных делянок:
1 год – новосадка;
2 года – земляника первого года плодоношения (с небольшим урожаем);
3 года – продуктивная делянка;
4 года – вторая продуктивная делянка;
5 лет – стареющая делянка, которую после сбора урожая раскорчевывают и готовят под овощи.
 
Среди ваших знакомых наверняка найдутся те, кто успешно выращивал садовую землянику на одном месте 6–7 лет и дольше. Ничего невероятного в этом нет. Не все сорта стареют быстро, есть и "долгожители". И все же лучше вовремя менять и растения, и место их посадки – это снизит распространение вредителей и болезней, поможет восстановить плодородие почвы.
 
Проводим ротацию сортов
 
Обновлять сортимент приходится не только из любопытства: если год от года вы выращиваете одни и те же сорта, возбудители болезней постепенно приспосабливаются к их иммунному профилю. Сорт как бы сам "воспитывает" своих нахлебников – более или менее вредоносные расы грибов, подтипы вирусов, способные "раскалывать" его защиту. Так случилось с ароматным и вкусным сортом Фестивальная. Он выбыл из числа фаворитов рынка из-за гриба Verticillium, вызывающего вертициллезное увядание. Сначала болезнь обходила Фестивальную стороной, но затем появилась новая раса, облюбовавшая этот сорт, которому буквально житья не стало ни в питомниках, ни на садовых участках.Ротация сортов позволяет не только выделить самые вкусные и подходящие для вашего сада, но и снизить угрозу распространения болезней. Правда, ни реклама, ни рекомендации "бывалых" не дают полного представления. Сколько людей, столько и мнений о том, какой должна быть идеальная клубника. Лучший выход – не пренебрегая советами знакомых, приобретать собственный опыт, регулярно покупая и испытывая по нескольку экземпляров разных сортов. А понравившиеся размножать.
 
Избавляемся от сорной "клубники"
 
Самосевом или со случайной покупкой в посадки садовой земляники могут внедриться агрессивные сорные "сорта": Подвеска, Бахмутка, Жмурка, Дубняк. Они несколько различаются между собой: одни вообще не цветут, другие образуют пустоцветы или мелкие кривые ягоды при любом, даже самом хорошем уходе. Сорная земляника отличается мощным вегетативным ростом. Ее растения, как правило, крупнее своих культурных сородичей и дают бесчисленное количество усов. Даже один экземпляр за сезон может распространиться на большой площади, "придушив" окружающие его сортовые растения. Присматривайтесь к посадкам, выявляйте и уничтожайте агрессивные неурожайные экземпляры.
 
Размножаем правильно
 
Новую плантацию обычно закладывают частично купленными растениями, частично своим посадочным материалом. Подготовку рассады лучше начинать во время сбора урожая. В это время оценивайте кусты и присматривайте самые лучшие. Не обольщайтесь, увидев на кусте одну ягоду размером с куриное яйцо: если за единственной крупной ягодой на растении созревает горсть "клубничного гороха", значит, генетические задатки у растения невысоки и никаким уходом ни от него, ни от его потомства урожайности не добьешься.
 
Выбирайте и помечайте колышками растения с большим количеством здоровых и более или менее ровных по размеру ягод – они самые продуктивные, от них и только от них стоит брать посадочный материал для закладки следующей делянки.Когда на "избранных" растениях начинают появляться усы, с укоренением их лучше не затягивать – промедление скажется на качестве посадочного материала. Выбирайте наиболее мощные розетки первого порядка (отходящие от материнского куста). Из розеток второго и последующего порядков (отходящих от других дочерних розеток) получаются более слабые кусты.
 
Чтобы получить максимальный урожай, землянику лучше сажать в июле, на хорошо освещенном участке (даже скользящая тень от дерева мешает растению цвести и плодоносить). Почва на месте новосадки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кружева 25-06-2015 16:03

Это цитата сообщения letsgo65 Оригинальное сообщение

Для творчества: изящные кружева. МК.

[481x422] 

Мастер-класс по созданию изящного кружева

 

Классная идея для творческого применения кружевных деталек,да и любых других молдов:и мебель украсить и декупажные работы,для скрапа элементы и т.д.Потому что они не ломаются,пластичны.Делаем,применяем!

Лариса Тютюнник  источник: DCPG.ru 

Дорогие мастера декупажа, в своем мастер классе я хочу познакомить вас с материалом, с помощью которого Вы сможете создавать кружева, фурнитуру, различные изящные объемные элементы. [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аннанас в мясе. 25-06-2015 09:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясная бомба с ананасом по-киккомановски

[x375]

Невероятно вкусное мясо, замаринованное в соевом соусе, облаченное в подкопченный бекон, а внутри с вкусной начинкой из жареных в соевом соусе ананасов. Мой муж очень любит свинину с ананасами, а также неравнодушен к подкопченному бекону. Вечером, придя с работы, на завтрашний ужин попросил либо свинину с ананасами, либо мясо в беконе. Я решила, что нужно, во-первых, удивить мужа чем-то необычным и привычно вкусным, во-вторых, прорепетировать блюдо для новогоднего стола. На сайте у нас есть прекрасный рецепт Мясного Новогоднего шара от Ольги Бабич, прошу не критиковать и попробовать вариант в моем исполнении.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии