http://newkok.com/page/varene-iz-lepestkov-rozy-po-starinnomu-receptu
Каждый год сезон заготовок я открываю ранней весной, экспериментируя с вареньями из разных растений, цветков, лепестков и пр. Это одуванчики, цветки акации и бузины, зеленые грецкие орехи…

В этом году сезон заготовок я открыла вареньем из лепестков розы.

У меня растет два огромных куста чайной крымской розы.

Я перепробовала много разных рецептов, и сейчас варю по старинному рецепту – просто и вкусно. Даже не так, а вот так: вкуснее не бывает! И без особых хлопот – 40-50 минут и варенье готово.

О целебных свойствах лепестков розы можно прочитать в интернете, поэтому не буду отвлекать вас этой информацией, но рекомендую ознакомиться для общего развития, для мотивации и просто для хорошего настроения.


На 200г лепестков розы потребуется 250-300мл воды (стакан или чуть больше - дело вкуса), 600г сахара и примерно чайная ложка лимонной кислоты.

Обрываем у розы лепестки. Чем свежее цветок, тем красивее варенье. Я обрываю цветы раз в два дня, а то и каждый день. И обязательно рано утром, в это время суток в лепестках содержится наибольшее количество эфирных масел, и варенье получается ароматное, волшебное.

Сорванные лепестки взвешиваем, высыпаем в кастрюлю, заливаем положенным количеством воды и варим минут 15, пока лепестки не станут мягкими. Я сразу заливаю кипятком (предварительно закипятив воду в чайнике), так быстрее. После того как лепестки сварятся нужно воду, в которой варились лепестки, слить в другую посуду, добавить сахар и сварить сироп. Это по рецепту. Но, с годами экспериментируя и приобретая опыт, я поняла, что это делать не обязательно.

Я делаю так: после того как лепестки сварились, засыпаю сахар в эту же посуду и помешиваю пока сахар растворится.

Варить на слабом огне 30 минут.

В процессе варки добавляем чайную ложечку лимонной кислоты. Через несколько секунд кислота растворится и получится варенье красивого розового цвета. Если волшебство не состоялось, добавляем еще половинку ложечки кислоты. После истечения положенных 30 минут в горячем виде разливаем варенье в банки и закручиваем.

Основные моменты: сироп должен быть не очень густым. В горячем виде он кажется даже жидковатым (как для варенья). Пусть вас это не смущает. Когда варенье остынет, вы убедитесь, что все нормально.

Это варенье можно употреблять круглый год. Мы любим мороженное с вареньем из лепестков розы – это летом (рекомендую!), а зимой – это, конечно же, чай. В обоих случаях вы насладитесь ароматом, цветом, вкусом, получите свою дозу витаминов, минеральных веществ и отличного настроения.

Приятного аппетита!

Несколько фактов для информации.

В русской народной медицине препараты из лепестков розы относят к числу слизистых, слегка вяжущих средств и применяют при поносе, болях в животе, заболеваниях легких, катарах верхних дыхательных путей, воспалении слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта, при желтухе и даже при холере, при гриппе и респираторных заболеваниях, в виде полосканий и промываний ротовой полости; мелко истолченным порошком розовых лепестков посыпают язвы, его накладывают на места, пораженные рожистым воспалением.


Препараты розы принимают внутрь при болях в желудке; в сочетании с уксусом - при инфицированных ранах; лепестки розы, настоянные на вине, - при расстройствах желудка и гинекологических заболеваниях; свежие лепестки - наружно при рожистом воспалении; лепестки, смешанные с медом, - при заболеваниях десен, а в сочетании с медовой водой - как жаропонижающее средство.


Лепестки розы используют как С-витаминное и противоглистное средство. Рекомендуется принимать при поносе, геморрое и как общетонизирующее средство, а также для приготовления конфитюра.


Лепестки розы используют при заболеваниях печени, сердца. В прежние времена в аптеках из розовых лепестков приготовляли розовую воду, розовый мед, консервы, розовый сироп и розовое масло. Розовая вода употреблялась в виде примочек при заболеваниях глаз.


В пищевой промышленности лепестками розы ароматизируют чай, кондитерские изделия, безалкогольные и алкогольные напитки, из лепестков варят варенье.

Из розовой воды и желатина создан лечебный препарат Розанол, снимающий спазмы кишечника, усиливающий выделение желчи и разрушающий желчные камни. Применение розового эфирного масла ликвидирует тяжелые нарушения ритма сердца (аритмия), в результате его действия исчезают рубцы соединительной ткани после инфаркта миокарда.


Розовое масло превосходит все спазмолитические средства, снимает отеки, повышает тонус сосудов сердца. Под действием розовой воды и розового масла уменьшается количество холестерина в желчи, что свидетельствует об уменьшении степени опасности образования камней.


Рецептом поделилась Валентина Нивина

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Что делать, когда тормозит компьютер.

[570x380]

Думаю, не стоит об'яснять этот сленговый термин — тормозит  [показать]. Это означает, что ваш, когда-то шустрый компьютер стал конкретно задумываться на простых вещах — долго загружает программы, долго открывает странички, даже завершает работу долго. Попробуем выяснить причины, по которым производительность компьютера может снижаться.

Читать далее...

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

G. DeBrekht Artistic Studios - Игрушки с русским духом!!!

[782x846]

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение

Каменные ножки. Вот чем можно заняться на пляже.

Прежде чем сделать классную фотографию, нужно сначала придумать, что ты будешь фотографировать, а это порой, даже сложнее, чем сам процесс фотосъемки. Британский фотограф Айэн Блейк (Iain Blake) придумал как-то, что можно забавные "ножки" из камешков выкладывать, и их фотографировать, и так это ему понравилось, что он целую серий таких каменных следов нафотографировал. Серия так и называется: "Каменные Следы" ("Stone Footprints")

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Идея для хранения обуви!


[330x600]Читать далее...

http://www.rabota.ru/soiskateljam/career/voprosy_na_sobesedovanii.html

Как не ошибиться с выбором работодателя?


Портал Rabota.ru уже неоднократно освещал различные аспекты подготовки кандидата к собеседованию с потенциальным работодателем. В статье «Как подготовиться к собеседованию» среди рекомендуемых действий был и следующий пункт: продумать вопросы работодателю, поскольку собеседование — это не допрос, а беседа двух потенциальных коллег.

Что будет входить в мои должностные обязанности?

В каждой компании свои правила. Поэтому и функционал может отличаться от того, что был на прежнем месте работы. «Узнав, какие именно обязанности будет выполнять сотрудник в этой должности, кандидат сможет оценить свои силы и понять, подходит ли ему эта работа, справится ли он, насколько его профессиональные знания и умения соответствуют данной позиции», — говорит Екатерина Ченцова, директор по персоналу группы компаний «Вокруг Света».

Основные должностные обязанности обычно прописаны в должностных инструкциях.
Это новая позиция или старое рабочее место?

«Этот вопрос позволяет прояснить сразу несколько моментов, — отмечает Анна Ленда, руководитель отдела кадров компании „Креатив Медиа“. — Если эта позиции существует давно, то какова судьба предыдущего работника? Если его уволили, то за что? Если это вновь открытая вакансия, то с чем связана необходимость ее введения, и чего именно ждут от нового сотрудника?»

Когда появятся новые позиции в сферах страхования, финансов и строительства?
Каков режим работы в компании?

«Естественно, лучше заранее выяснить, по какому графику вам предлагают работать, — советует Анна Ленда. — Сейчас в компаниях не существует единого распорядка, и начало рабочего дня может приходиться как на 8 утра, так и на 12 дня, соответственно варьируется и его окончание». Однако стоит узнать не только о графике работы, но и о таких немаловажных моментах, как переработки, работа в праздники и выходные, и, конечно, каким образом все это оплачивается.

Спросить у работодателя стоит также про обеденное время и перерывы на работе: предусмотрен ли перерыв на обед, «перекуры» и чаепития. Обо всех этих нюансах работодатели могут сознательно умалчивать, чтобы не отпугивать кандидатов преждевременно.

А что делать, если вы не хотите работать по графику 5/8?
Каких результатов от меня ожидают за время испытательного срока?

«Работодатель может варьировать длительность испытательного срока от месяца до трех, — рассказывает Екатерина Ченцова. — В зависимости от этого перед человеком ставят определенные задачи. По итогам их решения уже делаются выводы о дальнейшем сотрудничестве. От этого зависит и зарплата кандидата. Часто работодатели уменьшают оклад на период испытательного срока, а потом не повышают его. Про это нужно напомнить».

С мнением Екатерины Ченцовой соглашается Анна Ленда: «Испытательный срок для работников не может превышать 3 месяцев, кроме руководителей организаций и их заместителей, главных бухгалтеров и их заместителей и руководителей филиалов — для них предусмотрен испытательный срок 6 месяцев. Длительность испытательного срока позволит продумать приблизительную стратегию своей работы на этот период. Необходимо также поинтересоваться критериями прохождения испытательного срока, чтобы четко знать, каких результатов от вас будут ждать после окончания этого периода».

Что говорится об испытательном сроке в Трудовом кодексе РФ?
Предполагается ли обучение сотрудников?

«Этот вопрос позволяет выяснить, готова ли компания вкладываться в развитие своих сотрудников. Потенциальному работнику ответ на него поможет понять, будет ли у него возможность повышать свою квалификацию в компании», — говорит Анна Ленда.

«Важно узнать, обучает ли компания своих сотрудников, поскольку для некоторых профессий (кадровики, бухгалтеры) работа без обучения просто невозможна: необходимо постоянное повышение квалификации», — отметила Екатерина Ченцова.

Насколько необходимо повышение квалификации?
Кому непосредственно я буду подчиняться?

Можете ли вы встретиться с этим человеком? Пообщаться и обсудить основные моменты вашей предполагаемой работы? «Лучше, если вы еще на этапе собеседования пообщаетесь с непосредственным начальником, попытаетесь понять, насколько психологически вам (и ему) будет комфортно работать вместе», — поясняет Анна Ленда.

Что делать, если ваш босс моложе вас?
Предполагается ли участие в дополнительных проектах, командировки?

«Согласно нашему законодательству, в командировках сотрудник получает большую зарплату, чем в обычное время, и иногда эта сумма достаточно большая, — комментирует этот вопрос Екатерина Ченцова. — Поэтому обязательно уточните, как оплачиваются командировки в компании-потенциальном работодателе».

Частота возможных разъездов и их продолжительность — еще два важных момента, которые стоит оговорить на интервью. Вопросы помогут понять соискателю, насколько приемлемы для него такие условия работы. Большим плюсом будет Читать далее...

http://vsegomnogo.союз-хм.com/post154535651/

Генри Форд убежден в следующем: “Только два стимула заставляют работать людей: жажда заработной платы и боязнь ее потерять.”

Полностью соглашается в этом и Наполеон Бонапарт: “Есть два рычага, которыми можно двигать людей, – страх и личный интерес.”

Эдмунд Уилсон уверен, что: “Нет ничего более деморализующего, чем маленький, но постоянный заработок”

Соичиро Хонда выразил свою мысль следующим образом: “В целом, люди работают напряженнее и более инновационно, если их не принуждают, совсем другая картина там, где им строго указывают, что делать.”

Джим Рон подмечает и негативную сторону: “Одной мотивации недостаточно: если у вас есть идиот и вы его мотивировали, то в результате вы получите мотивированного идиота.”

Кеннет Бланшар, Спенсер Джонсон, написавшие «Менеджер за одну минуту», согласны в том, что: “Первейшим мотиватором людей является обратная связь, постоянное осознание результатов их деятельности.”

Каил Гибран однажды произнес: “Работа – это овеществленная любовь. И если вы не можете работать с любовью, а только с отвращением, было бы лучше, если бы вы бросили эту работу и сидели у ворот храма, получая милостыню от людей, которые работают с удовольствием.”

Стив Джобс: “Есть только один способ проделать большую работу – полюбить ее. Если вы к этому не пришли, подождите. Не бросайтесь за дело. Как и со всем другим, подсказать интересное дело вам поможет собственное сердце.”

Харви Маккей: “Если вам что-то по душе, то вы можете сделать это прибыльным занятием независимо от сферы вашей деятельности”

Дуглас Макгрегор, профессор менеджмента Школы управления Слоуна Массачусетского технологического института, создатель теории мотивации труда: “Создайте хороший климат, обеспечьте соответствующую подкормку и предоставьте людям расти самим. Вот тогда они вас удивят.”

Бак Роджерс, автор книги «Путь успеха: как работает корпорация IBM.»:“Успевающим работникам следует обеспечить такие рабочие места, которых они достойны. Им очень важно возвращаться домой с работы с чувством, что они сделали что-то стоящее. Когда работа в радость и люди чувствуют заботу компании о себе, им хочется способствовать ее росту.”

Адам Смит, шотландский экономист и философ, один из основоположников современной экономической теории: “Трудно заставить человека понять что-либо, если его заработок обеспечивается непониманием этого.”

Стив Джобс: “Ваше время ограничено, поэтому не тратьте его на жизнь чей-то чужой жизнью. Не попадайте в ловушку догмы, которая говорит жить мыслями других людей. Не позволяйте шуму чужих мнений перебить ваш внутренний голос. И самое важное, имейте храбрость следовать своему сердцу и интуиции. Они каким-то образом уже знают то, кем вы хотите стать на самом деле. Всё остальное вторично.”

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Плетение короны для девочки или куклы. МК.

Нашла интересную схемку для плетения короны.
Понадобятся: проволка и бусины разных размеров.

Читать далее...

Это цитата сообщения Плюшкина_еленка Оригинальное сообщение

Пляжные наряды,которые не надо даже шить)))

 

 

[показать]

 

more

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Орхидеи из конфет и гофрированной бумаги. Мастер-класс

[525x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Драгункин А. Учим английский

Читать далее...

http://digest.subscribe.ru/health/doctor/n782913608.html
В настоящее время достаточно много людей мучаются от нафтизиновой зависимости. Как это зачастую бывает со всеми зависимостями: медленно, постепенно, незаметно для окружающих и себя самого – но зато крепко и надолго пристрастие перерастает в закоренелую зависимость со всеми вытекающими из этого последствиями. Заложило нос у человека – покапал капельками под именем «Нафтизин» и насморк вроде бы прошёл. Заложило во второй раз и снова Нафтизин помог от него избавиться. А потом уже и не знаешь что лучше – страдать от насморка или от нафтизиновой зависимости.

Мне частенько на улице, в транспорте, на работе и даже на рыбалке попадаются люди с бутыльками Нафтизина в руках. Воровато оглядываясь по сторонам, они, убедившись, что за ними никто не подсматривает, вынимают свой Нафтизин из кармана и закапывают им нос. Это – нафтизиновые наркоманы, несчастные люди, попавшиеся в цепкие лапы такого недорогого и, на первый взгляд, совсем безвредного, медицинского препарата «Нафтизин». Люди, получившие насморк на долгие времена путём употребления капель от того же насморка.

О причинах возникновения нафтизиновой зависимости можно говорить вечно. Кто-то обвиняет фармацевтов, создавших такой коварный препарат. Кто-то – продавцов, продающих Нафтизин по смехотворным ценам, из-за чего люди выбирают именно его, а не какие-либо другие капли, от которых зависимости не возникает. Кто-то даже обвиняет самих людей, страдающих от этой нафтизиновой зависимости – дескать, сами виноваты, не надо было так усердствовать и завышать дозу.

Так или иначе, а нафтизиновая зависимость существует – это факт, с которым уже никак не поспоришь. И не важно даже как она (эта зависимость) возникает. Важно то, как теперь справиться и соскочить с нафтизина раз и навсегда. Ведь заболев раз и победив эту болезнь, человек уже ни за какие коврижки не захочет заболеть этой болезнью снова.

Так как же всё-таки слезть с нафтизина и начать дышать полной грудью не взирая больше ни на какие фармацевтические чудо-препараты? Люди пока что ничего большего не придумали, как только бросать закапывание нафтизином исключительно за счёт своей собственной силы воли. Ну, и ещё хирургическое вмешательство как альтернатива. Других способов никто не предлагает.

Я же в этой статье хочу поделиться с читателями способом, как слезть с нафтизиновой зависимости быстро, без мучений и, тем более, без всяких там операций. Этот способ связан с народной медициной и основан на лекарственном растении под названием Чистотел. Только вот плохо то, что чистотел сейчас не растёт, придётся подождать до мая, когда появятся полноценные побеги данного растения.

Способ избавления от нафтизиновой зависимости прост: надо дождаться когда зацветёт чистотел (это происходит в мае или июне), нарвать растения, хорошенько вымыть и немного подсушить. Сушить долго не надо – достаточно будет пары часов.

Затем пропустить чистотел через мясорубку. Получится такая зелёноватая масса. Это сырьё надо отжать через марлю вручную (сложите марлю в несколько слоёв – так лучше будет). Добытый таким образом сок чистотела теперь надо залить в небольшую бутылочку с пробкой. Для этой цели хорошо подойдёт бутылка из-под столового уксуса, так как она имеет достаточно узкое горлышко и у неё очень плотная крышка.

Так, залили, значит, сок чистотела в бутылочку из-под уксуса. Хорошо, теперь надо в течение недели один раз в день встряхивать бутылку. Когда хорошенько её встряхнёте, то откройте крышку, чтобы выпустить скопившийся под ней воздух. Такие действия надо проводить семь дней подряд и как раз на седьмой день ваш сок будет готов к употреблению.

Капать данное средство нужно по одной капле два или три раза в день в каждую ноздрю. Если почувствуете значительное улучшение в плане заложенности носа, то вам хватит и одного раза закапывания в нос в сутки. Такую замену нафтизину необходимо хранить в холодильнике и через всего дней пять вы уже не будете даже вспоминать про нафтизин.

Такой сок чистотела я испробовал на себе. Это было лет 5 назад, тогда я страдал заложенностью носа и вовсю практиковал Нафтизин. Дошло до того, что в добавок к нафтизиновой зависимости я приобрёл ещё и гнусавость из-за постоянно заложенного носа. Это очень мешало и я

решился на крайнюю меру, а именно на закапывание носа соком чистотела.

Мама приготовила мне данные капли и начал закапывать ими нос. Ощущение, я вам скажу, не из приятных: чистотел жжёт очень сильно. Капал я всего три дня и гнусавость прошла словно её и не было вовсе. Нафтизиновая зависимость также не давала о себе знать – значит, что данный метод работает!

Тут главное не сильно усердствовать в дозах. Если много закапать чистотела, то можно получить сильный ожог слизистой носа. Поэтому лучше капать потихоньку, но постоянно в течение 5, а то и 7 дней подряд, чем «лить» лошадиные дозы и стать частым пациентом отоларинголога из-за этого.

Нафтизиновая зависимость лечится и слезть с нафтизина Читать далее...

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Программа для работы с видео

Предлагаю вашему вниманию ВидеоМастер - универсальный видео конвертер на русском языке, очень удобная программа для конвертирования отдельных роликов и DVD-дисков в любой формат. Позволяет соединять, обрезать, редактировать клипы и размещать их на сайтах, блогах и соцсетях. Позволяет конвертировать видео для мобильных телефонов и PSP.
У этого конвертора понятный русскоязычный интерфейс, высокое качество обработки, большое число поддерживаемых форматов, высокая скорость конвертации. Кроме того, программа содержит ряд вспомогательных функций, таких как извлечение звука из видео, добавление субтитров и др.

[570x335]

Читать далее...

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Прикольный видеоредактор онлайн

Добрый день, дорогие друзья! Многие из вас любят смотреть смешные ролики в интернете, чтобы поднять себе настроение. На самом деле их в интернете огромное количество, всех и не пересмотришь и если честно, они вообще как-то надоедают. Но появилась новая струя и возможность сделать их ещё более забавными и прикольными!
И это очень просто сделать самим! Просто смотреть смешное видео это скучно, ведь можно в нем поучаствовать или разыграть знакомых и друзей! Заходите на сайт "Самый прикольный
видеоредактор", выбирайте любой понравившийся ролик с музыкантами и артистами, загружайте с компьютера или из интернета фотографию, вырезайте лицо согласно инструкциям и все! Практически за пару минут ролик готов. И это делается без регистрации, видеоредактор онлайн на русском языке, вы даже можете скачать и сохранить ролик на память или просто вставить в блог ссылки на него.
Ролики на сайте представлены на любой вкус и жизненную ситуацию: может вы мечтали стать героем боевика или каким нибудь танцором? Или связались с негодяем, заслуживающим наказания? Все это можно осуществить, только загрузив свою и другого человека фотографию, распределить роли и наслаждаться просмотром! Есть так же ролики и погорячее в категории 18+. Для примера смотрите уже готовые ролики, снятые пользователями.



Вообщем этот сайт идеальное место, чтобы поднять настроение себе и друзьям! Вставить лицо в видео: http://www.cool-editor.com

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Детские комнаты

[477x636]

[477x636]

>>>>>>>>>>

http://ultradizz.ru/design/300-interer-stimpank-so...v-viktorianskoj-obolochke.html

Интерьер стимпанк стал естественным следствием неформального дизайнерского стиля, возникшего в 1980-х годах. Уже через год после своего появления стимпанк стал настолько популярен, что от единичных изделий декора и различных гаджетов фанаты стиля перешли к созданию целых интерьеров в любимой стилистике....

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Заборы в цветах

[800x645]

[800x530]

[800x600]

>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Else5 Оригинальное сообщение

Антивирусное лечение компьютера (часть 1) с помощью AVZ

    

     Итак, как провести лечение и как и чем быстро и предельно аккуратно убить этих злобных не биологических существ электронного происхождения, которые обосновались на Вашем компьютере и наносят вам вред.

    В этой задаче нам поможет антивирусная утилита AVZ, которая, кстати, не является полноценным антивирусом (что нам очень кстати, ибо она не конфликтует с уже установленным), а всего лишь утилитой, и при этом не требует установки, но помогает даже в самых сложных случаях. Именно с помощью AVZ, возможно, удается дать системе снова вздохнуть достаточно свободно, чтобы хотя бы установить нормальный антивирус и уничтожить все прочие недобитки с его помощью.

Читать далее...

Это цитата сообщения Элен_Ленора Оригинальное сообщение

ЧУДНЫЕ КАРТИНЫ ВЫТОЧЕНЫ ИЗ КАМНЯ-яшма,оникс,малахит

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения rifmo4ka Оригинальное сообщение

Сказочная архитектура для фей и гномов

Источник интернет

[700x525]

[540x66]

[700x525]

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ