Ингредиенты для «Завертушки»:

Нам понадобится:
1 банка сгущёнки 370 гр
1 пачка сметаны 350 гр ( у меня была 15%)
25 гр желатина
100 мл воды
1 пакетик ванильного сахара

Ванилин по вкусу.
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 100 гр.
Сметана 200 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 550 гр.
Сода 1 ч.л.
Соль 5 гр.
Курага начинка 500 гр.

Тесто получается пышное и мягкое, хорошо видны слои, во время расстойки и выпечки хорошо поднимается, а изделия из него получаются очень вкусные, с хрустящей корочкой.
Итоговый вес около 1,2кг.

Ингредиенты:
Вода – 130мл
Молоко – 130мл
Дрожжи – 10г
Сахар – 60г
Мука – 500г
Яйцо – 1шт
Соль – 1/3 ч.л.
Маргарин или сливочное масло – 300г

ТЕСТО

200мл молоко тёплое

25г сливочное масло

0,5 ч.л сахар

0,5 ч.л соль

1 ч.л дрож

220-250г мука

НАЧИНКА

200г говядина

100г лук

2-3 с.л вода

соль, специи по вкусу

Для теста:
500 гр муки
2 ст ложки сахара
1 ст ложка без горки дрожжей
1 ст ложка без горки соли
1 яйцо
6 ст ложек масла
200 мл воды
Замесить тесто, сформовать шар и оставить на 30 минут. Через 30 минут сложить тесто с 4 сторон как на видео и оставить еще на 30 минут
Поднявшееся тесто раскатать в прямоугольник.
Намазать смесью масла/маргарина и зелени ( можно добавить в масло чеснок), посыпать сыром. Разрезать на небольшие квадратики и уложить в форму как на видео.
Сверху посыпать остатками сыра.
Выпекать 190 гр 25-30 минут

Ингредиенты:
молоко - 150 мл
растительное масло - 70 мл
1 яйцо
мука - 3 стакана (200 мл) - 390 г
соль - 0,5 ч л
пищевая сода - 0,5 ч л
уксус 9% - 1 ст л

Начинка:
куриная грудка - 250 г
1 репчатый лук
1 картофель
соль, перец, паприка, специи по вкусу
сливочное масло для смазки - 40 г

Ингредиенты для теста блинов

• 200 г кефира;
• 200 мл воды;
• 1 куриное яйцо;
• 140 г пшеничной муки;
• 30 г сливочного масла;
• по 1\2 чайной ложки соли, сахара и пищевой соды;
• масло для жарки.

Ингредиенты для начинки

• 230 г варёного риса;
• 3 куриных яйца, сваренных вкрутую;
• 60 г жаренного лука;
• соль, перец, приправы.

Ингредиенты для овощного соуса

https://vk.com/uzor_kryuchkom?z=photo13581389_457634348%2Fwall-132876711_192170

Ингредиенты

Для теста:

• 500 г муки (пшеничной)
• 1 ч. ложка соли
• 200 мл теплой воды
• 2 ст. ложки растительного масла

Для начинки (пример):

• 200 г сыра фета
• 100 г шпината
• 1 небольшая луковица
• 1 ч. ложка черного перца
• 1 ч. ложка красного перца
• 1 ст. ложка оливкового масла

Описание дано на два размера 54-56/57-59 поможет Вам в вязании красивого берета

⠀
Плотность автора лицевой гладью спицами номер 4 — 23 петли в 10 см в 2 осн. + 2 доп. нити.
⠀
Нам понадобится:
Пряжа пух норки 50/350 — 2 мотка.
Круговые спицы номер 3 и 4.
Чулочные спицы номер 4.
Игла или крючок.
Ножницы.
Маркеры 10 шт.
⠀
На спицы номер 3 набираем 90/100 + 1 пет. Соединяем вязание в круг и вешаем маркер. Вяжем 16 рядов резинкой 1х1. Т.к. резинка на берете двойная, нам нужно сделать подворот и соединить вязание. Для этого подхватываем петли по наборному краю (они хорошо видны), накидываем на левую спицу и провязываем по 2 вместе (одну петлю со спицы и ту, что подняли от наборного края) с наклоном вправо. Можно поднять эти петли на отдельную спицу и вязать потом с двух или вообще сделать открытый наборный край. Этот ряд вяжем лицевыми петлями. В этом же ряду расставляем маркеры через каждые 9/10 петель. После этого переходим на спицы номер 4.
⠀
Прибавки. 2 способа.
⠀
Вяжем 9/10 п., прибавка из протяжки*.
Вяжем 8/9 п., прибавка из петли предыдущего ряда 10-ой петли и саму эту петлю*.
*Продолжаем вязать до конца ряда.
⠀
Прибавки делаем через ряд. Всего их будет 10. Когда петель станет 190/200 вяжем 4 ряда лицевой гладью.
⠀
Убавки делаем в обратном порядке так же через ряд. Вяжем 17/18 п., 2 п. вместе с наклоном вправо*.
*Продолжаем вязать до конца ряда.
⠀
Когда на спицах останется 9/10 петель, нам нужно провязать по 2 вместе и убавить до 5. Для первого размера последнюю петлю провязать одну. Оставшиеся петли вяжем шнуром i-cord 2 см в высоту.
⠀
Берем иглу, стягиваем петли, обрезаем нить и прячем кончик.
⠀
Делаем ВТО и носим с удовольствием

https://www.knittingideas.ru/posts/48442-beret-spicami.html