[показать]Ах, зацвел в капусте густо,
В центре плотный белый ком.
Это- плод цветной капусты
Вырос снежным бугорком...
(Н. Довженко)
Американский писатель Марк Твен как-то заметил: "Цветная капуста – это обычная капуста с высшим образованием". И он был прав, цветная капуста - настоящая питательная бомба. Как ни приготовь - всегда вкусно, да еще и экономно!
Предлагаю приготовить фаршированную цветную капусту. Этот рецепт мне поведала родственница из деревни, у которой я была недавно в гостях. Готовить ее просто и в то же время, она изысканна: в начинке из фарша яблоко, сельдерей и тонкий аромат корицы.
Отличное блюдо для всей семьи!
Цветная капуста фаршированная
Состав:
Приготовление:
Капусту вымыть, удалить листья. Кочережку вырезать так, чтобы кочан остался целым.
В кастрюлю налить воды, добавить 2 ст. ложки соли и 2 ст. ложки сахара, довести до кипения. Погрузить в кипящую воду капусту и бланшировать 10 минут. Вынуть из кастрюли и ополоснуть холодной водой. 200 мл. отвара оставить.
Яблоко и сельдерей вымыть. Сельдерей нарезать, яблоко натереть на мелкой терке. Смешать с фаршем, добавить соль, перец, паприку и немного корицы.
Наполнить кочан капусты фаршем, хорошо уплотнить.
Нагреть духовку до 200 градусов. Капусту выложить в смазанную маслом форму для запекания начинкой вниз и накрыть ломтиками сыра. Полить капусту отваром и запекать в духовке 40 минут, убавляя градусы.
Приятного аппетита!
Ольга Юркова Лоя Фото автора
|
[показать]Друзья мои, по натуре я путешественница, но к сожалению, тысячи чудес планеты мне просто недуступны. Недоступность, в большей степени, касается финансовой несостоятельности. А вот инет открывает передо мною мир и я путешествую там, где хочу. Присоединяйтесь, не пожалеете. Вот на первой фотографии - Каньон Антилопа, расположенный в США. Не правда ли, такое впечатление, что камни пустились в пляс...
Говорят, что мужчина должен сделать в жизни 3 вещи: построить дом, посадить дерево и воспитать сына. А я бы добавила - попутешествовать всласть, чтобы потом было что рассказать сыну. А если с небес cпуститься на землю, то настоящий мужчина должен быть мастером на все руки. Мало построить дом, надо его ещё и обустроить. А какое самое обитаемое место в доме? Да конечно же кухня.
На строительство и доведение дома под ключ уходит уйма денег, а надо ещё купить мебель, повесть и расставить по местам. А можно заказать детали мебели и собрать самому. Это будет значительно дешевле. Друзья мои, кто-то из вас не представляет, как собрать кухню своими руками, но это чрезвычайно просто.
Перво наперво надо, чтобы голова была на плечах да руки росли оттуда, откуда надо. Настоящий мужчина имеет электродрель, набор отвёрток, шуруповёрт и электролобзик. А дальше всё просто. И вот всё сделано. И вы сидите дружной семьёй в уютной кухне и чаи гоняете. Красота!!!
[459x700]
Уже по моему был такой элексир у нас на лиру , но он очень полезен и я повторю его ещё раз
Состав:
- 100 мл. лимонного сока.
- 200 г меда.
- 50 мл. оливкового масла.
Смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак по одной чайной ложке.
Помимо того, что употребляя это средство вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа),вы избавитесь от запоров(если таковыми страдаете) и никогда не узнаете ,что такое склероз.
Будьте молоды и здоровы!
находки от Шрека Лесного
| СТИРКА | ||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
| ||||||||||||||||||||
Допустимо ли давать ребенку за хорошие отметки денежное поощрение? Не разовьется ли в нем, со временем, сребролюбие, стремление к наживе?
Вместо ответа расскажу Вам две истории, а выводы Вы сделаете сами.
Иван Андреевич Крылов учился с ленцой, и его мать, чтобы приучить сына к чтению, давала ему за прочитанное немного денег.
Учение пошло быстрее. Но маму беспокоило: не приучится ли Ваня копить деньги ради денег. И, когда ребенок собрал достаточную сумму, она предложила ему что-нибудь купить. Мальчик купил себе часы. Он очень радовался этим часам, купленным за свои деньги.
Мне припоминается еще один случай, когда мать прививала своей дочке вкус и навыки в домашней работе и сельскохозяйственных занятиях через денежное поощрение.
Сначала девочка, как поденная работница, приходила к маме по утрам за заданием, а потом сама научилась видеть, где и что необходимо сделать. Платила ей мама копеечки, почти условную плату, все дело было в количестве оплаченных работ. Выплаты заносились в ведомость, условились, что свой заработок девочка может получить в любой момент. Иногда мама обсуждала с дочкой, на что можно потратить эти деньги: купить сумочку или продолжать копить, пока не наберется на красивые туфли. К концу сезона девочка приобрела нужные навыки в хозяйстве и скопила приличную сумму. Она сама выбрала себе обновки и радовалась им не меньше, чем известный баснописец своим часам. Через пару лет девочка догадалась, что все, что она купила себе на заработанные деньги, мама, скорее всего, купила бы ей и просто так, как всегда покупала к первому сентября. Но она не расстроилась, а была благодарна матери за ее педагогическую хитрость.
[показать]
«Славянка» №13, январь-февраль 2008 г.
Устранить темные круги и мешки под глазами в домашних условиях помогут советы и рекомендации журнала «f-Journal.Ru»
Красивые глаза, также как и безупречная кожа, всегда притягивают взор. Но для некоторых женщин сохранение привлекательности кожи вокруг глаз является целой проблемой. Все дело в мешках и темных кругах, появляющихся под глазами, которые не только портят женское обаяние и очарование, но и влияют на настроение женщины не самым лучшим образом. Ведь уверенная в своей красоте женщина всегда в хорошем настроении, а испортить его может банальное отражение в зеркале и недовольство собственной внешностью.
Куркума и черный перец — о пользе этих приправ для женского здоровья и красоты — советы от журнала «f-Journal.Ru»
Удивительными и поистине магическими свойствами обладают, казалось бы, такие простые и непривередливые приправы, как куркума и черный перец. У любой хозяйки среди множества различных приправ всегда найдется местечко и для перчика, и для куркумы. А между тем, магия этих приправ проявляется не только в кулинарии, насыщая пищу вкусными и полезными свойствами, но и способна творить чудеса во внешности. Уникальные свойства приправ для красоты и здоровья применяли еще древние индийцы, которые обязательно включали и куркуму, и перец в повседневную жизнь. Сейчас косметологи всего мира применяют куркуму в качестве основного ингредиента в продуктах для красоты.
[600x450]Люблю сердца, способные простить. Нет-нет, отнюдь не как-нибудь бездумно, А с добрым сердцем, искренне и умно. Простить - как бы занозу удалить..... Подчас так сладко горечь затаить, Ведь нет теперь уже пути обратно, А выйдет случай - крепко отомстить! Приятно? Да и как еще приятно! Коль отомстил - считай, что повезло: Дал сдачу на укусы бессердечности! Но зло обычно порождает зло, И так идет порой до бесконечности.... От всепрощенья сердце не согрето, А беспринципность - сущая беда. Есть зло, когда прощенья просто нету! И все же так бывает не всегда. Пусть гневаться и даже раздражаться Приходиться, хоть это не легко. А все же зло, коль честно разобраться, - Зачем хитрить?! Давайте признаваться, - Порой совсем не так уж велико! Месть с добротою сложно совмещать. И что порой важнее - я не знаю, И все-таки стократно повторяю: Люблю сердца, способные прощать! автор? |
[250x111]
Жизнь - это то, что мы думаем о ней.
(Марк Аврелий)
Однажды учитель сказа своему ученику :
«Никогда не говори, что ты плохо живешь.
Бог услышит твои слова и скажет: - «Ты не знаешь, что такое плохая жизнь»…
И даст тебе судьбу во много раз худшую…
Чтобы не случилось, говори: - «Хорошо живу…»
Тогда Бог скажет: - «Ты не знаешь, что такое хорошая жизнь, и даст тебе судьбу в десятки раз лучше »
"Болотница", шкатулка
[525x700]
клубника - 300 г;
желатин - 30 г;
сахар (вообще по вкусу) - 4 ст.л.;
ванилин - 1 пакет.;
вода - 200 мл;
Приготовление:
Клубнику перетираем (я прямо на крупной терке терла, можно в блендере измельчить).
Добавляем сахар.
Замачиваем желатин в 200 мл воды на 30 минут.
Смешиваем желатин с клубникой.
Переливаем в кастрюлю, ставим на медленный огонь и нагреваем до первого «булька».
Снимаем с огня, даем остыть, переливаем в пластиковую емкость, в которой будем взбивать. Консистенция должна быть как у киселя, когда еще не зажелировалась масса, но уже начала густеть…
Взбиваем в пышную пену.Переливаем в пластиковый контейнер, выстланный пленкой, и ставим в холодильник (а лучше в морозилку) на 30 минут. Вынимаем.Выкладываем на доску.Снимаем пленку.
[700x407]Если на лице появились морщины, а кожа утратила упругость, исправить ситуацию поможет эффективная маска из натуральных компонентов.
|
[550x]Оливковые «пальмы» для украшения салатов
Цветок из ломтиков огурца