• Авторизация


Блюда испанской кухни 05-05-2011 15:53

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

БЛЮДА ИСПАНСКОЙ КУХНИ

Спаржа в лососе

[646x402]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эпиграф оформляем свой дневничек 05-05-2011 15:51

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Флеш-Эпиграф оформляем свой дневничёк.№1

[показать]Новое необычное флеш оформление ,как Эпиграф в ваш дневник.
Устанавливаем его так:
Копируем код понравившихся Эпиграфов.Заходим в НАСТРОЙКИ.Жмём.
Находим надпись-НАСТРОЙКИ ДНЕВНИКА.Жмём.
Внизу ищем ЭПИГРАФ ДНЕВНИКА.И Вставляем в окошко рядом -этот КОД.
В самом низу не забудьте нажать ВНЕСТИ ИЗМЕНЕНИЯ.


[flash=500,349,http://i946.photobucket.com/albums/ad307/dream5168/dream99112207.swf]
ЗДЕСЬ ещё...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закуски 05-05-2011 15:48

Это цитата сообщения kumelite Оригинальное сообщение

ЗАКУСКИ!!!!!!!!!!

[333x250]

Закусочный торт с соленой горбушей

Закуска `Майкопская`

Закусочный торт из кабачков

Закуска `Полосатая`

Закуска с куриным мясом

Закуска `Хуторянка`

Сельдерей фаршированный

Ставрида и султанка в масле
[333x250]
Канапе с цукини

Шпроты домашнего приготовления

Спаржа в тесте с сыром

Крошеные ушки

Зеленый рулет с корейской морковкой

Талисманчики

Помидоры с рыбкой

Паштет из печени

Фаршированные творогом баклажаны

Баклажаны(Под водочку)

Закуска из баклажан
[314x231]
`Быстрое сало`

Тарталетки с печенью трески

Закуска из говядины, огурцов и красного перца

Канапе с креветками и сырным соусом

Закуска уральская из рыбы

Карп заливной по-венгерски


[400x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кармашки из свинины с курагой 05-05-2011 15:46

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

КАРМАШКИ ИЗ СВИНИНЫ С КУРАГОЙ

[604x404]
 

Кармашки – как вариант рулета. Кармашки из свинины можно сделать не только с курагой, но и с чем Вашей душе угодно. С курагой, конечно, получается самый красочный вариант. Для тех, кто не любит сочетание сладкой кураги с мясом, можно сделать кармашки с грибами. Главное, когда готовим кармашки, запечатать весь сок внутри, чтобы кармашки получились сочными. Для этого их сначала обжариваем в панировке, после чего образуется корочка, и только потом запекаем в духовке, завернув в несколько слоев фольги. Получаем нежное, сочное мясо. Посмотрим?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бигос 05-05-2011 15:39

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Бигос

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для пикника 05-05-2011 15:37

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рецепты для пикника

 

[показать] С наступлением тепла многие из нас отправляются на дачу или просто за город, чтобы устроить пикник. Кто же откажется посидеть на полянке в хорошей компании, подставляя лицо пока еще ласковым солнечным лучам и вдыхая ароматы дымка, поднимающегося от костра, или погонять с друзьями мяч по зеленой травке, а потом отведать сочный и аппетитный шашлычок!
Вы уже достали с антресолей мангал, шампуры, складные стулья и любимый шезлонг? Осталось только решить, что приготовить. Воспользуйтесь нашими советами. Запеките мясо, рыбу, овощи на гриле, барбекю, на вертеле или в углях. Найдите вкусный и оригинальный гарнир. Нарежьте огурцы, помидоры, зелень. И не забудьте о сладеньком. Все подобранные нами блюда не требуют больших усилий и быстро выполнимы "в походных условиях". Кроме того, их легко транспортировать и, что немаловажно, удобно есть. Предлагаем вам рецепты шашлыков, салатов, закусок, бутербродов, десертов и выпечки, которые превратят ваш пикник в настоящий праздник.
Хорошей погоды и веселого настроения!


[200x]

[200x]

[200x]

[200x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сердечно-печеночный рулет 05-05-2011 15:34

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Сердечно-печеночный «рулет»

[640x480]
По другому не знаю как назвать, вроде и не рулет, но имеет округлую форму.





В нашей семье не принято есть нынешнюю колбасу, но привычка - пожевать что не нужно готовить, осталась. По этому мы делаем вот такую штуку.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром 05-05-2011 15:30

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром...

РЕЦЕПТ METEL

Блюдо просто обалдеть!!!!
У меня нет слов чтобы описать свои ощущения...
[500x375]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СПАСИБО за симпатию 05-05-2011 15:25

Это цитата сообщения ирен777 Оригинальное сообщение

СПАСИБО ЗА СИМПАТИЮ!

[450x450]

Отзовитесь!!! Хотелось бы ответить взаимностью!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ 05-05-2011 15:22

Это цитата сообщения ирен777 Оригинальное сообщение

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ Loliky и Милен Н !!!

[450x640]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аптека дома НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ 05-05-2011 15:17

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

АПТЕКА ДОМА. Народные рецепты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные Молочные куски 05-05-2011 15:11

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Пирожные *Молочные куски*

Время приготовления: 90 минут, Количество порций: 12, Ингредиенты:

[500x250] * Яицо (тесто) — 4 шт
* Саxар (тесто - 80 г; крем - 50 г) — 130 г
* Молоко (тесто - 20 мл; крем - 100 мл) — 120 мл
* Масло растительное (тесто) — 100 мл
* Мукa (тесто) — 4 ст. л.
* Какао-порошок (тесто) — 2 ст. л.
* Мед (тесто - 2 ст.л.; крем - 2 ст.л.) — 4 ст. л.
* Разрыxлитель теста (тесто) — 1 ч. л.
* Ванилин (тесто, крем) — 2 пакет.
* Молоко сгущенное (крем) — 200 мл
* Сливки (крем; я использовала домашнюю сметану ) — 200 мл
* Желатин (крем - 25 г) — 1 пакет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца с солями 05-05-2011 15:03

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Пицца с салями

Очень вкусная пицца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные косички с курицей и сыром 05-05-2011 14:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Слоёные косички с курицей и сыром

Слоёные косички с курицей и сыром

[700x394]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вялные помдоры 02-05-2011 17:46

Это цитата сообщения Майк_Доренский Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры!

Вяленые помидоры!
http://www.maik.tv

[показать]



   Вчера не получилось выложить, поэтому субботняя кулинарная рубрика выходит сегодня. Прошу прощения, далее буду выкладывать по субботам. Многие выращивают помидоры на даче, но обычно единственным рецептом заготовить их на зиму является консервация. Сегодня хочу поделиться ещё одним рецептом - вяленые помидоры. Вяленые помидоры имеют ярко выраженный вкус, их можно использовать в приготовлении салатов, супов, пиццы, а также есть в чистом виде как дополнение к основному блюду. И так сам рецепт:

  Помидоры нужны грунтовые, средней величины, не водянистые, что-бы при резке они не текли. Режем помидоры пополам, если крупные то можно на 3 части, я люблю не дольками, а кружочками. Толщиной примерно 3 сантиметра. Некоторые предлагают предварительно ошпарить помидоры кипятком, снять кожицу и вычистить семечки, но мне больше нравится с кожурой и семечками. Берём противень, застилаем фольгой и поливаем оливковым маслом. Не смазываем, а именно поливаем, что-бы масло покрыло целиком противень. Укладываем помидоры как можно плотнее. Сверху посыпаем сушёными травами - орегано, базилик, тимьян. Можно использовать готовую смесь "Итальянские приправы". Лично я покупаю все приправы в чистом виде, не люблю готовые смеси. Ставим в предварительно разогретую духовку, если есть конвекция то включаем. И готовим с приоткрытой духовкой на медленном огне. Помидоры должны не жарится, а именно вялиться. Готовятся они будут примерно 2-3 часа. Когда помидоры готовы, перекладываем их в банку добавляя порезанный пластинками чеснок и заливаем оливковым маслом. В таком виде, помидоры могут храниться до следующего урожая. Вяленые помидоры готовы!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не спрашивай, что ЛиРу может сделать для тебя 02-05-2011 17:43

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Не спрашивай, что ЛиРу может сделать для тебя

Перефразируя слова американского президента (умершего не своей смертью), можно сказать: «Ask not what LiRu can do for you, ask what you can do for LiRu».

27 апреля Валентин Константинович разродился постом «О борьбе со спамом и спамерами», где поднимались проблемы ЛиРу на фронтах войны с гадкими Анонимусами.

Вот мне, например, не лень время от времени сообщать администрации Любимого Сервиса о поползновениях грязных ссылочек.

Не проходите мимо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи лоскутных сумочек 02-05-2011 17:38

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Идеи лоскутных сумочек.


[650x650]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старое нечищенное серебро 02-05-2011 17:36

Это цитата сообщения keltma Оригинальное сообщение

"Старое нечищенное серебро"

[показать]
 

С помощью этой техники декорирования можно придать рельефным поверхностям  вид старого серебра,  давно нечищенного и запылившегося...

читать дальше>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафельное обьедение 02-05-2011 17:32

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Вафельное объеденье

[700x525]
У многих из нас есть в кухонном арсенале электрические вафельницы. Это может быть и устаревший агрегат застойных времен, и суперсовременное приспособление XXI века. Сути дела возраст прибора не меняет.

Сегодня можно достать электровафельницу с дальней полки, изыскать время и предложить своим чадам и домочадцам изумительный десерт.

Вафли обычные

200 г муки, яйцо, стакан молока, 3 стол. ложки сливочного масла, разрыхлитель для теста, чуть соли.

Просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем и солью. Взбейте яичный желток, смешайте его с молоком и растопленным и охлажденным маслом. Соедините обе смеси, взбейте тесто до состояния однородной массы и дайте часок постоять. Взбейте яичный белок и, помешивая, влейте в тесто перед самым выпеканием вафель.

ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи на кифире без яиц 02-05-2011 17:31

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пышные оладьи на кефире и без яиц

Пышные оладьи на кефире и без яиц

[655x438]

Оладьи совершенно без яиц и такие пышные и нежные! Я всегда думала, что пышность оладьям придают яйца. Оказалось, всё наоборот, без яиц они гораздо пышнее. Теперь этот рецепт навсегда прописался в моей семье.

[655x438]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии