Ингредиенты: 1 кг картофеля 50 г слив.масла 50-80 мл молока соль, мускатный орех, чеснок 800 г мяса (у меня свинина) 3 луковицы соль, перец, чеснок, паприка 1 ч.л муки 4-5 ст.л сметаны 1 ст.л горчицы желток + 1 ч.л молока - для смазывания

Ужин за 15 минут! Это реально! Очень просто и очень, очень вкусно! Когда Лень стоять у плиты и отмывать брызги, жарю рыбу так! Это идеальный вариант не хлопотного, но вкусного блюда, благодаря доступной цене, можно готовить каждый день. Прекрасно подойдет к любому гарниру.

Рецепт: Минтай или другая рыба -3-4 шт. (1 кг) Соль -1 ч. л. Черный перец- по вкусу Луковица -2-3 шт. Растительное масло -4-5 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Берем минтай, 3-4 шт., в зависимости от размера. Моем, обрезаем плавники, и разрезаем на порционные кусочки.

У меня вес рыбы 1 кг. Добавляем соль, на 1 кг, добавляю чайную ложку соли без горки, добавляем специи по вкусу, я добавляю черный перец. Перемешиваем. 2-3 луковице разрежем полукольцами.

Берем сковороду, я беру вот такую кастрюлю жаровню объёмом 3 л. Наливаем растительное масло 4-5 ст. л., хорошо разогреваем и кладем рыбу.

Теперь сразу сверху на рыбу кладем лук. Закрываем крышкой, огонь делаем средний и томим 10 минут, теперь открываем крышку, рыбу переворачиваем и томим еще 5 минут.

Теперь посыпаем зеленью и вкуснейшая рыбка готова. Вроде бы так просто, но получается очень вкусно, рыба получается нежной и сливочной на вкус. На гарнир можно подать рис, картофельное пюре или овощи.

https://dzen.ru/a/Z8ndVyzCRSMHs3ad

Ингредиенты: 1 кг картофеля 1-2 луковицы соль, специи (чеснок, кориандр, паприка, карри) 500 г муки 1 ч.л. соли 300 мл картофельного отвара 1-2 ст.л растит. масла растит. масло для смазывания теста

Рецепт из советского журнала:
Соус САЦЕБЕЛИ
5 кг помидор(измельчить)
1 кг лук(порезать полукольцами)
300гр растительного масла
Помидоры кипятить в кастрюле, лук томить в растительном масле на сковороде в течении часа.
1 кг Перец болгарский без семян(измельчить)
200гр перец острый без семян( измельчить)
В кипящие помидоры добавить лук и перец, всё тчательно перемешать и кипятить на медленном огне ещё 40 мин.
300гр чеснок (измельчить)
2 пучка укропа (мелко порезать или измельчить )
Добавить к соусу чеснок и зелень, варить 10 мин.
соль 4 ст. ложки
Попробовать на соль, если не хватает, добавить соль.
Разложить в подготовленные банки и закрутить.
выход 5,5 литра.
Приятного аппетита!

Куриная грудка - 600 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сушеный чеснок, паприка - по вкусу

Кляр:
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 4 ст.л.
Мука - 4-5 ст.л. с горкой
Сахар - 1 ч.л.
Соль - по вкусу

Кукурузные хлопья без сахара - 150 г
Соль - по вкусу
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.

Растопленное сливочное масло - 50-70 г

Ингредиенты:
100 гр сахара
100 мл молока
20 гр сливочного масла
1 ч.л. без верха муки
щепотка соли (по желанию)

Это вкусное, недорогое, быстрое и очень простое блюдо. Обожаю их со сметанкой. Падать можно как гарнир или как самостоятельное блюдо. Даже дети едят с огромным удовольствием и просят добавки.

Рецепт: Капуста -600 гр. Вода -50 мл. Овсяные хлопья -4 ст. л. (30 гр.) Молоко -150 мл. Сливочное масло -30-50 гр. Яйца -3 шт. Соль -1/2 ч. л. Чёрный перец – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Капусту свежую 600 грамм нарежем кубиками.

Берем глубокую сковороду, кладем сливочное масло 30-50 грамм. Кладём капусту, вливаем 50 мл воды и тушим минут 10 на среднем огне, до испарения жидкости.

Как капуста начнет вкусно пахнуть и слегка золотиться, добавляем 4 ст. л. овсяных хлопьев. По весу у меня это 30 грамм. Вливаем 150 мл молока, ½ ч. л. соли, черный перец, перемешиваем и тушим на медленном огне под крышкой еще 10 минут.

Иногда перемешиваем, чтобы ничего не подгорело.Снимаем с огня и дадим массе остыть. Теперь когда масса остыла разбиваем 3 яйца, перемешиваем.

Берем формочки для выпечки кексов, смазываем маслом. Кладем капусту. У меня получается 10 порций.

Ставим в разогретую духовку и запекаем при 180 градусах 30 минут.Как появится золотистая аппетитная корочка, значит готово.Подаем горячими в качестве гарнира с мясом или рыбой.

Можно подать как самостоятельное блюдо дополнив овощным салатом и сметаной.

https://dzen.ru/a/Z9BMZw-X7nfyqYXS

Рецепт:
Гречневая крупа - 1,5 стакана.
Рис - 0,5 стакана.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Крахмал - 1,5 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Хмели сунели - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль, перец по вкусу.
Зелень по желанию

Сахар 100 гр.
Яйцо 1 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Какао 30 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Мука 200 гр.
Соль щепотка.

Творог 500 гр.
Сметана 120 гр.
Сахар 200 гр.
Яйцо 1шт.
Крахмал 30 гр.
Ванилин щепотка.

Шоколад 140 гр.
Арахис 140 гр.
Масло растительное 2 ст.л.

Ингредиенты для 8 штук:

Для теста:
Вода комнатной температуры - 250 грамм
Дрожжи сухие - 1 ч.ложка без горки (~ 4 грамм)
Мука - 380-400 грамм + на подсып
Соль - 1 ч. ложка
Масло растительное 60 грамм

Для начинки:
Картофель крупный - 3 штуки (~ 700 грамм)
Лук крупный - 1 штука (~ 180 грамм)
Зелень большой пучок ( кинза,укроп,петрушка)
Масло растительное 2-3 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Выпекать в заранее разогретой до 200°C/400F духовке 20-25 минут до золотистого цвета.

1. Импульсное голодание – включаем «ген молодости»

Звучит необычно, но на самом деле это природный способ оздоровления сосудов. Причем он довольно мощный.

В 2016 году японский ученый Ёсинори Осуми получил Нобелевскую премию за открытие механизма аутофагии – процесса, когда клетки сами очищают себя от мусора и обновляются.

Что при этом происходит с сосудами? Те дефектные клетки, в скоплениях которых начинается воспаление, на месте которого цепляются бляшки, в буквальном смысле рассасываются. Сосуды становятся более гладкими – омолаживаются.

Как включить аутофагию? Очень просто:

1. Не ешьте 14–16 часов подряд в любое время суток по вашему усмотрению. Например, ужинайте в 17:00, а завтрак делайте в 7:00–9:00. В это время организм не переваривает пищу, а избавляется от старых, поврежденных клеток.
2. Минимум сахара и мучного. Они делают сосуды хрупкими и ломкими.
3. Больше воды. Вода улучшает обмен веществ и помогает «вымывать» из сосудов все лишнее.

2. Контрастный душ – эффективная сосудистая гимнастика

Вы знаете, что обычная вода способна тренировать сосуды лучше, чем аптечные препараты? Гидротерапия – методика, которая делает сосуды упругими и молодыми.

Ингредиенты для «"Лодочки" с картофельно-сырной начинкой»: