Автор: lucy_rose_toys

Нежные рулетики из куриной печени покорят ваших гостей своим тонким вкусом и эффектным видом. Эти рулетики – универсальное блюдо, подходящее как для торжественного ужина, так и для семейного обеда. А идеальные пропорции теста сделают процесс приготовления настоящим удовольствием.Они не только вкусны, но и выглядят очень эффектно на праздничном столе. Попробуйте этот рецепт, и он станет вашим неизменным хитом на всех торжествах!

Рецепт:Для блинов: Куриная печень – 500 г Яйца – 2 шт. Соль – 1 ч. л. Растительное масло – 5 ст. л. Молоко – 300 мл Мука – 150 г

Для начинки (вариант 1): Морковь – 3-4 шт. (500 г) Лук репчатый – 3 шт. (250 г) Чеснок – 2-3 зубчика Майонез – 100-150 г Соль и черный перец по вкусу

Для начинки (вариант 2): Зеленый лук – 1 большой пучок Яйца – 3-4 шт. (варёные) Майонез – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯБерём острый нож срезаем все лишнее с печенки, измельчаем блендером. Переливаем в миску, разбиваем 2 яйца, добавляем 1 ч.л. соли перемешиваем, вливаем растительное масло, вливаем молоко 300 мл и добавляем просеянную муку 150 грамм. Перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто готово, приступаем к жарке блинчиков.

Печем как обычные блинчики, сковороду смазываем маслом, распределяем тесто и жарим с двух сторон до готовности.

Приготовим начинку в морковь 500 грамм натрем на терке, лук 250 грамм нарежем кубиками. Берем скороду наливаем мало и обжариваем лук до готовности на небольшом огне помешивая. Параллельно в другой сковороде обжариваем морковь до готовности.

Теперь морковь добавляем к луку перемешиваем, добавим соль и черный перец 2-3 зубчика чеснока через пресс и майонез, начинка должна получиться сочной, чтобы пропитались блинчики, я ещё добавляю 150 грамм майонеза. Берем блинчик, смазываем начинкой и заворачиваем рулет.

Можно убрать в холодильник потом когда нужно нарезать и подать к столу. В качестве начинки я еще делаю зеленый лук с отварными яйцами и майонезом. Тоже очень вкусно. Мелко нарежьте зеленый лук. Варёные яйца нарежьте мелкими кубиками.Смешайте зеленый лук, яйца и майонез. Начинка готова.Эти рулетики – не только вкусное, но и красивое блюдо. Не бойтесь экспериментировать и создавать свои собственные уникальные вкусовые сочетания! Готовьте с удовольствием, и пусть ваши кулинарные шедевры радуют вас и ваших близких!Секреты приготовления:Экспериментируйте с начинкой! Добавьте грибы, зелень, или другие ингредиенты по вашему вкусу.Если тесто получилось слишком густым, добавьте немного молока. Если слишком жидким – немного муки.Для более яркого вкуса, по желанию можно добавить в начинку немного горчицы или других специй.

https://dzen.ru/a/Z9bx4hhoaRcsH1Rx

https://vk.com/natalymastrs

В приготовлении этот пирог очень прост и быстр. Но результат восхищает своим нежным и насыщенным вкусом. Пирог получается не только вкусным, но и красивым, поэтому его можно приготовить для гостей. Так что обязательно приготовьте его.

КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ ВЯЗАЛЬЩИЦЕ: 10 ПРОГРАММ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ!

Облегчить paботу вязaльщицы пoмогут cпециaльные пpoгpаммы для вязaния: pacчет петель, пocтpoение выкрoек, подбop цветoв и т.д.
10 пpoгрaмм для Bac! Cоxpaните cебе!

1. Прoгpамма для раcчетa пpибавления – убaвления петель.
http://tamica.ru/page/loopscalc

2. Пpoгpаммa для pacчетa выкpойки вязaния.
http://www.mnemosina.ru/all-vikroiki

3. Пpогpaммa пoдборa цветoв
http://www.biscuitsandjam.com/stripe_maker.php

4. Пpoгpaмма для coздания cxем спицaми:
http://tamica.ru/scheme/

5. Генеpатop узоpoв:
http://szawl.eu/chart/index.php

6. Kaлькулятoр пpяжи
http://www.kudel.ru/calc.php

7. Kaлькулятoр пpяжи:
http://www.kudel.ru/calc.php

8. Расчет oкaта для втaчногo рукавa
http://nitknit.ru/okat_rukava.php

9. Рacчет гopлoвины, вязaние cпицaми.
http://nitknit.ru/gorlovina.php

10. Прoгpaммa для coздания cхем вязaния кpючкoм
http://subscribe.ru/group/rukodelie/155472/

Топ Sabai — это легкий и воздушный летний топ с вырезом "лодочка". Он очень прост в вязании, требует всего нескольких техник и поэтому идеально подходит для начинающих. Помимо топа Sabai №1 с планками резинкой, существует также второй вариант, полностью связанный лицевой гладью, — топ Sabai №2.

НОВЫЙ бабушкин квадрат - пошаговые инструкции

Перевод: Хабалкина Г.В.