Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Рулет "Мимоза"
|
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Белковый крем для торта
- 4 белка
- 200 г сахара
- 1/4 чайной ложки крема тартара (если есть)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта (опционально)
В большой миске смешайте белки, сахар и крем тартар. Крем тартар придает более стабильное и пышное состояние белковому крему, но если у вас его нет, его можно опустить.Разогрейте воду в кастрюле на среднем огне, чтобы создать водяную баню.
Установите миску с белковой смесью на кастрюлю, не допуская контакта дна миски с водой. Начинайте взбивать смесь на низкой скорости, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.После этого увеличьте скорость миксера на средне-высокую и продолжайте взбивать смесь, пока она не станет густой, блестящей и образует жесткие пики. Это может занять около 7-10 минут.Если вы хотите добавить ванильный вкус, сейчас можно добавить ванильный экстракт и медленно перемешать его в крем с помощью шпатулы или лопатки.Готовый белковый крем можно использовать сразу же, после взбивания. Он идеально подходит для нанесения на тортовые слои или для украшения сверху.
Помните, что белковый крем содержит сырые яйца, поэтому убедитесь, что яйца свежие и качественные.
https://zefirka.club/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Как испечь бисквит для торта
Вот простой и проверенный рецепт для приготовления бисквита, который отлично подойдет для торта:
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта (опционально)
Включите духовку и предварительно разогрейте ее до 180 градусов по Цельсию.В большой миске разбейте яйца и добавьте сахар. Взбейте их вместе при помощи миксера до получения густой и пышной массы. Это может занять около 5-7 минут.Просейте муку и разрыхлитель вместе. Затем постепенно добавьте их к яичной смеси, аккуратно перемешивая. Можно использовать деревянную лопатку или силиконовую шпатулу для смешивания, чтобы сохранить пышность теста.Если хотите добавить ванильный вкус, сейчас можно добавить ванильный экстракт в тесто и хорошо перемешать.Подготовьте прямоугольную или круглую форму для выпечки. Рекомендуется смазать дно и боковые стенки формы маслом или покрыть их пергаментной бумагой, чтобы избежать прилипания бисквита.Аккуратно вылейте тесто в приготовленную форму, равномерно распределяя его по всей площади формы.
Поставьте форму с тестом в разогретую духовку и выпекайте в течение примерно 20-25 минут, или пока бисквит не станет золотистым и пружинистым на ощупь. Чтобы убедиться, что бисквит готов, можно провести зубочисткой или ножом в центре - если они выходят чистыми, значит, бисквит готов.Когда бисквит приготовлен, выньте его из духовки и дайте ему немного остыть в форме. Затем аккуратно переверните форму на решетку или тарелку, чтобы бисквит вышел из формы. Если у вас использована пергаментная бумага, легко снимите ее с бисквита.
Вот и все! Ваш воздушный и нежный бисквит готов для использования в торте. Остается только остудить его полностью перед декорированием и добавлением начинки или крема по вашему вкусу.
https://zefirka.club/
Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение
ХВАТИТ выбрасывать картон! Вместо этого превратите его в уютный осенний домик!
СМОТРЕТЬ
1. https://www.youtube.com/watch?v=TjEUkYZz-TA
2. DIY hobby https://www.youtube.com/@DIYhobby/videos
Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение
Курица по корейски. Foodkor, Korean Food Recipes
В этом видео мы раскроем секрет популярной корейской курицы, за которой люди стоят в длинных очередях. Узнайте, чем оригинальный рецепт отличается на самом деле от всего, того что вы видели или пробовали ранее. Я расскажу вам, какие ингредиенты делают это блюдо незабываемым и как его легко приготовить дома. Также я поделюсь советами и хитростями, чтобы вы могли порадовать своих близких этой вкусной закуской. Окунитесь в мир корейской кухни и удивите всех своим кулинарным мастерством!
Ингредиенты:
Филе куриных бёдер - 500 г.
Мука пшеничная - 130 г.
Мука пшеничная - 120-200 г. для обвалки
Молоко - 100-150 мл.
Соль, перец по вкусу.
Чесночный порошок - 2-3 щепотки
Карри - 2-3 щепотки.
Соус:
Соевый соус - 3 ст.л.
Кетчуп - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Кочудян - 1 ст.л.
Кукурузный сироп - 2 ст.л.
Чеснок измельченный - 2 ст.л.
Красный перец кочукару - 1 ч.л.
Transcript
СМОТРЕТЬ https://www.youtube.com/watch?v=P2yG2-7SAvU
ПЛЮС МНОГО ИНТЕРЕСНОГО ЕЩЕ https://www.youtube.com/@foodkor/videos
Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение
Красивый свитерок МК. 히요정
СМОТРЕТЬ https://www.youtube.com/watch?v=yy9_C9ZhhRM
ЕЩЕ МНОГО ИНТЕРЕСНОГО ЗДЕСЬ https://www.youtube.com/@hiyojeong/videos
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудесное средство: домашний пятновыводиль.
Как часто мы бросаемся в хозяйственные магазины в поисках универсального пятновыводителя, даже не подозревая, что можем сами приготовить его своими руками.
Рецепт прост до невозможности.
Нам понадобятся:
1 стакан горячей воды
пол-стакана пищевой соды
пол-стакана перекиси водорода
Растворяем соду в воде. Добавляем перекись водорода. Все смешиваем и сливаем в бутылку-спрей.
Теперь можете пробовать вывести пятна. Если пятна глубоко въелись, замочите вещь на ночь.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Вкусная праздничная закуска из печени
Печень куриная - 500 гр
Лук -1 крупная
Грибы -150 гр
Сыр твердый -150 гр
Чеснок -1 большой зубок
Яйца вареные -3 шт
Яйца сырые -3 шт
Зелень (смесь) пучок
Соль,перец по вкусу.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫРНЫЙ МАЙОНЕЗ как в ресторане в домашних условиях
Рецепт приготовления сырного майонеза:
яйца 2шт.
горчица медовая 2ст.л.
сок лимона 1ст.л.
уксус 1ст.л.
соль 1ч.л.не полная
сахар 1ст.л.с горкой
растительное масло 500мл.
сыр твердый 100-200гр
Хотите чтобы майонез был не такой густой,добавьте 100мл.холодной кипячёной воды или молока,сливки,на ваш выбор.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Журнал "Кухонька Михалыча" № 12 (2024) - Магия Нового года
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ *ВЕРОНА* С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ И СУХАРИКАМИ
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Восточные гренки
Ингредиенты
Армянский лаваш – 1 шт;
Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;
Чеснок – 3 дольки;
Крабовые палочки – 100 грамм;
Зелень укропа – 0, 5 пучка;
Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;
Яйца куриные – 2 шт;
Мука пшеничная – 1 ч. ложка.
- 272 кКал
- 20 мин.
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет. Приятного аппетита!
Для приготовления гренок нужно взять лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр (у меня «Сливочный»), зелень укропа, яйца, муку пшеничную, масло подсолнечное дезодорированное и чеснок.
Крабовые палочки освободить от целлофановой упаковки и мелко нарезать.
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке.
Сыр выложить в миску и добавить к нему чеснок.
Массу хорошо вымешать.
Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать.
Лаваш разрезать на 4 равных прямоугольника (сложить пополам, разрезать, а затем каждую половинку снова сложить пополам и разрезать). На один пласт намазать плавленый сыр.
Сыр посыпать зеленью укропа.
Сверху покрыть крабовыми палочками.
Палочки закрыть вторым пластом лаваша.
Повторить заполнение начинкой на втором и третьем пластах. Окончательно закрыть четвертым пластом и прижать.
Острым ножом разрезать полученный брикет на небольшие кусочки.
К яйцам добавить муку.
Массу слегка взбить.
Полуфабрикаты гренок обильно обмакнуть в яичную массу и обжарить на масле с двух сторон до подрумянивания.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
Куртка с Огромным капюшоном со складками на горловине: моделирование
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
Выкройка стильного теплого сарафана для начинающих шить
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение
Каталог онлайн калькуляторов
https://allcalc.ru/
Это интересно...
Серия сообщений "Диета/Фитнес":Часть 1 - Дыхание вместо диеты
Часть 2 - Супер программа – без живота!
...
Часть 47 - Подтягиваем кожу рук, живота и боков. Убираем холку на шее.
Часть 48 - Минус 18 килограммов. Как я пришла к этому результату??? Почему не уходит вес
Часть 49 - Каталог онлайн калькуляторов
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Новогодний салат «Афродита». На праздничном столе вкуснее блюда не было
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
КАК ЛЕЧИТЬ САХАРНЫЙ ДИАБЕТ БЕЗ ТАБЛЕТОК... СОВЕТ НЕУМЫВАКИНА